Тот самый рецепт БАКЛАВЫ, который ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ. Пахлава Миди. Қазақша рецепт
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Миди баклава. Турецкий пахлава. Тесто для пахлава.
Instagram: serikbek_nazym
/ serikbek_nazym
Менің инстаграм парақшама жазылып, мені белгілеп нәтижесімен бөлісіңіз☺️
Рецепт:
Салмасы:
1 литр сүт
1 стакан манная крупа
(Сүт пен манканы араластырып, орташа отта араластырып отырып қоюланғанша қайнату керек)
Шербеті: (қамырдың барлығын пайдаланатын болсаңыз қосымша 1ст су, 1ст қант қосасыз)
3ст су
3ст қант
1 тілім лимон
(шербет дайын болуға аз қалғанда, лимон тілімін ішіне сала саласыз)
Қамыр:
50гр жұмсақ сары май
125гр су
125гр сұйық май
150гр сүт
2 жұмыртқа
2 ас қ. алма сіркесі
700-750гр ұн
шымшым тұз
300гр сары май (баклаваның бетіне жағу үшін)
Жүгері крахмалы (жаюға қолдану үшін)
1,5ст үгітілген жаңғақ (фисташка н/е фундук та болады)
40минутқа 180-150с қа пешке жібересіз
(беті қызарғанға дейін)
Реклама и сотрудничество: serikbeknazym93@gmail.com
Рецепт:
Начинка:
1 литр молоко
1 стакан манная крупа
(В холодное молоко всыпаете манную крупу, постоянно помешивая варим до загустения)
Сироп: (если будете использовать всё тесто, то добавьте ещё 1 ст воды и 1 ст сахара)
3 ст вода
3 ст сахар
1 долька лимона
(перед снятием с огня, в сироп добавляете дольку лимона)
Тесто:
50гр мягкое сливочное масло
125гр вода
125гр растительное масло
150гр молоко
2 яйца
2 ст л яблочный уксус
700-750гр мука
Соль
300гр сливочное масло
Кукурузный крахмал
1,5ст грецкий орех (также можно фисташки или фундук)
40минут 180-150с
#пахлава
#рецептбаклавы
#турецкийбаклава
#мастерклассбаклава
#қазақшарецепт
Улкен рахмет, уйдегилерге оте унады. Камыры онай жайылып, аузында ериды,оте дамди❤️
👍👍👍👍👍
Көп рахмет!
Ваау супер рецепт! Пайдалы рецеппен бөліскеніңізге рахмет!
Уаау😍 баклаваның жасалуын нақты, анық түсіндіргеніңізге рахмет👍🏻
Осы пахлаваның рецептін таба алмай жүр едім салғаныңызға көп рахмет😍🤗 Қолыңыз дерт көрмесін😍😍😘
Бәрі өте түсінікті, Алла қаласа жасап көремін❤️
Керемет👍
Керемет,Алла разы болсын сізге
Вааау😍. Это просто класс
👍 өте түсінікті
Керемет👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Жақсы ұнады рақмет.
Сізді бірінші рет қарадым видео 🔥🔥🔥
Спасибо большое 😍
Міндетті түрде жасап көремін😍😍
Сәлеметсіз бе Назым!Рецептіңізге рахмет!Қандай май қолдарыңыз сол жайлы айтып жібересіз бе!Алдын ала рахмет!💐😘
Салеметсизбе, мұнда мен қолдың майын қолдандым, ол жоқ кезде магазиннен 82% дан жоғары, құрамы тек пастерленген кілегей деп тұратын майды алам.
😍😍😍👍
Аппак не салынган? Манная крупа мен сутпа начинкасы солма
😍😍😍👍👍👍
Баклаванын 2 ші бөлігін қалдырдыңыз ғой каналымнан көре аласыз дегенсіз бірақ канада жоққой
Картоп крахмал не ушин Болмайды
🤤😻😻🤤🤤
Ұн мен жайса болама
Уксус салмайақойса болама
Рахмет жауап бергеніңізге
Pleese translate into arab or english thank you 🌹🌹🌹