옛날 간이 방식. 솥에.막걸리 붓고.가운데 대야 놓고. 솥뚜껑 뒤집어 물부어놓고. 틈은 밀기울로 막고.약한불로. 김이 세지않을 정도.솥뚜껑물은 찬물로 반복갈아준다. 수시간 한다. 열고 양푼이 소주! 보통은 그냥 음! 사돈 귀한 손님께는 두번 내린다. 고 맛이 참.... 하하하!
저는 다른방법으로 한게 기억납니다. 옛날에 할머니댁에 가마솥이 있어서 가마솥에 직접만든 막걸리를 가마솥 3분의1 정도 채우고 그다음에 김치독 뚜껑을 가운데 넣고 그 위에 큰 냄비를 넣고 솥뚜껑을 뒤집어서 올리고 끓이면 솥뚜껑 손잡이에 수증기가 모여서 방울이 떨어지면 자동으로 냄비에 소주가 모이게 되는 방식을 사용했었습니다. 더 이전에는 소주고리 라는 항아리가 있었는데 깨져서 못쓰니까 저 방식으로 했었습니다.
찹쌀을 두시간 동안 물에 씻었다고요? 그러면 쌀알이 뭉개질 우려가 있어요. 차라리 처음 두세번 째때 쌀이 아직 말랐을 때 조금 세게 문지르다가 쌀이 물을 머금는 네 번째 에서는 아기 머리 만지듯 슬슬 문지르는 것을 두번 즘하면되요. 두시간 동안 쌀을 씻을 필요가 없습니다. 바스러진 쌀로 고두밥을 짓고 술을 빚으면 술이 혼탁해집니다. 그리고 고두밥을 짓기 전에 쌀을 체에 받쳐 바스러진 쌀을 분리하는 것도 보다 맑은 술을 빚기 위한 요령입니다.
진짜 엄청 오래전부터 봤는데 이 퀄리티면 10만명이라 해도 믿을듯
진짜 10만명 될때까지 계속 봐주세요😂😂 댓글 감사합니다
아니...뭐야 10만은 커녕 1만도 아니였네...한 30만은 될줄 알았는데 댓보고 알았네요..
이제 1만명 넘었따구~ 알고리즘타셨다 타셨어 @@김우찌-f2n
알고리즘의 선택이 필요할듯😂
퀄리티는 대단헌딩
100만이라해도 믿을거같은데
진짜 4~500명일때 봤는데 그때부터 퀄리티 하나는 장난 아닌분.. 나만의 작은 유튜버가 아니라 제발좀 떡상했으면 바라는 유튜버
대단하지 않은 영상인데 재밌게 봐주셔서 감사합니다😂 떡상의 순간이 저한테도 언젠가 오겠죠..?🤣
@@Mute8뮤트에잇 제발 떡상했으면 좋겠습니다ㅜㅜ 꼭 잘 되실거에요 화이팅!
만드신거랑 초록병이랑은 하늘과 땅 차이죠. ㅎ
너무 좋아요
알고리즘에 떴는데 너무 재밌어서 구독하고 정주행하고 있어요!! 최고예요...
좋은 요리 영상들로 가득한데 사람들이 관심이 없나보네요 얼른 떡상했으면 좋겠어요
옛날 간이 방식.
솥에.막걸리 붓고.가운데 대야 놓고.
솥뚜껑 뒤집어 물부어놓고.
틈은 밀기울로 막고.약한불로.
김이 세지않을 정도.솥뚜껑물은 찬물로 반복갈아준다.
수시간 한다.
열고 양푼이 소주!
보통은 그냥 음!
사돈 귀한 손님께는 두번
내린다.
고 맛이 참....
하하하!
와우...구독했습니다~! 조만간 참고해서 만들어먹어보겠습니다. 좋은아이디어 정말감사합니다!!!
오아 영상 진짜 잘 만들었네요~ 오늘 홈플엣 이과두주 한병 사왔는데 "증류주" 라고 써있어서 검색해보고 여기까지 왔네요 ㅋㅋㅋ 구독 좋아요 누르고 갑니다.
제가 궁금해 하는 내용의 영상들이 많네요 막걸리 두번 해봤고 소주에 대해서도 궁금했는데 소주는 그냥 이영상으로 만족할게요
오늘 처음 봤는데 이렇게 잘 만드는 채널이 왜 이제야 알고리즘에 뜬거지
왜 이제 제 알고리즘에 뜬거죠?? 영상 너무 좋네요 :)
알고리즘에 떠서 찾아왔는데 구독하고 영상 너무 잘보고 갑니다😊
이분은 도대체 왜 안뜨는거지 여기 있으실분이 아닌대
오늘 알고리즘으로 뵙게됐습니다 ㅎㅎ 집에서 주조를 하게 되면 뮤트님의 방법을 따라해봐야겠어요
주제가 술이라 그런가 왜 알고리즘의 선택을 못 받는 걸까... 너무 유익하고 흥미롭고 구성이 알찬 영상인데
최근에 보기 시작했는데 너무 좋네요 다 수작업으로 하시는게 너무 신기하고 대단하다고 생각하고 있어요!!힘들거 같지만 그래도 부디 힘내시길 바라고 또 정주행 하겠습니다!!ㅎㅅㅎ
곡물소주라서 다행히 따로 뭘 첨가하지 않았는데도 멀쩡한(?) 맛이 나올 수 있었나 봅니다!
다행이네요
엄청 재밋게봤습니다. 다른분들도 더 많이 봤음좋겠네요
오늘 처음봤는데 반해버려서 구독하고갑니당! 곧 떠오르실거같네요!!!!! 화이팅
구독 감사합니다😁 재밌게 보셨다니 기쁘네요.
샤인머스켓 와인 처음봤는데 영상속도, 발음, 편집, 컨텐츠까지 빠짐없이 완벽한 퀄리티를 보고 구독했습니다😊
대박...
어나더 레벨 급 요리채널을 이제서야 만나게 됬네요,,,첫영상 보고 바로 구독하고 좋아요 눌렀어요,,
항상 잘보고 있습니다 새해복많이 받으세요
춘장은 담그실 생각이 없으신가요??
어느순간 봇물터지듯 올라가시리라 믿고 응원합니다!!
진짜 응원합니다. 형님
고퀄영상 올려주셔서 감사해요~
100만 구독자 꼭 가실겁니다
알고리즘에 떠서 정주행중인데 진짜 수작업에 미친 사람 같아요… 저는 당신의 영상이나 보며 대리만족 후 사먹도록 하겠습니다. 떡상기원!!!!!😊😊
진짜 레전드 컨텐츠네요 앞으로도 많이 만들엊 세요!!
작년 크리스마스때 와인 만드는것도 봤는데 이번엔 소주시네요^^ 유투브 끝까지 꾸준히 해주세요 대박 기원할게요👍🏻
좋다 이런 노가다채널...
진짜 제 최애 채널입니다! 언젠간 꼭 뜨실 거예요
저는 다른방법으로 한게 기억납니다.
옛날에 할머니댁에 가마솥이 있어서 가마솥에 직접만든 막걸리를 가마솥 3분의1 정도 채우고 그다음에 김치독 뚜껑을 가운데 넣고 그 위에 큰 냄비를 넣고 솥뚜껑을 뒤집어서 올리고 끓이면 솥뚜껑 손잡이에 수증기가 모여서 방울이 떨어지면 자동으로 냄비에 소주가 모이게 되는 방식을 사용했었습니다.
더 이전에는 소주고리 라는 항아리가 있었는데 깨져서 못쓰니까 저 방식으로 했었습니다.
좋은영상 감사합니다
봐주셔서 제가 더 감사합니다🙌
우연찮게 너무 보석같은 채널을 발견했네요. 🎉
소주받고 민초소주까지 가즈아!!
위스키도 만들어서 내년 크리스마스에 여는것도 좋겠네요
헉.. 이걸 진작 알았더라면
늘 잘 보구 이써용!! 딕션도 좋고, 영상 퀄도 너무죠아용
정말 고퀄리 응원합니다~~🎉🎉
고생하셨습니다.
소주는 고기랑 드셔야죠. ㅎ
제 알고리즘에 떴으면 떡상하실 거 같은데 곧 좋은 소식 기다리겠습니다
진짜 이 분 그저 낭만이다 ㄷㄷ
내년 크리스마스 영상도 기대하겠습니다!
천재천재 완전 천재
유투브에 유부를 직접만들어본 분이 있을까해서 검색하다 이곳에 왔습니다!
영상에 대한 장인정신이 느껴져요.ㅎㅎ
다른 채널등을 통해 홍보가 된다거나 하면 어떨까 싶네요! 새해복 많이 받으세요~!
댓글 남겨주셔서 감사합니다. 재밌게 보셨다니 다행이네요😁 앞으로도 종종 찾아주세요. 새해 복 많이 받으십쇼🙌🏻
상상도 못한 정체ㅋㅋㅋㅋ
고생하셨어요!
오늘도 영상 봐주시고 댓글도 남겨 주셔서 감사합니다👍🏻👍🏻
대단합니다..
왜 안 뜨는지 모르겠는 유튜버... 알고리즘아 힘을 줘!!
알고리즘 타고왔습니다 이제 알고리즘의 선택을 받아 금방뜨실듯 합니다
떡상하겠네요
밥굽남도 매우 고퀄인데 구독자 없다가 한번에 100만으로 확 튀었었는데 이채널도 가능성 잇다봅니다
이거 대박이다...!! 실리콘 관 정보만 알아도 대박일텐뎁...ㅠㅠ
방학해서 오랜만에 정주행 해요
방학했으면 이거는 집에서 만들어 먹으면 안돼요
더빙도 좋고 영상퀄도좋으시네요 바로 구독박습니다 구독자수가 이해가안되네요 10만 금방가실거에요
좋게 봐주셔서 감사합니다. 10만 아니라 1만만 돼도 소원이 없겠네요😂😂 댓글 감사합니다🙌🏻
증기 짱이네욬ㅋ
이번에 알고리즘 덕분에 구독하고 계속 봅니댱!!
저의 기준으로는 100만 되야할듯!!
흥해라 뮤트에잇🎉🎉
아 막걸리 만들었을때 증류해볼걸 그랬네요
언젠가 해보겠습니다
한때 집에서 막걸리 빚어먹었는데....정말 귀찮은데....대단쓰...
이 집은 정성이 달라
영상보고 함 해보려다가 시판되는 고급 소주보다도 단가가 안나올것 같아 생각 바꿈 ㅋㅋㅋ 멋지네요. 무엇보다 메탄올 실명 듣고 나니 ㄷㄷㄷ
메탄올을먹으면 실명이라니..ㄷㄷ 무서워서도전을못하겠네요 ㅋㅋㅋ 대단해요!!
10만이 뭐야 100만가야지 정성.. 미쳤다 넘 재밌어요!
다른 채널에서 이 영상 소개하길래 보러 왔습니다 아이디어가 진짜 좋으십니다
감사합니다! 혹시 어떤 채널에서 보고 오셨나요?
@@Mute8뮤트에잇 남자의 취미라는 채널에서 봤습니다
잘하는군요.
그냥 계속 보게되는 재미 ㅋㅋ
오늘 처음 알고리즘 떴고 영상 쭉 봤는데 컨텐츠나 영상이자 진짜 메이저 유튜버급이네요 알고리즘 간택만 받으면 쭉쭉 성장하실듯 응원합니다
영상 퀄무엇.. 진로 면접보기전에 보고갑니다 감사합니다
좋은 결과 있으시길 빌겠습니다🙏🏻🙏🏻
작년 크리스마스 전부터 계속 보고있는데 늘 존경스러워요!👍👍 앞으로도 좋은 콘텐츠 기대하겠습니다😊
거의 원년멤버시네요😁😁 아직까지 계속 지켜봐주고 계셔서 감사드립니다. 몇가지 준비하고 있는데 계속 실패하는 바람에 시간이 좀 걸리네요😢 얼른 만들어서 올리겠습니다.
슬슬 알고리즘의 선택받으시는듯
그냥 사먹는게 편하겠네요
구독자 10만명 영상 보고 있는 줄 알았는데 ... 화이팅입니다
와 유부부터 거슬러 올라왔는데 직접 만드시다니 너무 대단하시네요 간만에 좋은 채널 찾았네요
혹시 과일 담금주 만들어보실 생각 없으신가요…? 영상 연출 퀄리티도 너무나 좋고 리딩도 좋아서 보고있는데 와인,막걸리,소주 만드시는거 정말 재밌어요ㅠㅠ!
다음주 중에 과일은 아니지만 새 영상 올라갑니다. 조금만 기다려주세요😄😄 영상 재밌게 봐주셔서 정말 감사합니다🫰🫰
역시 재밌다
부모님이나 지인의 맛 평가도 보고 싶어요.
아니 퀄리티 재미 영상미 다 좋다... 얼른 100만 유튜버 돼서 영상만 만들게 하고싶다
올해 크리스마스에는 뭘 만드실지 기대되네요
왜 아직도 백만이 아닌거죠,,? 오늘 처음 들어왓는데 영상 대박이네요!! 잘 되시길 바랄께요~
감사합니다🤗🤗
소주보다는 맥주 맥주보단 달달한 술마시는데 궁금하긴하네요 ㅎㅎ
그리고 올해 크리스마스는 과연...(두근두근)
이것이 화학이다.. !!!
퀄리티미쳤는데..?왜 구독자가 이거밖에 안됨..? 영상만 보면 해외에서도 인기있을것같은 100만대 채널같은데
뮤트에잇님 영상 정주행하면서 잘 보고있습니다. 궁굼한게 마지막에 물을 희석해서 도수를 낮추면 백탁현상이 생기지 않나요?
이번 크리스마스에는 뭐만드실거에요?ㅋㅎㅋㅎ
오 이 방법이면 시판 막걸리로도 소주 만들수 있을듯 ㅋㅋ
이거 우연히 보고 구독누름
찹쌀은 시계 반대방향으로...메모메모
진짜 퀄리티대박
소주 빨간거 좋아하시는군요 ㅋㅋ
😉😉
이게 왜 20 30만 유튜버가 아니지 퀄리티 지린데
캐릭터나 마스코트 같은거 추가해서 이 유튜브만의 특징 하나 늘려보는건 어떨까요 되게 퀄리티가 좋으신데
증류한 알콜을 오크통(참나무통)에 넣었으면 위스키가 됐을 겁니다. 물론 숙성시간이 최소3년이고 원래 양보다 20% 사라진 술이지요..
유부때부터 본거 같은데 그때는 구독자 수가 진짜 적었는데 이제는 천 명이네요…..! 솔직히 이거보다 더 많아야 할 것 같은데 아쉽네요…. 항상 재미있게 보고있습니다 파이팅!
그 때 아마 300명도 안됐을땐데 그게 벌써 거의 1년전이네요. 한 해 동안 쭉 지켜봐주셔서 감사합니다🙇🏻♂️🙇🏻♂️
아니 선생님 와인 만드는 거 보고 와인 대충 만드는데 소주를 만들다니 존경 스럽습니다ㅜㅋㅋ
알고리즘에 떠서 정주행 중이에요 꼭 더 떡상하길!!
혹시 여름에 스카일라래 체리로 샴페인 만들어주시면안될까요?😊🤭
영상 퀄리티도 좋고 재밌네요!!
이번 크리스마스에도 양조하시나요..?😂
이 채널은 떡상했으면 좋겠다...
재밌게 봐주시고 댓글까지😭 감사합니다🙏🏻🙌🏻
소주는 먹지도 않지만 소주 만드는 영상은 재밌네요
올해는 누룩부터 만드시려나
도대체 뭐하시는 분입니까? 😄 7분 30 여초 동안 군침 흘리며 시청 했습니다
재밌게 봐주셔서 감사합니다😁 술 만드는 영상이 맘에 드셨다면 마늘와인이랑 무화과 스파클링와인 만드는 영상도 있으니 시간 나실때 한번 봐주시면 감사드리겠습니다🙌🏻🙌🏻
와...혹시 전직 양조장에서 일하셨는지요? 좋아요, 구독합니다!
알고리즘 일 잘하누 재밌다
지금 조회수 높은거부터 정주행중
찹쌀을 두시간 동안 물에 씻었다고요? 그러면 쌀알이 뭉개질 우려가 있어요. 차라리 처음 두세번 째때 쌀이 아직 말랐을 때 조금 세게 문지르다가 쌀이 물을 머금는 네 번째 에서는 아기 머리 만지듯 슬슬 문지르는 것을 두번 즘하면되요. 두시간 동안 쌀을 씻을 필요가 없습니다. 바스러진 쌀로 고두밥을 짓고 술을 빚으면 술이 혼탁해집니다. 그리고 고두밥을 짓기 전에 쌀을 체에 받쳐 바스러진 쌀을 분리하는 것도 보다 맑은 술을 빚기 위한 요령입니다.
0:09 달인의 생활 컨텐츠인줄 알았어요 ㅋㅋ
So interesting. (But i feel the background music is so loud, preventing me focusing the contents.
Got it bro. I was concerning about proper level of bgm as well. I will make it lower on my next video. Thanks for comment👍🏻