人気【やみつき地三鲜】これ以上旨い野菜のおかずはない!ご飯もビールも進む!茄子とピーマンとじゃがいも絶品ワンパンレシピ。
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- Опубликовано: 6 окт 2024
- 茄子はとろとろ
ピーマンはシャキシャキ
じゃがいもはホクホク
香味の効いた激旨なヤバいタレが絡む
最高の野菜のおかず。
ごはんもビールもすすむやみつきレシピ!
発祥は中国の東北地方で古くから親しまれてきた家庭料理。大地の宝物
【やみつき地三鮮】ディ-サンシェン
じゃがいも 小2個180g
茄子 小2個180g
ピーマン 60g2個
白葱 5-6cm 小さじ1
生姜微塵 小さじ1
にんにく微塵 大さじ1
◆奇跡のヤバいタレ◆
醤油 大さじ1.3
オイスターソース 小さじ1
砂糖 大さじ1/2
胡椒 少々
湯 大さじ2
ガラスープの素 小さじ1
水溶き片栗粉 少々(小さじ1/2)
仕上げ黒酢(または酢) 少々
油 適量
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いつもありがとうございます!1週間ぶりの動画になってしまいまして、大変お待たせしました🙇♂️💦この【地三鮮】は夏野菜のおかずで僕の1番好きな中華料理です。タレもおいしいので是非やってみてください。あと油の量はこの分量だと2cmあれば大丈夫だと思います。
鮭のホイル焼き
ピーマンを真っ二つに切る斬り方がカッコ良すぎる!!
さすがプロの料理人!!
ピーマンの形や大きさが揃ってる時は🫑やりやすいです。
大きいのと小さい🫑の時は手を切ったりして危ないのでやらないようにしてください🙇♂️💦
あっさりしているのに旨味があり美味しい‼️飽きないです。毎週作っています。
作っていただきありがとうございます❣️気に入ってもらえて嬉しいです😃
作ってめちゃ美味しかった。最後に少しだけ入れた酢がいい感じだった
ありがとうございます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝気に入って貰えてうれしいです
地三鮮ていうご馳走なんですね、ご飯のお供にピッタリ!
ありふれた材料だから、いっでも作れそうですね
おいCそう〜
いつもありがとうございます!安い!早い!美味い!が1番ですね(*^^*)
大好きなTOP3野菜!一緒に調理出来るなんて感謝!これで暑い夏も乗り越えられます✨ 料理は本当に難しいなー
コメントありがとうございます😋👍簡単そうでも奥が深いですよね
僕も常にそう思います
夏野菜が色鮮やか!!
お肉無しでおかずになるのが良いですね!
夏はお肉が重く感じるので、野菜だけのレシピが嬉しいです👏👏
ちゃらりんこさんのレシピ、いつも、
めちゃんこスーパーウルトラおいしーので、子供達もパクパク食べてます😊
いつもありがとうございます!おおーそれはとってもとても嬉しいです😋👍
これもめちゃんこウルトラスーパーおいCので是非やってみてください\(^o^)/
こんばんは暑いですね🥵
これ!絶対美味しいに
決まってる~🥰
戦場で料理長をしていた祖父が
生前、大蒜・茄子・ピーマン
ジャガイモを油で揚げて味噌味で作ってくれた料理を思い出しました☺️
食材は全部揃っているのでさっそく作りまーす🙋
おおー!それは祖父様の懐かしい味が蘇って来るかもですね〜😃👍この料理名は日本では馴染みなくとも、料理自体はるか古から強く日本の地に根付いていたんですよね☺️甘辛なタレがとにかく日本人にも受け入れられ根付いていたんだと思いますね
隊長の凄いのは毎回、合わせ調味料が美味しそうで真似したくなるんですよね🤤🤤🤤😆
ありがとうございます😋おいCです😃👍
ちゃらりんこ様
GWにこちらのお料理のご紹介ありがとうございました!!
奇跡のヤバいタレは毎回毎回「うま〜!」と声出てしまいます😂❤
嬉しいコメントをありがとうございます😭♥️感謝!感激です\(^o^)/
初めまして😊いつもナスだけ焼いて
醤油と生姜だけで食べてましたが飽きてましたのでこれは絶対作ります本当に美味しそうありがとうございます🤤🤤🤤😍
初めまして〜ちゃらりんこへようこそ😃🤟コメントありがとうございます🎶
ごはんがすすむおいしいおかずなので是非作って見てください🎶気に入って頂けると嬉しいです\(^o^)/
とっしー隊長!!!どのくらいの油で揚げれば上手くいくのか良くわかりました。作ってみます!
こんばんは😊いつもありがとうございます!これくらいの量なら2-3cmの油でもイケるかと思います。高高温でサッと旨みを閉じ込めて油通しすることが肝心です(*^^*)是非やってみてください\(^o^)/
作りました!揚げたじゃがいもがこんなに美味しいなんて😆
ありがとうございます!
地三鮮を作っていただき、気に入っていただけてとても嬉しいです🤗ありがとうございます❣️僕も大好きな料理です\(^o^)/感謝!これからもよろしくお願いします\(^o^)/
@@chara_cook ご返信ありがとうございます光栄です✨
また必ず作ると決めたほどじゃがいものホクホク感に感動しました!いつか好きな人に作ります😊
これは色合いも綺麗だしとても美味しそう❣️これから夏に向かってとても良き\(*⌒0⌒)♪私も作りまーす
💯💯💯👍
いつもありがとうございます😃すごく美味いので是非やってください😋👍🏻
これ、やってみよう
こんばんは😊めちゃくちゃおいしいので是非やってみてください\(^o^)/
あなたのレシピをありがとう
thankyou👍