Dal3a / lams schouder uit de oven

Lams schouder
Amandelen
Gedroogde pruimen
Groene olijven
Zwarte olijven
Kruiden : zwarte en witte peper, gember, curcuma, komijnpoeder en zout
Olie 1 glas ( 175 ml )
Was het vlees.
Doe de kruiden en olie in een bak en meng het goed door elkaar.
Smeer de schouder er goed mee in ook tussen de ribben en tussen de botten.
Je kan de schouder ook heel laten en dan los snijden tussen de ribben en goed insmeren.
Laat het voor tenminste 6 uren intrekken.
Je kan het ook in de avond marineren voor de volgende dag of in de ochtend voor in de avond, hoe langer hoe beter.
Doe een vel bakpapier op de bodem van een bakplaat en leg hier de schouder op.
Doe er ook bovenop een vel bakpapier daarna bedekken met aluminiumfolie en bak het voor een uur op 250 graden. Draai de schouder na een uur om.
Bak het weer voor een uur maar hou het in de gaten.
De laatste half uurtje onbedekt op 200 graden bakken zodat het een kleurtje en een korstje krijgt.
Maar hou het in de gaten.
Opdienen en garneer het met amandelen, olijven en pruimen .
BESAHA

[@fboukrach6121]

Ziet er heerlijk uit zeg 😍😍. Super smakelijk bereid. Goed tip als je bezoek uitnodigd. 👍🌸. Soekran 😘😘💐

[@mijnkookenbakhoekje]

Dankjewel ♥️ ja voor bezoek echt ideaal , je hebt er niet zoveel werk aan , gewoon in de oven stoppen en ondertussen kan je iets anders voorbereiden. Geen dank lieve zuster 😘♥️

[@marjoleinvangeffen-kamp8951]

Super, ik ga het recept morgen gebruiken voor de aqiqah van mijn dochter inshaAllah

[@mijnkookenbakhoekje]

Ten eerste van harte gefeliciteerd met je dochter ♥️ Allah isle7 🤲
Super leuk om te lezen dat je dit recept gaat gebruiken morgen in sha Allah, je kan het vanavond al marineren en morgen in de oven schuiven.
Heel veel plezier morgen♥️

[@marjoleinvangeffen-kamp8951]

Net gemarineerd zoals je het hebt uitgelegd ❤. Ik hoop dat het lekker gaat worden! Voor als het niet goed lukt heb ik nog qorma en biryani gemaakt, dat lukt altijd goed😅

[@mijnkookenbakhoekje]

@@marjoleinvangeffen-kamp8951 in sha Allah gaat het lekker smaken, belangrijk is dat het vlees goed gaar is. Altijd controleren want niet alle vlees is hetzelfde.
Altijd goed om iets achter de hand te hebben inderdaad voor het geval 😊

[@kokenindekeukenkitchenholl1495]

Mmmm chayteni schatje ziet echt heerlijk uit bsahatk 👌😋👍👍❤❤

[@mijnkookenbakhoekje]

Dankjewel schat 🥰 Allah ye3tik saha ♥️😘

[@Chhiwatantwerpen]

Ziet er super lekker uit oughti😋 tbarkallah 3lik top top👌👍

[@mijnkookenbakhoekje]

Dankjewel ♥️ Allah I barkfik ukhti ♥️♥️

[@ayaalaecookingchannel2885]

Tbarklah 3lik 😚 continue my dearest 💓

[@mijnkookenbakhoekje]

thank you dear sister ♥♥Allah i7fdek 🤲

[@cuisinebouchra1622]

Machaa Allah delicious 😋👌👍👍👍

[@mijnkookenbakhoekje]

Thank you dear sister ♥️♥️

[@fatimafar5022]

Je hebt leuke simpele maar lekkere recepten 😍
Ga zo door. Leuke kookvideos!

[@mijnkookenbakhoekje]

Dankjewel lieve zuster ♥️ voor je lieve reactie 😘♥️

[@SoumiaGhiatienespan6475]

ماشاءالله روعه تشرفت بك أختي

[@mijnkookenbakhoekje]

حفظك الله اختي 🤲 بارك الله فيك ♥️

[@yasminael2212]

Heel leuk

[@mijnkookenbakhoekje]

Dankjewel schat 💞💞