me go learning bread in academy all also use handmade no robot helps. just wood fire and electric oven not the same. go supermarket lavender see his chef all also handmade not only him handmade.
deben ponerse cubre boca husar guantes de plastico desechables todo los dias laborables los que trabajan para no contagiar de esta enfermedad todos los dias
金福麵包厂 这种古老的製法 非常好吃 和现代的机械製法 成品口感不同 也许从小就是吃这种做法的麵包 吃现代机械制的不如意 谢谢阿青的视频 祝福你身体健康 平安快乐 我是林伯 84 岁 印度尼西亚 雅加达华人 ❤
谢谢☺️
0😂l@@ahqingllqq98
出爐麵包放地上,後又拿到桌上,托盤放地上不會有沙及髒嗎?托盤又拿到桌上,那桌上不是髒了嗎?等一下桌上又切麵包及揉發酵麵粉,不會髒嗎?
哈哈 !滿滿的兒时记忆 , 我就是吃这种窑烤的面包長大的,特別好味 !!
小时住在一个靠漁村的甘榜里 , 鄰近就有一间类似的面包廠 ;
有時妈妈想自己做一些糕点 , 常叫我去廠里買一些老酵母(发酵好的面粉团) ,
老板慈祥的面容 , 还深深的印在我的腦海里 !!
😀😀😀😀😀❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍
那么多苍蝇吃了不会肚子痛?
我记得小时候家后面街久有一家这样的烘烤店,是由海南人经营的。记得每天早上5,6。点钟都能闻到烤面包的香味,以及隔壁Kopi店炒咖啡豆的味道
真怀念。
传统面包好吃!阿青,妳真有口福👍😋🤤
要守着老店不容易,还有一班老员工奋斗!真的难能可贵。👍
对
好可一个碳烤传统面包,我超喜欢但是最可惜的就是他加了白油!白油长期食用对身体不好。
一点点啦
不用白油跟好美味可口。
看起來很好吃,很傳統式的面包,只是缺乏衞生,有小時候的回憶⋯⋯面包都很大。
可以切片
微量汉水是古早必备味调味料之一🤣
这样的歷史这样的窑烤面包厂,新山也有,每天排队,新加坡客也很多
It looks delicious, it is a lot of works to make these buns and bread. I like the traditional big oven that is quite unique.❤
👍
太棒了, 謝謝啦阿青😊 有機會一定會去的!
卫生有待改善,出炉时那条在地上拖的布更加要改😂
金黄色的面包看起来很有食欲, very good 👍👍👍
時不時就見到蒼蠅停在麵團上面~要注意製作過程的衛生。
我以為我看錯😂最惡蒼蠅😅
听阿青的口音带有福州或普田的地方色彩、虽然讲的是普通话、还是有浓浓的乡音。
🤣是福州的
@@ahqing 那个“方法”两个字发音福州口音饱满。
阿青-美食視頻😋👏👍
So proud for my hometown Ayer tawar.❤
原来我喜欢吃的面包是这样做出来的,感恩阿青姐分享❤
😅
哦,手心手背的汉都揉进面团了, 面团都是苍蝇啊 omg ,卫生是很大的问题啊
沒有戴帽子包好頭髮,頭髮掉进去不是加料了吗?
Traditional ways of making breads. All the people in Ayer Tawar like it. Ho chak.
看了都好想尝尝, 好难得有这群安格安娣以一生守着这健康制作的傳统面包❤❤❤
😊😊😊
很漂亮的烤麵包🥯🍞 好料👍😋👅
谢谢你的视频,让我去怡保时知道该避免什么店和食物😅
A professional video making types of bread from flour in malaysia.👍👍👍👍👍👍👍
揉面的鐵桌面剛好是接口边、 藏了50年的老面污垢了
That aunty hand is already a mold,just imagine she's been doing at the age of 13.love for you sunty❤
They should get a table to place those breads buns from the oven not just place on the floor
感恩分享。
这种小时候的手工面包, 现在很难遇见了。。。 ❤❤❤
我家有过 这种窑烧炉烘烤麵包的 因为我们家也是做麵包的 70年代 哈😂
拍得很仔细❤!
面包,很久很久以前的美食,乡村民间美食,价钱非常便宜,配合coffee ,美味可口,好吃❤ 7:27 ,29-11-2023晚上好
晚上好
阿姨们在做面包过程中戴头帽会更完美,以防头发掉下来❤
听到福州话,感觉好亲切。
阿青这期的视频真好看.
谢谢
香港以前也有燒柴油磚鍋爐
依賴爐的餘熱來烤這樣品質是會很難保持和每個包都不一樣是否好食就要看你的運氣了😂
不要小看人家80年的经验啦,有些窍门可能不会在影片里告诉你。
传统面包都是海南人做起呀!有典故的哦!
窯烤的很香👍
放地上,真的太卫生了😅
爱大华大多数人都会讲福州语,不管什么籍贯。
哇哇哇我家乡❤❤❤
23:28麵包上的芝麻會飛?????
有机会也要去买來吃😊
看着很不错😊
內餡一定很好食一放在盆上馬上有蒼蠅降落表面上證明好食😂
😂
和面是机器的,那么手工和机制就差不多了。实际上区别就是这个70多年的烤炉。
这是用老面发酵面包,真正手工面包是用人手揉,,这还是用机器,口感不一样,但是很费手力,只有外劳才肯干这种辛苦活,也有半机器半人手的.不过用柴火烤面包很难见了.
我想知道每天烧烤那么多面包,那里有那么多材给你们烧每天要砍很树咯,
一般来说是有的
阿青下次你也可以来新山ulu tiram,拍摄福州美食。
就在,2 jalan denai 2 Taman Bukit jaya 81800 ulu tiram Johor.
顺顺来美食中心
爱大华是我们的家乡
谢谢
小时候家乡也有好几家,可是现在回去都找不到了😢
一直觉得阿青的中文福州腔很浓,果然是福州人啊
窑烤面包就咖啡,香!
我也是喜欢吃传统面包的人,不看制作过程还好,看到 23:26 时还真是哇了一声!不好意思,怎么可以让这么多的苍蝇大军密密麻麻地站在还没烤的面团上呢而不驱赶驱赶它们呢?还让你拍到这么惊吓的一幕!传统面包的确在kampung地方还找得到,可是卫生方面真的应该要注意一下😣
Thank You Video !!!
😂😂😂😂😂😂😂😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻怀念从前麺包好香
哇好想吃看看
Dear Thanks for the information Hand made Bread.. Cheers 👍👍👍🍞🍞🍞😋😋😋Malaysia
味道肯定没得说哦,只是卫生可以稍微注意下😅,希望越来越好!
Traditional is worth a lot of effort. Time change. Nutrition comes into products. ie whole-meal
Họ giỏi quá , rất phong phú, nhìn thôi cũng thấy ngon rồi
好多🪰🪰🪰会不会🪰蛋都包进去
可以分享地址给我们大家吗?是因为我们外地人想要来吃
地址在说明栏
超级不卫生,如果这视频被卫生官员看到肯定被封店。商家要赚钱也要顾好卫生。
The oven needs a chimney to exhaust the smoke out of the building.
爷爷的样貌很慈祥🥰
对
爱大华是福州村,无论什么籍贯来到这里都会讲福州话。
就好像吉隆坡人人都会讲粤语
是海个人还是福州人?太好了!阿清.
很多葡萄乾在天上飛~
好面包🎉🎉🎉🎉
To my surprise, I am also Foochew, I understood the conversation🥰
😁😁
all bread is handmade just only electric oven difference....today all bread shop also handmade.!!!! not only him handmade!!!!
me go learning bread in academy all also use handmade no robot helps. just wood fire and electric oven not the same. go supermarket lavender see his chef all also handmade not only him handmade.
我是新加坡🇸🇬我家有过 在70年代😂
😁
他們需要多層推車
Woaaa nice bread!!❤
Baking bread the traditional way.
Saya kira ini di china rupanya di malaysia😂 saya suka roti
刚出炉的牛油包最🤤😁…巧克力福州话怎说??😂😂😂
忘记了😂
请问如果想带孩子参观制作,什么时候到比较好
出炉两点多
Finally, the fly showing up .
只是有很多苍蝇 😂
这种叉叉的揉面机还没见过。
烤好的包带上手套吧拿手涂抹不卫生!
麦长青~江美琪那张照片还是我拍的
👍👍👍
面团不需要过车吗
讲福州話❤
阿青已经活成非常道地的马来西亚华人了,比我还道地、
🤣🤣
@@ahqing 怎么没有看到和粉丝互动的环节?
🤣是的,有些不好意思,因为我有时会紧张🤣
这叫拍纪录片
太厉害了,海南人还会说福州话😂
在槟城,印度人都会说福建话😂。
是的,爱大华近实兆远,福州人多.我家乡在实兆远😊
23:39 好像有很多苍蝇。
🤣🤣
我也看了 震驚了 好噁心
季节性会有
在马拉西亚,一年到头都有苍蝇。
亞请好科那里都去访问。不愧是女網红。
😂我不是网红,我只是你们的朋友,把大马或者别的地方的美食介绍给你们知道
@@ahqing 你是博主。你是中国人那里住的。
@@packetsolu5743 福建福州
製作麵團時,員工頭髮散落,未包覆,晃動時容易掉落髮絲,到時就變成加髮菜了,不衛生!
肯定好吃,因为有苍蝇的加持😅😅😅
是葡萄干😂
🤣
deben ponerse cubre boca husar guantes de plastico desechables todo los dias laborables los que trabajan para no contagiar de esta enfermedad todos los dias
Very good
爐子多少年了? 三代
70多年
OMG.... they actually put it on the floor...out from oven to floor. Why can't they put on table?
🤷♀️
西式的麵團中式叉燒包的包法😂
各位弟兄還是姐妹,天國近了,我們應當悔改,信耶穌。
有地址嗎?
说明栏有
lots of flies🪰🪰🪰😳
季节性才会有的
❤所谓的白油,f就是planta 油,对吗?❤请问🙏
不是很清楚
加央是什麼??
用椰奶,糖做的甜酱,涂面包吃。
什麼是白油
一种固化或者半固化的油脂