רוטב יין מצומצם.... מרלו- קברנה-בלסמי ותיבול יבש

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 янв 2025

Комментарии • 15

  • @Afarsekk
    @Afarsekk 5 лет назад +1

    סרטון מושלם, תודה

  • @LordMAMAN
    @LordMAMAN 2 года назад

    ניראה טוב ❤

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  2 года назад +1

      פצצה עם סטייק פילה/סינטה. אונטריקוט יותר שומני אז פחות אלא אם כן לוקחים את הליבה והמעטפת בלבד.

  • @Shirel_Bitonn
    @Shirel_Bitonn 2 года назад

    לעולם לא איזה מוגזם מזה התשובה הזאת

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  2 года назад

      הסבר נמק ועצבים ממני הרחק

    • @Shirel_Bitonn
      @Shirel_Bitonn 2 года назад

      @@user-kitchenKatter אם תרצה להתקדם בחיים בכל דבר ועניין אז את העצבים תעזוב בצד ותראה הצלחה בכל

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  2 года назад

      @@Shirel_Bitonn כמה חוסר ידע יש לך עליי וטוב שכך

    • @Shirel_Bitonn
      @Shirel_Bitonn 2 года назад

      נכון וטוב שכך ביי

  • @ליאורארד-ל6צ
    @ליאורארד-ל6צ 2 года назад

    האם יש מתכון רשום ?

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  2 года назад

      לעולם לא. הסרט כולל כל

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  2 года назад

      לא צפית בסרט!!!
      זו בדיוק הסיבה מדוע אני לא כותב

  • @איטי-צ4ה
    @איטי-צ4ה 4 года назад

    שלום
    יין ייבש או מתוק? חייב חומץ בלסמי או אפשר רגיל?

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  4 года назад

      תעשי מה שבא לך. כך אני עושה ומכין.

  • @Alex1993.
    @Alex1993. 4 года назад

    טוב אבל לא הבנתי בסוף אתה חייב עוד פעם להתחמם את הנוזל ולכשור עם קונפלור?

    • @user-kitchenKatter
      @user-kitchenKatter  4 года назад

      כן בהחלט.
      כאשר מסננים בישול בכלים שאינם מורתחים,הם אינם סטריליים "נקיים", כמו מסננות,משפכים,בקבוקי איחסון.
      כאשר מוסיפים קורנפלור המדולל בנוזל קר(לא מוהלים קורנפלור בנוזל חם כי מייד תקבל גבשושיות) לתוך נוזל חם, הקורנפלור דורש טמפרטורה הגבוהה מ: 90 מעלות(קמח דורש בישול של 20 דקות).