NYC Cookie Recipe, levain bakery cookie recipe, Chocolate Chip Cookies | Cooking see
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- Опубликовано: 19 сен 2024
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(How to make) Levain bakery cookie recipe.
It is a very famous cookie in New York.
The outside is crispy, the inside is moist cookies.
Then have fun and comfortable watching ♡.
The following ingredients make 12 cookies.
The original recipe is very sweet. I reduced the sugar to make a recipe.
(When you make it original, add 100g of sugar to each of my recipes.)
▶Ingredients
200g All purpose flour
110g Cake flour
250g Walnuts
5g Corn Starch
3g Baking powder
2g Baking soda
90g White sugar
100g Brown sugar
200g unsalted butter
150g Dark Chocolate
100g Milk Chocolate
2 Eggs
1g salt
#levainbakerycookie #levainbakery #levaincookie
Thank you for watching.
▶Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
I was trying to make the perfect cookies with my mom. We are not pros but we tried at least 10 recipes with different variations. But this one was the best! I definitely recommend. Also the video is an art itself.
Mert Çakın cherish those moments with your mother and God bless!
Thank you for your comment.❤️Thank you so much.👍
@@robertoaguilar2150 Thank you so much.👍
영상 잘 봤어요:) 근데 전 구우니까 반죽이 엄청 퍼지더라구요 ㅠ 쿠킹씨님 레시피보니 계속 차갑게 유지하는게 좋던데 제가 손님받으면서 만드느라 반죽시간이 오래걸렷거든요 혹시 반죽을 너무 오랫동안 실온에 놔서 구울때 퍼지는 건지 궁금해서요! 그리고 혹시 반죽을 만들어서 냉장고에 넣어놓고 다음날 구워도 상관없을지 궁금해요:)
wich brand of cake flour you recommend ?
좀전에 해봤는데 진짜 맛있네요..
살이 겁나게 찔듯합니다.
구웠을때 빈대떡처럼 퍼진이유를 알아냈어요..재료 온도가 높은경우에 그런듯합니다..
반죽 뭉치는걸 애들시켰는데 첨꺼는 잘 나왔고 나중것이 점점 퍼졌더라구요..
알고보니 요것들이 반죽을 겁나게 주물거려서 버터도 다 녹고 반죽 자체도 손온도로 끈적해진거는 구우니까 퍼지더라구요..
반죽뭉칠때 최대한 손 덜쓰고 재빨리 해야할듯해요..
모양이야 어쨌던 맛은 진짜 짱
저 지금 이 레시피로 몇번을 만들고있는지 몰라요ㅜㅜ 에어프라이어 야매 베이킹중이라 실패한 레시피가 정말 많은데 제가 만들어본 많은 쿠키/케이크/파운드 중에 이게 제일 맛있어서 정말 자주 만들고있어요 중간중간 꿀팁까지 정말 감사해요! 다들 먹어보고 너~무 맛있대요 뿌듯해요😂😂
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 정성스러운 댓글, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
초콜렛이 들어가서 안맛있는게 없어요.
@@cookingsee 저 두번째 만들고 있는데 버터가 기계에 달라붙었는데 어떻게 하면 안 달라 붙을까요?
이 레시피가 진짜 존맛탱입니다. 저는 여기서 설탕 30그램정도 덜 넣었는데도 달달하고 맛있어요!! 벌써 세번이나 해서 친구한테도 나눠주고 가족한테도 줬어요 어디 쿠키선물할일 있으면 이 레시피로 또 할 예정👍👍👍
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
황설탕 100
흰설탕 60 하신건가요??
@@mimistic_ 저는 둘다 30줄여서 했어요~!
@@user-6484cgkr 답변 감사합니다^^
I love the mix of dark and milk chocolate! However, if someone wants the most authentic Levain cookie, they use semisweet chocolate chips only.
Thank you for your comment.
저 진짜 똥손이라 더이상은 베이킹 안해야지~ 하고 다짐했었는데 이 레시피 고대로 따라했더니 너무너무 맛있었어요 ㅠㅠ 진짜 스스로 놀랄정도의 맛이였습니다,,! 보통 베이킹 영상들 보고 따라해도 결과물은 전혀 달랐었는데 친절하고 자세한 설명 덕분에 거의 처음으로 성공했어요! 감사합니다 🧡!!
반가워요^^, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다.^^
Thank you for the very detailed video. I especially appreciate the sugar reduction! I mean people usually forget there are normally 40%-50% of sugar in the chocolates.
Thank you for your comment.👍Thank you so much.😃
Qiu YC I always have reduced the sugar This looks great
I have been making this recipe to sell because I was in a difficult financial situation and it has saved me. Thank you very much. they're delicious 💗🍪🍪
Thank you for your comment. ❤️ I am glad that you are successful. Thank you so much. 👍
I just made these and they turned out absolutely AMAZING!!! They were so soft and fluffy on the inside. I reduced the sugar to a total of 140g though, and it turned out just right! I recommend decreasing the sugar a little if you don't like cookies that are too sweet.
Thank you for your comment.❤️ Thank you so much.👍
Yeah I did that too, I reduced it even more (110gr total) and still perfect!!! Actually still sweet for my taste haha but absolutely loving this recipe!
THIS IS MY MOST TRUSTED RECIPE! BEEN MAKING THIS SINCE 2020 WITHOUT FAIL😻🍪🍪🍪
Thank you for your comment. I am also happy that you made it delicious. Thank you so much.
진짜진짜 맛있었어요.❤️ 최고의 레시피 입니다. 좋은 레시피 공유해주셔서 감사드립니다👍 정말 상세히 설명해주셔서 저같은 초보자도 잘 따라할 수 있었어요. 복받으세요👍👍👍
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
이레시피로 쿠키를 여러번 만들어 먹고 있는데 너무 맛있어요
만들어 놓으면 애들이~내가 수시로 먹어서 며칠을 못 가더라고요
너무너무 맛나는 쿠키레시피 알려주셔서 너무 감사드립니다^^
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
I have tried multiple chocolate chip cookies recipes, but this is by far my favorite recipe. I spent around 4 months trying to find the perfect one and this is the one
Thank you for your comment. ❤️ I am also happy that you made it delicious. Thank you so much. 👍
만들어봤는데 다른분들께 도움이 될까 후기 남겨요. 일단 맛있어요. 호두가 많이들어가 오독오독 씹히는맛이 있고 초콜릿도 많이들어가 달달합니다. 근데 제 입맛에는 이 레시피도 좀 달았어요. 초콜릿도 많이들어가다보니 달았어요. 그래서 설탕양을 좀 줄이거나 초콜릿 양을 줄여도 괜찮을것 같아요. 좋은 레시피 감사합니다. 맛있게 만들었어요♡♡
반가워요, 😃 좋은 의견 감사드려요, 네, 개인 입맛에 따라 설탕과 초콜릿은 줄일 수 있어요,다음에도 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
좀전에 만들었는데 너무너무 맛있어요ㅜㅜ 설탕줄인 레시피가 훨씬 맛나네요 좋은 레시피 넘 감사해요^^
I made cookies with my daughter and we were fascinated by the result and pleasure literally the most delicious cookies we taste in our lives and the flavors are balanced and the amounts and instructions are very clear thank you very much ..And thank you for translating the videos into Arabic.
Thank you for your comment. I am also happy that you made it delicious. Thank you so much.
덕분에 너무 맛있는 쿠키 만들어 먹었어요. 레시피 그대로 진행했더니 거의 똑같이 나왔어요. 레시피에 대한 신뢰도 최고입니다~^^ 진심으로 감사드려요!
저희집 애가 민감주둥이라ㅡㅡ; 쿠키를 좋아하는데 너무 달아도 안먹고 너무 바삭해도 안먹고 어떤건 견과류가 너무 크다고 안먹고.. 진짜 먹는 스펙트럼이 너무 좁아서 여기저기서 사다날라도 저만 먹기 일쑤라 쿠키 만들기 시작했습니다. 쿠킹씨님 레시피는 다른 레시피에 비해 많이 달지 않아서 너무 좋고요(>_< 아이가 맛있다고 또 만들어달래서 이틀 연속 구웠습니다!!
너무 높은 온도에 굽는 거 아닌지 처음 구울 땐 오븐 온도 설정하면서도 태울까 봐 걱정했는데, 오히려 모양도 덜 퍼지고 예쁘게 잘 나왔어요.
좋은 레시피 정말 감사합니다^-^♡ 👍 구독신청하고 가요
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
this is my first time doing some baking.. i follow all your instruction n OMG i made it!! when you take out your tray from oven then your cookies didnt flat n when you take a bite it’s delicious 😋 im so happy because this is my first baking ever 😆
Thank you so much. I believe you'll make it more delicious next time. Thanks for the comment.
쿠킹씨님 레시피는 실패가 없네요 대성공입니다 넘넘 맛있어요 인생쿠키입니다 ❤❤❤❤❤❤
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
저도 마약쿠키 만들어봤어요
태어나서 먹어본 쿠키 중에 1등입니다
친구들도 엄지척
쿠킹씨님 영상 열심히 본게 도움 많이 되네요
감사합니다
저는 이제 새싹인데 힘내보겠습니당^^
견과류는 캐수넛하고 호두를 섞어 넣고, 옥수수전분이 없어서 생략하고 구웠는데도 너무너무 맛있어요!!! 단거 안좋아하는 부모님께서 앉은자리에서 4개를 드셨어요 제가 구운 것 중에 제일 맛있다고 하시네요 감사합니다~.~!!
반가워요^^, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다.^^
정말 베이킹 독학중이라 여러 영상 구독중이지만 쿠킹씨님 영상은 정말 도움이 많이 될 정도로 세세하고 친절하고ㅠㅠ 이런 수고를 이렇게 공짜로 본다는게 믿기지 않을 정도에요! 쿠킹씨님 영상 보고 만들면 실패가 없어서 이것도 시간 내서 만들어보려구요ㅎㅎ 한가득 해서 지인들한테 뿌려야겠어요❤ 감사합니다🙆♀️
반가워요^^, 좋은 말씀 감사합니다.^^더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다.^^ 👍👍👍
우와~이거 정말 맛있네요. 제생각보다 커다란 쿠키였네요.한개만 먹어도 배부른 아주 맛난쿠키 정말 감사합니다. 저희 어머니도 너무너무 좋아하셔서 무지 기쁨니다.좋은 레시피 감사드려요.
반가워요, 😃 네, 보통 쿠키보다 다소 크키가 커요, 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
와 ..설탕양이 ㅎㄷㄷ하네요ㅡ저도 요즘 르뱅쿠키 레시피찾아 삼만리였는데 믿고보는 쿠킹씨님 레시피로 해봐야겠어요
반가워요^^, 네, 이것도 줄인 양이랍니다, 오리지널은 너무 달아서 도저히 안되겠더라구요, 그나마 이렇게 만드니 가장 좋았어요, 감사합니다.^^
이렇게 자세히 설명해주시니.감사해요
평상시에 베인 배려심이 화면에서도
느껴집니다~ 사랑이느껴지는 쿠킹화면이네요
아들들하고 점심지나 구워보려구요~^^
좋은날되세요^^
반가워요, 😃 정성스러운댓글, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
Hello! I just want to say that i did your recipe and my family loved it! My mom even brought some to her office and her workmates loved them too! Thank you so much for doing this video 💕
Thank you for your comment. ❤️ I am glad that you are successful. Thank you so much. 👍
방금 식히고 맛봤는데.. 쿠킹씨님은 그저 베린이인 저에게 그저 빛..☆ 너무 맛있었어요! 중간중간 설명도 너무 친절히 해주셔서 쉽게 따라갈 수 있었습니다 감사해요♡
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
Tried this recipe yesterday and the cookies looks and tastes good! thanks for sharing this.
Thank you so much.👍
방금 만들었는데 저는 소금을 3g 넣고 시나몬 파우더를 좀 넣었어요 딱 맛있는 당도로 달고 맛있네요 ㅎㅎ
감사합니다. ㅎㅎ 오븐이 작아서 8개씩 팬닝해서 두판 16개 만들었어요 ㅎㅎ 맛있어서 너무 좋네요 ㅎㅎ
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
After tried more than 5 times testing recipies, this one is the perfect of everything! THANK YOU SOOOO MUCH I wanna cry😂 I was almost desperate baking this kind of cookie and finally YOURS SAVE MY LIFE❤
NRC SHK was it cakey or chewy?
조금전 완성했어요. 겉 바삭, 속 촉촉.
달콤하고 고소하고.. 넘 좋은 레시피 알려 주셔서 감사해요~ 😄
반가워요^^, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다.^^
I followed your recipe yesterday. The cookies were perfect!!! Crispy outside and gooey inside. Also, it is not too sweet. Thank you so much for all the videos you made ❤
wich brand of cake flour you recommend
와 진짜 대박이에요 ㅋ 제 손에서 이런 쿠키가 만들어지다니ㅜㅠ 쿠킹씨님의 가르침에 경의를 표합니다ㅋ 감사하고 덕분에 모두 행복한 연말 보냅니다 감사합니다 ^^
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 새해 복많이 받으세요.
Made this the other day. It was seriously the best cookie i ever made. Made me had a hard time to stop eating everything... Thank you so much for sharing your recipe as well as your tips and tricks. ♥️♥️♥️ its unusual for me to comment on videos but this recipe deserves acknowledgement. Honestly.
Thank you for your comment.❤️ Thank you so much.👍
구독하고 초코쿠키 영상을 계속보면서 만들었는데 애들이 너무 맛있다고 해요! 호두빼고 아몬드넣고 요고 또 만들어야 겠어요. 고마워요🤩
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 또 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
I’ve attempted to make cookies before, but none of them were great. Decided to give this recipe a go and halved it and it came out really great!! So Glad I found this 😃😃
정말 안달고 맛나요 최고예요♡
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
와 벌써 구독자가 ㅠㅠ 처음에 이렇게 깔끔하고 정갈한 영상에 구독자수가 좀 더디게 느는 감이있었는데
역시나 ㅠㅠ너무 축하드립니당 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ!!!!>ㅁ<
처음부터 구독한 사람으로써 제가다 뿌듯하네요 ㅠㅠ!!
그리고 쿠킹씨님 영상 보고 만든 베이킹은 실패한적이 없어요 ㅠㅠㅠ!!!!
대체재를 사용하면 조금 어긋나는 감이있어서 다시 정석대로 따라하면 제가 만든게 맞나 싶은...!!!!
물론 제 레시피는 아니지만 ㅎㅎ!
아참 그리고 ㅠㅠ 여쭤볼게 있는데, 혹시 반죽기로 만들때는 순서대로 돌리면서 넣으면 되는걸까요...? 궁금합니다!
반가워요^^, 좋은 말씀 감사합니다.^^👍 정성이 담긴 댓글에 감동받았네요, 반죽기로 그대로 만드셔도 되세요, 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다.^^
다크 초콜릿 어디거 쓰시는지 알려주세요~^^쿠키 바닥이 타는건 굽는 시간을 줄여야 하는걸까요? ㅠㅠ 암튼 너무 맛있고 자꾸 생각나는 맛이라...오늘 또 굽습니다...진짜 마약 쿠키 맞아요..레시피 감사해요..~^^
반가워요, 😃 맛있게 자주 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 다크초콜릿은 마트에 있는 거 구입하였는데 정확한 브랜드는 잘 모르겠네요, 아마 시중에 일반적인 제품을 사용하셔도 괜찮으실 거에요, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
This is honestly the best cookie recipe I've tried so far. I baked them today and they were amazing!! Thanks so much for this amazing recipe ❤️❤️
Fabulous. Initially I was a bit surprised that why the milk chocolate incorporated in pieces instead of melted... ohh it’s melted while in baking and to me this differentiate it from other cookies... Thanks
Thanks for the comment. I'm happy for your comment.
아 드디어 찾았다!!!!! 르뱅쿠키다운 레시피를!!!
반가워요, 좋은 말씀 감사합니다.^^
짐 만들었는데. 완전맛있어요
단점
칼로리걱정하게함ㅎ
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 그쵸, 개인 입맛에 맞게 설탕을 줄이셔도 가능해요, 감사합니다. 👍
넘 자세하게 설명해주셔서 감사해요♡ 제품링크까지 감사드리구요
가루류 체칠때 쓰시는 도구는 어디제품이에요?
반가워요^^, 좋은 말씀 감사합니다.^^ 👍마트에서 보고 마음에 들어서 구입했는데 제품상표는 어디껀지 잘 모르겠네요, 알게되면 알려드릴께요.
I'm definitely making these again n again, u won't believe my 4 yr toddler just loved the cookie ❤❤ n my husband just finished it in a go 😂...i would request you to kindly show the CHOCOLATE version ❤ n kindly give the spoon measurements for the baking powder, n baking soda 😊😊
I am also happy that you made it delicious. Thank you so much. CHOCOLATE version, Cup, spoon Measure. If I have the time, I will try. Thank you.
@@cookingsee thank you so so much 🥰
버터를 핸드믹서에 푸니까 날에 다 끼는데 속도를 빠르게하면 괜찮은가요??
What an amazing recipe! Mine turned out beautifully and it's delicious. For the last 2 balls, I added cocoa powder and it was wayyyyyy too good. Thanks for your recipe.
Thank you for your comment. I am also happy that you made it delicious. Thank you so much.
What’s the best way to store any leftover cookies and for how long can I keep them?
It's okay to leave it at room temperature. However, when stored for a long time, keep it in the refrigerator. Thank you.
르뱅레시피 이것저것 해봤는데 이레시피가 젤 반응이 좋았어요!!몇백개는 만든듯해요.감사합니다:)
반가워요😃, 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 정말 많이 만드셨군요, 좋은 말씀 감사합니다.👍
I’ve seen another cooking channel make these too, but they froze them before baking. 🤔
I tried this cookie recipe and I was satisfied with the results, it is more a cake style cookie and I love it!
Thank you for your comment. ❤️ I am glad that you are successful. Thank you so much. 👍
레시피 세세하게 알려주셔서 항상 잘보고있습니당🙂🙂 크렘브륄레 만드는법도 참고하고싶은데 영상 제작해주시면 안될까요 ㅠㅠ
반가워요, 좋은 말씀 감사합니다.^^, 시간날때 한번 해보도록 할께요.😃
It's a real plajure to see how you cook !👏👏😍😍⚘⚘
Thank you so much.👍
oh my they look so delisssh!!! 😍👌👌 i'm planning on making these but can i just use dark chocolates and walnuts? i don't wanna put the milk chocolate ones 'cause i don't want my cookies to be so sweet.
Thank you for your comment.❤️ It is possible. Try it. I wish you success.
so you exclude the milk chocolate or just add more dark chocolate?
@@yuuriim5557 yes i excluded the milk chocolate and just added more dark chocolate. i haven't baked the cookies though. i just made the dough last night and will bake them later.
@@fayegonzagaabustan how much did you add? I also don't want to make them too sweet so that my family can enjoy them as well.
@@yuuriim5557 i just replaced the 100g of milk chocolate with 100g of the dark ones. so all in all i added 250g of dark chocolates only. i just baked them a while ago already and they tasted perfect for my liking. as i don't really like so much sweetness. 😊
오마이갓 ㅜ 너무 맛있어요 ㅠ 저 쿠키류 별로 안좋아하는데도 맛있네요 ㅎㅎ 예전에 쿠키를 한번 실패해서 중간에 만들면서도 실패할것 같았는데 성공했어요 ㅠㅠ 감사합니다 ㅠ
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
선생님 늦은시간에 죄송합니다만ㅠㅠ혹시 이 레시피에 녹차가루나 얼그레이 가루류를 소량 섞어서 만들어도 상관없겠죠?? 중력분은 그만큼 빼는거 맞지요?
최근에 르뱅쿠키가 만들어 보고싶어서 영상을 찾다가 이렇게 완전 띵작인 영상이 있어서 보고있네요....💗🤦🏻♀️ 혹시 호두가 꼭 들어가야 하나요 . ?̊̈.
반가워요^^,😃 넣고 만들면 좋은데 없으시다면 안 넣고 만들어도 맛 자체는 괜찮아요, 감사합니다.^^
전 아몬드슬라이스랑 땅콩을 대신 넣을까 해요~~
저는 피칸 집에 있어서 했는데 멋있었어요!!
Looked delicious. Will try this but will cut down on the sugar so that is not too sweet. Thanks for the recipe.
Thank you for your comment. ❤️ I wish you success. Thank you.
베이킹레시피에 황설탕+백설탕 같이 섞어서 쓰시는 경우가 많은데 섞어서 쓰시는 이유가 궁금해요~ 그리고 버터를 큐브로 잘라주는 이유가 믹싱하기 편하라고 잘라주는건가요?? 영상 감사해요!
백설탕에 비해서 황설탕,흑설탕은 구울때퍼지는기 덜하거든요 그래서 에요
와!!! 저 이거 만들고 싶어서 레시피 찾아서 스크랩하던 중이었어요!!! 지금 이사 앞둬서 베이킹 아무것도 못하는데 짐풀고 정리되면 당장 만들어볼래요!!! 만들어보고 다시 댓글 남길게요~ 오늘도 정성스러운 영상 감사합니다😄
반가워요^^, 도움이 되신다면 저역시도 기쁘네요, 바쁜시간에도 영상봐주셔서 감사합니다.^^ 맛있게 드시면 좋겠습니다.^^
If a cookie & a Scone had a baby it would be this delicious treat lol.
Thank you.👍
뉴욕쿠키가 맞네요🤭🤭🤭
달달하고 꼬숩은쿠키당~비주얼도 좋은 쿠키 저한테는 너무 큰 사이즈이고
양이 많아서 다음번에는 1/2 g 해야겠어요~^^ 맛있는 레시피 감사합니당
반가워요^^, 😃네, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다.^^
At first I made them undercooked then overcooked -_- but the second serve was great :D Thank you for the recipe :3
Thank you.👍
How many minutes did u cooke the for? I can see the ones on the video are a little bit undercook and raw on the inside
@@nuriaruiz917thats how they are supposed to be.
맛도 좋고 거기에 식감까지 정말 맛있게 먹었습니다 레시피 감사합니다
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
Muy bien por traducirlo en español gracias
Gracias.
Perfect until the end. Levain cookies was made to be oversize so the inside is super chewy while crispy outside.
0:02 어멋...! 이 브금은...?!! 내가 공부할때 듣는 거다ㅎㅎ (+넘 맛있어 보인당ㅜㅜㅠ 만들고 싶은데 내 손은 똥손이라...흐흙..ㅜㅜ
와... 근데 영상 중간중간에 팁같은거 진짜 세심하다(감동쓰....)
반가워요^^, 좋은 말씀 감사합니다.^^👍더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다.^^
브금 이름 뭔가요??ㅠㅠㅠ
@@user-xy1ec1eh6f ruclips.net/video/APmSBUVwsvY/видео.html 여기욤
Yesterday I cooked your cookies recipe, they were delicious! Everyone should try them. The video is really clear as well.
Thank you for your comment. ❤️ I am also happy that you made it delicious. Thank you so much. 👍
'르뱅쿠키'를 만들기 위해 여러 레시피를 보았는데 제일 베이킹을 제대로 알고 계신듯 해서 이 레시피로 따라 했는데 주변 사람들이 다 너무 맛있다고 합니다. 그런데 궁금 한게 제가 아는 일반 쿠키들은 보통 180도에서 190도로 20분 정도 구워요. (일반 아파트에 딸린 오븐 입니다. 컨백션 아님)
일반 쿠키보다 2배에서 2.5배 더 두꺼운 이 반죽을 이렇게 짧은 시간에 구워도 다 익나요? 아니면 설익은 것을 즐기는 건가요? 르뱅쿠키 레시피 올린 유튜버 중에는 덜익는게 싫다고 밀가루를 190도에서 십몇분을 익혀서 식힌 후 반죽 하는 것도 보았어요. 일반 쿠키만 굽던 저는 쿠킹씨레시피 그대로 따라 했고 맛있는데, 쿠키 가운데 까지
잘 익었는지는 모르겠어서요. (죄송합니다. 살짝 미맹이어서요.) 하여튼 영상도 너무 예쁘고, 왜 이렇게 반죽 하는지도 설명 해 주셔서 최고의 '르뱅쿠키 영상'이라고 생각합니다.
반가워요, 😃 정성 스러운 댓글, 그리고 좋은 말씀 감사합니다. 👍 반죽이 두껍더라도 밀가루가 상대적으로 적으면 잘 익어요, 더 나은 영상으로 보답할께요, 한번 더 감사드립니다. 👍
@@cookingsee 저도 항상 이게 무척 궁금 했어요. 고맙습니다.
this is the best cookies video
Thank you so much.👍
다음 홈베이킹 목표는 이거입니다 ㅠㅠㅠ
그런데 팬이 작아서 몇개 못올라가는데,
구워지는 동안 남은 반죽을 냉장고에 넣어놔야 하나요? 아니면 실온에 두어도 될까요?,,
반가워요^^, 굽고 바로 구울때는 그대로 두시면 되세요, 바로 안구울때는 냉장고 넣어놓으셔야 되세요, 감사합니다.
오늘 해 먹었는데 많이 달지 않고 맛있어요.
반죽은 공처럼 둥글게 하면 덜 내려 앉으니 손으로 살짝 납짝하게 눌러 주세요.
퍼지시는 분들은 버터 믹싱을 너무 많이 해서 그래요.
버터에 따라 핸드믹서기로 하면 생각 보다 잘 안 풀어져서 속도를 높이게 되는데 그러다 보면 오버믹서하게 되니 주의 하셔야 해요.
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
혹시 옥수수 전분 대신 감자 전분은 안될까요😂감자 백프로...
반가워요^^, 네, 아주 못먹을 정도로 많이 차이는 안날꺼에요, 나중에 옥수수전분으로 만들어 보시는 것도 좋을 것 같아요, 감사합니다.^^
I just made them but substituted the milk chocolate with semi sweet chocolate and they were Devine by far the most delicious cookies I’ve ever had in my entire life thank you for this recipe !
Thank you for your comment. ❤️ I am also happy that you made it delicious. Thank you so much. 👍
요즘 쿠킹씨를 알게되어서 너무 기쁜 저입니다^^* 영상속 쿠키가르는 순간 동공이 커지고 설레였던지요~~
*계란 넣고 계란이 섞일때까지라 하셨는데 제가보기엔 분리가 풀린 상태가 아닌듯해서요 분리가 남아있어도 괜찮을까요?
*쿠키가 다 구워지면 쿠키상태 보는방법을 부탁드립니다~
*쿠킹씨가 쓰시는 오븐정보도 알고싶어요~^^;
반가워요^^, 좋은 말씀 감사합니다.^^, 이번 쿠키는 완전히 섞일때 까지 오버 믹싱 하지 마시고 어느정도만 섞으셔도 완성이 되실꺼에요, 집에 있는 오븐의 최적온도를 인지한후 그다음 주로 색을 보며 판단해요, 오븐은 여러개 있는데 영상 더 보기에 보시면 관련 제품 링크 되어 있어요, 감사합니다.^^
@@cookingsee 친절하셔라~^^감사합니다
@@TV-in2ll 감사합니다.^^
완벽한 레시피 덕분에
첫 베이킹 너무 맛있고 순조롭게 했어요😊 최고예용!!👍👍👍👍
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
Thanks for Every detail.. Your recipes are from heaven they are amazing! I would be so grateful if u write ingredients in cups ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Thank you very much, I will try if you have time.😃👍
Layla Qadry Only one country uses cups. Why? bc it’s less accurate than grams/by weight. Simply buy a food scale and go by grams. It’s quicker and better.
늘 친절하고 세심한 레시피와 영상 감사합니다💛
반가워요, 좋은 말씀 감사합니다.^^
제가 드디어 쿠키 성공 후기를 들고 오는 군요ㅠㅠㅠㅠ 여러분 제가 만든 쿠키 중에 단연 최고에요 엉엉 ㅠㅠ 다만 초코칩이 제가 쓰는게 너무 단 것인지 정량 넣으니 혀가 얼얼하네요🤪 초코칩은 취향에 맞게 넣으셔도 될거같아요!! 쿠킹씨님 감사합니다 다음에 또다른 성공후기로 돌아올게요!
+ 아차, 저는 강력쌀가루로 만들었답니다 ㅎㅎ 식감이 약간 달라요~
반가워요^^, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 정성 스런 후기, 좋은 말씀 감사합니다.^^ 👍더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다.^^
開始1秒で画面から伝わるこの美味しさ？？？？？え？？？？私のためだけに毎日作っていただきたい←
どうもありがとうございます。
오븐에서 나왔을때 모양이 좀 퍼져서? 나옵니다 영상처럼 도톰하지 않구요.. 관련 팁이 있을까요??
반가워요^^, 직접 작업을 본것이 아니라서 정확하지는 않겠지만 반죽의 문제가 없다면 오븐온도가 다를수 있으니 온도와 시간을 조금 조절 해보시면 좋을 것 같아요, 감사합니다.^^
쿠키 반죽을 냉장고에 1시간 정도 휴지 시키시고 구으면 원래 모양 처럼 도톰 하게 나온다고 해요!
버터 녹일때 너무 크림화가 되어도 퍼집니다. 버터빼고 올리브유로 하면 빈대떡처럼 나와요 ㅋㅋㅋㅋ
Cette recette semble merveilleuse ! Je vais essayer de la faire bientôt 😍 Merci pour cette vidéo 👍
I just made them but i forgot them in the oven and they were burnt 🤣😭
Oh no :(
My heart was burned.😭😭😭
쿠킹씨 Cooking See well i managed to save a few they were so good thanks for the recipe darling🌸
That’s what timers are for!
☹️
많이 달까봐 걱정했는데 머스코바도설탕 사용하니까 안달고 맛있어요!
반가워요, 😃 안달고 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
Wow..thank you for sharing this delicious recipe
Thank you so much. 👍
직접 만든 쿠키 선물받았는데 너무 맛있어서 놀랐거든요... 근데 이 레시피인것같아요 해먹어야겠다ㅠㅠ
반가워요, 😃 그러셨군요, 맛있으셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
WoW perfect texture 🤩 yummy 😋 surely will try...can I skip walnuts? ...I hate them 😞
Thank you for your comment.❤️ Thank you so much.👍 Yes, it can be skipped.
영상보고 두번째 만들었습니다
망도 영양도 좋은것 같아 만족합니다
엘지 디오스광파 오븐
200°예열해서 14분정도 구웠는데 모양은 갈색으로 되어있어서 너무 좋았어요 근데 본래 식히기전에는
속이 덜익은것처럼 찐득한지요
반가워요^^, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 네, 식히기 전에 상태 맞습니다, 그리고 좋은 말씀 감사합니다.^^
얼마 전 이 레시피로 만들어 먹었는데!! 진쨔 짱이에요 너무 맛있어요 그리고 친절한 영상 덕분에 쉽게 만들 수 있었어요 항상 친절한 영상 맛있는 레시피 감사합니당!!
반가워요, 😃 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍 더 나은 영상으로 보답할께요, 감사합니다. 👍
잘 만들어 먹었어요~열량 어마어마했지만 한번씩 이런것도 먹어줘야죠 ㅎㅎ 저는 190도로 13분 구우니까 딱 맞더라고요 ~
반가워요😃, 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다.👍
제가 실수로 황설탕을 아예 빼먹고 만들었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠ 근데도 달더라고요 식감도 좋고!! 맛있게 잘먹었습니다!!
반가워요, 😃 그러셨군요, 개인 입맛에 따라 차이가 있더라구요, 맛있게 만드셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
the cookies were amazing, i will like your video, thank you
Thank you for your comment.❤️ Thank you so much.👍
유튜브에 많은 베이킹영상이 있지만 막상 구독하고 싶은 영상은 많지 않았는데 호야님영상과 더불어 쿠킹씨님 영상이 제일 따라하기 쉽게 잘 만들어주신 것 같아요. 만드는 사람들을 위한 많은 배려가 느껴지는 좋은 영상 감사드려요!
반가워요^^, 좋게 봐주시니 저도 기쁘네요, 좋은 말씀 감사합니다.^^👍
When I see all your video again and again I will think when will I be like him 😌😌
Thank you for your comment. Please try it. So yummy. I wish you success. Thank you.
영상과 설명 정말 감사합니다. 저도 설탕 줄여서 만들어보려구요!
반가워요, 😃 네, 맛있게 만들어 드시면 좋겠습니다, 감사합니다. 👍
감사합니다❤️❤️❤️진짜 너무 너무 맛있었어요!!!!!!!!!친구들한테 추천해주고 싶은 맛이예요!
Je vais faire ces biscuits et Je vous remercie pour vos vidéos très bien expliquer 🇨🇭💕
Thank you so much.👍
it looks very nice! Well done thank you for sharing the recipe with us!
Thank you so much.
오늘 크리스마스 쿠키로 구웠어요
좋은 레시피 감사합니다
반가워요, 😃 크리스마스 쿠키로 구우셨다니 저역시도 흐뭇하네요, 좋은 말씀 감사합니다. 👍
This recipe is soooo good! I don't think I ever need to buy cookies from bakeries anymore. Tips for people who live above 5,000 ft: bake at 405 Ferenhite for 15-18 minutes.
Thank you for your comment.❤️ Thank you so much.👍