【昭和食堂】路地裏に佇む昔なつかしい食堂「柳橋一八」で変わり種カツ丼ときしめんを食べる／名古屋市中村区
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- Опубликовано: 23 июл 2024
- 路地裏に佇む懐かしい麺屋食堂の変わり種カツ丼が絶品だった！
今回は久しぶりに昔なつかしい昭和食堂に行きました。
とても落ち着く店内で心がホッとしましたね。
頂いたのはカツ丼ときしめん。
名古屋の麺屋食堂ではやっぱりきしめんですね。
そしてカツ丼の旨さにびっくり。
一般のカツ丼とはスタイルが違う変わり種カツ丼。
ザクザクのカツがたまらない。
編集しながらまた食べたくなりましたよ。
＜目次＞
00:00 オープニング
01:24 店の外観
01:36 入店・店内の様子
02:12 メニュー注文
02:37 着丼
03:06 実食
04:55 きしめん完食
05:05 カツ丼実食
08:03 カツ丼完食
08:06 お吸い物を頂く
08:52 全て完食
08:56 感想
09:23 エンディング
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/ @freejan
＜撮影協力＞
柳橋一八
住所：愛知県名古屋市中村区名駅５丁目３２−９
営業時間：月～土11:00～14:15
定休日：日曜日、祝日
Chris Zabriskie の That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、
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ソース: chriszabriskie.com/uvp/
アーティスト: chriszabriskie.com/
#食堂 #昭和 #食べ歩き #グルメ #レトロ #ノスタルジック
#飯テロ #飯動画 #名古屋 #かつ丼 #きしめん
韓国に住んでいます。コロナ禍で、日本にかえれないなか、この動画に、癒されています。😂昭和感のある雰囲気❣️きしめん、ちょっと、変わったカツ丼❣️あーほんと、日本て、いいな、、、。😊
早くコロナが終息するといいですね。
日本に帰ってきたら昭和食堂是非行って下さい。
私も懐かしい食堂をこれからも紹介していきます。😊
路地裏の味のあるお店❤️
全てがうまちょ❤️❤️😋😋
たまりません‼️
いいですね～路地裏に佇むお店。
飲み屋じゃないのがまたいいですね。😆
恥ずかしながら相当に意地汚く食いしん坊の私、更にきしめんダイスキー 出てきたきしめん見て最初に”少ないんじゃないかいな？” 半分でしたね！慌て者です。麺はやや厚めでしょうかね。
あーらぁ・・・異形のカツ丼ですねぇ・・・大人気のカツ丼は各種パターンがあるようですが・・これは初見！どういう手順で頂こうかと妄想中です(笑)
一八さん減ってるんですか・・・多くの店名染め抜いた暖簾が寂しげに思えます。
このスタイルのカツ丼は私も初めて見ましたね。
カツが最高に旨いので卵で閉じない方がいいんですよね。
カツの旨さにびっくり。
ザクッとした食感とつゆの和風の味付けがもうたまりません。
そこで卵をつまんで味変。
色々楽しめるカツ丼でもあります。😊
この辺りの寿司屋によく行きました👌 こんなカツ丼食べたい👍
このかつ丼は本当に美味しかったですね。
こういうカツ丼もいいいですね。
でも、名古屋の一八店界隈を懐かしくみました。きしめんに盛られるカツオブシ。いいですね👍今回もありがとうございます。
きしめんのかつお節はいいですね。
きしめんは名古屋でもつゆの色はまちまちです。
黒いたまり醤油 琥珀色の白醤油
食べ歩きも面白いかも。
丼ものは、汁だく派では無いし
フライ物はサクサク言わして食べたい
私にはぴったりのお店です😃✨
あーではここのカツ丼は肉色さんにぴったりだと思います。
ザクッと歯触りのいい食感とつゆで味付けされた和風の味わいが最高に旨かったですよ。
また食べたくなりましたね。😆
きしめんのコロが食べたくなってきました。カツ丼も斬新なスタイルで美味しそうですね!!
これからの季節コロがいいですね。
このスタイルのカツ丼は初めて食べましたが最高でした👍
町並みも素敵ですね！自分の家の近くにも15年ほど前まで暖簾分けされた一八さんがありました。曾祖母ちゃん、爺ちゃん、親父、自分、子供と、五代に渡って食べた事になります。
五代に渡って凄いですね。
昔ながらの思い出食堂いいですね～😊
きしめんにカツ丼美味しそう。きしめんのつゆはかなりしょっぱそうだけど飲めるんですね。（笑）カツ丼は卵で綴じてないんだね。珍しい。
つゆは甘めであっさりしていますよ。
黒くてえっ！てなりますけど。😆
きしめんつゆ色濃い〜、岡崎出身芸人の実家と云われる（不明🤭）のうどん屋の昔はこんな濃い色でした…安くて通いましたよ😚
個性的な店があるのね〜値段も良心的、いいわぁ😋
名古屋でもきしめんのつゆは色々ですね。
黒いたまり醤油 琥珀色の白醤油
どちらも美味しいです。
ここはカツ丼が最高でしたよ。
また行きたいですね。
こんにちは。
雰囲気がいいですね。
名古屋のきしめんや少し見た目が違うカツ丼 両方とも粋な感じです。美味しそう。
こういう雰囲気好きなんですよね。
やっぱり麵屋食堂はいいですね。😊
ああ、FREEJANさんいい処行くねえ～
カツと卵とでとじるんでなくて、あとがけ？のようなカツ丼も
むかし小中学くらいのときの家の近所のうどん屋さんもそれでした
そういうのを探して、今回の一八さんにも伺っています
ここのカツ丼いいね
このスタイルのカツ丼は私も初めて見ました。
そしてカツがとにかく旨い！
カツだけもう一枚食べたかったですね。😆
こんな雰囲気良いですね。残って欲しい店構えです。きしめんとカツ丼ちょっと違うカツ丼ですが今まで食べた中で一番かもとおっしゃったの分かりました。食べたい。
こういう雰囲気好きですね。
落ち着きます。😊
カツはザクッとした歯触りがいい感じで和風の味付けが抜群でした。
こんなカツ丼食べたい!カツの上に卵がかかってないトンカツの衣が見えて卵と別々のカツ丼美味しそうだ。
このかつ丼は本当に美味しかったですよ。
固めのザクッとした衣とつゆの味付けが最高でした。😆
美味そうです。
是非、お邪魔します。
カツ丼はおすすめです。
ザクッとした歯触りとつゆ仕立ての味付けが最高でした。😊
京都のラーメンで真っ黒いスープの新福菜館も塩っぱくなかったです。醤油が薄口か濃い口かで色は違えど塩分は変わらないんですね！
カツ丼は玉子丼とたれカツが両方食べれてお得感！出来立てならこの方が断然美味しそぅ😋欲を言えばみつ葉かカイワレがのってたら映えますね😊
今日も落ち着きました。ありがとぅございます😊
名古屋のきしめんは店によってつゆの色は色々ですね。
黒いたまり醤油、琥珀色の白醤油。
色々あって楽しいです。
黒くても甘い感じであっさりしているんですよ。😊
@@freejan さん、
返信ありがとぅございます！たまり醤油ですか！後白醤油 勉強になります😊
好きな味があると同じのばかり食べがちですが、色々試してみると好みも広がりますね😋
一八も少なくなったなぁ。
昔は子供達が小腹すいた時、近所の一八に行ったり、テンヤモノで頼んだもんだが。今じゃぁ、近所は大江だけ。
もともと古いお店ばかりなので高齢化とか色々で閉店されましたね。
寂しいですね。
お店の佇まいにマッチしているカツ丼、いいですね👍
卵でとじてないのもありですね。
場所も雰囲気抜群ですね。
そして昔ながらの昭和食堂。
そしてそこがまた旨い。
最高です。😆
キャベツが敷いてあるソースカツ丼も、卵でとじた衣のふにゃふにゃのカツ丼もあんまり好きじゃないのですが……このカツ丼は「食べたい😍‼️」って思います🍚🥢
本当におすすめのカツ丼です。
このスタイルは初めて食べたのですが今まで食べた中で一番気に入りました。😊
浄心家や江南とかの有名店に挟まれながら頑張っているお店って応援したくなりますよね、カツ丼は初めて見たスタイルですが、卵でとじたカツ丼とソースカツ丼の融合って感じで、これアリですね。
この辺りはちょくちょく歩いてますが、ここから円頓寺商店街へのルートはいい意味での雑多感があって楽しいですよね。
このかつ丼スタイルは私も初めて見ました。
最高でしたね。😊
この辺りをゆっくり散策するのもいいかもしれませんね。
円頓寺もコロナ以前から元々人が少なくて、ゆっくり撮影しながら歩くのもいいですね。
この店内の雰囲気といいカツ丼の佇まいといい間違いなさそうです❣️コロナ明けたら少し呑んでカツ丼で〆たいなぁ〜🐽
きっとこの場所は落ち着いて飲めると思います。
私もコロナが終息したら飲み動画もやりたいと思います。
このカツだけで一杯やりたいですね。
とにかく、うどん屋のカツ丼はだし汁がきいて旨い！名古屋はこれにきしめんセットになって最高なベストマッチ !
ここのカツ丼は本当においしかった。
今まで食べたカツ丼の中で一番ですね。😊
柳橋一八さんの店内の雰囲気は、清楚でいい感じです。
かつ丼は、ご飯･卵とじ･カツと見事なフォーメーションで、今期の名古屋グランパスの様にバランスが取れていますね。
雰囲気はいいですよね。
こういう雰囲気好きなんですよ。
場所も路地裏で夜はどんな感じなんでしょうね。
写真映えするかな？😆
良いですね！ 食べれば食べるほど食欲が増してきそうです！また動画楽しみにしています。
ここのカツ丼はおいしいですよ～😊
昭和を感じることが出来て嬉しいです😊
きしめんの出汁の色にはびっくりしましたが、醤油が強く出てる訳ではないんですね⁉️
カツ丼は良いですね〜
玉子とカツが別なのは初めて見ましたが
アリだと思います😊
いつまでもカツの衣がサクサクしてそうで
良いな〜て思いました🤚
名古屋でもつゆの色は店によってまちまちですね。
黒もあれば琥珀色もあります。
このかつ丼スタイルは私も初めてで衣のサクサク感とつゆの味付けが抜群でした。
また食べたくなりました。😊
またまたいいお店ですね♪
カツ丼の美味しそうなこと！
色んな食べ方出来るし、最高ですね☆
きしめんのつゆもどんな味なのか気になります。
また行ってみたいお店が増えました^ ^
このかつ丼はおすすめです。
是非食べてもらいたいですね。
きしめんのつゆは見た目と裏腹にあっさりしていて甘めな感じです。😆
カツ丼美味しそうでした☺️
食べてみたいです
南区の一八さんというお店できしめんを食べました✨暖簾分けで同じ名前があるんですね😆
このかつ丼スタイルは初めて見ました。
ザクッとした衣の食感とつゆで味付けされた味わいが最高でしたね。
また食べたくなりました。😊
一八巡りしてみたいですね。
30年程前によく利用していました。カツ丼が美味しかったです。隣に魚屋さんが有ってマグロの切り落としが安くてボリュームが有ったのを思いだします。
カツ丼美味しいですよね！
カツが旨いです。😊
初めて見たスタイルです
卵とは別のカツ丼
とっても美味しそう 🤤
蕎麦屋のカツ丼は美味しいもんね😀
きしめんはおつゆが濃いのかな🤔
色を見ると凄く濃い感じだけど(笑)
どちらも好きだから
美味しそうかな😀
ごちそう様でした🤤
このかつ丼のかつは美味しかったですね～。
このスタイル賛成です。
きしめんはつゆの色が真っ黒ですよね。
でも意外とあっさり甘めなんですよね。😊
@@freejan さま
おつゆ真っ黒でもあっさりなんですね
ここは食べに行きたいなぁ〜🤤
このカツ丼は良い👍
絶対に美味いはず
このかつ丼は最高でした。
また食べたいですね。😆
これは凄いですね！！
名古屋メシ奥深いと思いました！
そうですね。
食べ歩きをしていると色々発見があって楽しいです。
自分に合った美味しいものが見つけられますね。😊
昭和感あるいい店ですね、
麺の太さにビックリしました
味は見てて間違いなさそうですよ、名古屋かー紹介ありがとうです！
ここのかつ丼美味しかったな～。
初めて見たスタイルですがカツの揚げ方も和風の味付けも最高でしたね。😊
このあたりにある高層のURに住んでいました。柳橋のこの辺りは本当に良いお店がたくさんありました。このカツ丼、私も今まで一番美味しいと思ったカツ丼でした！
中村区は本当に古い店がまだ残っていますよね。
ここのカツ丼美味しいですよね。
普通とは違うんですが美味しかったです。
あぁ〜やっぱり！
謎が解けました、主さんありがとう🤩
一八の各店舗は
暖簾分けだったのですね🤗
ぜひ機会が有れば南区大江の
一八にも訪れてください😆
白出汁のきしめんオススメです🥰
名古屋は＂一八＂という屋号の麺類食堂が多いですもんね。
ココは昔友人が住んでた近所で、懐かしいです。
一八本店自体は古い麵屋食堂なので、そこから暖簾分けされたお店も当然古いですよね。
高齢化とか色々で閉店された店も多いと思います。
今残っているのは5軒ぐらいでしょうか。
近代化の中に取り残された、懐かしい下町の風景いいですねぇ
オイラは関西人ですがきしめん、あの独特な味と麺の食感が好きやなぁ🤤
カツ丼、初めて見るタイプだぁ…でも美味そうだなぁ、カツとご飯玉子とご飯とか色々食べ方など出来ていいかもねぇ！
このタイプのカツ丼は私も初めてですね。
卵で閉じてあるのも美味しいですけど、カツの食感がそのまま残っているのはこれまた美味しいです。
味付けのつゆも和風仕立てで抜群でした。
かつをにほうれん草、中々無いよね
きしめんの麺も厚みが合って良いな
ホウレン草にかつお節。
きしめんの定番ですね。
そして黒いつゆ。
名古屋っぽいですね。😊
きしめん 美味しいのよね😃味噌文化も 良いですよ❤️友達に送ってもらって いただいてます
きしめんは口当たりというかうどんとはまた違うビロビロした感じが楽しいですよね。
この店はカツ丼が美味しかったです。
きしめんのおつゆの真っ黒さに驚きでしたが飲めちゃうんだw
見た目と全然違うんでしょうね。
カツ丼も卵でとじたふにゃふにゃの衣よりサクサク食感で良さげですね。
これはありですね！！
きしめんは名古屋でも店によってつゆの色はまちまちです。
黒いたまり醤油、琥珀色の白醤油。
黒くても甘い感じのあっさりした味付けです。
私も、思いました。つゆ、、全部のんじゃたぁー😱でも、きっと、美味しいんですよね。私も、のんでみたい❣️
毎回、動画UPありがとうございます。楽しみにしております。 今まで食べ歩いてきたお店の紹介を書籍にされる予定はございますか？ 出版されたら購入しますよ。(笑)
ははは（笑）ありがとうございます。
出版出来たらいいですね。😊
名古屋へ行く機会が有れば、カツ丼を食べてみます。
玉子でとじていないカツ丼を初めてここで食べました。
玉子の意味がないぐらい美味しかったですね。
ここまた行きたいですね。
さすがの たべっぷり 家も 真似してみよう✨
ここのかつ丼は最高に旨かったです。
このチャンネルで食べたカツ丼の中で一番かも。
茶色の食事は、間違いなく旨いですよね！お店の路上にある店、ハシゴしたくなりますね。
確かにこの路地裏にあるお店ハシゴしたくなりますね。😊
間違いない！
ここのかつ丼は美味しかったなぁ～😊
中村区では､笈瀬通の｢伊勢屋｣さん太きしめんにカツ丼セットが超おすすめです。名古屋風出汁が最強 ! 夫婦で大将が奥さんにブツブツ文句を言って作るのがBGM(笑) 腕は確か ! 金曜ランチが 安くなっています。私は30年通っています。保証します！
ひらがなの「いせや」の事でしょうか？
そうなら一応リストには入れてあります。😊
情報ありがとうございます。
ひらがなで｢いせや｣です。隣は、安価の名店 仙石寿司
昭和食堂の範疇ではないですが、番外で超おすすめ ! ランチのコスパは凄いです。もう、知っいるかも。
カツ丼にきしめん半分は、食の細い私にも挑戦出来そう(•‿•)名古屋に行く楽しみが増えました。食するのが楽しみです🤤
ミニ丼というのもありますよ。
でもカツ丼は美味しいので普通サイズがいいですね。😊
毎日キツいニュースを見ているとFREEJANさんの動画見たくなります。
春日井にもこんなお店ありますかね？ ワクチンパスポート取らなきゃ里帰り出来ないと思いますが。。。
早くコロナが終息してほしいですね。
私も人がいない時間帯を狙って警戒しながら撮影しています。
春日井も色々リサーチしてお店を巡ってみたいと考えています。😊
ここは何食べてもおいしい
ここ風情もいいし美味しいですよね。😊
自分は、とんかつ屋のかつ丼より、蕎麦屋のかつ丼の方が絶対に旨いと確信しています。蕎麦屋の黄金の出汁を使っているからでしょう。これは食べねば。お取り寄せはできるのでしようか？
このスタイルのカツ丼は初めて見ましたね。
カツがとにかく旨い。
固めのザクッとした衣につゆで味付けして最高でした。
また食べに行きたいですね。
他の一八店も巡りたいですね。
今日行ってきました。箸袋は店名のない白でした。
柳橋の一八は風情があっていいですね。
路地裏の素敵な佇まいです。😊
卵がカツにかかってないカツ丼
無いのかなぁって思ったら…
あったよ！ホントに！
( Д ) ﾟ ﾟ
そしてこのかつ丼は旨い！
本当におすすめです。
関西人からしたら、きしめんのつゆが黒いので少しビックリ👀！たまり醤油が使われているのでしょうか。
甘味がありましたか？
美味しそうですね(^-^)今はコロナで行けないけど、愛知や岐阜に行きたいです( ´ー`)
たまり醤油で色が黒くなりますね。
きしめん名古屋でも店によってつゆの色はまちまちですね。
黒い店もあれば、琥珀色の店もあります。
色々食べ歩きも楽しいかもしれませんね。😊
「色が濃いだけ」
伊勢うどんみたいですね＼(^o^)／
ここのカツ丼は私が行った店の中で一番においしいです。😊
昭和一八は先日行ってきた、
うちから近いし、ちょうど昼飯期だったから真ん前に駐車場はあるし客も俺だけだった、
返って嫌がられたかな？
あまり愛想が良くなかった、
晩飯にも寄ろうかと思い、
何時までですか？に、ぶっきらぼうにうちは昼だけ！…ってね、
俺もきしめんとカツ丼、
味はまぁ、好きずきがあるからコメントは控えさせてもらうよ、
また、時間が合えば寄ってみるかな😅
どこの一八ですか？
本店かな？栄？
政治家のくだらないまん延防止措置などでこう言うお店が無くならないことを願います。
いつまでも続いて欲しいですね。