НИКОГДА НЕ СТАВЬТЕ НОЖ МЯСОРУБКИ ЭТОЙ СТОРОНОЙ, ИНАЧЕ ........
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- Главное правило чтобы нож на мясорубке служил долго и не тупился.
Поддержать канал, для донатов:
МИР 2202 2061 3408 4685 ;
VISA 4731 2196 3161 5352 ;
Заказ пленки "ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КАМЕРА" пишите сюда: alexidas@ya.ru
Моей мясорубке более 15 лет, ножи ставлю любой стороной, ни разу их не точил, а она рубит мясо как новая. Никогда ещё проблем не было. Мясорубка электро, фирмы Мулинекс производство Франция.
Большое вам спасибо ! Прожила 72 года и никогда никто не сказал . Сейчас открутила м/рубку проверить :)) конечно крутила сетку всяко . Спасибо вам огромное .
И что, за 72 года так фарш на котлеты и не накрутили?
Тут от мяса всё зависит. если берёте котлетное, то ему похер какой стороной стоит ваша сетка, сухожилия всё равно на нож намотаются. такое мясо надо немного подморозить... тогда все будет Гут👍
Очень вам благодарна за такой совет! Казалось бы незначительная деталь... а какая важная! Я раньше не придавала этому значения и были проблемы... теперь делаю именно так , как вы посоветовали ! Всего вам самого доброго!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО УДАЧИ.
А как узнать то её притертую??
Я все время забываю какой стороной нож ставить,не только сетку
надо болгаркой сделать заметку на сетке, к которой надо ставить нож.
@@1943anatoly за
@@1943anatoly то
да проста ударьте малатком па ней па той старане и вмятину забейте -и всё :)))) харашо?
@@user-xg1ck5fh7o !!!
Весьма благодарна за полезный совет ! 🙏❤
Спасибо! Узнала об этом года два назад и с тех пор моя мясорубка меня не подводила!
А мучилась до этого долгое время.
Спасибо, за простую, но очень нужную информацию!!!!!!
У меня родители пользуются мясорубкой более пятидесяти лет и этот совет узнали впервые, огромное спасибо!
В восьмидесятые мой дед тоже говорил о правильности установки этой пластины "нужной стороной". Вот только я ни как не мог понять, что он имел в виду - деда был с некоторой хитрецой. Ну и я , не будучи болваном, пытался вглядываться в железячку и в нож, надеясь найти ответ на мой вопрос. Скорее всего износ был мало заметен невооружённым глазом.
И вот прошло сорок с лишним... И ответ появился в инете. Кто-бы мог подумать?!.. :)))
@@namepatronymic4310 приложите нож на сетку ,горизонтально и на свет посмотрите, если есть износ не ровний будет просвет и покачивание ножа по сетке почувств. под рукой.
ЗДОРОВО !
ЛОГИЧНО !
ДОХОДЧИВО !
ЖИЗНЕРАДОСТНО !!!
АРГУМЕНТИРОВАНО !
ПРОФЕССИОНАЛЬНО !!!!!
СВОЕВРЕМЕННО !!!!!!!!!
А ГЛАВНОЕ ОЧЕНЬ НУЖНАЯ ВСЕМ НОРМАЛЬНЫМ ЛЮДЯМ ИНФОРМАЦИЯ !!!
БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО , ЧТО ВЫ ЕСТЬ НА НАШЕЙ ЗЕМЛЕ !!!
С УВАЖЕНИЕМ .
НИК.НИК.
Очень хороший совет дали ,я и не знала об этом -благодарю ,всего хорошего Вам в кругу своих родных. .......
Ну вот, наконец то благодарные подписчицы на этой теме засветились))
Не предполагала даже,спасибо вам!!!!Но замечала,не режет,и всё,переберешь,переставишь решетку,и , как по маслу.Но не задумывалась,почему!
👍Огромное спасибо за полезный совет, теперь будем знать! Здоровье Вам и удачи во всем!✌
Я поставил между ножом и червяком шайбу - нож стал плотнее прилегать к сетке и резать стал всё
Ок
Вот спасибо,у меня к эл.мяс.есть такая,а я не знала,куда ее.
Спасибо за совет ! У меня была такая проблема недавно только, купила новый нож и сетку ! Буду знать теперь как пользоваться .👍👍👍
Я в шоке, даже про мясорубку есть видео. Молодец
В идеале обе стороны должны быть притёрты. И время от времени решётку как и нож нужно шлифовать чтоб кромка отверстия была острой. Здесь работает принцип ножниц. Шнек вдавливает мясо в отверстие и нож отрезает его. Так что острота противорежущей кромки в отверстии играет огромную роль. Как и режущие кромки самого ножа.
Здравствуйте, у меня проблема. Покупали мясорубку специально делать фарш для ребенка. С первого использования чернит мясо. Ну думали притерается. Прошло пол года. Проблема не ушла. Решётки окислились и начали ржаветь. Достаточно поменять будет решётки на надёжные или нет?
@@LucaMasster в черном металле много железа, ржавчина вообще никакого отрицательного влияния на организм не оказывает, а то, что ржавчина вообще появляется говорит о том, что вы не правильно ухаживаете за инструментом.
После эксплуатации то, что может поржаветь нужно: вымыть, вытереть насухо и высушить, при желании, можете их смазывать растительным маслом.
В Африке кусок железа бросают в котел при приготовлении пищи для борьбы с недостатком железа, ведь всем известно, что ржавый гвоздь отличный источник железа.
@@LucaMasster замените нож и сетку
Для этого надо сделать насечку на одной грани сетки, чтобы не ошибиться
да оно и так видно
Я никогда не задумывалась над этим!!! Спасибо Вам большое за информацию!!!👍👍👍🎄❄️♥️
Спасибо за подсказку. У меня так было, и не понимала от чего так происходит.
Раньше у сетки были не одинаковые стороны: одна с бортиком, а другая нет.
Спасибо. Вроде бы мелочь, а важная. И первый раз в жизни услышала. Ещё раз спасибо.
У соседа на 1см больше,какая мелочь,а так приятно сказала Ирина Дмитриевна!
Очень разумное замечания! Я раньше на это не обращал внимание и сейчас понял, что напрасно. Спасибо!
Спасибо большое, за совет. Здоровья вам.
На эл.мясорубках, обратите внимание на ячейки в сетке.
Они засверлены под конус. Соответственно устанавливать нужно от большего диаметра к меньшему на выход. Так , что истина рядом....!
Вы не поверите, но ставить наружу нужно бОльшим деаметром, если отверстия конусные. Сетка является неподвижным ножом. Если ставите меньшим диаметром внутрь, то кромка имеет острый угол, а при установке бОльшим диаметром внутрь, то угол рабочей кромки тупой и, следовательно, режет хуже и тупится быстрее. Я в заточке работаю долго и не раз затачивал изношенные ножи от промышленных мясорубок. Так у них просто беда - на сетках видимая выработка рабочих сторон отверстий.
Мне 107 лет,не знал я этого.Теперь котлеты стали вкуснее.,я сбросил 200 кг. лишнего веса,нашел себе молодую жену,93 года.
Ну рассмешили на ночь блин. Спасибо!
Какой же вы идиот! Только это и можете! Тьфу на вас!
Отлично, гениально и просто.
У вас всё только начинается. Вся жизнь так сказать впереди, и послесмертие тоже. Рад за вашу молодую 93 летнюю жену
В 107 лет только и есть котлеты,да пюрешку.
Ей богу ну ты молодец!!!👍 Жму правую!👍
Спасибо за дельный совет! А то мы уже попортили свои ножи...а все из-за незнания! )))
хорошо иметь знакомого шлифовщика.......всегда острые ножи и сетка....
@@goingod при правильной эксплуатации закаленых ножа и решетки после шлифовки вторая шлифовка нужна не ранее чем через 15 лет активной работы. Только ПРАВИЛЬНО эксплуатировать умеют менее 1% Россиян.
Станочники поувольнялись, на алмазном кругу или на наждачке затачивал круг и нож.
Только недавно приятель сказал, и я купила на рынке АБРАЗИВЫ ДЛЯ ЗАТОЧКИ МЯСОРУБКИ ручной = 2шт, стоят копейки. И не знала, что такие бывают. Еще не пользовалась. Они круглые, вставляются 1-вместо решетки дырчатой , 2- вместо ножа; и крутить (затачивая) надо в обратную сторону. Они хрупкие, как стекло, не ронять, не разбить. Вот как.
Мелят зерно , мясо рубят! Она и называется МЯСОРУБКА , а не мельница 😀
большое СПАСИБО за совет!
не знала ничего вообще про это.
Хорошо объяснили.всему есть свое объяснение
Всё правильно сказано. Я всё думаю, когда точильщику приносят точить нож от мясорубки, он без сетки не берётся. Теперь понятно, нож и сетка должны быть в идеальной плоскоати друг к другу.
Первый раз услышала такое, спасибо за совет
Как интересно и правильно главное и не знали,спасибо
Спасибо. Я только сейчас вспомнила, что именно этому моя мама меня и учила, только не объясняла почему так надо, вот я и решила, что это не важно. А зря...
Вы правы! Этот факт я обнаружила совсем недавно. Поставишь другой стороной, мясо жевать начинает. Для удобства я поставила краской метку на наружную часть сетки.
Вот оказывается в чем секрет. В инструкции нигде не пишут. Производителям на заметку., а вам Спасибо.
@@user-pe1ek6ns3q и мясо одноразовое, жевать ненадо.
Хорошо кратко доступно без лишней шняги которые часто встречаются
Спасибо , хороший совет, попробую.
сетка с бортиком на одной стороне и по другому не поставить. на другой мясорубке проточка глухая и тоже по другому не воткнуть. у вас тоже в центре сетка с наплывом
Век живи, век учись.🤦♀️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻спасибо
ОЧЕНЬ большое спасибо!!😀 Вот наверно поэтому у меня мясорубка стала плохо молоть...😢 теперь надо или нож точить (если их точат..), или новый покупать...еще раз СПАСИБО!🤝
Ножи точат, несите вместе с сеткой. Если точит нож и сетку не правит, забирайте и несите к другому
Мне 50 лет. Сроду не знал....
Спасибо!!!!
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Мне 41 дома нету мясорубки.
Мне 24 года, буду знать))
@@user-mt1ur6fg3p ,мне 38. Мясобке китайской 9. Ставлю разной стороной всегда. Крутит и бисквит сухой на пирожное Картошка, и сухари, и мясо, и хрен. Расслабьтесь и ставьте как хотите.
Перекличка дебилов🤣
Лучша порекомендовать производителям мясорубок одновариантное установление сетки.
На старых советских мясорубках сетки были с отбортовкой по краю с одной стороны..
Вот! Заботилась Империя Зла о людях! Не то что нынешние капиталисты!
насколько старых? 30х годов? В 70х такого не было
@@Alex1212Alex1212 в конце 70 - ых точно были! У нас дома была именно с такой решеткой мясорубка.
А если мясорубка новая и нет шлифованных сторон у сетки, то при установке её в мясорубку может открыться портал в параллельную вселенную? Нет разницы от установки сетки, она со временем так же притрется. Просто сушить надо её, и нож правильно, чтобы не было остатков пищи/мяса и влаги (вытирать насухо). + если появились задиры - есть специальные насадки для заточки ножа.
я, чтобы не путать стороны, просто кернером сделал с одной стороны метку в старой мясорубке, на всех решетках, и проблема (какой стороной ставить)отпала сама по себе, а вот в новой мясорубке уже на сетках идут заводские метки, которые попутать невозможно(как я это узнал, да очень просто, при покупки мясорубки, я написал обращение к представителю компани
MOULINEX
и мне ответили - дословно, Решетку нужно ставить всегда одной стороной к ножу.
Мясорубка Moulinex ME620132
Это они мой ролик посмотрели и сделали! :)))
Ну ты молоток!
Благодарю! Очень актуальное видео!
Да , это правда!!! Я сама догадалась что если на мелкой наждачке поточить нож и сетку, и только с одной стороны вставлять ее к ножу , вы никогда не ошибётесь,т.к. это очень заметно где отшлифованная сторона. Мелет на ура, ато мяла мясо.
Blagodarju za dobrij sovet! Vam vseh blag v zhiznji!
Спасибо!
Точу нож и подправляю решётку. И хоть запереварачивай.
Спасибо большое вам, за ваш комментарий, посмотрел, понравилось 👍
Сделал маленький надпил на грани нерабочей стороны решётки, внешней, и всё. Не надо каждый раз высматривать притёртую сторону, жена довольна...
Эраст Фандорин! Вот именно о таком сверлений отверстий в решетке я и давал совет в одном из своих комментариев.Но не в этом канале, видимо.Побегайте по ним, если хотите прочесть.Тогда к нему мало кто прислушался, только один мне ответил.Можно сказать, что я и родился вместе с мясорубкой.Скольких хозяек выручил, сколько семей сохранил!
Практически это бессмысленно (ставить ВСЕГДА одной стороной). Если решетка симметричная и с самого начала не загоняться и ставить в случайном порядке - буквально за непродолжительное время обе ее поверхности и нож притрутся друг к другу ОДИНАКОВО. Для сомневающихся - вбиваем в поиск фразу "МЕТОД ТРЕХ ПЛИТ" и изучаем. Просто в случае ножей в мясорубке процесс происходит без внешнего воздействия какого-либо абразива (болгарки, шабера, паст и т.п.) - элементы и так уже хорошо обработаны и сами притрутся. Люди в гараже делают зеркала для телескопов таким методом (из металла, отражает верхний отполированный слой). А тут мясорубка. А ЕСЛИ ЕЩЕ УЗНАТЬ, ЧТО СУЩЕСТВУЮТ ДВУСТОРОННИЕ НОЖИ - КАК ЖИТЬ ПОСЛЕ ЭТОГО - МЕТИТЬ ПАРЫ??? Нужно просто не рубить кирпичи и следить за втулкой. Ну и подтачивать нож при необходимости (если кирпич все-таки уронили в шнек) :)
У нас с магазина одна сторона помечена у ркшотки . Для чего?
Купил молодой человек мяса ,пришол домой хотел сделать котлеты,а мясорубки нет , пошел к соседке ,только хотел нажать на звонок и стал думать ,она спросит зачем мясорубка,я скажу котлеты сделать,она скажет у меня бутылочка есть ,мы выпьем потом потянет на половое сношение,потом пойдут дети,потом алименты,и случайно нажал на звонок ,соседка вышла а парень говорит :да иди ты со своей мясорубкой .😀
Спасибо за совет !
Попробую сама поточить и одной стороной ставить, просила мужа, он точил об шкурку. Потом опять жуёт. Спасибо.
Спасибо, удачи.
Спасибо за видео, рекомендация поставьте маркер на рабочую поверхность сопрягаемую с ножом, керн или метка надфилем на Ваш выбор. Не будет необходимости присматриваться каждый раз Успехов )
Нужно не сетку ставить той же стороной, а нужно ровно плоскость ножа заточить, и ровно плоскость решотки заточить с обеих сторон, что бы просвета не и убрать зазор, и тогда сетка будет работать любой стороной.
Спасибо за совет...
Впервые слышу о неправильном использовании решётки мясорубки, моей 15лет, ниразу еще даже нож не точили, прекрасно перекручивает. Выдумка.
Пожалуйста, не засоряйте комменты Вашими спасибо, гениально, не знала... Их так много, что не дойти до дельных комментариев. Понравилось видео - ставьте лайк и всё
КОММЕНТАРИЙ НУЖЕН
ДЛЯ ПРОДВИЖЕНИЯ КАНАЛА
И НЕ МЕНЕЕ 5 ти СЛОВ .
Молодчина!!!
Может ваш комментарий и засоряет. Сами себе противоречие
Неожиданно... "Все в доме № 2 поражало глаз своей чрезмерной скромностью: и меблировка, состоявшая исключительно из садовых скамеек, привезенных с Александровского, ныне имени Пролетарских Субботников, бульвара, и базарные керосиновые лампочки, и самые одеяла с пугающим словом «Ноги». Но одно лишь в доме было сделано крепко и пышно - это были дверные пружины..."
Благодарю за полезный совет! Удачи вам во всем!
Ого ! Спасиба Маэстра !!!!! Мы Вас за эта дажэ очень палюбим сильна и залайкаем Вас с ног да галавы теперь !!!!!!!
И сколько раз нужно использовать, чтобы сторона притерлась, если мясо крутить еженедельно по паре килограмм? Моей электромясорубке лет 15, нож меняла 3 раза, а простой мясорубке, она еще мамина, лет 50 - не меняла вообще, точу сама край ножа. Как вы думаете, за это время уже обе стороны притерлись??? Никогда не жаловалась на плохой помол. Главное - прилегание ножа и решетки, ну и конечно, качество металла!!!
Но для низкого качества приборов вероятно инфа актуальная. Покупайте хорошее, оно того стоит!!!
Спасибо Вам большое за видео😊Моя мама теперь не парится с мясорубкой!!Делайте видосики еще😚😊😊
@@user-pe1ek6ns3q где же его найти ?Одни неандертальци остались😁
В моей мясорубке сетка ставится только одной стороной. Другой стороной не повернуть- там бортик, будет зазор.
Значит в вашей этот момент предусмотрен
Спасибо очень хороший совет, я не знала этого.
для того что бы мясорубка хорошо работала, нужно точить нож и притирать сетку и не рассказывать филькину грамоту
Спасибо вам большое !
Заточить нож не проблема а вот решотке отверстия с одной стороны затупляются поэтому нужно стачивать решотку чтобы кромки отверстий были острые или менять решотку
Воно,чо!Спасибо буду внимательной к ножам.
Совет разумный,но больший эффект,если между "крестиком"и валом положить шайбу примерно 0,5 мм
Вы не поверите..... но еще можно заточить нож и сетку
Зачем, если они не тупятся
ну да.... если не пользоваться
их даже при редком использовании может так съесть коррозией, что останется только выкинуть. Принцип ножниц никто не отменял. кромки в месте реза должны прилегать друг к другу без зазора.
@@AleksejX Ну конечно!!!:-))) Помолол,разобрал,помыл,берёшь круг и поправляешь!!! И нож и решётку,с обеих сторон!!!:-)))
Поверю,работаю на плоскошлифовальном станке и переточил уже этих ножей столько что и не сосчитать.
Спасибо,хороший совет,я не зала...
Не знала,
Самая большая ошибка ,это затягивание ножей,затяжка должна быть такая ,что при сборке можно было провернуть шнек пальцами,а если овощи и иные продукты, вообще ослабить минимальное трение ножей,вот тогда будут ходить ножи на долго
То есть плотно не закручивать? Чтобы слегка болталось?
А мне совет понравился.Ведь это правда - и логично , и практично!А так - мели , как хочешь,никто не принуждают.Жаль, что нет мясорубки уже лет пятнадцать.А совет действительно дельный - из тех что - мелочь, а приятно!
Когда-то давно работал на ГПЗ и видел как народ приносил сетки и ножы знакомым фрезеровщикам в цех и они их шлифовали на фрезерном станке. 5-10 минут и нож с сеткой снова как новые и даже лучше чем из магазина. Но это было очень давно.
@I Может и шлифовщики. Было это порядка 40 лет назад, так что я точно не помню кто, на видел много раз как они это делают.
Под новый год намучились переворачивая сетку а ведь все так просто спосибо
Если бы было так то производители делали бы стороны разноцветными )))
Уже делают
@@AleksejX
Подслушали нас )))
ОООО ВЫ И ТУТ. От машин к мясорубкам. Нужный совет. Продолжайте!
Это Вы тут, а не он. Он то на своём канале вещает. 😅
Спасибо большое, раньше не знала
Спасибо совет полезный но позний мы шагнули дальше!
Да и ролик как бы не свежий))
Спасибо, ещё одну тайну узнал на старости лет!
видно рано состарился...
и как я жил всё это время без этого откровения(((
@@user-km7ub1yf8x, Ну как сказать, вроде и не молодой, через пару месяцев 62 будет! Вообще то пока официально стариком себя не чуствую.
Alexander Sarkisyan век живи,век учист,д помрешь пословица.
@@user-jz3xr8yb7o, Дорогая Наталья! Позвольте с Вами не согласиться. Понимаете, мы не должны открывать двери в свою жизнь для безумия. В народе можно часто услышать, когда кто то расскажет интересную историю, вдруг кто то провозглашает: Ни чего Себе!
Понимаете что получается --- Себе ни чего, а остальное людям.
Или допустим, девчата провозглашают --- Ой мамочка родная!
Возникает вопрос, а что, есть и не родная?
А Святое Писание нам говорит: От слов Своих осудишся, от Слов своих оправдаешься!
Логично. Я об этом как-то даже не задумывался. Сделаю риску на решётке. .
Спасибо большое за совет
Да,точил щик сказал именно так,точить нож вместе с решеткой,и прикладывать к одной стороне,купила новую решетку и нож,пыталась нацарапать отметку....
Спасибо,вы молодец, хороший совет!
Никогда не смотрю где эта притертая сторона, они для меня одинаковые.А если затупились тогда надо наточить и все.
Путь к небесам и для души бальзам каждый выбирает себе сам!
Ещё один совет-замечяние : Если-бы мясорубка МОЛОЛА мясо , она-бы называлась мясомолка . )
Точно подмечено :)))
Выработки плоскости это нормально!А предложение помнить где и как надеть на вал,может балбес-теоретик-кабинетный а для практика с какой стороны нож-чушь! Практик через время заточить нож и решётку!Положи на стол :или наждачку,или напильник,или абразивный(точильный)круг и води пальцами.Через минуту проявится место выемки,доведи чтоб поле решетки стало одинаковым.
А я покупаю новые.
Точить не хочу, так как думаю что нормально не наточется.
Про притирку правильно
Шикарное замечание
@@user-xp2mr5kj7i зачем так сложно? В продаже есть специальные наждачные круги для заточки ножей и наоборот, которые устанавливаются в мясорубку. 5-10 секунд работы, промыть и все отлично рубит-мелет.
Открою страшную тайну!!!! Ножи мясорубки, надо регулярно править, как и обычный кухонный нож.
Вы не мне это рассказывайте)))
Дополню. Для различных целей приходится пользоваться разного типа сетками (решётками): например, с обычными ячейками, с крупными ячейками... Для каждой конкретной сетки желательно должен быть свой конкретный притёртый к ней нож.
А что остальные решетки заточены и отшлифованы к разным ножам. Все решетки, мелкие крупные отшлифованы под один нож. Если как вы, предлагаете, то и заводом было бы предусмотрено на все разные решетки столько и ножей.
@@lydmilaqwe4783 разными бывают не только решётки, но и ножи. И те, и другие продаются отдельно, а кто-то даже самостоятельно их изготавливает.
Всё зависит от выполняемых задач. Для мелкого помола, например, фарша для каких-нибудь диетических котлет - мелкая решётка и крестообразный нож. Для крупного помола, например, иван-чая для ферментации - крупная решётка и двухлопастной нож. Так что при маневрировании с комбинациями разных ножей и решёток получается и разный их износ.
@@LAKowtun я поняла легче в космос слетать, чем мясо смолоть.
@@lydmilaqwe4783 ну как же в Космос-то без мяса!😀
@@LAKowtun...😂!!👏👍🚀🍗!!
Что это означает ,,притирается"? Если сам говоришь:" жир как смазка"? Всегда есть зазор между ножом и решоткой. Если максимально туго затянуть, то или мотор сгорит или кишки выплюнешь, но не провернёшь мясорубку.
А тупится нож не от трения об решетку, а от мяса. Так же как тупятся обычный нож и ножницы.
Так что ставьте решетку любой стороной и не заморачивайтесь! Главное нож устанавливайте ПРАВИЛЬНОЙ стороной. :-)
ну где об неё терся Возьми сетку в руки и посмотри на ту сторону где об неё тёрся нож и все поймешь!
@@AleksejX взяла! Посмотрела! И что? Ничего! Дурь полная! Я меняю и решетки, для разного измельчения и ножи. Если вы не прокручиваете кости, то никакой ,, выработки" у вас не образуется. Физику учите. Выработка может образоваться от поступательного движения. А не от кругового, когда диаметр вращения ножа совпадает с диаметром решетки. Это значит каждая лопасть ножа равномерно проходит по всей поверхности решетки.
А вот нож может затупится. От воздействия на его режущую часть волокон мяса. Чем жёстче мясо тем быстрее тупится режущая кромка.
@@Natasha-v6y Мадам, Вы не совсем правы. У мясорубки два ножа: неподвижный (решетка) и подвижный (крестик). При измельчении продукта эти два ножа работают на подобии полотен ножниц. Соответственно, между ними происходит притирка что выражается в кольцевых выработках на неподвижном ноже . Кроме того , оба ножа тупятся. Сравните новые и работавшие ножи. У новых режущие кромки как на подвижном ноже, так и на неподвижном (края отверстий) острые, царапают ноготь. У тупых ножей режущие кромки завальцованы. А на счет установки неподвижного ножа одной стороной, автор частично прав. Ставить одной стороной желательно, но не обязательно. Если вы пользуете мясорубку один раз в месяц, вы не увидите разницы какой стороной ставить. При интенсивной работе, автор прав, желательно ставить одной стороной.
Полезный совет,спасибо!
Большое спасибо.
Молодец, спасибо за совет.
Спасибо, будем знать !!'