[ 와인 ] 소주보다 알콜 도수가 높은 포르투갈의 주정강화 와인 | 포트와인, 마데이라와인

와인에 브랜디를 넣어 알코올 도수를 더 강화시킨 #주정강화와인 1편.
포르투갈의 #포트와인 과 마데이라 섬의 #마데이라와인
이런 주정강화 와인을 담았던 오크통에 위스키를 숙성 시키는 것으로 유명한데요.
주정강화 와인의 탄생 배경과 포트와인과 마데이라 와인의 특징을 알려드립니다.
그리고 시음을 하며 그 차이를 알아봅니다.
#와인 #강화와인 #와인시음 #와인설명 #주류학개론
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--------제품 정보----------
이름 (Name) : 콥케 포트 10년 (Kopke Port 10 YO) ,
주스티노스 마데이라 5년 파인드라이 (Justino's Madeira 5 YO Fine Dry )
분류 (Type) : 주정강화와인 ( Fortified Wine )
도수 : 콥케 20도 , 주스티노스 19도
생산국 : 포르투갈