Hủ Tiếu Nam Vang - Nam Vang Noodle Soup - Hủ tiếu khô và nước thơm ngon đậm đà | Bếp Nhà Diễm |
HTML-код
- Опубликовано: 4 сен 2024
- Diễm chia sẻ cách nấu hủ tiếu Nam Vang của nhà Diễm. Hủ tiếu tuỳ vùng miền sẻ có cách nấu và nguyên liệu ăn kèm khác nhau, mỗi loại sẻ có vị ngon riêng. Diễm thích hủ tiếu Nam Vang ở mùi thơm đặc trưng của nước lèo, nhất là hủ tiếu Nam Vang khô, sợi hủ tiếu thấm nước sốt, ngọt mặn, béo và thật thơm từ tỏi phi, dùng chung với chén nước súp ngọt đậm đà, thêm hành ngò và tiêu, ngon lắm. Mời mọi người cùng vào bếp nấu Hủ Tiếu Nam Vang với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients: 5 tô / 5 bowls
▫️Nước lèo / The soup
200g xương heo/ 200g pork bone
50g tôm khô / 50g dried shrimp
4 con khô mực / 4 dried squids
1 củ hành tây / 1 onion
6 tép tỏi / 6 cloves garlic
4 rễ ngò / 4 coriander roots
200g củ cải trắng / 200g white radish
2 lít nước / 2 liter water
3,5 mcf muối / 3,5 tsp salt
3 mcf đường phèn / 3 tsp rock sugar
2 mcf bột nêm gà / 2 tsp chicken powder
▫️ Phần thịt / The meat
300g thịt bằm / 300g ground pork
1/2 mcf bột nêm gà / 1/2 tsp chicken powder
1/3 mcf đường / 1/3 tsp sugar
1/3 mcf bột hành / 1/3 tsp onion powder
Ít tiêu / A pinch of pepper
300g thịt nạc dăm / 300g pork neck
1/2 mcf đường / 1/2 tsp sugar
2 củ hành tím / 2 shallots
▫️ Dầu tỏi phi / Fried garlic - Garlic oil
50g tỏi / 50g garlic
150ml dầu / 150ml cooking oil
▫️ Nước sốt / Dry noodle sauce
3 mc nước thịt / 3 tbsp soup
1 mc hắc xì dầu / 1 tbsp black soy sauce
1 mc tương đen ngọt / 1 tbsp black sweet soy sauce
1/2 mc dầu hào / 1/2 tbsp oyster sauce
1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
1 mcf đường / 1 tsp sugar
▫️Ăn kèm / Side serving
800g hủ tiếu dai / 800g rice noodle
8 - 10 con tôm / 8 - 10 prawns
20g hành lá / 20g spring onion
20g ngò rí / 20g coriander
50g bông hẹ / 50g guichai flower
Lá cần tây / celery leaves
Giá / Sprout
Chanh / Lime
Ớt / Chili
Tiêu / Pepper
#diemnauy #hutieunamvang #sothutieukho
-----------------------------------------------------
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
__________________________________________
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của mọi người!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link Facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
![[ENG SUB] Bí quyết HỦ TIẾU NAM VANG thơm ngon đậm đà đơn giản dễ hiểu | Best noodle soup ever](http://i.ytimg.com/vi/fziqSn-xkws/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] Bí quyết HỦ TIẾU NAM VANG thơm ngon đậm đà đơn giản dễ hiểu | Best noodle soup ever](/img/tr.png)
![Cách Làm Nước Sốt Hủ Tiếu Khô Nam Vang [ Công Thức Nhà Hàng ] Restaurant Style Dry Noodle SAUCE](/img/1.gif)
Chị ơi em vừa nấu hủ tiếu theo công thức của chị , ngon tuyệt vời chị oi ,hương vị gần giống ngoài tiệm 90% luôn à chi , và đặc biệt là cái sốt trộn ngon rất ngon , trước giờ e cứ tìm mãi cái cách làm nước sốt này nhưng trên này không thấy ai chia sẻ hết gặp chị mừng quá trời , cảm ơn chị nhé 🥰
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều! Thật vui khi em thích ct chị chia sẻ 🥰❤️🥰
Cám ơn Diễm rất nhiều. Mình nấu y chang cách Diễm chỉ và thành công tuyệt vời. Thấy ngon hơn ở Nhân quán nữa.
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰 Nhận lời nhắn Diễm rất vui 💝
Hủ tiếu Nam Vang theo cách của bạn rất đơn giản nhưng có vẻ đậm đà dễ nấu. Cảm ơn bạn chia sẻ 👍💕
Hủ tiếu Nam Vang có thịt tôm khô mực tôm tươi hấp dẫn quá. Bạn chìa sẻ chi tiết lắm. Thanks for sharing.
Quá ngon lun !!!! Thêm vài cọng sà lách dòn, giá nữa thì đúng 100% dân Nam Bộ. Cám ơn D.
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Hu tiêu nam vang cách chia sẽ nhanh và Gòn rằng ,cam ơn em da chia sẽ ,an thật ngon
Buy em
❤️❤️❤️
Món hủ tiếu nay nhiều công sức quá chị nhỉ ! Đúng là ngon hết ý luôn
Video ngắn gọn và dễ hiểu. Không nói cà kê rườm rà mất thời gian. Món ăn nhìn ngon và sạch sẽ. Cảm ơn nhiều!
Chị ơi em làm theo chị. Cái sauce hủ tiếu khô trời ơi nó ngonn dã man. Gần giống sauce hủ tíu Nhân quán luôn c. Huhu em nấu nồi hủ tiếu ăn 3 ngày mà vẫn thấy thèm. Em ở Mỹ hủ tiếu mấy quán bán cũng ok mà ko tiệm nào ngon đc vậy. Giờ tự nấu thành công mừng lắm c ơi. Cảm ơn chị 🥰🥰🥰
Mình ở xa, nấu được vị gần giống với những món ngày xưa thấy vui em ah. ❤️❤️❤️
Cám ơn Chị chia sẻ, luôn dễ hiểu, không dài dòng. ☺️ Nếu kiếm được củ cải muối thì cho vào một Ít khi nấu nước lèo có vị đậm đà lắm.
Đúng rồi em! Có cách nấu cho thêm củ cải muối và xá bấu nữa. Mà chị đi chợ tìm củ cải muối hết rồi nên ko mua được.
@ củ cái trắng muối có phải loại ướp muối 1 tháng xong đem phơi khô ráo ko c? Nếu là đúng vậy mình cho vô lúc nấu nước lèo cùng hành tây,tỏi 1 lượt hay sao c?
@@hana753 Em cho vào lúc bắt đầu nấu nước xương, nhưng cũng tuỳ, nếu mình ko quen thì sẻ thấy mùi nước dùng hơi lạ. Chị thích vị như ct chị chia sẻ hơn.
Hôm nay Chị nấu Hủ tiếu Nam Vang theo công thức của em , rất ngon nha .
Cám ơn em thật nhiều
Em rất vui khi chị thích cách nấu của em ❤️😊😘
Cam ơn Diễm chia sẽ nhiệt tình minh rất thích mình sẽ nấu cho gđ ăn chúc Diễm nhiều sức khoẻ gia đinh hanh phúc nha
Diễm cảm ơn nhiều ❤️ Chúc bạn và gia đình nhiều sức khoẻ ❤️😊🍀
Thích lắm !!!rỏ dể hiểu ko câu giò 👍👍👍
Cach chị hướng dẫn lam hú tiếu ngon qua luôn
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Cám ơn Diễm nhiều. Sáng nay nấu hủ tíu nam vang cho cả nhà ăn, gửi thêm cho hàng xóm ăn lấy thảo. Được khen ngon quá xá😘😘😘
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều ❤️😘🥰
Hi Diem, ko biet co da coi bao nhieu lan cai video nay. Co cung da nau roi!
Co thich mon nay va cung thich an kho. Ngon lam! Thanks con ! 💕💕
Ông xã con ảnh thích nhất món này và mì Quảng. Việt Nam mình có nhiều món bún nước ngon quá 😊
Con nấu hủ tiếu ngon quá. Ngày mai cô sẽ nấu cho chú ăn. Chúc con luôn mạnh khỏe và bình an. Cám ơn con 👍🏼👍🏼❤️❤️😋😋
Con cảm ơn Cô! Con chúc Cô Chú luôn thật nhiều sức khoẻ ☘️☘️
Diễm hương dân dể hiểu , món ăn ngon quá
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Ngon quá Diễm ơi ! Cảm ơn Diễm nhiều nha đã chỉ dẫn cách nấu hủ tiếu .♥️
Diễm chúc nhà mình có hủ tiếu thật ngon.
Hủ tiếu nam vang món này em hay đi ăn sáng lắm nè.
Nhìn nồi nước lèo là phát thèm rôi, ngon quá chị ơi.
Cảm ơn em ❤️
hủ tiếu Nam Vang thấy ngon quá em Diễm Thank you em đã chia sẻ.
Xa nhà gần 6 tháng nay rồi. Nhờ có chị đây cho nên em tiếp tục ăn những món mà mẹ thường nấu cho em ăn. Từ hồi em coi video của chị em không có thich coi video của nguoi nào khac cả. Cảm ơn chị nhiều nha !
Ko có gì đâu em ah! Em nấu được những món ngon, đỡ nhớ nhà là chị vui lắm ❤️😘
@ ❤❤🙊🙊
Món hủ tiếu Nam Vang quá ngon mình xem để đchỉnh cách nấu cho thêm đúng chất. Xin cám ơn cô Diễm
Diễm chúc nhà mình có món hủ tiếu Nam Vang thật vừa ý.
Mình ở Mỹ, hôm qua vừa vô tình xem dc một clip review về tiệm hủ tiếu nhân quán. Thế là sáng nay lò mò tìm coi Diễm có chia sẻ hủ tiếu ko, đặc biệt là hủ tiếu khô. May sao Diễm cũng là fan của nhân quán, mình sẽ học làm theo cho biết món này. Công nhận mình quá hên😁
Diễm chúc bạn nấu hủ tiếu Nam Vang thật ngon ♥️♥️♥️
Thich nghe Diem noi chuyen qua
CAm on ban cong thuc va hanh trinh huong dan rat tan tam
Chị Diễm ơi hôm nay em nấu hủ tiếu theo công thức chị chỉ, ngon quá trời ngon! Nước dùng thơm ngon, đậm đà và có chiều sâu ý. Ở trên đây mà chia sẻ được hình ảnh thì em cũng gửi lên rồi. Em cảm ơn chị.
Thật vui khi em nấu hủ tiếu ngon. Chị cũng rất muốn youtube sẻ có chỗ để gửi ảnh ❤️😘
looking at the yellow meat dish makes me crave too much, you have detailed instructions on how to do it, surely everyone will be able to do it.
Nguyên cả cuộc đời, chị chả biết nấu cơm, hủ tiếu hay phở.
Bây giờ ba mẹ lớn tuổi, thèm hết món này đến món kia.
Chị coi marathon videos của em...
Rồi tập nấu từ từ 😁
Hôm tuần trước làm phở gà
Ba mẹ message nói sao ngon vậy.
Weekend này chị chuẩn bị tranh đấu với hủ tiếu Nam vang của em.😆
Ở hoà lan kiếm bông hẹ hay lá hẹ lòi con mắt, thôi thì không hẹ vậy.
Cảm ơn video's của em nhiều lắm
Dạ, ko có cũng ổn chị ah. Em chúc chị nấu Hủ Tiếu Nam Vang thật ngon 💝
Nhin rat ngon cam on su chia se cua ban nhe
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️😊
Minh rat thích nhung mon Diem chia sẻ, cam ơn bạn nhiều nhieu nha 👍❤️😋
Diễm chúc bạn có những món ăn thật ngon 💝💝💝
Bạn hướng dẫn hay và rõ ràng quá nè , món hũ tiếu công kỷ và hấp dẫn quá
Diễm cảm ơn bạn nhiều ❤️
Mình mới like cho Diễm
Cách nấu đơn giãn rất ngon
Kênh này mình rất thích không cầu kỳ nhưng rất ngon 👍👍👍
Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️
Cam on
Chi thich cach nau BBH cua Diem, ngon lam!
Cam on.
Rất thích c nấu thức ăn , cái em thích nhất cách chị nấu rất sạch và quan trọng nhất chị quan tâm đến sức khoẻ... 💕💕🤗🤗🤗. Luôn ủng hộ chị
Chị cảm ơn em nhiều! Chúc em cũng thật nhiều sức khoẻ nhé! ☘️❤️😊
Cô cám ơn Diễm nhiều chi dẫn đòn giản nhưng rành mạch để hiểu
Diễm vui lắm khi Cô thích những chia sẻ của Diễm 🥰
Diểm giỏi nè ,nhìn thèm quá , xem là muốn nấu liền ,nhưng hẹn lại cuối tuần này nhất định phải nấu cho gđ ăn mới được ,hihi .rất cảm ơn em .
Hihi... Chị nấu thử, hôm qua em nấu, anh xã ăn cho 10/10 điểm 😊 Chắc đói bụng và lâu rồi em mới nấu món này.
Quan nhân quan mình cũng biêt nữa ban đat lam mấy chuc năm luôn
Ở Na Uy thật sướng. Khí hậu ôn hòa. Thiên nhiên nhiu cảnh đẹp
💝💝💝
Thật tuyệt! Cam on bạn đã chia sẻ 🥰
Cám ơn cô Diễm chỉ dẫn rất tận tình
Tui ăn nhiều chỗ rồi, Ghiền nhất là ăn hu tiếu, Mì khô ở Chợ Lớn, Người Hoa nấu 1 tô khô vừa đẹp vừa giá cả hợp lý. Kkkk OK
Cảm ơn clip của chị. Em mới nấu thử theo công thức của chị... siêu ngon chị ơi.
Chị rất vui khi em thích công thức 🥰
Hủ tiếu nam vang ngon quá c ơi, cảm ơn c đã chia sẻ 👍
Chị nhìn em nấu dễ mà ngon quá em Diễm chị cảm ơn em đã chia sẽ video này nha
Em chúc chị nấu hủ tiếu Nam Vang thật ngon 💗
Em chia sẻ chi tiết quá, chị cảm ơn em ❤️❤️❤️
Wa hap dan Thanks Diem da chia se tan tinh
Chào chị Diễm.e theo dõi kênh chị và rất ngưỡng mộ.dạ chị ơi.e nghe nói hủ tíu nam vang có nước con là nước gì và chị có thể ra clip hướng dẫn ko ah..e cảm ơn chị Diễm nhìu..nhìu
Là nước để nêm, vì nước lèo nồi lớn để lửa sôi, nếu nêm đậm đà dễ bị mặn vì vậy em sẻ thấy khi múc nước lèo, sẻ thêm nước con để nước lèo khi ăn được nêm nếm vừa vị.
Cam on Chi chia se tan tinh 👍
cam on em da chia se , nhung mon em chia se rat de lam , don Gian va rat ngon,
Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰
Thích cách hướng dẫn của chị lắm luôn
Looks beautiful and delicious! Thank you very much, keep healthy and safe
Thank you ❤️
Nhìn hấp dẫn quá con.
Con nướng mực và tôm khôntrong lò chiên khg dầu, nhanh mà khg phải rửa chảo, hôi bếp hihiih
Dạ, con cảm ơn Cô góp ý cho con 😘 Thương chúc Cô cùng gia đình năm mới thật nhiều sức khoẻ và vạn sự như ý Cô nhé! 🎋❤️☘️
Diễm Nauy cô cám ơn con. Gđ vui và hạnh phúc nha con🥰🙏
chao diem ! hom nay ghe tham diem vi me giong noi de thuong cua diem cong voi mon an diem lam kheo hu tieu nhin qua ngon !!!
Diễm cảm ơn nhiều ❤️
Ngon lam ban cam on da chia se
Chị sẽ làm thử cảm ơn em rất nhiều
Thanhk very much be Diểm
Lúc trước em cũng hay ăn hủ tiếu nhân quán Nguyễn Trãi cống Quỳnh hihi ngon nhức nách
Lâu lắm rồi chị chưa được ăn lại… 💝💝💝
Great job Diem! Gioi qua chac Ong xa me tit. Nhin thay hap dan qua! giong ban trong nha hang lam muon an Vai to. Thanks alot for your time.👍♥️
Diễm cảm ơn nhiều ❤️❤️❤️
Chia sẻ rất chi tiết và dễ hiểu. Giỏi quá❤️👍
Ngon quá Diêm Na-Uy ơi 👍👍👍
Diễm cảm ơn nhiều 💝
Bạn chỉ dẫn rất rõ ràng. Cám ơn bạn.
❤️🥰
Thich c chia se video. Ngan gon xuc tich ko giong nhung video cua nhieu nguoi khac
Chị cảm ơn em nhiều ❤️
Hi chị! Em chờ món này bữa giờ nè! Cám ơn chị đã chia sẻ.
❤️❤️❤️
the best cooker
Thank you ❤️
Hu tieu Nam vang Nhin ngon qua em oi 👍😋
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Hi Diễm, thích coi Diễm hướng dẫn, nhanh, gọn, dễ hiểu
Cho mình hỏi bên mình không mua được mực. Vậy mình có thay bằng cá khô được không. Cảm ơn Diễm nhe 😍
Cá khô cũng được, mà mình đừng cho nhiều quá nhé! Mình cũng nướng cá lên cho thơm như mực.
@ 😃🥰😍
Cam on em da chia se rat tuyet voi va cung rat la chan tinh de thuong. Chuc em va gia dinh luon dc manh khoe ba binh an ,nhat la trg luc dich benh nay 🤩👍👏🙏😍💞
Em cảm ơn chị nhiều lắm! Em chúc chị cùng gia đình thật nhiều sức khoẻ và bình an ☘️❤️🥰
Cám ơn c đã chia sẻ, nhìn ngon lắm luôn 😋😋😋 bên e hok có hủ tiếu dai như c, chỉ có hủ tiếu bột lọc 😑😑
Ko có mình ăn hủ tiếu dai cũng ok em ah!
Cám ơn em nhiều 👍❤️
Mình nên luộc tim và gan bao lâu vậy chị Diễm? Cám ơn chị chia sẻ.
Tuỳ miếng gan và tim to hay nhỏ em ah, chỉ luộc vừa chín. Em thấy tim gan săn lại, xiên thử ko còn nước hồng là đạt.
Nhìn thay ngon qua ,,,,cam on ban
Ngon, hấp dẫn, dễ hiểu
Ngon quá chị ơi
E thích chỉ diễm nấu món nào cũng ngon hết
Chị cảm ơn em nhiều ❤️🥰
Diem oi thay diem nau la da thay ngon roi .
Diễm cảm ơn nhiều ❤️😊
Nhìn hấp vẫn quá em ơi chúc gia đình bữa cơm ngon miệng nha
Em cảm ơn chị ❤️
hap dan qua chi oi .thank you
Thank you chau.
Diễm chúc Cô nấu hủ tiếu thật ngon 💝
Cám ơn chị Diễm rất nhiều , bữa nào chị cân gia vị từng gram để nhiều người ko rành nấu cho chính xác với ạ❤❤❤
Uhm, cảm ơn em nhiều nè 🥰
cam on Diem da chi rat ro rang ngan gon de hieu ...va con mot kieu sot khac nua.nuoc sot nhieu hon co ti bot set set ,co the Diem se huong dan luon nha .
a quen con toi ngam chua ngot nua moi dung dieu luon
Diễm sẻ làm video món hủ tiếu có sốt sệt hay còn gọi là hủ tiếu long hồ.
Thay them qua cam on Diem
Buoi sang co 1 to an chac tuyet 🤤🤤😍😍
Cám ơn con gái thấy con làm bác nhớ nhà bác quá.
Diễm chúc Bác nấu hủ tiếu thật ngon ❤️
I love your hu tieu
Thank you ❤️
Giọng nói ngọt như mía lùi vậy
Ui hôm qua e vừa mua được 3 kg hủ tiếu SaĐéc, đang định nấu hủ tiếu thì thấy video của chị. E cũng ghiền ăn hủ tiếu Nhân Quán ở Cổng Quỳnh - Nguyễn Trãi chị ah. Hôm nay e làm luôn. Cảm ơn chị nhiều. Yêu chị quá ❤️❤️❤️
Gặp đúng đồng hương mà ❤️ Chúc em có được những tô hủ tiếu thiẹt là ngon nhé! 😋
@em cảm ơn chị nè. yêu chị gì đâu á, toàn day mấy bộ món em thích không à.
Diễm đến đường Cách Mạng Tháng Tám gần clb 126 sẽ gặp hủ tiếu Nhân Quán ở đó ! Rất ngon Diễm ơi
Nhân quán có ở đó nữa ah! Hồi xưa thì D biết ở Cống Quỳnh thôi. Khi nào về VN sẻ ghé ❤️❤️❤️
Giọng nói của chị nghe de thương quá . ☺️
Toi cung that vay. Diem de thuong qua
Nghe thì thương , nhưng thương thiệt đâu có dể
Ngon quá chị Diễm. Em nấu nhưng không có bỏ mực khô và tỏi ráng nên không ra hủ tiếu nam vang lắm 😅
Hủ tiếu Nam Vang ko có tỏi phi là ko ra mùi em ah.
@ đúng đó chị. Chị có nhiều bài dạy nấu ăn hay em rất thích. Sẽ học hỏi chị nhiều nha
Rất hấp dẫn!!!
hay wa ! cam on !
Bà chủ, cho em một tô lớn, nhớ bỏ nhiều hành, giá nha. đông khách quá chắc phải đợi lâu. Nhưng không sao, miễn là ăn ngon là được rồi . 😁✌👍
Sao có người bình luận dễ thương dữ vậy 😁😁😁
☺☺
Ngon qua em gai Diem oi
Chào buổi trưa nói con đang ở. Cô coi lại video hũ tiếu Nam Vàng của con. Thứ bẩy tới cô sẽ nấu món này. Cô hi vọng sẽ mua được bông he. Cho cô gửi lời thăm Hiệp và bê Victor ! Cảm ơn con! Love con! 👍💕👍💕👍💕
Dạ, anh Hiệp và Victor gửi lời thăm Cô ❤️❤️ Con chúc Cô nấu hủ tiếu Nam Vang thật ngon 😘😘😘😘
Thank you very much.
Thanks bạn rất ngon 👍❤️🌹🥰
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Ngon & hap dan wa
Ngon lam chuc diem co nhieu suc khoe tiep tuc chia se nhieu video nua nghe ban giọng noi ban de thuong lam cho minh hoi ban co phai goc miền tây khong
Diễm cảm ơn bạn nhiều! D người Đồng Nai ❤️
Troi lanh ma lam mot to nhu vay thi khong biet happiness den co nao.