【地膽帶路遊香港】大良四記 壞舊盅頭飯 夏至去大排檔食盅頭飯 九龍城寨Feel

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 июн 2024

Комментарии • 67

  • @garychan21
    @garychan21 17 дней назад +3

    香港三十幾度無冷氣食盅頭飯佩服😂😂

  • @laplap3360
    @laplap3360 17 дней назад +2

    呢啲先係真懷旧的味道。

  • @monkeyhau2205
    @monkeyhau2205 17 дней назад +1

    我前幾天先去食完。我通常叫咸魚排骨飯,或者梅菜排骨。雖然夏天去食,比把風扇吹到晕,但始終吸引倒我去的!

  • @ChristopherFong632
    @ChristopherFong632 17 дней назад +2

    屋企蒸飯快過用電飯煲 由其是而家新的最少都40分鐘 蒸飯快好多
    不過用鑊煲飯仲快 同埋可以煮埋‘宋’

  • @camillalee0420
    @camillalee0420 17 дней назад +2

    佢個蝦醬蒸排骨好食,新鲜排骨.

  • @yiupangho9054
    @yiupangho9054 17 дней назад +1

  • @CliveChu
    @CliveChu 17 дней назад +7

    我在屋企蒸飯食已有2-3年,係用電蒸巃做了,粒粒分明,一D都無費用,我係用日本珍珠米的,真係正D㗎。😊

    • @sicleung
      @sicleung  17 дней назад +1

      珍珠米用黎炒飯都係無敵!

  • @FaiJohn-sy9ol
    @FaiJohn-sy9ol 17 дней назад +1

    😊

  • @morganamg1970
    @morganamg1970 17 дней назад +2

    喺元朗站轉乘輕鐵去唔使行咁遠,果程輕鐵免費的。

  • @caroltam1997
    @caroltam1997 17 дней назад +1

    好食 都只會秋天嚟食 或外賣 因為真係好怕熱 😅 熱到食冇胃口😂

  • @billylau5494
    @billylau5494 17 дней назад +1

    食過泗記,好好食

  • @user-de2bq9mv1m
    @user-de2bq9mv1m 17 дней назад +1

    👍👍👍👍👍

  • @yioy1482
    @yioy1482 17 дней назад +1

    SIC兄出片非常勤力

    • @sicleung
      @sicleung  17 дней назад

      昨日病咗,沒出片。通常保持每月一片。請多多支持

  • @yuppi0101
    @yuppi0101 16 дней назад

    泗記出名排骨飯同埋肉片飯,下次去就記得去隔離鄭洪記買返包魚皮

  • @cynthialam54lam25
    @cynthialam54lam25 16 дней назад +1

    夏至狗是以前冬天吃狗肉!夏過後會炎熱!不而吃狗肉所以夏至前要劏狗吃!否則會太火燥!

  • @alanzoalanzo2616
    @alanzoalanzo2616 17 дней назад

    夏至,大排檔,37度🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣辛苦曬你!😆😆😆😆😆😆回想二十幾年前係愛民邨冬菇亭食盅頭飯,十五六蚊,夏天,熱到塌皮!!🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @yuanchoy2
    @yuanchoy2 16 дней назад

    ❤❤

  • @lameric1958
    @lameric1958 15 дней назад

    點解可以唔打鬆啲飯

  • @patrickovsiu
    @patrickovsiu 17 дней назад +1

    0:22 我聽返嚟個版本係,以前夏至啲人會食狗,所以句嘢係「夏至狗無埞走」

    • @thanksyourlove
      @thanksyourlove 16 дней назад

      廣西玉林狗肉節😫,就系夏至當日。

  • @camillalee0420
    @camillalee0420 17 дней назад +2

    泗記有舖,係元朗建業街

    • @9056ylify
      @9056ylify 17 дней назад

      果間係山寨版😂

  • @papaul8566
    @papaul8566 17 дней назад +1

    卅幾度!坐耐啲都叫晒救命!難為仲要成日喺度開工!

  • @user-ez6hp4qq6v
    @user-ez6hp4qq6v 17 дней назад +1

    秋天先做呢件事

    • @sicleung
      @sicleung  17 дней назад

      肯定要入秋後去

  • @thanksyourlove
    @thanksyourlove 16 дней назад

    鳳爪會唔會都係嗰啲化學鳳爪啊😅,以前去屋邨地踎茶居,嗰啲鳳爪排骨飯,見過就係將一盅白飯再倒碟鳳爪排骨落去😊

  • @hzhnxn9226
    @hzhnxn9226 17 дней назад +1

    是夏至狗冇定走,以前的人夏至會殺狗食的。😅😅

  • @mingwailam5831
    @mingwailam5831 16 дней назад

  • @keungkeung1774
    @keungkeung1774 16 дней назад

    呢間野難食到仆街!邊係盅頭飯呀!飯同排骨分開蒸架!

  • @cynthialam54lam25
    @cynthialam54lam25 16 дней назад

    夏至狗冇定走!以前夏至前劏了所有狗!夏至後不吃狗肉!所狗狗冇定走!

  • @alexleung3940
    @alexleung3940 16 дней назад

    夏至狗冇定走是指國內有些地方相信整個夏天只有夏至這一天才會吃狗肉

    • @sicleung
      @sicleung  15 дней назад

      今天狗是人類朋友,真係唔敢講食狗😚
      比人媽到上天花板😋

  • @lamjan5888
    @lamjan5888 17 дней назад

    好彩我住深水埗仲有($20-25)盅頭飯 三十幾蚊一個點食?😢

  • @user-po2tm6jd8d
    @user-po2tm6jd8d 17 дней назад

    壞舊?抑或懷舊?😅

  • @LT-xg3fc
    @LT-xg3fc 16 дней назад

    專家,我知道你今早去咗明記,叫咗3式,腸粉豬皮魚蛋,小弟等候你偉大既發表。

  • @well5491
    @well5491 17 дней назад +1

    你講漏咗,佢嘅排骨飯係用 豉油和豬油

    • @sicleung
      @sicleung  17 дней назад

      原來係豬油,唔怪得D飯好似香D。

  • @waiip2116
    @waiip2116 16 дней назад

    壞舊?

  • @LT-xg3fc
    @LT-xg3fc 17 дней назад +2

    樓主竟然想到電飯煲盅頭飯,真係創新,小弟自問真係孤陋寡聞。小弟食九里香,九里香用原米加水入盅蒸飯,廚房只一個多層高蒸櫃,一層蒸廿個飯,以九里香一日賣400盅飯,一日要蒸40盆,無法避免要用不銹鋼兜加快進度,放棄瓷盅,亦冇落豬油,影響飯香。電飯煲煲飯再加餸用時間多咗,影響進度,想用都冇得用。等緊樓主介紹那裡有電飯煲盅頭飯?!

  • @chiwong1950
    @chiwong1950 17 дней назад

    嗰D梅菜是甜菜還是鹹菜?

    • @joyceyumV21l
      @joyceyumV21l 17 дней назад +1

      03:46寫住“甜梅菜”

    • @sicleung
      @sicleung  17 дней назад

      我想係甜菜

    • @sicleung
      @sicleung  17 дней назад +2

      同學上課十分留心,比個叻你!

  • @winghangchow2908
    @winghangchow2908 17 дней назад +1

    之前雞地有分店,果間難食到死,爛飯一碗

    • @sicleung
      @sicleung  17 дней назад

      好彩沒入去過間,大良泗記與泗記唔知有咩分別?

    • @wogwong-td5hq
      @wogwong-td5hq 17 дней назад

      一個家姐一個細佬

    • @wogwong-td5hq
      @wogwong-td5hq 17 дней назад

      同一個阿爸😊

    • @wogwong-td5hq
      @wogwong-td5hq 17 дней назад

      大良四記家姐

    • @9056ylify
      @9056ylify 17 дней назад

      大良泗記店面有張紙皮箱紙寫住「本店絕無分店」😅

  • @joyceyumV21l
    @joyceyumV21l 17 дней назад +2

    🥵咁熱在大牌檔食飯?

    • @user-ds9by6hn9w
      @user-ds9by6hn9w 17 дней назад +1

      香港真係好熱😂😂😂

    • @joyceyumV21l
      @joyceyumV21l 17 дней назад +1

      @@user-ds9by6hn9w 而家31度呀

    • @sicleung
      @sicleung  17 дней назад

      遲D可能仲熱。。。食得快都仲算可接受

    • @sicleung
      @sicleung  17 дней назад

      熱島效應,香港人人開冷氣,座樓會被包住一層熱,31度是天文台測條街,係屋可能有33度

  • @lilyyeung1779
    @lilyyeung1779 17 дней назад

    唔會去食!

  • @chikeungcheung3305
    @chikeungcheung3305 17 дней назад +2

    食過,只係合格,排骨唔似新鮮肉。同以前嘅排骨飯有段距離。香港食肆要用心去做,食材唔好再用太低級同期肉!😣

    • @davidlau878
      @davidlau878 17 дней назад +2

      冇偈,香港好少會用新鮮食材,收咁嘅價錢更加唔會有。🙂

    • @joyceyumV21l
      @joyceyumV21l 17 дней назад +1

      將貨就價,一般食店好難俾到新鮮肉你食,唔係雪藏而係冰鮮肉已經很好😂

    • @user-ds9by6hn9w
      @user-ds9by6hn9w 17 дней назад +1

      無乜機會仲有新鮮排骨啦😂

    • @joyceyumV21l
      @joyceyumV21l 17 дней назад +1

      @@user-ds9by6hn9w 自己買自己動手煮就係啦

    • @LT-xg3fc
      @LT-xg3fc 17 дней назад

      佢講既九里香,响上水有40年歷史,九里香開舖時,某某只係讀緊屎片

  • @kakiwong363
    @kakiwong363 16 дней назад

    三十幾度小心中暑