ছোলে ভাটুরে সম্পূর্ণ রেসিপি একদম দোকানের মতো | chole bhature recipe bengali | Atanur Rannaghar

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 авг 2023
  • Atanur Rannaghar Website: atanurrannaghar.com
    Atanur Rannaghar Recipes Website:atanurrannagharrecipe.com
    Atanur Rannaghor Shorts Channel: / @atanurrannagharshorts
    Contact us: atanurrannaghar.com/contact-us/
    Chole bhature recipe is a popular street food in India in this recipe I will show you how to make Chole bhature recipe like a street style so you make it at home and enjoy the same taste. In this video, I will show some tips and tricks so you can make this chole and bhature recipe in a perfect way. If you like the video please subscribe to our channel Atanur Rannaghar for more recipes like this.
    Thanks
    Click the link and get these kitchen utensils From Amazon which I use for Most of My videos.
    _______________________________________________________________________
    AGARO Grand 1000 Watts Hand Blender With Chopper: amzn.to/3spuAKq
    1. Royal Velvet Non-Stick Fry Pan with Induction Bottom & Soft-Touch Handle: amzn.to/3K6PC5k
    2. Prestige Omega Deluxe Aluminium Granite Fry Pan, 20cm (Omelette Pan), Black: amzn.to/3AxOZP1
    3. Solimo Aluminium Non-Stick Frying Pan: amzn.to/3dE6KTH
    4. Prestige Apple Plus Red Aluminium Inner Lid Pressure Cooker,2Litres:amzn.to/3dNLDi5
    5. Hawkins Contura 3 Litre Aluminium Inner Lid Pressure Cooker Mustard Yellow: amzn.to/3whqfb2
    7. Weight Chopper / Cleaver Knife for Kitchen Home Restaurant: amzn.to/3AClrzy
    8. Combo (3 Knife): amzn.to/3K6QM0G
    9. Stainless Steel Professional Butcher Chopper: amzn.to/3Q3DrIr
    10. Borosil Glass Serving & Mixing Bowls with Lids, Oven & Microwave Safe 8. Bowls, Set of 3: amzn.to/3wiRRwN
    11.Solimo Non-Stick Kadhai with Glass Lid: amzn.to/3d5aqO3
    12.4 PCs 304 Stainless Steel Golden Spoons: amzn.to/3B0Ytmh
    13:Safe x Nitrile Powder-free Examination Gloves (Medium, Large, Black) - 50 Piecesamzn.to/3SpBMym
    15. Non-Stick Aluminium Gas Compatible Grill Pan, 24 cm: amzn.to/3jsVDjn
    16. Hawkins 30 cm Grill Pan, Non Stick: amzn.to/3WMxZg5
    17. Multi-Purpose Grater And Slicer Silver:amzn.to/3XBClHe
    18:knife sharpener: amzn.to/3k494qK
    19.1ltr Glass Oil Dispenser With Lid: amzn.to/3nskfef
    20. Commercial Iron Chinese Kadai: amzn.to/40UAxL4
    21. Silicone Non-Stick Heat Resistant Spatulas: amzn.to/3lROSJL
    23: Storage Jar, Set of 6, 310 ml Each, Transparent:amzn.to/3MJrU2r
    24. Wood Chop Anti-Bacterial: amzn.to/41SAxeN
    25. Cookwell Bullet Mixer Grinder (5 Jars, 3 Blades, Silver): amzn.to/3OJOsR6
    My Gear For Videos:
    Sony Alpha 7SM3 Full-Frame Mirrorless Camera: amzn.to/3GYl4CZ
    Rode Wireless Go II: amzn.to/3ZnINnd
    GODOX SL150II: amzn.to/3k28HN6
    Chole Bhature Recipe Ingredients
    ৫০০ গ্রাম কাবলি ছোলা / 500g Kabuli Channa
    শুকনো আমলকি / Dry amlaki ( Indian Gooseberry )
    জল / Water
    For potli
    ২ চা চামচ চা পাতা / 2 tsp Tea Leaf
    ১ চা চামচ কালো এলাচ / 1 tsp Black Cardamom
    ৪ টি লবঙ্গ / 4 ea Long
    ৩-৪ টি ছোট দারচিনির টুকরো / 3-4 Small Pices of Cinnamon
    ২ টি তেজপাতা / 2 ea Bay Leaf
    ১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার / 1/2 tsp Baking Powder
    স্বাদমত নুন / Salt to Taste
    ২ টি পিয়াঁজ / 2 ea Onion
    ৭-৮ টি কাচা লঙ্কা / 7-8 ea Green Chillies
    ২ টি বড় মাপের টমেটো / 2 ea Big Size Tomato
    ৩০ মিলি তেল / 30 ml Oil
    ২ চা চামচ আদা রসুন বাটা / 2 tsp Ginger Garlic Paste
    ১ চা চামচ কাশ্মিরী লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Kashmiri Chilli Powder
    ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো / 1/2 tsp Turmeric Powder
    ১ চা চামচ ধনে গুঁড়ো / 1 tsp Coriander Powder
    ২ চা চামচ বাড়িতে তৈরি চানা মশলা / 2 tsp Home Made Channa Masala
    ২ চা চামচ বাড়িতে তৈরি চানা মশলা / 2 tsp Home Made Channa Masala
    ১.৫ চা চামচ আজোয়াইন / 1.5 tsp Ajwain
    কুচোন ধনেপাতা এবং কাচা লঙ্কা / Chopped Coriander Leaf and Green Chillies
    For Bhature
    ৫০০ গ্রাম ময়দা / 500g Flour
    ১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার / 1/2 tsp Baking Powder
    ১/৩ চা চামচ বেকিং সোডা / 1/3 tsp Baking Soda
    স্বাদমত নুন / Salt to Taste
    ১.৫ চা চামচ চিনি / 1.5 tsp Sugar
    ৭০ গ্রাম সুজি / 70g Samolina
    ১ কাপ টকদই / 1 Cup Curd
    জল / Water
    ২ চা চামচ তেল / 2 tsp Oil
    দিয়ে দিন তেল / Apply Oil
    For Chole Masala
    ৬-৭ টি এলাচ / 6-7 ea Cardamom
    ৫ টি লবঙ্গ / 5 ea Long
    ৩-৪ টি দারচিনির টুকরো / 3-4 ea Cinnamon Sticks
    ১ চা চামচ গোটা ধনে / 1 tsp Coriander Seeds
    ১ চা চামচ গোটা জিরে / 1 tsp Cumin Seeds
    ১/২ চা চামচ মৌরি / 1/2 tsp Fennel Seeds
    ১/২ চা চামচ গোটা গোলমরিচ / 1/2 tsp Whole Black Pepper
    ২ টি স্টারঅ্যানিস / 2 ea Star Anise
    ২ টি তেজপাতা এবং নুন / 2 ea Bay Leaf and Salt
    ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো / 1 tsp Red Chilli Powder
    আমচুর পাউডার / Amchur Powder
    চাট মশলা / Chat Masala
    বিট নুন / Black Salt
    #choleybhature #bhaturarecipe #atanurrannaghar #bengalirecipe
  • ХоббиХобби

Комментарии • 666

  • @raharana7651
    @raharana7651 4 месяца назад +8

    অতনু ভাই তোমাকে দেখে রান্না করার ইচ্ছে এবং শুরু করা দুটোই হলো, ধন্যবাদ নিজেকে শেফ ভাবতে শেখার জন্য.... তুমি এগিয়ে যাও সঙ্গে আছি❤❤❤

  • @amitahutait1999
    @amitahutait1999 11 месяцев назад +4

    দারুন লাগল রেসিপিটা। একদম পারফেক্ট হয়েছে। 👌👌👌

  • @AkashDas-yn4vs
    @AkashDas-yn4vs 11 месяцев назад +4

    Perfect colour ❤✨😍
    Guys this kind of chole is actually unbeatable.

  • @ra7531
    @ra7531 11 месяцев назад +32

    Dada...u hold to the authenticity of the recipe,which makes ur viewers to wait for ur videos...😊

  • @mithuaditya3215
    @mithuaditya3215 11 месяцев назад +4

    Perfect color and just awesome ... Khub simple process... Darun Laglo ❤❤

  • @NripatiMojumder-dc4cs
    @NripatiMojumder-dc4cs 11 месяцев назад +1

    ছোলা আমার খুব পছন্দের খাবার। রেসিপিটি দেখানোর জন্য ধন্যবাদ।

  • @Powerzone2654
    @Powerzone2654 11 месяцев назад +7

    খুব ভালো লাগলো ❤❤❤

  • @prakashsingh4959
    @prakashsingh4959 2 месяца назад +1

    Aajke 8yrs meyr birthday te tomar Chola bhatura Korlm birthday girl khub Khushi holo thank you bro

  • @eshamukherjee101
    @eshamukherjee101 2 месяца назад +2

    ঠিক এই রকম ছোলে ভাতুরের রেসিপি আমি খুঁজছিলাম। ভীষণ ভীষণ উপকার হলো। আমি দুএক দিনের মধ্যেই এটা বানাবো। অনেক ধন্যবাদ।

  • @priti1919
    @priti1919 5 месяцев назад +3

    Darun laglo Atunu tomar chole bhature.

  • @moklesshah6898
    @moklesshah6898 11 месяцев назад +12

    খুব সুন্দর হয়েছে দাদা

  • @pallavisen8787
    @pallavisen8787 Месяц назад +2

    Aajke Sakale baniyechilam, khub vlo hoyechhilo..Thank you. Apni khub sahaj process e Ranna koren.

  • @daliabanerjee7345
    @daliabanerjee7345 9 месяцев назад +3

    Uff.... Chhole Bature Dekhe Aami lov Samlate Parchhina❤

  • @madhumitasarkar7530
    @madhumitasarkar7530 10 месяцев назад

    Ki opurbo hoyeche just mouthwatering, amar one of my favourite dish ❤❤❤❤.... Thank you so much 😊😊😊

  • @suvrapan7185
    @suvrapan7185 11 месяцев назад

    দারুণ লাগলো👌👌delicious😋

  • @susantaghosh893
    @susantaghosh893 11 месяцев назад +9

    Wow looks delicious atanu da 😊😊

  • @ratnaseal4263
    @ratnaseal4263 11 месяцев назад +1

    খুব ভালো লাগলো অবশ্যই বাড়িতে বানিয়ে ফেলবো।

  • @malabikasmakeoverbeautysec1286
    @malabikasmakeoverbeautysec1286 11 месяцев назад

    Khub bhalo legeche resipi ta , banatei hocche 👌👌

  • @ratnadas6901
    @ratnadas6901 11 месяцев назад +1

    খুব সুন্দর হয়েছে 👌👌

  • @AsimaDasgupta-jz2jx
    @AsimaDasgupta-jz2jx 11 месяцев назад +1

    Sob recipe r moto eta onobodyo.thanks

  • @simabiswas471
    @simabiswas471 11 месяцев назад +4

    বেশ ভালো ❤❤

  • @madhumitachakrabarti8704
    @madhumitachakrabarti8704 11 месяцев назад

    Chole bhature recipeta perfect.. khubi bhalo legeche ❤❤❤

  • @joyda435
    @joyda435 11 месяцев назад +3

    ❤ অসাধারণ হয়েছে

  • @tithighosh4972
    @tithighosh4972 8 месяцев назад +1

    Ami try korechi aj 2nd time...first bar darunn hoyechilo..aj o asa kori vlo e hobe❤

  • @Mampicooking390
    @Mampicooking390 11 месяцев назад +3

    ওয়াও অসাধারণ দাদা 👌👌

  • @sumanabhattacharya2657
    @sumanabhattacharya2657 11 месяцев назад

    Fantastic! Bhature phulte dekhe mon ekabare anonde bhore galo❤

  • @shiulipanja4990
    @shiulipanja4990 11 месяцев назад +1

    Sir ei ranna tao khub sundor hoyeche proti ta rannar motoi,r jini khub oti jotno sohokare r valobese ranna kore tar ranna to oshadharon hobei.

  • @srabonihati3010
    @srabonihati3010 8 месяцев назад +1

    Tomar tips & tricks ta khub valo

  • @madhumitaghosh7710
    @madhumitaghosh7710 11 месяцев назад

    ভীষণ লোভনীয় হয়েছে......yummy!!

  • @triptibiswas6998
    @triptibiswas6998 9 месяцев назад

    Khub sundor hoyeche,khete o khub bhalo laagbe.

  • @ramengayen4512
    @ramengayen4512 11 месяцев назад

    I do really appreciate your recipe styles.

  • @Rina-gh7zs
    @Rina-gh7zs 4 месяца назад

    খুব সুন্দর ভালো লাগলো রেসিপিটা

  • @Tinarajaghoshvlog
    @Tinarajaghoshvlog 11 месяцев назад +1

    খুব সুন্দর লাগলো দাদা❤❤

  • @suvendusahu1513
    @suvendusahu1513 11 месяцев назад +1

    Aatanu you are a complete chef, East or west Chef Aatanu is the best, keep up the good work

  • @ec8610
    @ec8610 11 месяцев назад +2

    Darun hoyechhe

  • @chaitalichakraborty9878
    @chaitalichakraborty9878 6 месяцев назад

    দারুণ।আমি এভাবেই তৈরি করব। ধন্যবাদ

  • @OISHIS777
    @OISHIS777 11 месяцев назад

    Finally pelam....most awaited..kothao gele cholabhatura must....ebar baritei banabo❤

  • @ritadas5195
    @ritadas5195 11 месяцев назад

    Khub sundor hoyeche dada.Excellent recipe

  • @anjanadas9702
    @anjanadas9702 11 месяцев назад

    Eta ekdom authentic chole hoache. Darun

  • @bikashkanji4268
    @bikashkanji4268 11 месяцев назад

    এটাই অরিজিনাল,অসাধারণ হয়েছে।

  • @provatchandradey5175
    @provatchandradey5175 11 дней назад

    Excellent..., Sikhe nilam Dada..

  • @Roy-dn6cq
    @Roy-dn6cq 11 месяцев назад +2

    অসাধারণ । কোনোও জবাব হবে না। আরও ভালো লাগতো যদি অন লইনে টেবিলে এক প্লেট এসে যেতো । কিছু মনও করবে না আর এই নিয়ে হাসাহাসিও কোরো ঠাকুমারা এাই করতে ই পারে পাই বা না পাই । এইরকমই থাকো । হাতে প্লেট পাই বা না পাই দেখতে তো পাবো এই রকম ভালো খাবার বানানো।

  • @purabibhattacharjee8756
    @purabibhattacharjee8756 10 месяцев назад

    Khub sundor hoyeche, thank u.👌

  • @dinarmajumdar8464
    @dinarmajumdar8464 11 месяцев назад

    Khub bhalo laglo God bless you beta

  • @1985indrani
    @1985indrani 6 месяцев назад

    For those family member of yours for whom you cook, they must be so lucky❤

  • @ahanamodak9179
    @ahanamodak9179 11 месяцев назад +1

    Osadharon laglo,apnar ranna😘😘😘😘

  • @bratatimondal6172
    @bratatimondal6172 11 месяцев назад

    Darun hoache dada. Khubi valo lage apnar ranna gulo. Thank you so much amader samne ato sundor sundor rannar recipe gulo k tule dhorar jonno.

  • @simadas6047
    @simadas6047 11 месяцев назад +3

    ভালো হয়েছে

  • @somamukherjee4010
    @somamukherjee4010 8 месяцев назад +1

    Khub sundor👌

  • @bivashsaha4949
    @bivashsaha4949 11 месяцев назад

    New Delhi তে ঠিক এই রকম খেয়ে ছিলাম সঙ্গে গাজরের টক আচার দেয়।রবিবারের সকালের আইটেম জমে যাবে, অতনুদা।ধন্যবাদ।

  • @priyankarrannaghor
    @priyankarrannaghor 11 месяцев назад

    ভাটুরে টা দেখে লোভ সামলানো যাচ্ছে না একদম। দুটো রেসিপি ই খুব সুন্দর হয়েছে।

  • @vloggernabilaafrin4870
    @vloggernabilaafrin4870 11 месяцев назад

    দারুণ হয়েছে রেসিপি টা ❤

  • @ranjanapaul5479
    @ranjanapaul5479 Месяц назад

    I love your recipes... Kub kub kub valo lage dada tmr rannar recipes.. Amr nijer o kub rannar proti agroho.. Kichu iche holei tmr rannar e dekhe sekhar chesta kori r try o kori r osadharon hoi ranna.. Tmr protita tips follow krle karor pokkhei ranna kora impossible hbe na❤❤❤

  • @debasishbagdi89
    @debasishbagdi89 3 месяца назад

    আপনার রেসিপিটি ট্র‌ই করলাম ও রেঁস্তরাই গিয়ে খেয়ে দেখলাম কিন্তু আপনার রেসিপিটা রেঁস্তরার খাবার কেও হার মানিয়ে দিল। এ রকম রেসাপির জন্য অনেক ধন্যবাদ🙏

  • @user-qb1km1vi6y
    @user-qb1km1vi6y 11 месяцев назад +1

    খুব সুন্দর হয়েছে দাদা ভাই

  • @rinkudey3540
    @rinkudey3540 2 месяца назад +1

    ভালো করে শিখতে নিলাম 🎉

  • @sanghamitrachaudhuri7170
    @sanghamitrachaudhuri7170 11 месяцев назад

    Darun....

  • @sukanyadutta2437
    @sukanyadutta2437 11 месяцев назад

    Khub sundor hoyeche👌👌

  • @kakalimajumder8958
    @kakalimajumder8958 11 месяцев назад

    Khub valo laglo❤

  • @latashomekitchen1598
    @latashomekitchen1598 11 месяцев назад

    দুর্দান্ত রেসিপি 👌❤️

  • @joybasu3791
    @joybasu3791 11 месяцев назад

    উউউউফফ... স্বর্গ, পুরো স্বর্গ। যেরকম রঙ.... সেরকম স্বাদ হয়েছে দেখেই বোঝা যাচ্ছে।

  • @priyamaji1575
    @priyamaji1575 21 день назад

    Ajke try korbo, tai apner video ta deklammm.......... apner onek recipe try korechi........ Mutton biryani, butter chicken, soya chilli, chicken gravy, fried rice r o onek kichu........ Thank you

  • @KalpanaSengupta-nw8lj
    @KalpanaSengupta-nw8lj 6 месяцев назад

    Apurbo.

  • @protidinerrannabanna1368
    @protidinerrannabanna1368 11 месяцев назад +2

    Delicious recipe 😋

  • @biswarupbanerjee7247
    @biswarupbanerjee7247 11 месяцев назад

    Osadharon recipe 😋

  • @dipannitaghosh9718
    @dipannitaghosh9718 11 месяцев назад

    করে দেখবো, খেতে নিশ্চয়ই ভালো হবে

  • @user-bi5it7lb1b
    @user-bi5it7lb1b 11 месяцев назад

    Khub valo hoyeche rannata

  • @anushkasworld1678
    @anushkasworld1678 11 месяцев назад

    Ami kal e obbosoi try korbo amr khub favourite khabar eta ❤

  • @bananisengupta8940
    @bananisengupta8940 11 месяцев назад

    খুব সুন্দর হয়েছে । ভাল থেকো❤

  • @bamkimchandrabhattacharyya2930
    @bamkimchandrabhattacharyya2930 10 месяцев назад

    ❤❤❤❤sekhano tao darun thank u so much sir

  • @SAJEDAALI87
    @SAJEDAALI87 11 месяцев назад

    খুব সুন্দর হয়েছে ❤❤❤

  • @Shaabanishil1999
    @Shaabanishil1999 11 месяцев назад

    Thanks dada ato sundor recipe deoar jonno🤗🤗.... Amader moto ranna na jana manush gulor jonno tomar ranna r tar sathe tips gulo khub karjokor hoi.....😊😊.. ager din tomar pineapple ar chatni r recipe ta try korechilam,,, j khub valo hoachilo....
    Thank you again..❤❤

  • @manishabaruah8543
    @manishabaruah8543 11 месяцев назад

    Excellent... Thank you so much chef..

  • @aditrimondal2a368
    @aditrimondal2a368 11 месяцев назад

    Khub sundor Lagche dekhei khide pyegalo

  • @sandeepmandal5675
    @sandeepmandal5675 10 месяцев назад

    Lajawaaab ❤

  • @indrajitbanerjee2420
    @indrajitbanerjee2420 5 месяцев назад

    Apurbo , daroon. A Big God Bless for you.

  • @kalpanadasgupta1530
    @kalpanadasgupta1530 4 месяца назад

    ছোলে খুব ভালো লাগে। রেসিপি টা দেখে খুব ভালো লাগলো।

  • @raselscreation9059
    @raselscreation9059 11 месяцев назад +2

    শেফ আবার এত সুন্দর দেখতে আবার ভয়েজটাও অসাধারণ। ❤❤

  • @aditiroy7085
    @aditiroy7085 11 месяцев назад

    Apnar to shob recipe amar khub bhalo lage. Chole Bhatureo Awesome hoeche. Ami nishchoi banabo.

  • @shiladas964
    @shiladas964 4 месяца назад

    দারুন লাগলো রেসিপিটা

  • @rebade2073
    @rebade2073 6 месяцев назад +2

    খুবই সুন্দর।

  • @chaitidutta2975
    @chaitidutta2975 10 месяцев назад

    দুটো recipe খুব ভালো লেগেছে দাদা 👌👍

  • @sonamonihansda8264
    @sonamonihansda8264 Месяц назад

    Ami apner ranna gulo mon diye dekhi khub valo lage

  • @sharleezkitchen
    @sharleezkitchen 11 месяцев назад

    রেসিপিটা অনেক ভালো লাগলো

  • @monimalapramanik663
    @monimalapramanik663 11 месяцев назад +5

    Your cooking style is soo authentic.. And obviously delicious😋😋 you are waiting for our new video all time.. ❤❤

  • @mamonibibi92
    @mamonibibi92 11 месяцев назад

    Khub valo laglo 😋😋🤤🤤

  • @oishwaryyachatterjee8253
    @oishwaryyachatterjee8253 4 дня назад

    Banabo, .....daroon

  • @rnghoshal8967
    @rnghoshal8967 11 месяцев назад

    Khub khub khub bhalo hoyeche

  • @tawhidhossain9123
    @tawhidhossain9123 11 месяцев назад

    Thank you so much requestr racipe karar jonno

  • @sarmisthachakraborty6621
    @sarmisthachakraborty6621 6 месяцев назад

    দারুন দারুন

  • @Riya19078
    @Riya19078 11 месяцев назад

    ami ajke sokalei Kabuli chana soak korechi bhabchi apnar ei recipe ta try korbo khub delicious lagche 🤤 ❤️👌

  • @user-sd3uw5uu4n
    @user-sd3uw5uu4n 7 месяцев назад

    Really....your all recipe is delicious😊

  • @menucardcookinghouse
    @menucardcookinghouse 10 месяцев назад

    আপনার রেসিপিগুলো সত্যিই খুব সুন্দর

  • @monharavlog
    @monharavlog 11 месяцев назад

    দারুন হয়েছে❤❤❤

  • @tinkuduttagupta7382
    @tinkuduttagupta7382 Месяц назад

    Apurba, khub sundar delicious.

  • @subhajitparia3251
    @subhajitparia3251 11 месяцев назад +2

    Recipe ta dekhe mukhe jol chole alo 🤤 ar khideo lagche 😂

  • @gitadey9432
    @gitadey9432 4 месяца назад

    দারুণ হয়েছে রেসিপিটা

  • @Not-You-Tuber
    @Not-You-Tuber 11 месяцев назад

    পুরো শিল্প দাদা।।👌👌👌

  • @AyeshaKhatun-pb4zl
    @AyeshaKhatun-pb4zl Месяц назад

    দাদা অসাধারণ রেসিপি

  • @Priyagorai775
    @Priyagorai775 7 месяцев назад +1

    Sotti dada onk sundor ❤❤