Bonjour, Sans vouloir vous contrarier, on dit "un" croquembouche et non pas "une". Et je me souviens que pour mon mariage j'avais insisté pour avoir une pièce montée, (parce que je raffole des choux à la crème) mais comme le gâteau de la mariée est absolument indispensable, nos invités avaient eu la chance d'avoir les deux 🙂
Joli travail! Merci de tester la température du caramel à la mains Cela fais longtemps que l'on ne le voit plus. Et merci d'appeler cela part son vrai nom "un croquembouche"
C'est nulle justement la pièce montée de choux doit être rempliii pour servir tout les invités... pour le prix que sa coûte elle devrait être remplie 🥺🥺
@@christelletwisties7234 En soi c'est quand elle est vide qu'elle offre une part à chacun Si elle était pleine tout le monde en aurait pour un mois à la finir
Pourquoi ne pas utiliser de la vanille française plutôt que de la vanille de Madagascar. Cela permettrait d'avoir certaines pâtisseries 100% françaises
![Tee Grizzley - Robbery 8 [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/34_vkNV6wrU/mqdefault.jpg)
Bonjour,
Sans vouloir vous contrarier, on dit "un" croquembouche et non pas "une".
Et je me souviens que pour mon mariage j'avais insisté pour avoir une pièce montée, (parce que je raffole des choux à la crème) mais comme le gâteau de la mariée est absolument indispensable, nos invités avaient eu la chance d'avoir les deux 🙂
Je pense qu'il le sait, mais il s'est juste trompé, car il a dit une pièce montée juste avant.😁
😅😅
MAMA MAMAAAAA
😂😂😂😂😂
big mom serrait ravie x)
Pas mal la pièce et le découpoir façon Tendance Croquembouche de Stéphane Glacier est pas mal aussi ☺️
Joli travail! Merci de tester la température du caramel à la mains Cela fais longtemps que l'on ne le voit plus. Et merci d'appeler cela part son vrai nom "un croquembouche"
Validé par Linlin
Bravo. Très joli.😀👍🌿
Trop stylé 🎉😍
Jeanne
Bonjour :)
Pourriez vous faire un cheesecake revisité :)
quelle température pour travailler le caramel ,merci pour la vidéo
Je n' aime ni la nougatine ni les choux et pourtant je kiffe cette video
Miam 😋🤤
Euhhh l'intérieur reste vide??? Rassurer moi s'il vous plaît
Oui
Je me suis senti trahi quand j'avais réalisé à 9 ans que les pièces montées étaient vides
C'est nulle justement la pièce montée de choux doit être rempliii pour servir tout les invités... pour le prix que sa coûte elle devrait être remplie 🥺🥺
@@christelletwisties7234 En soi c'est quand elle est vide qu'elle offre une part à chacun
Si elle était pleine tout le monde en aurait pour un mois à la finir
Ça me fait rappeler, Desperate Housewives, quand Brie s’embrouille avec Catherine MDR
Ça me rappelle Kim Samsoon... Peu de gens comprendront 😁😊
😮😮😮❤
Vous mettez quoi à l'intérieur du montage du premier étage ? Beau travail, bonne continuation.
en général on met les choux restants, sinon c'est vide.
Mmmmmm 🎉🎉
😋😋😋😋😋
Malheureusement j’ai jamais aimé ce genre de pièce montée 😅
Alors que j’adore les choux (fourrés ou pas)
Il les a bien fourré!
Y'a encore beaucoup de caramel a la fin vous en faites quoi apres ?
D'accord c'est du sacré boulot c'est des grands professionnels mais ça reste quand même très très très très très très très très très cher
One piece
Big mom
Combien coute ce genre de gâteau ?
200-300
@@BenedettaMLBimpossible, pas avec l'ingénieur vide
C'est vide a l'intérieur ? Les dragées c'est horrible ce truc😅
Croque en bouche ça me fait penser à big mom 😂
Il me semble que le caramel c'est dans les 110°C grand max
Pourquoi il a toujours l'air d'être sous emphetamine ????
T'as l'air de t'y connaître 🙄
T'aimes les échauffourée ? Nan je préfère le diabète
CALME TOI !!!!! Tu peux parler normalement, car rien d’extraordinaire dans le fait de réaliser une pièce montée
Pourquoi ne pas utiliser de la vanille française plutôt que de la vanille de Madagascar. Cela permettrait d'avoir certaines pâtisseries 100% françaises
Exact comme de la vanille bourbon de la réunion par exemple
Parce que la vanille française est hors de prix
@@AntoinetteBibi tout a fait d'accord
Les choux on les as bien fourrés sa mère !
Fait trop le mec
Euh non
Arnaque , et au centre rien , du vide 😢
Crois moi si elle était pleine elle prendrait des mois à partir
Tu me casse le crâne à crier
Ton caramel est trop blond
C un pâtissier donc tg ta 7 ans arr de donner des conseils 🙄
C pas une belle pièce désolé jsuis pas pâtissier le miens c un chef d’œuvre
Mais parles normalemeeeeent
Sucre sucre sucre 🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮