Bonjour à vous. Merci pour tous vos conseils et votre bonne humeur. Pour la première fois cette année, j'ai "abandonné" mes tomates, c'est-à‐dire que j'ai beaucoup arrosé le trou (8 litres), une heure plus tard je les repiquais "allongées" et j'ai recouvert le pied avec de la terre sèche. J'ai paillé largement sous la tomate et autour du pied. Ensuite, je n'ai plus rien fait. J'ai une récolte phénomènale. A noter que je ne fais que des petites tomates de 4 à 5 cm. Je réussis rarement les grosses : trop longues à venir et à rougir. Tout autour, j'ai repiqué des oeillets d'inde que j'ai alternés avec de l'ail-fleur qui me fait des grosses boules que j'inclus l'hiver dans mes bouquets séchés. Sur la paille, par pieds de tomates, je disperse 4 à 5 gouttes d'huile essentielle de Sarriette des montagnes. Je suis en région parisienne. Cet été, nous avons eu des fortes chaleurs et des fortes pluies aussi. J'ai un appareil à déshydrater mais j'ai copié une RUclipsuse : j'ai mis mes herbes à sécher sur un plateau à l'intérieur de mon auto, derrière le pare-brise en plein soleil, toutes vitres fermées. C'est formidable mais il faut une température élevée : plus de 30/35⁰ à l'extérieur. Bon courage pour vos semis ou repiquages d'automne. Bises Zoé
Merci pour ce super message dans quelle région êtes-vous ? (Hops je viens de voir désolé).Je vais également faire passer des tests à nos tomates l’année prochaine. Reste à mettre en place la stratégie. Plein de bonnes idees merci beaucoup ATB Christophe
Merci pour votre courage et votre grande honnêteté à répondre à toutes les questions, ça aide les aspirants "autonomistes" à réfléchir et à avancer vers leur projet en se basant sur vos expériences
Merci pour la vidéo. J’ai une maison de village en Provence et pas de jardin, mais j’aime bien regarder vos vidéos. Je prépare cependant pas mal de teintures et autre très bon pour la santé. Je peux vous envoyer des kalanchoes avec toute l’information que j’ai dessus. Si cela vous intéresse. Je vous souhaite une très belle journée 🎉
Bonjour merci beaucoup pour ce message j’ai regardé sur internet ce que sais. Nous ne connaissons pas ces plantes que faites vous avec est-ce ornementale ? ATB Christophe
Super conseils, mille mercis. On doit beaucoup observer. Pour mes jeunes orangers et citronniers, je vais faire comme vous le proposer: 3 x par semaine env. 15 litres d'eau. Vivement que j'aurai des fruits cette fois ! Portez-vous bien. ❤❤
Bonjour, l’important dans l’autonomie c’est effectivement aussi le troc car il y a toujours quelqu’un, dont soi-même, qui réussit mieux dans certains domaines ou qui a du surplus et cela entraîne de l’entraide et du lien social 😊
Bonjour à vous deux 😍 toujours un plaisir de vous retrouver dans vos vidéos. Incroyable tout ce que vous arrivez à cultiver ☺️ Bonne continuation dans votre joli lopin de terre 😍😍
Bonjour, quel travail de répondre à toutes ces questions,mais cela prouve votre popularité auprès de passionnés 👍 c’est toujours un réel plaisir de vous voir et raconter. Merci et belle vie à vous. Françoise 😘
Bonsoir, merci pour votre réponse concernant votre stade d'autonomie alimentaire. Bravo pour votre travail et en espérant vous voir à moyen terme produire vos produits laitiers... Bonne continuation. Franck
Bonjour, vos vidéos sont toujours aussi intéressantes. Vous avez parlé de lacto fermentation, mais est ce que vous faites de la lacto fermentation sur d’autres légumes, si oui, allez vous réalisé des vidéos sur ce sujet? Merci. Et surtout restez comme vous êtes…Bises. 😘😘
Bonjour oui nous fermentons d’autres légumes comme les radis blanc par exemple. Nous avons essayer pas mal d’autres légumes mais nous n’avons pas tout aimé. Nous expérimentons toujours quelques recettes et ferons une vidéo lorsque nous avons trouver une recette qui nous plaît. Belle journée 🌞🤗
@@lartdufaitmaison7896 je vous remercie pour votre réponse. Je croise les doigts pour que vous puissiez nous trouver de très bonnes recettes. Bises. 😘😘
Merci BEAUCOUP pour votre réponse sur la lactofermentation des olives, j'attendais vraiment une réponse de votre part, c'est très gentil à vous, j'apprécie beaucoup 🙏. Effectivement, après 9 mois de lacto-fermentation je les ai rincer échanger l'eau avec 30 % de sel. Dans la vidéo vous dites 10 %, Je vais essayer. Bonne continuation à vous. Cordialement 🖐️
Bonjour oui pour le sel c’est un peu égale. Si on met plus cela empêche la formation de moisissures dur l’eau. Par contre il se peut qu’il y a des levures ( un film blanc) qui se forment mais il faut simplement bien rincer les olives. Si c’est trop salé laver les bien ou trompez les quelques instants dans de l’eau clair avant de les servir. Belle journée 🌞🤗
Bonjour, est-il possible de vous acheter juste quelques graines de piment, en vous envoyant bien sûr enveloppes et plusieurs timbres pour contribution. Dites-moi... Cordialement 🖐️
Bonjour à vous, Et qu elle est le résultat avec un déshydrateur solaire par rapport à l humidité ? Je m y intéresse de plus en plus...et pour tous ce que vous séchez en plein soleil, comment évitez vous les mouches, mouchillons etc qui pourraient se déposer sur vos tomates etc ? Merci à vous pour avoir répondu à toutes ces questions 😊 Belle fin de semaine. Meilleures pensées Anita
Bonjour Anita en Suisse nous avions effectivement un déshydrateur solaire mais ici il est obsolète. C’est un bon moyen qui fonctionne bien durant les mois d’été en suisse. Je protège les fruits si nécessaire avec une deuxième claies retourné comme ça pas de moucherons. Mais ce n’est pas souvent nécessaire. En règle général il n’y a personne autour. Belle journée 🌞🤗
Bonjour,je me permets une reponse.mon mari a construit un deshydrateur solaire. Il y a des carrés de moustiquaire rigides a l entree et a la sortie de l air , réchauffé par des ardoises qui captent la chaleur du soleil .Pas de problème d insectes,mais par contre ,vu qu en Dordogne on n a pas eu une semaine d affilée de temps sec et chaud,les tomates ont moisi.On n a pas pu secher quoi que ce soit. Il faut vraiment un temps sec et assez long pour secher les fruits et légumes,pour les plantes , ca va.Il faut dire que malgré les avis meteo, cet ete a été pourri
Bonjour à vous deux❤ j'espère que vous aller bien,merci pour le travail pour nous partager votre experience et savoir faire, (réponses aux questions) c'est toujous un grand plaisir à vous extended!merci beaucoup et bonne continuation ..🍀🍀🍀à bientôt 🌹❤️
Bonjour, quelle patience vous avez ! J'adore toutes vos videos. J'ai une amie qui se débrouille bien, niveau laitages, avec juste une chèvre. Il y a moyen de maîtriser la lactation pour avoir du lait toute l'année. Du coup elle arrive à faire une bonne quantité de fromages consommés à divers stades. Hormis la traite, évidemment, ça n'a pas l'air très contraignant. Rien à voir avec une vache en tout cas.....😊
Bonjour, une question (j’espère qu’elle n’a pas encore été posée!) au sujet de votre mode d’assainissement de vos eaux usées : êtes vous en toilettes sèches ? Avez-vous opté pour de la phyto épuration, pedo épuration, autre ? D’ailleurs comment est la réglementation au Portugal à ce sujet : ouverte aux traitements alternatifs ou aussi rigide qu’en France (et peut être qu’en Suisse !)
Bonjour Birgitt et Christophe, merci pour cette séquence questions/réponses particulièrement appréciée. J’aurais une petite question : qui de vous deux se débrouille le mieux avec la langue portugaise ? Merci beaucoup et à tout bientôt 🙏😉😉
😄 je dirais que c’est presque égale. Je pense que moi (Birgit) comprends parfois mieux mais l’apprentissage d’une langue se fait toujours en escaliers. Des jours ça vas mieux et d’autres on a l’impression qu’on ne comprends rien 😅. Nous progressons gentiment et ça vas de mieux en mieux. Belle journée 🌞🤗
Bonjour à vous.
Merci pour tous vos conseils et votre bonne humeur.
Pour la première fois cette année, j'ai "abandonné" mes tomates, c'est-à‐dire que j'ai beaucoup arrosé le trou (8 litres), une heure plus tard je les repiquais "allongées" et j'ai recouvert le pied avec de la terre sèche. J'ai paillé largement sous la tomate et autour du pied. Ensuite, je n'ai plus rien fait. J'ai une récolte phénomènale. A noter que je ne fais que des petites tomates de 4 à 5 cm. Je réussis rarement les grosses : trop longues à venir et à rougir.
Tout autour, j'ai repiqué des oeillets d'inde que j'ai alternés avec de l'ail-fleur qui me fait des grosses boules que j'inclus l'hiver dans mes bouquets séchés. Sur la paille, par pieds de tomates, je disperse 4 à 5 gouttes d'huile essentielle de Sarriette des montagnes. Je suis en région parisienne. Cet été, nous avons eu des fortes chaleurs et des fortes pluies aussi.
J'ai un appareil à déshydrater mais j'ai copié une RUclipsuse : j'ai mis mes herbes à sécher sur un plateau à l'intérieur de mon auto, derrière le pare-brise en plein soleil, toutes vitres fermées. C'est formidable mais il faut une température élevée : plus de 30/35⁰ à l'extérieur.
Bon courage pour vos semis ou repiquages d'automne.
Bises
Zoé
Merci pour ce super message dans quelle région êtes-vous ? (Hops je viens de voir désolé).Je vais également faire passer des tests à nos tomates l’année prochaine. Reste à mettre en place la stratégie. Plein de bonnes idees merci beaucoup ATB Christophe
Merci pour votre courage et votre grande honnêteté à répondre à toutes les questions, ça aide les aspirants "autonomistes" à réfléchir et à avancer vers leur projet en se basant sur vos expériences
Merci beaucoup 🌞🤗
Merci pour la vidéo. J’ai une maison de village en Provence et pas de jardin, mais j’aime bien regarder vos vidéos. Je prépare cependant pas mal de teintures et autre très bon pour la santé. Je peux vous envoyer des kalanchoes avec toute l’information que j’ai dessus. Si cela vous intéresse. Je vous souhaite une très belle journée 🎉
Bonjour merci beaucoup pour ce message j’ai regardé sur internet ce que sais. Nous ne connaissons pas ces plantes que faites vous avec est-ce ornementale ? ATB Christophe
Merci pour ces deux vidéos très intéressantes. Amitiés
Avec plaisir 🌞🤗
Super conseils, mille mercis. On doit beaucoup observer. Pour mes jeunes orangers et citronniers, je vais faire comme vous le proposer: 3 x par semaine env. 15 litres d'eau. Vivement que j'aurai des fruits cette fois ! Portez-vous bien. ❤❤
Avec plaisir merci beaucoup 🌞🤗
Bonjour, l’important dans l’autonomie c’est effectivement aussi le troc car il y a toujours quelqu’un, dont soi-même, qui réussit mieux dans certains domaines ou qui a du surplus et cela entraîne de l’entraide et du lien social 😊
Absolument 👍 merci beaucoup 🌞🤗
Bonjour à vous deux 😍 toujours un plaisir de vous retrouver dans vos vidéos. Incroyable tout ce que vous arrivez à cultiver ☺️
Bonne continuation dans votre joli lopin de terre 😍😍
Merci beaucoup yolande à tout bientôt 🌞🤗
Pouvez être que fier de vous bonne continuation et plein de bonheur pour la suite
Merci beaucoup 🌞🤗
Bonjour, quel travail de répondre à toutes ces questions,mais cela prouve votre popularité auprès de passionnés 👍 c’est toujours un réel plaisir de vous voir et raconter. Merci et belle vie à vous. Françoise 😘
Merci beaucoup 🌞🤗
Bonsoir, merci pour votre réponse concernant votre stade d'autonomie alimentaire. Bravo pour votre travail et en espérant vous voir à moyen terme produire vos produits laitiers...
Bonne continuation.
Franck
J’adorais 🌞🤗
Bonjour, vos vidéos sont toujours aussi intéressantes. Vous avez parlé de lacto fermentation, mais est ce que vous faites de la lacto fermentation sur d’autres légumes, si oui, allez vous réalisé des vidéos sur ce sujet? Merci. Et surtout restez comme vous êtes…Bises. 😘😘
Bonjour oui nous fermentons d’autres légumes comme les radis blanc par exemple. Nous avons essayer pas mal d’autres légumes mais nous n’avons pas tout aimé. Nous expérimentons toujours quelques recettes et ferons une vidéo lorsque nous avons trouver une recette qui nous plaît. Belle journée 🌞🤗
@@lartdufaitmaison7896 je vous remercie pour votre réponse. Je croise les doigts pour que vous puissiez nous trouver de très bonnes recettes. Bises. 😘😘
Merci BEAUCOUP pour votre réponse sur la lactofermentation des olives, j'attendais vraiment une réponse de votre part, c'est très gentil à vous, j'apprécie beaucoup 🙏.
Effectivement, après 9 mois de lacto-fermentation je les ai rincer échanger l'eau avec 30 % de sel. Dans la vidéo vous dites 10 %,
Je vais essayer.
Bonne continuation à vous. Cordialement 🖐️
Bonjour oui pour le sel c’est un peu égale. Si on met plus cela empêche la formation de moisissures dur l’eau. Par contre il se peut qu’il y a des levures ( un film blanc) qui se forment mais il faut simplement bien rincer les olives. Si c’est trop salé laver les bien ou trompez les quelques instants dans de l’eau clair avant de les servir. Belle journée 🌞🤗
@@lartdufaitmaison7896merci pour ce complément d'information 👍
Bonne continuation à vous 🖐️
Bonjour, est-il possible de vous acheter juste quelques graines de piment, en vous envoyant bien sûr enveloppes et plusieurs timbres pour contribution. Dites-moi... Cordialement 🖐️
Très bien
Merci 🌞🤗
Bonjour à vous,
Et qu elle est le résultat avec un déshydrateur solaire par rapport à l humidité ? Je m y intéresse de plus en plus...et pour tous ce que vous séchez en plein soleil, comment évitez vous les mouches, mouchillons etc qui pourraient se déposer sur vos tomates etc ?
Merci à vous pour avoir répondu à toutes ces questions 😊
Belle fin de semaine.
Meilleures pensées
Anita
Bonjour Anita en Suisse nous avions effectivement un déshydrateur solaire mais ici il est obsolète. C’est un bon moyen qui fonctionne bien durant les mois d’été en suisse.
Je protège les fruits si nécessaire avec une deuxième claies retourné comme ça pas de moucherons. Mais ce n’est pas souvent nécessaire. En règle général il n’y a personne autour.
Belle journée 🌞🤗
Bonjour,je me permets une reponse.mon mari a construit un deshydrateur solaire. Il y a des carrés de moustiquaire rigides a l entree et a la sortie de l air , réchauffé par des ardoises qui captent la chaleur du soleil .Pas de problème d insectes,mais par contre ,vu qu en Dordogne on n a pas eu une semaine d affilée de temps sec et chaud,les tomates ont moisi.On n a pas pu secher quoi que ce soit.
Il faut vraiment un temps sec et assez long pour secher les fruits et légumes,pour les plantes , ca va.Il faut dire que malgré les avis meteo, cet ete a été pourri
@@lartdufaitmaison7896 merci 🍀🙏
Merci pour votre partage, avez vous déjà ou pensez vous mettre des caroubiers pour faire un "cacao". ? J'en ai vu des magnifiques vers Faro. ❤
Oui nous sommes en train de chercher ou s’en procurer. Ce sont des super arbres merci beaucoup 🌞🤗
Merci à vous. Violette
Avec plaisir 🌞🤗
Félicitations et bonne continuation
Merci beaucoup 🌞🤗
bonjour merci beaucoup pour vos conseil et je suis a chaque fois impatient de vous voir
Merci beaucoup pour votre fidélité 🌞🤗
ola les amis👋
merci bien pour ce partage 👌
super votre idée des questions réponse👍👍
bonne continuation et a bientôt
Chico🙏
Toujours avec grand plaisir 🌞🤗
Bonjour à vous deux❤ j'espère que vous aller bien,merci pour le travail pour nous partager votre experience et savoir faire, (réponses aux questions) c'est toujous un grand plaisir à vous extended!merci beaucoup et bonne continuation ..🍀🍀🍀à bientôt 🌹❤️
Merci beaucoup 🌞🤗
Bonjour, quelle patience vous avez ! J'adore toutes vos videos.
J'ai une amie qui se débrouille bien, niveau laitages, avec juste une chèvre. Il y a moyen de maîtriser la lactation pour avoir du lait toute l'année. Du coup elle arrive à faire une bonne quantité de fromages consommés à divers stades. Hormis la traite, évidemment, ça n'a pas l'air très contraignant. Rien à voir avec une vache en tout cas.....😊
J’adorais avoir une ou deux chèvres 🐐 il faut que j’arrive à convaincre Christophe 😀 belle journée 🌞🤗
Bonjour, une question (j’espère qu’elle n’a pas encore été posée!) au sujet de votre mode d’assainissement de vos eaux usées : êtes vous en toilettes sèches ? Avez-vous opté pour de la phyto épuration, pedo épuration, autre ? D’ailleurs comment est la réglementation au Portugal à ce sujet : ouverte aux traitements alternatifs ou aussi rigide qu’en France (et peut être qu’en Suisse !)
😊oui a tout bientot pour de nouvelles videos tellement intéressantes. Merci a vous.
Avec plaisir 🌞🤗
Pour les produits laitiers, adoptez des chèvres.
J’adorais reste plus qu’a convaincre Christophe😃🌞🤗
Merci beaucoup à vous,
Marie et Christophe
Avec plaisir 🌞🤗
Bonjour Birgitt et Christophe, merci pour cette séquence questions/réponses particulièrement appréciée. J’aurais une petite question : qui de vous deux se débrouille le mieux avec la langue portugaise ?
Merci beaucoup et à tout bientôt 🙏😉😉
😄 je dirais que c’est presque égale. Je pense que moi (Birgit) comprends parfois mieux mais l’apprentissage d’une langue se fait toujours en escaliers. Des jours ça vas mieux et d’autres on a l’impression qu’on ne comprends rien 😅. Nous progressons gentiment et ça vas de mieux en mieux. Belle journée 🌞🤗
O que oui plus de recette à l’autoclave merci à vous à bientôt ❤️
Top 🌞🤗
Obrigada pour votre partage!❤! Vous êtes un peu bronzé il me semble!🌞🌻🥀
😅 il y a du soleil chez nous 🌞🤗
Merci !
Avec plaisir 🌞🤗
Merci.
Avec plaisir🌞🤗
Merci de vos reponses
Avec plaisir 🌞🤗
Merci à bientôt ❤❤❤
À tout bientôt 🌞🤗
a la prochaine
Avec plaisir 🌞🤗