เรดเวลเวท "คัพเค้กสไตล์คาเฟ่ยอดนิยม ทำง่าย /How to Make Red Velvet Cupcake

วันนี่เรานำเสนอ คัพเค้กสีแดงกำมะหยี่"เรดเวลเรท "สูตรเค้กสไตร์คาเฟ่ แสนหวานคู่กับกาแฟ อร่อยฟินเว่อร์ แถมทำยๆ
Today, I like to present the Red Velvet Cupcakes "Red Velvet is a beautiful cafe style cake recipe, going well with coffees .It' s incredibly deliciousness and easy to make.
▶️ส่วนประกอบ
แป้งเอนกประสงค์ 100 g
แป้งเค้ก 50 g
ผงโกโก้ 10 g
ผงฟู 0.5 ช้อนชา
เบ็กกิ้งโชดา 0.5 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 130 g
นม 120 g
น้ำมันพืช 50 g
เนยเค็ม 40 g
กลิ่นวนิลา 3-4 อยด
ส่วนประกอบครีมชีส ทอปปิ้ง
-เนย 50 กรัม
-ครีมชีส 100 กรัม
-น้ำตาลป่นละเอียด 180 กรัม
-กลิ่นวานิรา นิดหน่อย
------------------------------///-------@---- All-purpose flour 100 g
▶️ Ingredients
Cake flour 50 g
Cocoa powder 10 g
Baking powder 0.5 tsp
Baking soda 0.5 tsp
1 egg
130 g sugar
120 g milk
50 g vegetable oil
40 g salted butter
3-4 tsp vanilla extract
Cream cheese frosting ingredients
-50 g butter
-100 g cream cheese
-180 g powdered sugar
-a pinch of vanilla extract