PEYNİRLİ POĞAÇA ❗️Nasıl Yapılır? | Chef Oktay Usta

Kanalıma hoşgeldiniz !
Sevgili takipçilerim; puf puf peynirli poğaça tarifi hazırladım. Yumuşacık pamuk gibi bir poğaça oldu. Beş çaylarında ikram edebileceğiniz çok özel bir lezzet sizler için hazır. ♥️
Peynirli Poğaça
5 su bardağı un
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 tane yumurta
1 paket instant maya
1 çay bardağı sıvıyağ
125 gram tereyağı
3 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Kaşar peyniri
Beyaz peynir
Çörek otu
Hazırlanışı; Ilık süt ve ılık suyla mayayı ve toz şekeri karıştırıyoruz. Süt ve su el dayanabilir sıcaklıkta olmalı. Daha sonra sıvıyağı da ekliyoruz. Tereyağını eritiyoruz. Karıştırma kabının içerisine unu koyuyoruz. Ortasını açıyoruz. Tüm sıvıları ekliyoruz. Tereyağını ve yumurta akını da ekledikten sonra yoğurmaya başlıyoruz. Üzerini örtüp 1 saat mayalandırıyoruz. Kaşar peyniri ve beyaz peyniri rendeliyoruz. Tezgaha sıvıyağı sürüyoruz. Mayalanan hamuru tezgaha alıyoruz. Bezelere bölüyoruz. Ortasını açıp peynirlerini koyduktan sonra şeklini veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Çörek otu serpiyoruz. Tepsi mayası geldikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 20 dk pişiriyoruz. Herkesin fırını farklı olduğundan kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @chefoktayusta
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Web sitesi : chef-oktayusta...
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#peynirlipoğaça #poğaça #poğaçatarifleri #pogacatarifi