Друсан КЕБАБ - теперь ты забудешь про шашлык! Рецепт от Лазерсона
HTML-код
- Опубликовано: 22 мар 2021
- Кухонная техника как у меня www.mvideo.ru/promo/zona-laze...
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
Друсан кебаб - традиционное болгарское блюдо, состоящее из кубиков свинины, сушеного перца, специй и лука. Его обычно готовят в кастрюле или казане.
В этом видео я вам покажу простой, а главное очень вкусный рецепт, который понравится каждой семье.
Приятного аппетита.
_______________________
Друсан кебаб:
-Свинина
-Подсолнечное масло
-Соль
-Чабер
-Лук
-Сладкая паприка
-Жгучий перец
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#ДрусанКебаб #Рецепт #Лазерсон
Илья Исаакович, с нетерпением жду от вас рецепт курицы с карри! Все желающие прошу поддержать лайком :))
Да!!!!
У Друже недавно выходил, очень годный рецепт курицы с карри, я готовил мне очень понравилось.
@@playman78 красавчик
Я из Болгарии. Рецепт точный, воду можно заменить бульоном. Блюдо культовое. Обычно мы подаем его с белым рисом.
Спасибо!
Ждал подобного одобрения! 🙋
Да, с рисом отлично пойдёт, ибо собственный вкус очень интенсивный.
👍
А какой бульон?
@@ivannavi3250 bone broth В духовке запечь говяжьи кости и сварить из них бульон. Можно добавить овощи, совсем немного соли и специй. Варить 8-12-24 часа на очень слабом огне. Заморозьте и храните в морозильной камере.
На ютубе рецептов хватает.
Обожаю канал Зона Лазерсона потому что этот дяденька очень отлично готовит и является адекватным здравомыслящим человеком!!! Уважаю дядю Илью, это повар от Бога!!!!
Это не дяденька, а шеф повар.
Кто скажет что это тетенька пусть ...
Однажды посмотрев видеоролики кухни от Лазерсона, был пленен этим волшебством, простотой и изящной толикой юмора от Мастера Ильи Лазерсона! Спасибо Вам, уважаемый Илья Исакович за Ваши мастер-классы! Я ваш поклонник и ценитель того, чему Вы учите нас, простых, не обличенных в кулинарные знания, парней, мужиков, людей! Спасибо!
Огромнейшее человеческое спасибо и самый нижайший поклон Вам, за Вашу Доброту и Сердечность!
"Какой еврей не любит сало?", как говорила моя бабуля :)
Пусть будет вкусно :) :)
О, класс! Привет из Болгарии!Не ожидал увидеть на канале наше блюдо! Спасибо огромное. Обожаю друсан кебаб. И на зоне у вас чалиться одно удовольствие!😁😁😁
Здоровье Вашей МАМЕ !
А папе ? А жене ? А дочке ?????
Самый лучший повар и учитель 👍
Респект Вам, Илья Исаакович
Мистер Лазерсон, я из Болгарии. По профессии я врач,
но повар-любитель. Я видел ваши хорошие рецепты, но ни один хороший повар в
Болгарии не сможет приготовить такой друсан кебап. Это одно из моих любимых
блюд, и если хочешь, напиши мне, и я пришлю тебе настоящий рецепт.
А в чём проблема написать это здесь, для всех...? Лазерсон и так маэстро-повар, а мы таки нет, и нам тоже будет полезно знать настоящий рецепт.... Если можно...
Какая разнца,кто какой национальности,главное. что бы человек был хороший!)
Дядя Илья,Спасибо!
Ой, таки перестаньте мне за эту свинину! В обработке Лазерсона она таки становится кошерной! ;)
почему я голосом зохана прочитал? :D
В руках Лазерсона свинина превратилась в перепелку.)
Еврейчик учит Пост соблюдать?
@@user-of8kv5jx9t А ты, не еврейчик, умеешь пост держать? И держишь? Или ошиваешься в ютюбе, и мелко подлянишь в речах?
@@user-ds1bb1my6g Я Индеец. Настоящий Хозяин Америки. НО в темноте "Свободу" видно даже лучше,
"Импайрент-билдинг" зажигает огоньки.
И на Бродвейчике
Свои еврейчики
Избавят быстро вас от скуки и тоски!
КРАСОТА! В сильный мороз отличная замена шашлыку. Рецепт записал в книжечку.
-2*С?
Не, шашлык мы не забудем! А друсан кебаб от Лазерсона будем помнить всегда!)
у меня есть знакомый еврей он живет в израиле прелитает часто. так он сало и свинину так есть что я так ее не могу кушать много
🤣классно!
Спасибо, что наконец-то показали кое-что с моей стране. Но у нас еще много уникальных блюд.
Да уж. До сих пор помню вкусное и хрустящее мясо. Как называется никто не спросил, кормили в ресторане.
Явно не съм сам😁
@@ivanatmazhov4516 Много сме...
Напишите хоть названия.
Самое уникальное ваше блюдо - это ракия! :-)))
Здравствуйте, Илья, спасибо что показали рецепт из болгарской кухни, это первое. Второе - классического "друсан кебаП" делается так - мясо кладется прямо на деревянные углы, поворачивается несколько раз, иногда част кусочек мяса сильно прожаривается и становится самими углами, это и дает характерный вкус блюдо, потом все как в рецепте - мясо в в металическом или глиняным посудом под похлупак, чубрица(чабер)(можно сказать это и есть самая любимая болгарская приправа, почти везде ее есть), потом красная паприка, немного соли, и суровый лук и в тепло в краи печи. Как и у вашего варианта, который вполне достоин в современном бытовом приготовление, когда в домов нет уже классические печи, ключевой элемент здесь то, что лук не готовится прямо на огне, а обработывается тепла мясо. Спасибо.
Приготовил шаг в шаг по-вашему рецепту солянку. Просто изумительное блюдо получилось. А зохен вей.
Огонь! Спасибо! 🤝🏻
Очень интересное и аппетитное блюдо😋спасибо!
Приготовление необычное, но не менее вкусное, красивое блюдо!
Спасибо за блюдо!
Это не законно, на ночь глядя, такое видео смотреть!!!)))
Как красиво , спасибо!
Да мой же ж золотой! Будем трясти тем, чем надо. Благо, нам здесь все рассказали, как и чем трясти. Илья, большое спасибо за рецепт. Я свинину ем очень редко, поэтому готовлю из нее сравнительно мало блюд. Обязательно приготовлю так, как Вы показали. Уверена, это шедевр. А чабер, надеюсь, найду на рынке. Мы ж Кавказ!
Простое кстати блюдо! Очень вкусное!!!!
Спасибо за рецепт очень рада видеть вас
А вот это, категорически круто! Спасибо
Половину жизни был евреем и не кушал свинину. Остаток жизни придется быть венгром и есть Друсан Кебаб! Спасибо вам господин Лазерсон за светлое будущее!
Красиво, однако,сказано! Респект.
Умниц !!! Нравится. Не зря смотрю Ваш канал. Постоянно удивляете.
Здорово! Илья Исаакович, спасибо за такое интересное блюдо! Вы, как всегда, великолепны!
Спасибо за отличную подачу рецепта. Обязательно приготовлю.
Потрясно! Как все здорово, подробно и смотреть интересно сколько народностей, сколько культури своих кухонь, познавательно!
Попробовал сделать - очень вкусно, спасибо!
Спасибо за видео и рецепт! Как всегда - коротко, профессионально и с чувством юмора!
Гениально!!! Надо попробовать.Спасибо!!!
Доходчиво просто и со вкусом. Спасибо!
Интересный подход, круто Илья Исаакович!
Очень вкусно !
Как красиво, просто песня! Надо приготовить 😊
просто нет слов как здорово.спасибо
*Очень нравится Ваш канал и блюда тоже замечательные, спасибо за интересные рецепты!!!👍*
Браво. Супер сте.
Огромное спасибо за рецепт! Это блюдо стало любимейшим в нашей семье! Я добавляю копчёную паприку,и получается просто невероятно вкусно! Лука добавляю много, т.к. его съедают не меньше, чем мяса. Даже зять,который вообще не любит овощи, а лук тем более, уплетает с востогом! Спасибо ещё раз!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт.
Илья Исакович,Вы бесподобны!!!Любой Ваш рецепт-вкусен,а процесс приготовления-песня!!!)))
Спасибо и будьте здоровы!!!
Илья́ Исаа́кович здравствуйте! Когда поход на рынок? Очень жду, очень нравится как вы там себя ведете.
Спасибо за чудный рецепт.
ВЫ ЛУЧШИЙ!!! ❤️❤️❤️❤️❤️🍓🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо!)
ВКУСНЕНЬКО!!!!! 👍👍💪💪🔥🔥👋👏👏👌👌👌🙏🙏🎖️🏆🏅👑
Рецепт и чувство юмора 🔥 спасибо!
Аж,слюнки потекли! Благодарю!
Какая ж это вкуснота! Спасибо большое Вам, Илья Исаакович!
Спасибо ! Потрясен этим блюдом 👍😊.
Петросян??
Как вкусно рассказывает!
Спасибо за рецеп.
Лазерсончик, дорогой, это шедеврально!😄
Всё, я погнал готовить эту прелесть! Спасибо!!!
Спасибо очень понравился ваш рецепт.
Спасибо огромное!Будем готовить!Результат сообщу!
Спасибо! Сегодня приготовил. Мне понравилось. Чабер хорош, интересная травка. Правда ещё добавил копчёной паприки вместе с обычной.
Вот и миллион подписчиков скоро. А вы переживали. Если что нибудь новое хочу приготовить всегда смотрю как это блюдо готовил Лазерсон...
Выглядит аппетитно!Надо приготовить.
Вкусное, новое для меня блюдо, обязательно приготовлю! Спасибо!
На здраве, Шеф!!!!🍷
Класс!!
Спасибо за рецепт!! Приготовила, получилось супер, вкусно и необычно!
Как всегда вкуснота! Слюнки текут.
Главное ребята Чабером своим не трясти.
Исакович как всега на высоте!!!👍👍👍👏👏👏✌✌✌
Главное чтоб чабер духон не падал))
Не болтай ерундой.
Интересное блюдо. Спасибо Вам за Рецепт Илья Исаакович. И Всей вашей Команде за видео.
Всё гениальное просто.
Спасибо за вашу работу!
Очень вкусное блюдо! И вкусное даже разогретым. На самом деле мне оно понравилось даже остывшим) Теперь буду готовить его часто. Познакомилась с приправой "Чабер")
Класс. Респект как говорится и уважуха). Спасибо за рецепт. Я ничего подобного не готовила.
Аж слюнки потекли 😋👍спасибо за рецепт
Спасибо!! Как всегда...шедеврально
Описание шефа подробное, как готовится блюдо и как оно выглядит!
*Про шашлык я точно не забуду😊*
Огромное спасибо за очередной прекрасный рецепт!!! Приготовил, получилось очень вкусно!
Спасибо за очередной прекрасный и вкусный рецепт!
Приготовила!!! Понимаю, почему именно Чабер, а не чабрец или кориандр. Вкус мяса раскрылся по-другому! И лучок то, что надо! Ещё одно блюдо в копилку моих рецептов . Просто, быстро, очень вкусно 😋 Спасибо 👌
Как всегда, нет слов...
Аппетитно выглядит. Надо попробовать приготовить.
Спасибо,так аппетитно у вас получается,мастер,в полном смысле этого слова
Спасибо, долго ждал рецепта с чабером. Расскажите побольше рецептов с копчёной или сладкой паприкой!
Все правильно, по болгарскому фэн-шую! Только, ударение должно быт на первом слоге - "дрУсан". Как вариант, можно тушит не просто в воде, а с добавлением томатного сока или красного вина. В конце можно добавить и измельченную петрушку.
Долгие лета, Вам, любезнейший!! Обожаю
Спасибо Вам за видео рецепт!
Я человек простой вижу Лазерсона сразу лайк 👍
Попробовал, это блюдо, и первый раз чабер, было очень вкусно, а в восторге. Плюс это делается очень быстро. 👍👍👍
40 мин это быстро? Просто - это да...
Благодарю Вас за ещё один прекрасный рецепт!!!
Вы энциклопедия еды! Браво!
Так просто! Гениально!
Лазерсона вижу, сразу знаю, что видео Ахонь!
Супер! Всегда актуальна замена шашлыку, если хочется вкусного мяса дома. Спасибо 🥰
You are the best Chef!
Большое СПАСИБО за замечательный, классны рецепт. Будьте здоровы.....
Огромное спасибо за рецепт! С горем пополам найдя чабер в магазинах Питера, сегодня приготовила это блюдо.Это обалденно вкусно!!! Точно буду часто готовить. Спасибо за науку!
Чабер я нашла на Озоне, на заметку )
Круто
Интересный рецепт.
Спасибо!👍👌😊
Браво маэстро, восхитительный рецепт