명란젓으로 집에서 쉽게 만들 수 있는 ‘명란 크림 우동’을 만들어 봤습니다. 크림 소스 만들기가 어려울 수 있는데 이건 무려 전자레인지로! 베샤멜 소스를 간단하게 만들어 봤어요~! 느끼하고ㅎ 고소하며 짭잘 매콤해서 꽤 별미예요! 자세한 내용은 ‘더보기란’을 참고해주세요~
정수 님! 넵, 말씀처럼 간단하게 만들 수 있어요~! 손님 초대 음식으로 폼도 나고요.ㅎ(물론 명란젓 호불호가 있겠지만..) 안그래도 전자레인지로 베사멜 소스 만드는 방법만 따로 영상 찍을 생각이 있긴 있어요! 그 전에 만드신다면 버터와 밀가루는 동량으로 하고, 우유는 그 10배를 기본 베이스로 만들어 주세요. 요리에 따라 우유를 더 추가해서 농도를 맞추면 됩니다!
![우동면 두개에 밥까지 말아먹은 [명란크림우동]](http://i.ytimg.com/vi/1IJL1Hklp2Y/mqdefault.jpg)
![우동면 두개에 밥까지 말아먹은 [명란크림우동]](/img/tr.png)
명란젓으로 집에서 쉽게 만들 수 있는 ‘명란 크림 우동’을 만들어 봤습니다.
크림 소스 만들기가 어려울 수 있는데 이건 무려 전자레인지로! 베샤멜 소스를 간단하게 만들어 봤어요~! 느끼하고ㅎ 고소하며 짭잘 매콤해서 꽤 별미예요!
자세한 내용은 ‘더보기란’을 참고해주세요~
이 레시피로 10번은 해먹은거 같아요 크림우동 레시피중 가장 맛있어요💖
냉동실에 있는 명란 실온해동중입니다..ㅋㅋㅋ 레시피 감사해요 ^^
루를 전자렌지로 만들생각 꿈에도 해본적 없는데.
오~~~~~👍 설거지 좀 줄었네요.ㅋ ㅋ 😊
배고프다.😊
작년 여름에는 윌리스 캐리어 님에게 감사했는데, 가만 생각해보면 퍼시 스펜서 님에게는 일상으로 감사의 마음을 먹어야겠다 생각했습니다.ㅎㅎㅎ
장보심 jangbosim ㅋ ㅋ ㅋ 두분께 감사하며 니콜라 테슬라님께 매일같이 감사합니다.🙏🏻🙏🏻
아 너무 맛있겠다
크림이 1인분 양이죠?!
떡볶이 넣어도 맛있을까요
네, 크림은 넉넉한 1인분이에요! 떡볶이 넣어도 맛있어요!!! 저 '명란 크림 소스'와 함께라면 웬만한 건 다 맛있어욬ㅋ
헉 이 정도면 완전 따라해 볼 수 있을 것 같아요!! 베사멜소스 요렇게 만들어서 다른 요리에도 쓸 수 있겠죠?! 넘 간단해보여요...!😊
정수 님! 넵, 말씀처럼 간단하게 만들 수 있어요~! 손님 초대 음식으로 폼도 나고요.ㅎ(물론 명란젓 호불호가 있겠지만..) 안그래도 전자레인지로 베사멜 소스 만드는 방법만 따로 영상 찍을 생각이 있긴 있어요! 그 전에 만드신다면 버터와 밀가루는 동량으로 하고, 우유는 그 10배를 기본 베이스로 만들어 주세요. 요리에 따라 우유를 더 추가해서 농도를 맞추면 됩니다!
@@jangbosim 앗 안 그래도 1인분 이상 만들려면 어떻게해야하나 궁금하던 참이였어요! 알려주셔서 감사해요~~ 언젠가 올라올 베사멜 소스 영상 기대하겠습니당ㅎㅎ❤️