Etli Beyaz Lahana Sarmasi

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 окт 2015
  • Etli Beyaz Lahana sarmasi
    Malzemeler
    1 tane orta boy beyaz lahana
    ic malzemesi icin gerekenler
    2 su bardagi pirinc
    2 tane kuru sogan
    4 dis sarimsak
    bir tutam maydonoz
    300 gr dana kiyma
    1 yemek kasigi biber salcasi
    2 yemek kasigi domates salcasi
    yarim cay bardagi zeytinyagi
    tuz,karabiber,kimyon,pulbiber,kuru nane
    yarim cay bardagi nar eksisi
    YAPILISI
    Bir tane orta büyüklükte beyaz lahanayi bas kisimlarina bicakla keselim ice dogru.büyük bir tencereye su kaynatalim ve tencerenin icine koyalim arkali önlü hasliyalim.süre vermiyorum zaten siz anliyacaksiniz cünkü haslanan yapraklar birbirinden ayriliyor.her ayrilan yapragi cekelim bir altindakide daha iyi haslansin.sonra bir yapragi alip ortadaki kalin yerini kesin ve saracagimiz büyüklükte yapraklari kesip hazirlayin.bir tarafta sarma icimizi yapalim.2 su bardagi pirinci yikayin.icine kiymayi kurusogan sarmisak maydonoz dograyin.zeytinyagi koyun.tuz karabiber kimyon kuru nane ve domates biber salcasi ekleyip karistirin.sarmalarimizi saralim.tencerenin en altina yirtilmis ise yaramiyan yapraklari dizin.egerki bir dibi tutma olursa sarmaniza birsey olmasin.sarmalari sık sekilde dizin.üstüne gececek kadar su koyun.tuz serpin tabakta koyun.sarmamiz ilk önce kaynasin sonra altini kisarak pismeye birakin.Pisince ocaktan almadan yarim cay bardagi nareksisi dökün.
    Afiyet olsun
  • ХоббиХобби

Комментарии • 177

  • @sedametin9096
    @sedametin9096 7 лет назад +14

    Rahmetli babaannem pirinç ve bulguru yarı yarıya koyardı enfes bir lezzet olurdu

  • @yasemin.7
    @yasemin.7 7 лет назад +38

    Nekadar sevimli bi insansınız..mutfağınızda sizin kadar iç açıcı..rabbim hayırlı ömür versin.ellerinize sağlık😌

  • @nesetan725
    @nesetan725 6 лет назад +1

    Tariflerinizi çok beğeniyorum bir çoğunu denedim hepside çok güzel oldular teşekkür ediyorum 🤗🤗

  • @zelihabag3419
    @zelihabag3419 6 лет назад

    Sizin yemek tariflerinizi herkeze paylasiyorum.cok guzel yemek yapiyorsunuz!!hemde cok titiz calisiyorsunuz !!sesinizde cok rahatlatici

  • @betulats9049
    @betulats9049 4 года назад

    El becerisinin yanında hitap ve üslup da çok önemli bence izlediğim üçüncü lahana sarması videosuydu ve sonuna kadar dinletip öğretici olan sizdiniz, tebrik ve teşekkür ediyorum.

  • @tarikdilek1913
    @tarikdilek1913 7 лет назад +2

    ellerinize saglik ozellikle lahana haslamasi yontemine bayildim cok pratik

  • @fuldenfulden3304
    @fuldenfulden3304 7 лет назад +7

    lahanayı haşlama yöntemi harika yaaa..

  • @mehremcinar5680
    @mehremcinar5680 8 лет назад

    allah senden razı olsun Haticem

  • @veneragjata760
    @veneragjata760 8 лет назад

    Cok guzel anlatiyorsun ve cok temiz calisiyorsun. Ellerine saglik, tarifin icin tesekkurler.

  • @nukettunakeles6065
    @nukettunakeles6065 6 лет назад

    ayni benim buldugum yontemler eldivene kadar ayni nedenle eldiven takiyoruz! ah ah Hatice sen yemek yapmakla o zekani harciyorsun! Yillardir seni izlerim ve uzulurum. Kiymeti bilinmeyen bir yetenek ve anca zeki insanlar bu detaylara onem verir. Beynimi katmadan yumurta bile kirmam. Oysa sen hem kariyer yapar hem de dunyanin en guzel pratik yemeklerini yapardin, Hersey icin Tesekkur ederim.

  • @yoncadundar7050
    @yoncadundar7050 7 лет назад +1

    yaptiginiz yemekleri begenerek izliyorum gercekten cok guzel pratik yemekler yapiyorsuniz ☺

  • @yakupakdogan9720
    @yakupakdogan9720 6 лет назад

    Elinize sağlık yemeklerınızın hepsını izlıyorum ve hepsi cok guzel

  • @burakyusufova6279
    @burakyusufova6279 7 лет назад +1

    elerinize salık çok güzel yapıyorsun ve çok güzel anlatıyosun

  • @ozgedemir2989
    @ozgedemir2989 7 лет назад +1

    yaptım çok güzel oldu ellerinize sağlık tariflerinizi çok begeniyorum😊

  • @elifuyank464
    @elifuyank464 8 лет назад +3

    çok güzel bir anlatım. ben de yarın ilk kez yapacağım, çok açıklayıcı oldu benim için, sağ olun, allah razı olsun. ben bulgur ve zeytinyağı ile yapacağım ama bu yöntemle :)

  • @gucsuzkardesler7381
    @gucsuzkardesler7381 6 лет назад

    Aslansın..Harika bir anlatım ve gösterim olmuş..

  • @gubsealbina1786
    @gubsealbina1786 6 лет назад

    Ablacim bayılıyorum sana her tarifinde harikalar yaratiyorsun senden çok şey öğretim ogrenmeye devam ediyorum hakkını helal et saygılar

  • @Es-vl8bn
    @Es-vl8bn 6 лет назад +1

    Bayılıyorum tariflerine ya.

  • @gozde6772
    @gozde6772 6 лет назад

    Simdi yaptim ve pişiyor insallah guzel olur nar eksisili hic yemedim cesaret edemedim. Hatice cim seni cok beğeniyoruz kizimla hep izliyoruz.

  • @user-zc2ph3jp8t
    @user-zc2ph3jp8t 6 лет назад

    Çok çok güzel allah razı ölsün

  • @_deryab4896
    @_deryab4896 6 лет назад +1

    Super bir tarif, ellerinize saglik !

  • @gulsahkaraahmet6704
    @gulsahkaraahmet6704 6 лет назад

    Çok güzel eline saşlık haşlama metodu süper

  • @yesho25
    @yesho25 5 лет назад

    super bir tarif cok begendim ilk defa lahana sarmasi yaptim ve cok lezzetli oldu cok sagolun

  • @FightgirlHitch
    @FightgirlHitch 8 лет назад +7

    Hatice abla çok beyendim....dün yaptım....ilk başta beceremedim sandım ama becermisim ilk defa sarma sardım 😂 çok lezzetli idin eline sağlık

  • @medinekucuktas1609
    @medinekucuktas1609 4 года назад

    Ellerine sağlık çok güzel oldu🌹🌹

  • @m.aurelie9725
    @m.aurelie9725 7 лет назад

    Bende yaptim hatice Abla ve babam Bile Cok sevdi :) tesekkür ederim emeyine

  • @gurbetkusu7977
    @gurbetkusu7977 6 лет назад +1

    Allah başkalarına vermiş anneyi doğurmakla keşke anne olunsaydi hayırsız anne olmaz olsun keşke benim annemde sizinki gibi olsaydi hatice hanim ellerine sağlık allah uzun ömür versin annenizize😣

  • @nurtenbeceren3397
    @nurtenbeceren3397 8 лет назад

    ah ne kadar hamaratsin hatice bir sey daha ogrendim senden lahana yapraklarini bu yontemle ayirman a bayildim tesekkur ederim canim ☺👍👍

  • @FightgirlHitch
    @FightgirlHitch 8 лет назад +1

    Hatice abla çok beyendim....dün yaptım....ilk başta beceremedim sandım ama becermisim ilk defa sarma sardım... çok lezzetli idin eline sağlık

  • @alpaytaylanmert
    @alpaytaylanmert 8 лет назад +1

    Bu gün iki tarifinizi yaptim, lahanam vardi hadi aksamdan yapayim dedim. Tsk ler Hatice hanim

  • @florazarif3401
    @florazarif3401 5 лет назад

    Elinize sağlık çok güzeller

  • @ladydi4725
    @ladydi4725 7 лет назад +1

    Hatice abla ellerinize sağlık. Daha önce denemiştim bu 2. Yapışım ilkte harika olmustu. Eminim bı seferde muhteşem olacak. ☺️👍🏼👏🏼

  • @filizkilicdagi9800
    @filizkilicdagi9800 5 лет назад

    Praktik Lahana haslamasi cok tesekür ederim

  • @ebrugultekin1610
    @ebrugultekin1610 6 лет назад +1

    Bugün ilk kez kendi başıma lahana sarıcam hatice abla. Ellerine sağlık senin yemeklerine, tavrına, düzenine bayılıyorum 😍😍😘

  • @gyuldenizyuksel1032
    @gyuldenizyuksel1032 8 лет назад

    merhaba elerinize saglik Çok guzel görünüyor bende yaptım süper oldu herkes çok beğendi çok teşekkür ederim böyle güzel tarifleri bizimle paylaştığınız için 😉

  • @imrangulden8725
    @imrangulden8725 7 лет назад +2

    lahana haclamasi bir degisik ve pratik

  • @zhaziraalimkulova5750
    @zhaziraalimkulova5750 8 лет назад

    merhaba lezzetli gozukyo elinize sağlık deniycem

  • @bircanmihaylova6408
    @bircanmihaylova6408 6 лет назад

    Ellerinize salik canim yarin denicem cok guzel oldu eminim seni zevkle izliyorum

  • @reyhanaslan6349
    @reyhanaslan6349 Год назад

    Yaa güzel kardeşim nerelerdesin, bugün lahana sarması yapacağım ve yine motivasyon için senin tarifini açtım. Ne çok izlerdim seni, neler öğrendim senden. Allaha emanet ol canım.

  • @naimekaratepe484
    @naimekaratepe484 4 года назад

    MAŞALLAH HATÌCE K ızım MAŞALLAH sòyleyecek kelime bulamıyorum

  • @Tastyrecipebox
    @Tastyrecipebox 5 лет назад +1

    Sanat eseri gibi oldu valla hatice abla eline sağlık 😗😗😗

  • @SmartKaan
    @SmartKaan 7 лет назад +3

    Sen ne güzel bir insansın Hatice kardeşim. Gurbette yaşıyorum. Türk yemeklerini çok seviyorum ama öyle beceremiyorum da. Geçen canım annemin lahana sarması çekti. Senin videonu buldum. Hem konuşup hem de çok güzel fikirler veriyorsun. Hem akıllı hem de beceriklisin. Ellerine sağlık. Diğer videoları da zaman zaman takip edip Türk yemeklerini öğrenmek istiyorum. Çok teşekkürler. Allah gülen yüzünü soldurmasın. Sevgiler ...

  • @benimtan5296
    @benimtan5296 5 лет назад

    Ellerine sağlık

  • @mehremcinar5680
    @mehremcinar5680 8 лет назад

    ellerine sağlık çok güzel anlatıyorsunuz bende eldiven kulanmayi sevmem

  • @melisachener6432
    @melisachener6432 6 лет назад

    Masalah eline saglik

  • @aytenakkuyu7
    @aytenakkuyu7 6 лет назад +2

    Eldivene gerek yok canim çok güzel oldu bende böyle yapıyorum

  • @semragunes2455
    @semragunes2455 6 лет назад

    Ellerinnize kollariniza saglik Hatice hanim Cok güzel yemekler yapiyorsunuz, zevklen sizi takip ediyorum ve yemeklerinizi yapiyorum Tarife göre. Anlatma seklinize bayiliyorum Cok güzel anlatiyorsunuz basarinizin devamini diliyorum Harika bir kisiliginiz var.. Size hayatiniz boyunca Mutluluklar ve basarilar diliyorum Cok öpüyorum sizi..

  • @minaoz1297
    @minaoz1297 6 лет назад

    Supersin hatice abla

  • @dadasdilek8157
    @dadasdilek8157 6 лет назад +1

    Harikasın bacım yaa

  • @ilmiisltlar3380
    @ilmiisltlar3380 7 лет назад

    oooooo çok güzel lahananın tümü iyi fikir teşekkürler canım benim

  • @Keremvekankalari
    @Keremvekankalari 8 лет назад

    cok guzel bi video olmus inaninki bayildim sizi instagramdanda takip ediyorum. cok beceriklisiniz . ve cok dogal tam bir ev hali daha nolsun

  • @tubaaaydin4250
    @tubaaaydin4250 7 лет назад

    merhaba hatice hanım maşallah .ne kadar beceriklisiniz bu arada sizi bir iki aydır takip ediyorum ayrıntılı ve pratik tarif ediyorsunuz tebrik ederim

  • @havvacanpolat1346
    @havvacanpolat1346 6 лет назад

    Cok tatlisiniz birbirinden guzel yemekler yapiyorsunuz vidyolarinizi cok begenerek izliyoruz ALLAH razi olsun ellerinize saglik basarilarnizin devamini diliyorum eltimle beraber sizi cok seviyoruz 💙💙💙💙💙

  • @gulertorbas2228
    @gulertorbas2228 8 лет назад

    elinize saģlık çok güzel anlatmışsınız. 👍😍😍

  • @eminedeveci3392
    @eminedeveci3392 8 лет назад

    elleine sağlık bnm komşum da hataydan bna biber Salçasını getiriyor memnunum

  • @user-zc2ph3jp8t
    @user-zc2ph3jp8t 6 лет назад +1

    Harika anlatımızınız

  • @tuncpalaoglu8041
    @tuncpalaoglu8041 4 года назад

    Eldiven açıklamaniz harika

  • @nailebulut9492
    @nailebulut9492 8 лет назад

    Merhaba canım çok güzel her yaptığın tarif bende gurbetteyim amerikada lahana sarması turşu suyu ile de harika oluyor tavsiye ederim kolay gelsin Rabbim kolaylik versin rastgele hayırlı günler :)

  • @tuncpalaoglu8041
    @tuncpalaoglu8041 4 года назад

    Aynı sizin tarifinizi deneyeceğim ilk defa lahana sarması yapacağım bakalım güzel olacak mi

  • @halitcikan6508
    @halitcikan6508 7 лет назад +1

    abla lahana haslaman cok pratik

  • @yildizozacar27
    @yildizozacar27 8 лет назад

    maşallah ne kadar hızlı hareket ediyorsunuz 👏👏

  • @gozde6772
    @gozde6772 6 лет назад

    Hatice cım valla sana bayılıyorum yaa

  • @yusufmemmedli3599
    @yusufmemmedli3599 8 лет назад

    ellerinize saglik cok guzel olmus bende dun kayinvalidemgilde yaptim ara sira evde de yaparim 4 kisiyiz evde ama ben 20 tane yapiyorum inanin 2 gune anca bitiyor size o kadar fazla gelmedimi kabalik etdiysem ozur dilerim Allaha emanet olun

  • @mervetalip4920
    @mervetalip4920 7 лет назад

    İyi günler. Tariflerinizi çok beğeniyorum ellerinize sağlık :) Bir sorum olacaktı, acaba lahanaları haşlama süreniz ne kadar? Bir de sarmaları pişirme süreniz?

  • @asiii7579
    @asiii7579 8 лет назад

    Ellerinize saglik .. Sizi begenerek takip ediyorum..😊😊

  • @sedametin9096
    @sedametin9096 7 лет назад +2

    Piştikten sonra servis yaparken üzerine tereyağı dökünce süper oluyor

  • @vesileozucesli3559
    @vesileozucesli3559 6 лет назад

    Hatice abla cok iyi ve pratik ama ben yapabilirmiyimki

  • @seydakafesci8095
    @seydakafesci8095 6 лет назад +11

    babam lahana alınca annem sinirleniyordu niye aldın diye ve bugün hayatımda ilk defa lahana sarması yaptım ve bir daha yapacağımı pek sanmıyorum lahanaları yapraklarından ayırırken resmen buhran bastı anacığım ne desen haklıymışsın sarmak için 3 saatim gitti mideye inmesi 5 dakika😅😅

    • @derya9049
      @derya9049 4 года назад

      Vücudun ihtiyacı var lahanaya.Ama en sağlıklı tüketme şekli turşu yaparak lahana tüketmek.

  • @hanifeozden1322
    @hanifeozden1322 8 лет назад

    Cok beyendim 👍👍 zaten Instagram dada cok severek takip ediyorum sizi

    • @sevgigenc5755
      @sevgigenc5755 7 лет назад

      +HATICE ́NIN MUTFAGI hatay kahvaltılı sürk tarifi

  • @kezbangonul3410
    @kezbangonul3410 5 лет назад

    Hayatimda ilk defa lahana sarmasi yaptim verdiginiz tarifi denedim bire bir ve gercekten harika oldu sizin sayenizde artik sarma yapabiliyorum. Gercekten harikasiniz ellerinize saglikk😋❤👌

  • @nebahatnebos
    @nebahatnebos 7 лет назад +5

    Hamur ve Kiyma yorudum zaman bende Eldiven kulanirim hem Eller temiz kaliyor hem daha rahat yogruyorum

  • @tubatuba1157
    @tubatuba1157 8 лет назад +1

    ilk defa deniycem insallah guzel olur :)

  • @neseerdogan3561
    @neseerdogan3561 8 лет назад

    Sızı severek takıp edıoyorum

  • @armaganhayat1367
    @armaganhayat1367 8 лет назад

    Elinize saglik simdi bende kalkip saracagim😃tencere almanyadanmi

  • @leylakader8966
    @leylakader8966 8 лет назад +1

    yaprak sarması yaparmisiniz?

  • @hallohallo7249
    @hallohallo7249 6 лет назад +1

    Hatice hanim sizi cok beyenerek seyrediyorum! Kücük bir not vermek istiyorum....
    Zeytinyağını cam şişede tutmayın vitaminler ışık gördüğü icin yok oluyor!!!!
    Mümkünse siyah ve koyu renkli cam şişelerde saklayin!

  • @totustotus8665
    @totustotus8665 7 лет назад

    lahana yapraklarini boyle ayirma yontemini ilk defa gordum Cox guzel degishik hemde kolay..yapsam olur mu acaba kolaylikla acilir mi ..biz lahanayi boyle kuru kuru elimizle ayirib sonra kaynar suda yumshaltiyoruz..Bunu ilk defa gordum Daha kolay bence boyle).sarma iyi guzel ama sanki cok uzun bide ince..biz lahana sarmasini boyle uzun ve ince yapmiyoruz Bide pilinci cok az koyuyoruz kiyma cok oluyor bizde..ama yine guzel ..

  • @aslihanozan3938
    @aslihanozan3938 6 лет назад +10

    Hatice abla zamanında çok atarliymissin şimdiki videolarını izliyorum da bu videon çok sert geldi 😂😂 bu eldivenler benim elimden temiz değilllll

    • @kozalakkozalak548
      @kozalakkozalak548 6 лет назад

      Aslihan Ozan
      Bende ayni seyi fark ettim gorunce 😂😂👍👍direk kulaga fark ediyor

  • @ebruy.7858
    @ebruy.7858 7 лет назад

    hemserim :) benim hatayin neresinden geliyon kele baci ben almanyada kalıyorum

  • @KuRiLLiN
    @KuRiLLiN 7 лет назад

    Hatice yaprak sarma tarifiniz yokmu☺️

  • @leyla5605
    @leyla5605 7 лет назад

    Merhaba abla.sana sorum var lahanayla ilgili.bu lahana dolmalik olandanmi?yoksa taş gibi olandan?Bende Almanyada oturuyorum.cok nadiren oluyo dolmalık lahana.

  • @nevinsoyler1151
    @nevinsoyler1151 7 лет назад

    Hatice hanım nar ekşisini kıymalı için içine koysaydınız Nasıl olurdu

  • @fatosdondu1496
    @fatosdondu1496 7 лет назад +5

    Elinize sağlık, kavga dövüş sardım,bir tanesi diğerine benzemedi, lahana da ben de perişan olduk😀 henüz tadına bakmadım çünkü pişiyor

  • @hasrethulagu876
    @hasrethulagu876 7 лет назад

    harca domates ve zeytinyağı koysak nasil olur

  • @samirachamlali297
    @samirachamlali297 8 лет назад +1

    Chokrin :-)

  • @ytgytg6004
    @ytgytg6004 7 лет назад

    Günaydin Hatice Hanim, Size nasil ulssabilirim?

  • @sefikademir4111
    @sefikademir4111 7 лет назад

    Bu lahanaları buzlukta saklayabilir miyiz acaba

  • @hansmuller5745
    @hansmuller5745 7 лет назад

    Acaba kiyma kuzu etindenmi yoksa danami

  • @privatprivat3131
    @privatprivat3131 8 лет назад

    gercekten öyle bol baharatlı ve bol biber Salçalı olucak hataylilarin yemeği 😁. ellerine sağlık. Ben lahana sarması ni bol nar ekşili seviyorum .

    • @mervecoskuner1419
      @mervecoskuner1419 8 лет назад

      Hatice hanim birde size zahmet su böregi tarifi verirmisiniz simdiden Tesekürler

    • @kerembayram4393
      @kerembayram4393 7 лет назад

      Merve Coskuner

  • @aysegulkizildag5217
    @aysegulkizildag5217 8 месяцев назад

    👍

  • @esradeniz1265
    @esradeniz1265 6 лет назад

    Hatice abla kaç dakika pişti

  • @sadiyeinci6254
    @sadiyeinci6254 5 лет назад

  • @ecedemir2012
    @ecedemir2012 8 лет назад

    ellerinize sağlık süper oldu yaptim

  • @melisaevelek3778
    @melisaevelek3778 7 лет назад +2

    bende hataylıyım biz maydanoz katmıyoruz ama gerisi aynı.. elinize saglık

  • @berenmelih1664
    @berenmelih1664 5 лет назад

    Lahanayi boyle haşlamayi instagramda paylasdilar siz 4 yil once gostermissiniz zaten ellerinize saglik cok seviyorum ama useniyorum

  • @ebrukahya6999
    @ebrukahya6999 4 года назад +1

    Emir kipiyle anlatan bi kisiye ilk defa denk geldim😂😂tamam abla dovme sakin😂😂

  • @eylulunhayat4487
    @eylulunhayat4487 5 лет назад

    Ne kadar sürede pişti

  • @d.begumbeycan2635
    @d.begumbeycan2635 6 лет назад

    dolma ya da sarmalara kıyma koyacaksam önce soğan ve baharatı bir iki sıkmadan karıştırıp sonra zeytinyağı ekleyip pirinçle bir iki çevirip salçayı ve sonra kıymayı ekleyerek karıştırınca daha homojen oluyor

  • @sevinceliyeva2427
    @sevinceliyeva2427 8 лет назад

    ellernize salık bende yaptim lahana suyuna tuz koymak gerekirmi?

  • @Animasyon2771
    @Animasyon2771 Год назад

    🌷🌹