[korte versie] Amsterdamse scholen beproeven schoollunches

Negen Amsterdamse basisscholen die hebben aangegeven graag met gezond lunchen op school aan de slag te willen, hebben in het schooljaar 2010/2011 een eenmalige stimuleringssubsidie gekregen. Hiermee hebben ze geëxperimenteerd met verschillende soorten van lunchvoorziening voor de kinderen op school. De scholen konden een aantal lunchmodellen als inspiratiebron gebruiken bij het kiezen van een bij hun school passende vorm. Elke school vulde dit anders in. De lunchmodellen die de basisscholen hebben getest, zijn grofweg in te delen in vier
organisatietypen:
· Lunch bereid op school, vaak door vrijwillige moeders
· Lunch door externen bereid en bezorgd op school (catering)
· Kinderen smeren zelf brood op school
· Kinderen lunchen op een externe locatie in de buurt van de school
De proef is georganiseerd door de GGD en uitvoeringsorganisatie OSA.