Sub) Making Korean street waffles at home | Really crispy and chewy delicious waffle recipe

[@selly5336]

만들어볼께용~~

[@hazel.kitchen]

맛있는 와플 드시고, 행복한 하루 되세요~
시청해 주셔서 감사합니다! 🥰

[@오기탁-f5w]

만든 반죽 냉장보관 몇일까지 가능 할까요??

[@hazel.kitchen]

안녕하세요. 제 개인적인 생각으로는 반죽을 냉장보관하는 것 보다는 구워 놓은 와플을 냉동보관해서, 살짝 데워드시는게 나을듯합니다. 반죽은 쉽게 변질되나, 구워놓은 와플을 냉동하면, 2~3주는 해동해서 먹어도 맛있더라구요. 시청해주셔서 감사합니다~

[@이경숙-g3w3y]

핫케이크반죽사용해도되겠죠?

[@hazel.kitchen]

네 사용해도 괜찮습니다. 시청해 주셔서 감사합니다!

[@sky-nt4tp]

와플기계 궁금합니다.

[@hazel.kitchen]

레꼴드 와플 메이커입니다! 시청해 주셔서 감사합니다~

[@najistoday.3366]

굽고나면 투명한게 약간 떡? 같이 되는데 왜그럴까요..?ㅠ 베이킹 파우더도 넣고 냉장고 숙성도 시켰는데...ㅜㅜ

[@hazel.kitchen]

혹시 찹쌀가루의 양이 박력분에 비해 너무 많이 넣었을까요? 찹쌀가루는 떡만드는 재료이니, 그럴수도 있을듯합니다~ 찹쌀가루와 박력분의 비율을 정확히 지켜서 해주시면, 쫀득하지만 바삭한 맛있는 와플을 만들 수 있어요~
시청해 주셔서 감사합니다🥰

[@minjeongsong5043]

마트에서 파는 건식찹쌀가루인가요?😮😮

[@hazel.kitchen]

네 맞아요~ 시청해 주셔서 감사합니다. 😊 편안한 저녁되세요~