중식당에서 사용할 하드메이플 엔드그레인 도마 만들기 부처블락 / end grain butcher block

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  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии • 14

  • @삼천포대교-u5v
    @삼천포대교-u5v 4 года назад +1

    콘텐츠도 재미나지만 귀하신 아드님의 귀여운 모습에 가만히 있을 수 없군요...
    그래서 조아요를 드립니다...

  • @김득숙-p3v
    @김득숙-p3v 4 года назад +1

    저 도마는 일반도마에 비해 크고 두께도 마니 두꺼운대요~~정성이 엄청 마니 들어간 거죠?^^

  • @howoodtv8134
    @howoodtv8134 4 года назад +1

    보고 많이 배우고 느낍니다^^~! 대단하세요 혹시 클램핑은 몇시간정도 물려놓으시나요?

    • @목천
      @목천  4 года назад +1

      12시간 이상합니다.

    • @목천
      @목천  4 года назад +3

      본드작업은 반드시 10도 이상에서 12시간이상 두셔야 접착이 잘됩니다. 타이트본드3 재품은 해외직구 추천합니다. 가격이 비씨서 중간유통 업체에서 장난을좀 치는것 같아서 전 비싸도 직구해서 사용합니다. 직구하면 국내에서 구입하는것보다 1만원 더 비싸요 확실히 직구해서 구입한 본드하고 국내 본드하고 냄세가 달라요. 안쓴지 오래되서 지금은 어떤지 모르겠지만 직구가 안전하다고 생각합니다 ....

    • @howoodtv8134
      @howoodtv8134 4 года назад

      재희공방&바다의신선Tv 좋은 답변 감사합니다 괜찮으시다면 궁금한점 몇가지 카톡으로 여쭤봐도 될까요?

    • @목천
      @목천  4 года назад

      @@howoodtv8134 hanjame 입니다^^

  • @nanapage9937
    @nanapage9937 4 года назад +1

    저도 영상만으로도 많이 배우고 감탄합니다!! 도마 평을 잡으실때 자동대패만 사용하시나요? 디월트꺼 DW735 사려고 고민중인데.. 자동대패 말고 다른 방법과 함께 평을 잡는거라면 구매를 보류할꺼라서요..ㅠㅠ

    • @목천
      @목천  4 года назад

      자동대패만 있어도 평은 충분히 잡을수 있습니다, 조금 번거롭기는 하지만 도마 2차집성후에 바닦 평이 안나올때는 22t정도 합판을 놓고 그위에 도마를 올려놓고 4군대 모서리를 눌러보면 흔들리는곳이 있습니다 그곳에 양면테이프를 이용해서 흘들리지 않도록 잡아준후에 대패작업 하시면 됩니다 ^^(합판과 도마는 고정이되야합니다 양면테이프 많이사용)

    • @nanapage9937
      @nanapage9937 4 года назад +1

      @@목천 양면테이프!! 좋은 정보감사합니다. 마지막으로 자동패의 날이 헬리켈도 있던데 제가 사려는 모델은 일자날이던데 문제 없을까요?

    • @목천
      @목천  4 года назад

      저도 일자날 쓰고있습니다. 헬리컬도 좋긴 하지만 날을 교체하는대 좀 힘든점이 있어요. 날값도 더 비싼걸로알고있습니다 헬리컬날은 교체할라면 토크렌치도 필요합니다 일정한 힘으로 조아야 하거든요 자동대패 사용경험이 많지 안으시다면 헬리컬은 처음쓰시는분께는 추천하고싶지 않습니다 ..

    • @nanapage9937
      @nanapage9937 4 года назад

      @@목천 역시나 좋은정보 감사합니다!

  • @mancandy8964
    @mancandy8964 4 года назад +1

    저 사이즈면 얼마???

    • @목천
      @목천  4 года назад

      전화문의바랍니다 010 3400 3013