동그랑땡에 이거 넣어보세요~

어느새 추석이 다가 왔어요~
잊지 않게 "저장"하고 같이 만들어요💕
📍만능 실리콘용기 푸쉬락 공구중
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날씨가 시원해지니
어느덧 추석이 코앞이네요
요즘은 명절에 가족여행을
가는 집이 많다지요...😅
하지만 저는 열심히 일을 하겠습니다!!
제가 이래봬도 맏며느리거든요😅
그래도 입 짧은 시댁이라
음식을 많이 안한다는게 좋네요ㅋㅋㅋ
동그랑땡에 새우젓 넣어보셨어요?
다른 간을 안해도 감칠맛에
간이 너무 좋더라구요👍
이번 추석 동그랑땡에는
꼭 새우젓 넣어보세요~
🍖동그랑땡 재료
▪️돼지고기 다짐육800g
▪️두부 반모250g
▪️당근 반개
▪️파 반개
▪️마늘1T
▪️다진생강0.5T
▪️설탕1T
▪️새우젓1.5T(건더기만)
▪️밀가루 약간(구울때 사용)
▪️계란(구울때 사용)
🍖만드는 순서
➡️ 키친틴올로 다짐육 핏물 닦아주세요
➡️ 당근,파 다져주세요(초퍼 이용하세요^^)
➡️ 두부 반모 물기 짜주세요
➡️ 고기에 당근,파,두부,마늘,다진생강,설탕,새우젓
넣고 치데주세요
➡️ 쟁반에 밀가루 깔고 동그랗게 모양잡아 앞뒤로 밀가루 묻히고 계란물 입혀 구워주세요
✔️들어가는 채소는 자투리 채소 아무거나 좋아요
✔️새우젓은 국물을 짜주세요
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