CANJICA CREMOSA | MUNGUZÁ CREMOSO | Festas Juninas
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- CANJICA CREMOSA | MUNGUZÁ CREMOSO
Está na hora de aproveitar as delícias das receitas de Festas Juninas
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Vamos lá.
Ingredientes:
• 500g de canjica branca
• água o suficiente para cozinhar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 litro de leite
• 1 caixa de leite condensado
ou substitua por 2 xícaras de chá de açúcar
• 100g de coco ralado
• 2 paus de canela
• 5 cravos da índia
• Pode incrementar adicionando paçoquinhas esfareladas dentro da Canjica no final do cozimento
Modo de preparo
1. Coloque a canjica de molho pro 12h em água com 3 colheres de sopa de açúcar
2. Retire do molho e leve para na panela d e pressão com água até cobrir, pelo menos 3 dedos acima da canjica. Cozinhe por cerca de 40 minutos
3. Em uma panela grande coloque o leite, o leite condensado, a canela em pau, os cravos da índia e o coco ralado para cozinhar em fogo baixo sem tampar.
4. Adicione a canjica já cozida e macia ao leite e deixe cozinhar por 10 a 15 minutos para pegar todos os sabores. Pode usar o caldo da canjica cozida que tem amido e ajuda a encorpar o creme.
5. Se for colocar a paçoca esfarelada, inclua-a uns 3 minutos antes de finalizar o cozimento. Fica uma delícia.
Aí é aproveitar essa maravilha para os festejos de São João
Agora me conta você chama de CANJICA ou MUNGUZÁ
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/ andreadetoledo_
Essa fica muito boa! Salvei aqui
Amo suas receitas❤
Maravilhosa!!!❤
Aí que delicia adore a ceita vou fazer gratidão
Canjica deliciosa😍
Receita chegou bem na hora que eu tirei o pacote da canjica pra fazer.. gratidão 🙏🏻
Delicia
Eu chamo de mungunzá 😊😊
Que delícia 😋😋😋😋😋
Que delicia ❤
Delicia😊
Delícia 😍😋😍
Delícia 😋😋😋