Fabriquer sa poudre de piments 🌶 d’Espelette(Gorria)?

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  • Опубликовано: 7 ноя 2024

Комментарии • 58

  • @JardinbioBzh29
    @JardinbioBzh29  2 месяца назад

    Mon livre pour cultiver des légumes toute l'année
    amzn.to/3xgj5ak

  • @contactleroux1820
    @contactleroux1820 2 месяца назад +1

    En Bretagne aussi et belle récolte cette année de piment qui ont été mis à l’extérieur. Demain je les ramasse pour les déshydrater. Merci pour ses explications

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  2 месяца назад

      @@contactleroux1820 superbe , c est quoi comme piment que tu as mis ?

  • @ganbei7112
    @ganbei7112 Год назад +1

    Salut ! Et merci pour ta vidéo.
    À quelle température faut-il régler le déshydrateur si je pars sur 12h de séchage ?
    Merci ! 😊

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  Год назад +1

      Hello
      J’e sais pas ici j ai pas de thermostat mais 40 ça me semble bien

    • @ganbei7112
      @ganbei7112 Год назад +1

      @@JardinbioBzh29 Okay merci beaucoup 😋

  • @LydieVico
    @LydieVico 3 месяца назад +1

    Bonjour, quel désydrhateur utilisez-vous ? Quel marque ? Je vous remercie, super vidéo très bien expliqué 😉

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  3 месяца назад

      Bonjour, j’avais acheté celui de chez Lidl , il fonctionne bien

  • @lepotagerdesarsiff
    @lepotagerdesarsiff 3 года назад +1

    Bonsoir
    Merci pour ton partage et tes explications très utiles et très claires
    À bientôt
    Greg

  • @allymachette6032
    @allymachette6032 3 года назад +1

    Super explications !!! J en plante pas car je sais jamais comment les cuisiner, utiliser...T utilises bcp ton deshydrateur ?

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  3 года назад +1

      Merci 🤩
      Avec la ratatouille je mets toujours une petite pincée. Avec un poulet coco aussi ou basquaise. Oui c est très pratique, j’ai fait les orties, le romarin…

    • @Francedefence
      @Francedefence 2 года назад +1

      @@JardinbioBzh29 Ça s'utilise frais aussi dans la cuisine. Ils sont alors un peu plus doux que la poudre. Ça apporte beaucoup de saveur. C'est délicieux!

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  2 года назад

      @@Francedefence oui je trouve qu ils si t moins fort quand ils sont frais aussi

  • @nadinegrosso1292
    @nadinegrosso1292 2 года назад +1

    merci pour la recette j'en ai au jardin mais mes piments d'espelette sont un peu fort c'est normal ? merci

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  2 года назад +1

      Oui c est assez fort , il fait juste mettre une petite pincée dans un plat

    • @nadinegrosso1292
      @nadinegrosso1292 2 года назад +1

      @@JardinbioBzh29 merci beaucoup pour votre réponse allez à mon tour de faire sécher !

  • @chezcricri
    @chezcricri 3 года назад +1

    Bonjour. Merci pour ces explications. Bonne journée

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  3 года назад

      Merci ☺️ bonne journée à toi aussi

  • @MiloFerrando
    @MiloFerrando 2 месяца назад +1

    C’est possible en les faisant sécher au four ?

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  2 месяца назад

      Oui mais à très basse température autour des 40 degrés

  • @saramimiche6300
    @saramimiche6300 Год назад +1

    Je vie dans une ville littorale, c’est très humide, puis-je les sécher au four ? Merci

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  Год назад +1

      Bonjour, oui tu peux faire secher au four mais a très basse température

  • @vincent8194
    @vincent8194 3 года назад +1

    Tu en as de la chance. 20 pieds et pas un de mûr. Je crois ça va pas le faire pour cette année. Penses tu que ça marche de la poudre de piments gloria vert ?

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  3 года назад +1

      Ils sont en serre ici ça aide un peu. C est encore possible qu ils changent de couleur ça va dépendre du temps.
      J ai jamais essayé avec des piments vert mais au pire il faudra tester

    • @vincent8194
      @vincent8194 3 года назад +1

      @@JardinbioBzh29 ils sont en serre aussi mais j'ai vraiment un mois de retard sur tout. Et près de la mer aussi,les embruns ne do8vent pas arranger les choses . Merci voisin

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  3 года назад +1

      @@vincent8194 si ils sont en serre je pense que c’est largement possible qu ils arrivent à maturité. Il reste encore du temps

    • @Francedefence
      @Francedefence 2 года назад +1

      @@vincent8194 Peut être démarres tu les semis trop tard?

    • @vincent8194
      @vincent8194 2 года назад

      @@Francedefence cette année je vais les faire le 15 février ça ira?

  • @andreebarneoud5777
    @andreebarneoud5777 2 года назад +1

    Très claire explication
    Merci

  • @steevelefebvre5468
    @steevelefebvre5468 Месяц назад +1

    Bonjour, je suis bien intéressé par tenter l'aventure, serait-il possible d'avoir de vos graines ?

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  Месяц назад +1

      @@steevelefebvre5468 bonjour , ce sont des graines de piments gorria.

  • @hafida56000
    @hafida56000 3 года назад +1

    Merci beaucoup….explications très claires ! 😊

  • @thierryjulia8943
    @thierryjulia8943 Год назад +1

    Merci de votre partage 👍

  • @Arabstrait
    @Arabstrait 2 года назад +1

    Bonjour, peut on les mettre entier dans le deshydrateur s'il vous plaît ?

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  2 года назад +1

      C est mieux de les couper en deux si tu peux

    • @Arabstrait
      @Arabstrait 2 года назад +1

      @@JardinbioBzh29 ok merci

  • @joellebusca9865
    @joellebusca9865 7 месяцев назад +1

    bonjour je suis au canada et je voudrais des graines pour en faire pousser cet ete . pouvez vous m envoyer des graines et en retour je peux envoyer des graines de votre choix. merci

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  7 месяцев назад

      Bonjour 👋
      Au Canada 🇨🇦! C est cool , tu peux m’envoyer ton adresse par mp et je fais ça !

  • @methodologiedidactique1749
    @methodologiedidactique1749 2 года назад +1

    Bonjour s'il vous plaît on fait sécher les poivrons au soleil ou à l'ombre? Merci

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  2 года назад +1

      Bonjour 👋
      A l’ombre il faut éviter le séchage en plein soleil ☀️

    • @methodologiedidactique1749
      @methodologiedidactique1749 2 года назад +1

      @@JardinbioBzh29 merci infiniment pour votre réponse

  • @jakelyne31
    @jakelyne31 2 года назад

    Super merci pour l'information

  • @clia76
    @clia76 Год назад +1

    Merci, c'est clair, bon je suis en Normandie, et les miens ne sont pas encore rouge!

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  Год назад

      Ca devrait pas tarder généralement on récolte sur septembre

  • @stephdalzon4089
    @stephdalzon4089 2 года назад +1

    Merci top

  • @BlackBird-BZH
    @BlackBird-BZH 2 года назад +1

    Quand on enlève les graines des piments cela devient des poivrons 😃

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  2 года назад +1

      Non ça reste des piments , et si tu récupères les graines tu peux les replanter l’année suivante

  • @louisefilion7212
    @louisefilion7212 2 года назад +1

    Bonjour est ce que je peux faire de la poudre avec des piments fort vert . Merci

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  2 года назад

      Je n’ai jamais essayé , c est quoi comme piment ?

    • @louisefilion7212
      @louisefilion7212 2 года назад +1

      @@JardinbioBzh29 je ne le sais pas

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  2 года назад

      @@louisefilion7212 c est peut être plus à manger frais , tu as goûter ils sont doux ou fort ?

    • @louisefilion7212
      @louisefilion7212 2 года назад +1

      @@JardinbioBzh29 ils sont très fort

    • @JardinbioBzh29
      @JardinbioBzh29  2 года назад

      @@louisefilion7212 ah ! Tu peux en faire de l’huile pimenté peut être ?