May 2 / 2023 Hello Quyên ! Quyên Là Người Hoa Nói Tiếng Nói Nghe Dễ Thương Và Nghe Rất Hiền, CÁC Món Ăn Quyên Hướng Dẫn Kỷ Hay, Không giấu Dím Như Bao Người Khác, Anh Rất Vui Và Cũng Mừng Cho Em Hướng Dẫn Chân Thật cho Bạn Bè Anh Chị Được Học Hỏi Theo, CHÚC Em Ngày Mới Vui Vẻ Và Hạnh Phúc. I 💕you.
Hồi đó mình có ở mã lay an món này của nguoi hoa. An riết ghiền lun giờ ờ việt nam 10 nam rồi lại thèm. Hôm nay lại xem dc video này của bạn để mình làm thử xem giống hương vị người hoa k...cám ơn bạn trước
Món ăn ngon. Thực phẩm, bếp núc, dụng cụ được chăm sóc sạch sẽ. Người chỉ dẫn tận tâm, tỉ mĩ , duyên dáng. Cảm ơn Nguyên nhiều. Mến chúc Nguyên và toàn thể gia đình luôn dồi dào sức khỏe , an khang và công việc làm ăn phát đạt
Xem nhiều video của bạn, món nào bạn chỉ cũng tận tình, tôi áp dụng đều thành công cả, cám ơn bạn rất nhiều, mòn nầy nghe bạn nhắc là có nhiều khán giả yêu cầu nên nhân dịp nầy tôi xin mạn phép yêu cầu bạn chỉ cho cách làm bánh tôm chiên mà người ta hay để trên tô hủ tiếu hay mì ăn tất ngon mà nơi tôi định cư họ không có bán, cám ơn bạn nhiều! Chúc bạn thành công trong những videos xắp tới.
Món Hoa cũng có rất nhiều món ăn đặc sắc, nhưng huyền thoại nhất cũng là những món mì từ món nước đến món khô, chắc có lẽ do nguồn gốc rất lâu xưa người Trung Hoa đã hình thành những sợi mì làm lương thực chính trong cuộc sống.. cảm ơn sự trình bày của kênh, rất phong phú..
Nhà tôi ng Hoa, chyên nấu bán đây. Thường ít ai chỉ, nhưng tôi thấy chỉ cũng chả sao. Cái đó gọi là nước con. Vì đúng theo cách nấu của ng Hoa xưa họ sẽ ko nêm vào nồi nước dùng, tránh để nước dùng khi nấu lâu sẽ bị mặn. Nên họ nấu 1 nồi nhỏ nước con để nêm trên từng tô nước lèo. Bạn nấu theo tỉ lệ như sau: ☆ Nếu là nấu bán: 500ml nước lọc 4 muỗng muối+ 8 muỗng đường + 12 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:3 ☆ Nếu là nấu gia đình ăn: 500ml nước lọc, 4 muỗng muối + 8 muỗng đường + 4 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:1 Đun hỗn hợp sôi thì lấy ra để nguội, bảo quản tủ mát đc 30 ngày. Lúc ăn cho vào tô nước lèo tầm 2-3 muỗng nước con là vừa, tùy khẩu vị, thử trước rồi định lượng muỗng. (dùng muỗng ăn cơm nha, chứ dùng gía múc canh mặn bỏ mọe ráng chịu😂) Nhà mình bán thì vẫn dùng công thức cho gia đình ăn luôn, vì ng nhà mình cũng ăn nữa. Mình thấy công thức theo ng nhà ăn vừa miệng ko cần dùng công thức bán làm gì. Này là công thức dòng họ truyền qua cho mỗi gia đình bán thôi. Chọn cái nào tùy mình. Bạn thấy nào hợp thì làm. Nước dùng muốn ngon nhớ đi mua khô cá Ngộ (hay còn gọi là khô cá dảnh) về nấu, bao thơm, ăn đúng vị hủ tiếu ng hoa, đây là bí quyết đó. Con khô này chỉ có bộ xương thôi, vì chủ yếu để nấu nước lèo.
Thấy ai cũng hỏi nước con dùng để nêm hết mà chủ clip ko trả lời.😂 Vậy để tôi chỉ cho nè. Nhà tôi ng Hoa, chyên nấu bán đây. Thường ít ai chỉ, nhưng tôi thấy chỉ cũng chả sao. Cái đó gọi là nước con. Vì đúng theo cách nấu của ng Hoa xưa họ sẽ ko nêm vào nồi nước dùng, tránh để nước dùng khi nấu lâu sẽ bị mặn. Nên họ nấu 1 nồi nhỏ nước con để nêm trên từng tô nước lèo. Các bạn nấu theo tỉ lệ như sau: ☆ Nếu là nấu bán: 500ml nước lọc 4 muỗng muối+ 8 muỗng đường + 12 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:3 ☆ Nếu là nấu gia đình ăn: 500ml nước lọc, 4 muỗng muối + 8 muỗng đường + 4 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:1 Đun hỗn hợp sôi thì lấy ra để nguội, bảo quản tủ mát đc 30 ngày. Lúc ăn cho vào tô nước lèo tầm 2-3 muỗng nước con là vừa, tùy khẩu vị, thử trước rồi định lượng muỗng. (dùng muỗng ăn cơm nha, chứ dùng giámúc canh mặn bỏ mọe ráng chịu😂) Nhà mình bán thì vẫn dùng công thức cho gia đình ăn luôn, vì ng nhà mình cũng ăn nữa. Mình thấy công thức theo ng nhà ăn vừa miệng ko cần dùng công thức bán làm gì. Này là công thức dòng họ truyền qua cho mỗi gia đình bán thôi. Chọn cái nào tùy bản thân. Bạn thấy nào hợp thì làm. Nước dùng muốn ngon nhớ đi mua 1con khô cá Ngộ (hay còn gọi là khô cá dảnh) về nấu, bao thơm, ăn đúng vị hủ tiếu ng hoa, thêm 1-2 con khô mực be bé, đây là bí quyết đó. Con khô này chỉ có bộ xương thôi, vì chủ yếu để nấu nước lèo.
Chị ơi, làm clip nấu hủ tiếu cá đi chị. Chị là người đầu bếp đầu tiên em đăng kí kênh ạh vì sự truyền dạy tận tâm của chị. Em từ người k bít nấu nướng và k thích nấu nhờ xem kênh của chị mà em có động lực vô bếp ạh. Em rất cảm ơn chị nhiều ạh!!!
Quán chị Nguyên mình ghé rồi, nước lèo xá xíu vị mặn vừa ăn, xá xíu màu hơi đậm, nhiều người em nghĩ họ hơi ngại. Sủi cảo Chị Nguyên có nhân tôm với tôm, ăn thơm dầu mè lắm, nói chung là ngon. Có điều nước sủi cảo mặn chị Nguyên ơi, cỡ 16g muối trên lít
Chao Nguyen, Minh o nuoc ngoai khong co nhu cau kinu doanh , nhung Minh hoc de lam cho gia dinh an thoi. Nha Minh rat thich Mon nguoi HOA. Co dip be tham VN see he tham va ung ho ban Nguyen. Cam on ban rat nhieu.
Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ tận tình các món ăn,thậm chí còn cho biết địa chỉ của nơi bán nguyên liệu để người xem một khi đã thực hành thì bảo đảm thành công.Một lần nữa cảm ơn con rất nhiều
Cái đó gọi là nước con. Vì đúng theo cách nấu của ng Hoa xưa họ sẽ ko nêm vào nồi nước dùng, tránh để nước dùng khi nấu lâu sẽ bị mặn. Nên họ nấu 1 nồi nhỏ nước con để nêm trên từng tô nước lèo. Bạn nấu theo tỉ lệ như sau: (Đong Muỗng là muỗng ăn cơm nhé.) ☆ Nếu là nấu bán: 500ml nước lọc 4 muỗng muối+ 8 muỗng đường + 12 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:3 ☆ Nếu là nấu gia đình ăn: 500ml nước lọc, 4 muỗng muối + 8 muỗng đường + 4 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:1 Lúc ăn cho vào tô nước lèo tầm 2-3 muỗng nước con là vừa, tùy khẩu vị, thử trước rồi định lượng muỗng. (dùng muỗng ăn cơm nha, dùng giá múc canh mặn bỏ mọe đó) Nhưng nhà mình bán thì vẫn dùng công thức cho gia đình ăn luôn, vì ng nhà mình cũng ăn nữa. Mình thấy công thức theo ng nhà ăn vừa miệng ko cần dùng công thức bán làm gì. Này là công thức dòng họ truyền qua cho mỗi gia đình bán thôi. Chọn cái nào tùy mình. Bạn thấy nào hợp thì làm. Nước dùng muốn ngon nhớ đi mua khô cá Ngộ (hay còn gọi là khô cá dảnh) về nấu, bao thơm, ăn đúng vị hủ tiếu ng hoa, đây là bí quyết đó. Con khô này chỉ có bộ xương thôi, vì chủ yếu để nấu nước lèo.
Nhà tôi ng Hoa, chyên nấu bán đây. Thường ít ai chỉ, nhưng tôi thấy chỉ cũng chả sao. Cái đó gọi là nước con. Vì đúng theo cách nấu của ng Hoa xưa họ sẽ ko nêm vào nồi nước dùng, tránh để nước dùng khi nấu lâu sẽ bị mặn. Nên họ nấu 1 nồi nhỏ nước con để nêm trên từng tô nước lèo. Bạn nấu theo tỉ lệ như sau: ☆ Nếu là nấu bán: 500ml nước lọc 4 muỗng muối+ 8 muỗng đường + 12 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:3 ☆ Nếu là nấu gia đình ăn: 500ml nước lọc, 4 muỗng muối + 8 muỗng đường + 4 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:1 Đun hỗn hợp sôi thì lấy ra để nguội, bảo quản tủ mát đc 30 ngày. Lúc ăn cho vào tô nước lèo tầm 1- 1.5 muỗng nước con là vừa. (dùng muỗng ăn cơm nha, chứ dùng gía múc canh mặn bỏ mọe ráng chịu😂) Nhà mình bán thì vẫn dùng công thức cho gia đình ăn luôn, vì ng nhà mình cũng ăn nữa. Mình thấy công thức theo ng nhà ăn vừa miệng ko cần dùng công thức bán làm gì. Này là công thức dòng họ truyền qua cho mỗi gia đình bán thôi. Chọn cái nào tùy mình. Bạn thấy nào hợp thì làm. Nước dùng muốn ngon nhớ đi mua khô cá Ngộ (hay còn gọi là khô cá dảnh) về nấu, bao thơm, ăn đúng vị hủ tiếu ng hoa, đây là bí quyết đó. Con khô này chỉ có bộ xương thôi, vì chủ yếu để nấu nước lèo.
Cảm ơn Nguyện nhiều lắm , nhưng không phải món này , món kia có khóm cà chua cắt hột lựu lớn giá sống xà lách . . . Rất ngon Còn món này gọi là mì khô có chén nước súp ngoài ăn kèm
cám ơn Nguyên chia sẻ công thức chi tiết cụ thể rất có tâm. Nguyên có thể chia sẻ cách làm mì kiểu người hoa được không? Ở nước ngoài mình k thấy bán loại mì nước ng hoa kiểu này.
Nhà tôi ng Hoa, chyên nấu bán đây. Thường ít ai chỉ, nhưng tôi thấy chỉ cũng chả sao. Cái đó gọi là nước con. Vì đúng theo cách nấu của ng Hoa xưa họ sẽ ko nêm vào nồi nước dùng, tránh để nước dùng khi nấu lâu sẽ bị mặn. Nên họ nấu 1 nồi nhỏ nước con để nêm trên từng tô nước lèo. Bạn nấu theo tỉ lệ như sau: ☆ Nếu là nấu bán: 500ml nước lọc 4 muỗng muối+ 8 muỗng đường + 12 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:3 ☆ Nếu là nấu gia đình ăn: 500ml nước lọc, 4 muỗng muối + 8 muỗng đường + 4 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:1 Đun hỗn hợp sôi thì lấy ra để nguội, bảo quản tủ mát đc 30 ngày. Lúc ăn cho vào tô nước lèo tầm 2-3 muỗng nước con là vừa, tùy khẩu vị, thử trước rồi định lượng muỗng. (dùng muỗng ăn cơm nha, chứ dùng gía múc canh mặn bỏ mọe ráng chịu😂) Nhà mình bán thì vẫn dùng công thức cho gia đình ăn luôn, vì ng nhà mình cũng ăn nữa. Mình thấy công thức theo ng nhà ăn vừa miệng ko cần dùng công thức bán làm gì. Này là công thức dòng họ truyền qua cho mỗi gia đình bán thôi. Chọn cái nào tùy mình. Bạn thấy nào hợp thì làm. Nước dùng muốn ngon nhớ đi mua khô cá Ngộ (hay còn gọi là khô cá dảnh) về nấu, bao thơm, ăn đúng vị hủ tiếu ng hoa, đây là bí quyết đó. Con khô này chỉ có bộ xương thôi, vì chủ yếu để nấu nước lèo.
❤ Nguyên ơi mình đã học được từ nguyên nhiều món ngon , Cảm ơn Nguyên nhiều lắm nếu có thể được nguyên làm ơn chỉ cho mình cách làm nước gia vị được không , Rất mong sự hồi đáp của Nguyên nhé . !
May 2 / 2023
Hello Quyên ! Quyên Là Người Hoa Nói Tiếng Nói Nghe Dễ Thương Và Nghe Rất Hiền, CÁC Món Ăn Quyên Hướng Dẫn Kỷ Hay, Không giấu Dím Như Bao Người Khác, Anh Rất Vui Và Cũng Mừng Cho Em Hướng Dẫn Chân Thật cho Bạn Bè Anh Chị Được Học Hỏi Theo, CHÚC Em Ngày Mới Vui Vẻ Và Hạnh Phúc. I 💕you.
Em gái có giọng nói nghe dễ thương..chi dan rõ ràng , để hiểu…cảm ơn em..
Cảm ơn Nguyên. Rất tuyệt vời. Mình rất thích món mì khô trộn của người Hoa làm.
Cám Ơn Cháu Nguyên nhiều , giọng nói Nguyên dể thương lắm , Nguyên hứơng dẩn cách tận tình , Chúc cháu nhiều TC khỏe ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Con cảm ơn Cô rất nhiều ❤️❤️❤️
Hồi đó mình có ở mã lay an món này của nguoi hoa. An riết ghiền lun giờ ờ việt nam 10 nam rồi lại thèm. Hôm nay lại xem dc video này của bạn để mình làm thử xem giống hương vị người hoa k...cám ơn bạn trước
Mình cảm ơn bạn nhiều nhé ❤️
Món ăn ngon. Thực phẩm, bếp núc, dụng cụ được chăm sóc sạch sẽ. Người chỉ dẫn tận tâm, tỉ mĩ , duyên dáng. Cảm ơn Nguyên nhiều.
Mến chúc Nguyên và toàn thể gia đình luôn dồi dào sức khỏe , an khang và công việc làm ăn phát đạt
Cảm ơn Nguyên nhé. Đang ăn hủ tiếu nam vang công thức Nguyên chỉ cho. Ngon quá. Lại thêm một món ngon nữa. Cảm ơn nhiều cô chủ quán dễ thương.
Lần đầu e thấy 1 kênh dạy hay như vậy ak😊
Mình xem rất nhiều kênh nấu ăn nhưng mình thấy kênh bạn nầy là số một đấy _bạn nầy hướng dẫn rất tận tâm không dấu nghề
Nguyên Cảm ơn sự nhiệt tình của bạn ❤️❤️❤️
Cám ơn chị Nguyên đã chia sẻ nhiều món ngon Trung Hoa. Chị hướng dẫn thêm cách làm mì tươi nhé, mình rất thích món mì này
Em người miền bắc nhưng rất thích món ăn của người Hoa vì bà ngoại em là người Hoa. 😊
Hứớng dận thật tỉ mĩ cám ơn Nguyen rất nhiều
Xem nhiều video của bạn, món nào bạn chỉ cũng tận tình, tôi áp dụng đều thành công cả, cám ơn bạn rất nhiều, mòn nầy nghe bạn nhắc là có nhiều khán giả yêu cầu nên nhân dịp nầy tôi xin mạn phép yêu cầu bạn chỉ cho cách làm bánh tôm chiên mà người ta hay để trên tô hủ tiếu hay mì ăn tất ngon mà nơi tôi định cư họ không có bán, cám ơn bạn nhiều! Chúc bạn thành công trong những videos xắp tới.
Mình rất thích show của bạn này mình học để nấu cho người nhà ăn ai cũng thích lắm khen mình nấu ăn ngon cảm ơn bạn nhiều
Cảm ơn bạn rất nhiều 😘
Tuyệt vời, chờ hoài món này đó Nguyên. Cảm ơn Nguyên nhiều đã chia sẻ.
Chào em Nguyên hôm nay học được cách làm sốt khô ăn mì cảm ơn em nhiều lắm 🥰❤️👍
Cảm ơn chị ❤️🥰💐
Rất khâm phục tài nấu ăn và sự nhiệt tình chia sẻ của chị ❤️🙏💖
Chào con cảm ơn cháu đã chia sẽ những công thức rất ngon và thành thật
Món Hoa cũng có rất nhiều món ăn đặc sắc, nhưng huyền thoại nhất cũng là những món mì từ món nước đến món khô, chắc có lẽ do nguồn gốc rất lâu xưa người Trung Hoa đã hình thành những sợi mì làm lương thực chính trong cuộc sống.. cảm ơn sự trình bày của kênh, rất phong phú..
Thanks ❤️
Chị chỉ cách làm nước ướp thịt bò
Chị Nguyên ơi. Dầu Hàu hắc xì dầu, dầu mè, đường, bột ngọt, tiêu xay, nước, 2 lát gừng chiên vàng.
Mon an nay hau nhu 8/10 người hoa thich rồi. E o Malaysia e thấy buoi sang mon này nhiều người an nhat. Cam on chi da chia se.
Món này đúng là tổng hợp của tất cả các món kia cảm ơn chị nhiều ạ
Xem những món trên kênh Chị rất hữu ích và không giảm cân được❤❤😂 ở nhà nấu hủ tiếu Nam vang giống kênh, cả nhà ngạc nhiên quá trời.
😅😅😅 cảm ơn bạn ❤️
Rất ngại tép mở cholesterol. Nhưng Trông hấp dẫn lắm .
Cám ơn rất nhiều.
Chân thành cảm ơn Nguyên, chỉ dẫn thật là có tâm
Cảm ơn chị Nguyên đã chia sẽ những kinh nghiệm làm bếp hữu ích cho mọi người, chị có thể cho em xin công thức làm gia vị chan vào chén nước lèo hủ tíu. Chúc chị nhiều sức khỏe.
Bạn xem video Sủi Vảo, Hoành Thánh, Hủ Tiếu Nam Vang,Bún Mì Vàng Nguyên có chia sẻ cách nêm nếm.
Nhà tôi ng Hoa, chyên nấu bán đây. Thường ít ai chỉ, nhưng tôi thấy chỉ cũng chả sao.
Cái đó gọi là nước con. Vì đúng theo cách nấu của ng Hoa xưa họ sẽ ko nêm vào nồi nước dùng, tránh để nước dùng khi nấu lâu sẽ bị mặn. Nên họ nấu 1 nồi nhỏ nước con để nêm trên từng tô nước lèo. Bạn nấu theo tỉ lệ như sau:
☆ Nếu là nấu bán:
500ml nước lọc 4 muỗng muối+ 8 muỗng đường + 12 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:3
☆ Nếu là nấu gia đình ăn:
500ml nước lọc, 4 muỗng muối + 8 muỗng đường + 4 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:1
Đun hỗn hợp sôi thì lấy ra để nguội, bảo quản tủ mát đc 30 ngày.
Lúc ăn cho vào tô nước lèo tầm 2-3 muỗng nước con là vừa, tùy khẩu vị, thử trước rồi định lượng muỗng.
(dùng muỗng ăn cơm nha, chứ dùng gía múc canh mặn bỏ mọe ráng chịu😂)
Nhà mình bán thì vẫn dùng công thức cho gia đình ăn luôn, vì ng nhà mình cũng ăn nữa.
Mình thấy công thức theo ng nhà ăn vừa miệng ko cần dùng công thức bán làm gì. Này là công thức dòng họ truyền qua cho mỗi gia đình bán thôi. Chọn cái nào tùy mình. Bạn thấy nào hợp thì làm.
Nước dùng muốn ngon nhớ đi mua khô cá Ngộ (hay còn gọi là khô cá dảnh) về nấu, bao thơm, ăn đúng vị hủ tiếu ng hoa, đây là bí quyết đó. Con khô này chỉ có bộ xương thôi, vì chủ yếu để nấu nước lèo.
Thấy ai cũng hỏi nước con dùng để nêm hết mà chủ clip ko trả lời.😂 Vậy để tôi chỉ cho nè.
Nhà tôi ng Hoa, chyên nấu bán đây. Thường ít ai chỉ, nhưng tôi thấy chỉ cũng chả sao.
Cái đó gọi là nước con. Vì đúng theo cách nấu của ng Hoa xưa họ sẽ ko nêm vào nồi nước dùng, tránh để nước dùng khi nấu lâu sẽ bị mặn. Nên họ nấu 1 nồi nhỏ nước con để nêm trên từng tô nước lèo.
Các bạn nấu theo tỉ lệ như sau:
☆ Nếu là nấu bán:
500ml nước lọc 4 muỗng muối+ 8 muỗng đường + 12 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:3
☆ Nếu là nấu gia đình ăn:
500ml nước lọc, 4 muỗng muối + 8 muỗng đường + 4 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:1
Đun hỗn hợp sôi thì lấy ra để nguội, bảo quản tủ mát đc 30 ngày.
Lúc ăn cho vào tô nước lèo tầm 2-3 muỗng nước con là vừa, tùy khẩu vị, thử trước rồi định lượng muỗng.
(dùng muỗng ăn cơm nha, chứ dùng giámúc canh mặn bỏ mọe ráng chịu😂)
Nhà mình bán thì vẫn dùng công thức cho gia đình ăn luôn, vì ng nhà mình cũng ăn nữa.
Mình thấy công thức theo ng nhà ăn vừa miệng ko cần dùng công thức bán làm gì. Này là công thức dòng họ truyền qua cho mỗi gia đình bán thôi. Chọn cái nào tùy bản thân. Bạn thấy nào hợp thì làm.
Nước dùng muốn ngon nhớ đi mua 1con khô cá Ngộ (hay còn gọi là khô cá dảnh) về nấu, bao thơm, ăn đúng vị hủ tiếu ng hoa, thêm 1-2 con khô mực be bé, đây là bí quyết đó. Con khô này chỉ có bộ xương thôi, vì chủ yếu để nấu nước lèo.
Cảm ơn bạn ❤️
Chị ơi, làm clip nấu hủ tiếu cá đi chị. Chị là người đầu bếp đầu tiên em đăng kí kênh ạh vì sự truyền dạy tận tâm của chị. Em từ người k bít nấu nướng và k thích nấu nhờ xem kênh của chị mà em có động lực vô bếp ạh. Em rất cảm ơn chị nhiều ạh!!!
Cảm ơn bạn rất nhiều. Món này chắc chắn là nguyên sẽ làm ❤️
Người hoa chúng tôi nấu ăn là 1👍
Hi Nguyên,
Nguyên giỏi quá, Cám ơn nhiều đã chia sẻ
công thức .
Chúc em cuối tuần vui vẻ!
Louis
Cam on Nguyen rat de thuong va chi dan rat chi Tiet sorry Nguyen I Pat khong co Tieng Viet
chị Nguyên tốt bụng quá! Chúc chị thật nhiều sức khỏe
Quán chị Nguyên mình ghé rồi, nước lèo xá xíu vị mặn vừa ăn, xá xíu màu hơi đậm, nhiều người em nghĩ họ hơi ngại. Sủi cảo Chị Nguyên có nhân tôm với tôm, ăn thơm dầu mè lắm, nói chung là ngon. Có điều nước sủi cảo mặn chị Nguyên ơi, cỡ 16g muối trên lít
Ở đâu vậy bạn
Quán này ở đâu vậy bạn cho xin địa chỉ nhé
Xin địa chỉ bạn ơi
Xá xíu đa phần là ở đâu cũng sậm màu nếu không nhìn giống như thịt luộc nhìn không đẹp
Tuyệt quá Bạn, làm món hũ tiếu khô Sa Đéc là đúng bài quê mình Xứ sở Sen Hồng... Cảm ơn bạn!
Cám ơn c vì đã chia sẻ. Hnao c hướng dẫn nấu món hủ tiếu sa tế nai đi ạ hoặc hủ tíu hồ nước phá lấu đi.
Nguyên ơi dạy pha nước nêm cho đủ bài cám ơn nhiều
Chao Nguyen, Minh o nuoc ngoai khong co nhu cau kinu doanh , nhung Minh hoc de lam cho gia dinh an thoi. Nha Minh rat thich Mon nguoi HOA.
Co dip be tham VN see he tham va ung ho ban Nguyen. Cam on ban rat nhieu.
Cảm ơn bạn ❤️
Thấy ngon quá ngày mai mình sẽ làm cho cả gia đình ăn.Cảm ơn bạn
Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ tận tình các món ăn,thậm chí còn cho biết địa chỉ của nơi bán nguyên liệu để người xem một khi đã thực hành thì bảo đảm thành công.Một lần nữa cảm ơn con rất nhiều
món hủ tiếu ngon tuyệt vời luôn cảm ơn bạn đã chia sẻ
Chia sẻ làm nước nêm gia vị cho hủ tiếu nước đi bạn
Mọi thứ trông thật gọn gàng,sạch sẽ.Chưa ăn thử nhưng đã thấy ngon rồi
Và cả Cái bồn rửa của chị Nguyên lúc nào cũng sáng bóng lun á, trông như mới vậy.
Rất hay! Cảm ơn cô! Nếu có thể xin chia sẻ cách làm giấm đỏ ( giấm Tiều ) của người Hoa. Đa tạ!
Người dạy rất có tâm mình sẽ đăng ký kenh và like cho bạn
Chị làm món mì vịt tiềm đi chị, em thích món này nhưng không biết nấu sao cho ngon đúng chuẩn người Hoa, cảm ơn chị nhiều
Cảm ơn e đã làm món mà cả nhà c yêu thích yêu N nhiều luôn luôn ủng hộ N
Thanks ❤️
Hôm nay mình làm món này cho gia đình. Ai cũng khen ngon, nói lâu rồi mới lại được ăn lại đúng vị mì trộn trước kia. Cám ơn Nguyên rất nhiều .
Mình cảm ơn bạn nhiều ❤️
Chao chi Nguyen hom nay chi huong dan lam nuoc sot chon mi kho ngon chat luong , xin cam on chi Nguyen men
Cám ơn Nguyên , mì khô là món ăn khoái khẩu của tuổi thơ mình. Hôm nào mình sẽ làm thử. 😄👍
Chị hướng dẫn em pha 1 thố nước chan, khi trụng mì xong bỏ thịt, tôm,… chan nước lèo rồi múc vài muỗng nước chan vào tô hủ tiếu
Cái đó gọi là nước con. Vì đúng theo cách nấu của ng Hoa xưa họ sẽ ko nêm vào nồi nước dùng, tránh để nước dùng khi nấu lâu sẽ bị mặn. Nên họ nấu 1 nồi nhỏ nước con để nêm trên từng tô nước lèo. Bạn nấu theo tỉ lệ như sau:
(Đong Muỗng là muỗng ăn cơm nhé.)
☆ Nếu là nấu bán:
500ml nước lọc 4 muỗng muối+ 8 muỗng đường + 12 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:3
☆ Nếu là nấu gia đình ăn:
500ml nước lọc, 4 muỗng muối + 8 muỗng đường + 4 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:1
Lúc ăn cho vào tô nước lèo tầm 2-3 muỗng nước con là vừa, tùy khẩu vị, thử trước rồi định lượng muỗng.
(dùng muỗng ăn cơm nha, dùng giá múc canh mặn bỏ mọe đó)
Nhưng nhà mình bán thì vẫn dùng công thức cho gia đình ăn luôn, vì ng nhà mình cũng ăn nữa. Mình thấy công thức theo ng nhà ăn vừa miệng ko cần dùng công thức bán làm gì. Này là công thức dòng họ truyền qua cho mỗi gia đình bán thôi. Chọn cái nào tùy mình. Bạn thấy nào hợp thì làm.
Nước dùng muốn ngon nhớ đi mua khô cá Ngộ (hay còn gọi là khô cá dảnh) về nấu, bao thơm, ăn đúng vị hủ tiếu ng hoa, đây là bí quyết đó. Con khô này chỉ có bộ xương thôi, vì chủ yếu để nấu nước lèo.
Nguyên chia sẽ thêm nước va vị đi quyên cám ơn em chia sẽ tận tình mong theo dõi nhiều món ngon của quyên
Nhà tôi ng Hoa, chyên nấu bán đây. Thường ít ai chỉ, nhưng tôi thấy chỉ cũng chả sao.
Cái đó gọi là nước con. Vì đúng theo cách nấu của ng Hoa xưa họ sẽ ko nêm vào nồi nước dùng, tránh để nước dùng khi nấu lâu sẽ bị mặn. Nên họ nấu 1 nồi nhỏ nước con để nêm trên từng tô nước lèo. Bạn nấu theo tỉ lệ như sau:
☆ Nếu là nấu bán:
500ml nước lọc 4 muỗng muối+ 8 muỗng đường + 12 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:3
☆ Nếu là nấu gia đình ăn:
500ml nước lọc, 4 muỗng muối + 8 muỗng đường + 4 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:1
Đun hỗn hợp sôi thì lấy ra để nguội, bảo quản tủ mát đc 30 ngày.
Lúc ăn cho vào tô nước lèo tầm 1- 1.5 muỗng nước con là vừa.
(dùng muỗng ăn cơm nha, chứ dùng gía múc canh mặn bỏ mọe ráng chịu😂)
Nhà mình bán thì vẫn dùng công thức cho gia đình ăn luôn, vì ng nhà mình cũng ăn nữa.
Mình thấy công thức theo ng nhà ăn vừa miệng ko cần dùng công thức bán làm gì. Này là công thức dòng họ truyền qua cho mỗi gia đình bán thôi. Chọn cái nào tùy mình. Bạn thấy nào hợp thì làm.
Nước dùng muốn ngon nhớ đi mua khô cá Ngộ (hay còn gọi là khô cá dảnh) về nấu, bao thơm, ăn đúng vị hủ tiếu ng hoa, đây là bí quyết đó. Con khô này chỉ có bộ xương thôi, vì chủ yếu để nấu nước lèo.
Cảm ơn Nguyện nhiều lắm , nhưng không phải món này , món kia có khóm cà chua cắt hột lựu lớn giá sống xà lách . . . Rất ngon
Còn món này gọi là mì khô có chén nước súp ngoài ăn kèm
Tôi tìm nước sốt trộn mỳ của người hoa lâu rồi giờ mới thấy, cảm ơn em đã hướng dẫn tỉ mĩ
nhìn ngon và hấp dẫn lắm em Nguyên, chị chúc em cuối tuần vui vẻ ❤️
Cảm ơn chị ❤️
Cam on Nguyen chia se cach lam nuoc sot an mi nhe Yummy Yummy Thank you Nguyen..
Thanks ❤️
Dạy pha nước nêm luôn Nguyên ơi!
Nguyên dạy cách làm thịt bằm nấu sao cho ngon nghe e, chúc gia đinh e nhiều sức khỏe, thank e nhiều
Duong nhu ban Nguyen ban hu tieu ha gi nhin them wa.
Cảm ơn hướng dẫn và chia sẽ chi tiết của bạn Nguyên.
Gon gang sach se nhin la muon an lien cam on nguyen da chia se
Chuc nguyen va gia dinh nhieu suc khoe va buon ban that nhieu 👍
Thanks ❤️
,
Nguyên ơi nếu không ngại thi cho xin địa chỉ khi nào có dịp về ghé quan an. Nhìn thèm quá 🤤
Chị ơi! Chị chia sẻ cách làm mì sợi tươi của người hoa đi chị!
Cam on Nguyen rat nhieu ve nhung Video chia se chi tiet va duoc thuc hien voi tat ca su chu dao va co tam!!!
Rất hay vậy là đủ bộ khởi nghiệp rồi. Thanks!!!
Chưa khởi nghiệp dc đâu🤣🤣🤣
cám ơn Nguyên chia sẻ công thức chi tiết cụ thể rất có tâm. Nguyên có thể chia sẻ cách làm mì kiểu người hoa được không? Ở nước ngoài mình k thấy bán loại mì nước ng hoa kiểu này.
Cảm ơn bạn rất nhiều. ❤️
Cảm ơn chị nhiều lắm.Các món ăn của chị chia sẻ đều rất ngon
Cảm ơn bạn ❤️
Cảm ơn em chia xẻ nhé. Chúc sức khỏe và bình an.
Thank you 😘
Xin Chị có thể chia sẻ cách làm nước gia vị để chan vào chén nước lèo được không ạ? 🙏
Thanks giong noi de thuong
Cảm ơn bạn
Cảm ơn chị. Chia sẻ rất dễ hiểu ạ.
Cảm ơn cô đã chỉ dẫn nấu ăn ngon
Cảm ơn nguyên nhé ,chị chờ món nầy đây, cám ơn em
Thích món này lắm luôn ah Nguyên. Cám ơn Nguyên nhiều nhiều nha.
Quá tuyệt luôn nguyên,chúc nguyên có ngày nghỉ cuối tuần vui vẻ
Cảm ơn bạn ❤️
Cám ơn Nguyên nhiều lắm! Món nào cũng ngon!
Uyên ơi 😘hôm nào chỉ cách làm nước màu trắng gia vị nhé 😘😘😘
Delicious 😋Thank you 🌼🌸💝
Ye cảm ơn nguyên mình cho món sốt này lâu lắm rồi nguyên ơi chia sẻ nước than thánh ke bên to tép mở co cho lâu lắm love you ❤️❤️❤️🥰🥰🥰🤗🤗👍
Chị chỉ công thức tô nước gia vị được không vì người hoa ko nên gia vị vào nước lèo🥰🥰🥰
Nhà tôi ng Hoa, chyên nấu bán đây. Thường ít ai chỉ, nhưng tôi thấy chỉ cũng chả sao.
Cái đó gọi là nước con. Vì đúng theo cách nấu của ng Hoa xưa họ sẽ ko nêm vào nồi nước dùng, tránh để nước dùng khi nấu lâu sẽ bị mặn. Nên họ nấu 1 nồi nhỏ nước con để nêm trên từng tô nước lèo. Bạn nấu theo tỉ lệ như sau:
☆ Nếu là nấu bán:
500ml nước lọc 4 muỗng muối+ 8 muỗng đường + 12 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:3
☆ Nếu là nấu gia đình ăn:
500ml nước lọc, 4 muỗng muối + 8 muỗng đường + 4 muỗng bột ngọt (hoặc bột nêm). Tức là tỉ lệ Muối:Đường:Bột Ngọt là 1:2:1
Đun hỗn hợp sôi thì lấy ra để nguội, bảo quản tủ mát đc 30 ngày.
Lúc ăn cho vào tô nước lèo tầm 2-3 muỗng nước con là vừa, tùy khẩu vị, thử trước rồi định lượng muỗng.
(dùng muỗng ăn cơm nha, chứ dùng gía múc canh mặn bỏ mọe ráng chịu😂)
Nhà mình bán thì vẫn dùng công thức cho gia đình ăn luôn, vì ng nhà mình cũng ăn nữa.
Mình thấy công thức theo ng nhà ăn vừa miệng ko cần dùng công thức bán làm gì. Này là công thức dòng họ truyền qua cho mỗi gia đình bán thôi. Chọn cái nào tùy mình. Bạn thấy nào hợp thì làm.
Nước dùng muốn ngon nhớ đi mua khô cá Ngộ (hay còn gọi là khô cá dảnh) về nấu, bao thơm, ăn đúng vị hủ tiếu ng hoa, đây là bí quyết đó. Con khô này chỉ có bộ xương thôi, vì chủ yếu để nấu nước lèo.
Nguyên ơi chỉ giúo mọi người gia vị nêm riêng nha..cám ơn nguyên nhiều
Nhìn hấp dẫn qua
Chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe!
Thanks ❤️
Cảm ơn con nhé! Thích cái nồi cán dài quá!
Cho nhiều ớt có giúp bảo quản sốt này lâu hơn như xốt nước mắm cay ngọt ko bạn?
Chị Quyên hướng dẩn làm mì tươi
Chia sẻ rất hay
Nguyên có thể chia sẽ đó chua đu đủ với dưa leo and với hu tiếu mì được không? Cảm ơn Nguyên. Cho mình địa chỉ để có gì minh tới quán ủng hộ luôn. 😊
Dễ thương quá cảm ơn nhiều
Ước gì đc chi hướng dẩn nêm nòi nước vừa ăn
👍Like. Nhìn ngon quá
Tuyệt quá đây là món ruột của mình rồi,
Cô chỉ cho mình biết cách trụng mì chỉ cám ơn cô nhìn tô mì đúng ngon
❤ Nguyên ơi mình đã học được từ nguyên nhiều món ngon , Cảm ơn Nguyên nhiều lắm nếu có thể được nguyên làm ơn chỉ cho mình cách làm nước gia vị được không , Rất mong sự hồi đáp của Nguyên nhé . !
Cản ơn bạn, chia sẽ rất có tâm!
Chị Nguyên và các chị cho em hỏi chút . Dùng mì loại nào để làm hủ tiếu a.. em xin cảm ơn nhiều!
Nguyen oi, huong Dan Minh lam to nuoc Gia vi de Bo Bo Chen nuoc Leo . Thanks Nguyen
Chi oi nếu không có hắc xì dầu có thể thay thế bằng loại nào khác đuoc không ạ.
Chị bữa nào đây làm nam dong co
Chị quá giỏi chị nguyên ơi