За длинные тарелки вспомнили, и тут же вспомнила как мама раз и навсегда научила делать правильную панировку. Чтобы запомнить очередность тот самой панировки надо знать одно слово, это МЯСО. теперь расшифруем : М - мука Я - яйцо С - сухари О - обжарка. Таким образом вы никогда не перепутаете очередность панировки. Ну наше поколение многие об этом знают, а молодёжи может пригодиться.
@@aleksandrarozenberg7136 и ещё советую: в яйцо добавьте 1 столовую ложку холодной воды, хорошо размещайте и используйте в панировке. Сухари хорошо приклеются к мясу , тем самым запечатаем мясо, и мясной сок останется в шницеле. Будет сочным. Попробуйте, вкусняшка.
После окончания торгового училища в 1980 году попала кассиром в столовую, ой помню эти шницели, тоненькие такие вкусные, порция котлет с гарниром стоила 18копеек и 2 кусочка хлеба 1копейка, а вот шницель вроде 24 копейки с гарниром и любимый салатик из капусты 3копейки, вот время было, а всё ругаем СССР 💖
@@МаринаРотарь-н2с Зато сейчас в двухцветном всё! Кстати, жилье серое давалось бесплатно. Да и сейчас многие на Украине живут в серых, но советских домах.
Вот до чего же вы приятный человек, Светлана! Смотреть на вас одно удовольствие, особенно, когда вы пробуете своё блюдо, просто очень аппетитно вы всё это подаёте! Будьте всегда здоровы, дай бог, вам всего наилучшего!
Помню эти длинные тарелки из нержавейки! На второе - пюрешка, шницель и кусочек соленого бочкового огурца. Мама много работала, не всегда успевала сделать обед и давала мне деньги на столовую. Казалось там все так вкусно!
А мы иногда пользовались услугами домовой кухни.Нас было трое у мамы и не всегда она успевала с обедом.Работала по сменам. Обеды из домовой кухни нам нравились,шницель особенно.
Моя мама тоже много работала, но готовить дома успевала. )) А мне так хотелось в столовой покушать. Мы напротив центральной столовой жили, какие запахи оттуда всегда доносились!
Смотреть и слушать Светлану - одно удовольствие и успокоение для души. Несмотря на то, что многие рецепты известны, жду с нетерпением, когда она выйдет в эфир. Спасибо Вам. СВЕТОЧКА!
@@КлубничныйЧупачупс а вы хто? Кой х...н, ей нужна ваша р......ия? Кулинарный канал. Ну и ну... Я русская И чё? Может головой колотиться... Об асфальт! Шницель люблю! До кровохарканья! Пошёл за кораблём.
Как мне нравится, что Вы не используете штампы, которыми пользуются сейчас большинство кулинарных блогеров, я, если вижу эту ложь, то не смотрю. Например: « Торт за 5 минут», « Этот торт мы едим каждый день» . И так о каждом блюде, просто не уважают зрителей, считают умственно неполноценными, но кто-то ведётся. Сил вам, здоровья, терпения , всего доброго.
Здравствуйте,а Я воспитывалась в детском доме, как же вкусно готовили у нас повара, котлеты,азу, шницель,,рыбу,рагу Вкусно было, мира, добра, здоровья, счастья, Адлер Сочи
Светлана Николаевна!Приготовила по вашему рецепту))И я бы сказала по вашему способу порадовать близких,вложив в блюдо всю любовь и заботу!!!Вы такая умница!!!Талант жить и находить радость в мелочах жизни,не сетуя,а действуя, спокойно перенося все перепетии судьбы!Уважаю вас и ваш канал!Луч света...)))
Я то же помню єто время, еще очень вкусние єскалопи( извините, пишу на украинском тексте).У нас на заводе в столовой все єто било, очень вкусно.Я на завод пришла в 67 году , било все, и не било никакого дефицита.
Сегодня муж попросил сделать шницель как раньше ел в столовой, поискала а интернете нашла ваш рецепт, приготовила, он в восторге, сказал как в юности побывал,спасибо огромное, здоровья и благополучия 🙏🙏🙏
Уму не постижимо, как можно сохранять спокойствие и вести программы о еде, когда идут военные действия в стране, а в их городе постоянно гудят сирены! Это и мужество, и вера, и душевная уравновешенность Светланы Николаевны. Здравия и мира всем!
У нас в городе нет газа,питьевой воды и частично электричества! Над головой снаряды летят,свистят,а люди в очереди стоят за технической водой,чтобы еще и цветы полить! Вот это мужество!!!
Как то в Донецке восемь лет дивут и готовят для родных не смотря на бомбежки 🥲. Да и заработок это дополнительный. Чему вы удивляетесь и сопли пускаете пузырями?😋. Хорошо хоть свет еще есть, а надо бы выключить чтобы своих хлопцев на востоке попридержали.😜🤪😝
Светлана Николаевна!!!Всё Ваши рецепты безумно вкусные!!!А Вы очень очень прекрасная хозяюшка и очень обаятельная женщина!!!Как приятно слушать и смотреть Вас!Сразу становится на душе уютно и комфортно!!!Дай Бог Вам всего самого наилучшего и доброго!!!
@@ГалинаЛысова-г8м весь секрет в панировке, вы ,, запечатываете ,, мясо, весь мясной сок остается внутри шницеля, а в котлетах сок уходит в хлеб ( или в манку, ну кто что добавляет ) поэтому они не такие сочные как шницель. Панировку не перепутайте, запомните слово М мука Я яйцо С сухари О обжарка. Так вы никогда не перепутаете очередность панировки.
Спасибо, Светлана Николаевна, за очередной рецепт, как всегда очень вкусный! И с наступающим праздником Яблочным Спасом! Всего Вам самого хорошего. Храни Господь Вас и ваших близких!!!
@@Lana-j3t ,как Светлана Николаевна например. Вещает нам на русском языке про вкусняшки, а заработанные на просмотрах деньги перечисляет ВСУ. Кстати,украинские женщины очень хвалят за это Светлану Николаевну.
Светочка, спасибо напомнили рецепт и столовую, вкусно там готовили, правда это было давно. Обязательно приготовлю. Мира и добра Вам и всем людям, мы все хотим этого.
@@АллаАверьянова-р3ъ Насколько я помню, ни лук, ни чеснок не добавляют, я вчера делала из свиного фарша, точно, как Света. Получились очень вкусные, буду теперь делать часто, говядина у нас очень дорогая 5оо руб, будем делать из свинины и куриного мяса.
Уважаемая Светлана! Смотрю Ваши видео и вот случайно попало видео , как лечить пяточную шпору, сделала два раза и правда стало намного легче. Спасибо Вам за этот рецепт! Дай бог Вам всего самого хорошего!
Спасибо , Светлана , за забытый рецепт из далёкого СССР ! Попробую сделать , но это будет не то , что тогда мама делала из домашнего украинского кабанчика ... Сейчас продукты другие , к сожалению
Светочка,благодарю вас за то , что вернули меня в юность. Напомнили, очень я давно не готовила. В воскресенье закончиться пост ,я обязательно приготовлю. Спас вас, ГОСПОДИ,моя дорогая!!! Наталья из Днепра.
20 лет назад училась в училище, там и попробовала в столовой эти шницели. Помню всегда ждала обед, чтобы поскорей поесть эту вкусноту)спасибо что напомнили о шницели)
Светлана Николаевна,спасибо огромное вам за рецепт,обязательно приготовлю! Вы изумительная женщина,добрейшей души человек!!! Здоровья Вам и родным,а так- же самых добрых пожеланий🙏💞💞💞
Да у меня такие же воспоминания о Советском общепите и шницеле в нём... ИМЕННО в продолговатой железной тарелке... Все было одинаково, безопасно и вкусно...
Спасибо огромное за прекрасный рецепт и за воспоминания о вкусной и здоровой пище! Я еще очень любила макароны с печенкой. Помните, были толстые длинные макароны, которые нужно было ломать. А печень нарезали узкими полосками и подавали к этим макаронам в сметанном соусе с луком.
До перестройки работала в железнодорожной столовой 20 лет, не на кухне а кондитер ом, такой шницель у нас делали, у нас тоже проходимость была Очень большая, повара запекали шницеля и катлеты в жарочных шкафах, потом в подливе (полива с жареной мукой), томили. Очень вкусно, мясо естественно натуральное.
Спасибо большое Светлана очень опититно смотрится, обезательно попробую приготовить по вашему рецепту. Желаю вам здоровья и мирного небо над головой. Да благословит Господь вашу страну.
У нас в кулинарии продавались полуфабрикаты, шницель стоил 20копеек. Вкусный был, покупали частенько, даже по дороге домой на обед, успевала купить, пожарить и съесть за обеденный перерыв. Я его любила даже больше, чем отбивные.
спасибо, это шницель из детства, у мамы на работе в столовой так готовила повар, она была украинка кстати. ещё очень нравится как Вы пробуете в конце видео свои блюда, видно что очень вкусно получилось) сил, здоровья, терпения Вам, дорогая
Спасибо за рецепт ❣️👍Спасибо за Ваше добродушие и добросердечность 💓 Это чувствуется в вашей интонации, когда вы через камеру общаетесь с людьми, которые смотрят Ваше видео, когда Вы что- либо рассказываете о событиях дня или событиях минувших лет ....Приятно Вас слушать 🤗🌹
Ой, спасибо! Уже не знаешь, что приготовить, а тут такой замечательный рецепт из детства, мамочка моя часто готовила такую вкуснятину! Здоровья и удачи Вам, Светлана!
Пол года назад вспомнила как в кафе на Крещатике покупала шницель с картофельным гарниром, и он был большой как моя ладонь, мне это казалось очень вкусно,пюре было полито еще каким то соусом. Я рассказала сыну он попросил меня сделать это блюдо, а я не знаю как, порылась в интернете и все находила с цельного куска отбитого мяса, я поняла ,что -не то. Говорю это не такое, то была как тонкая котлета ,а как приготовить не знаю, вот он ты обещала ты обещала, так и проходит время ,а ты не делаеш. Так вот я узнала ваш рецепт, теперь сделаю, благодарю вас!!!!
Мир вашему дому! Светлана , мы примерно одинакового возраста, мне нравятся все ваши рецепты. Нравится, что кабачки вы измельчаете в блендере , ну все нравится! Благодарю вас, за то, что вы есть. Пусть у вас все будет хорошо. С уважением .
Ой, Светлана Николаевна,опять на меня воспоминания нахлынули.Бабушка всегда на праздничный стол готовила эти шницели (как сейчас вкус помню).….Время было такое,не богато мы жили,но она нас внуков всегда радовала этим чудом🤗Спасибо что напомнили,буду пробовать рецепт а то уже подзабыла😘
![MINCED BEEF SCHNITZEL [SUB] Crumbed Beef Schnitzels juicy meat in a crispy breading [LudaEasyCook]](/img/1.gif)
За длинные тарелки вспомнили, и тут же вспомнила как мама раз и навсегда научила делать правильную панировку. Чтобы запомнить очередность тот самой панировки надо знать одно слово, это МЯСО. теперь расшифруем :
М - мука
Я - яйцо
С - сухари
О - обжарка.
Таким образом вы никогда не перепутаете очередность панировки. Ну наше поколение многие об этом знают, а молодёжи может пригодиться.
😌😌😌☺️☺️☺️Спасибо!!!
@@aleksandrarozenberg7136 пожалуйста
@@aleksandrarozenberg7136 и ещё советую: в яйцо добавьте 1 столовую ложку холодной воды, хорошо размещайте и используйте в панировке. Сухари хорошо приклеются к мясу , тем самым запечатаем мясо, и мясной сок останется в шницеле. Будет сочным. Попробуйте, вкусняшка.
@@lyudmilasher1331 Вы просто чудо!!!! Спасибо 🙏😉☺️
@@aleksandrarozenberg7136 благодарю
После окончания торгового училища в 1980 году попала кассиром в столовую, ой помню эти шницели, тоненькие такие вкусные, порция котлет с гарниром стоила 18копеек и 2 кусочка хлеба 1копейка, а вот шницель вроде 24 копейки с гарниром и любимый салатик из капусты 3копейки, вот время было, а всё ругаем СССР 💖
😪
Позавидовать искренне с добротой тому времени
Да , было такое замечательное время
Да,все було в сірому кольорі!
@@МаринаРотарь-н2с Зато сейчас в двухцветном всё! Кстати, жилье серое давалось бесплатно. Да и сейчас многие на Украине живут в серых, но советских домах.
Вот до чего же вы приятный человек, Светлана! Смотреть на вас одно удовольствие, особенно, когда вы пробуете своё блюдо, просто очень аппетитно вы всё это подаёте! Будьте всегда здоровы, дай бог, вам всего наилучшего!
Помню эти длинные тарелки из нержавейки! На второе - пюрешка, шницель и кусочек соленого бочкового огурца. Мама много работала, не всегда успевала сделать обед и давала мне деньги на столовую. Казалось там все так вкусно!
Так раньше готовили вкусно, можно было есть.
А мы иногда пользовались услугами домовой кухни.Нас было трое у мамы и не всегда она успевала с обедом.Работала по сменам. Обеды из домовой кухни нам нравились,шницель особенно.
Моя мама тоже много работала, но готовить дома успевала. )) А мне так хотелось в столовой покушать. Мы напротив центральной столовой жили, какие запахи оттуда всегда доносились!
"Кому ВСЁ ЭТО мешало???" (с)😉😉😉😉
@@ТатьянаНиколаева-ж5ц А я очень любила в столовой оладьи из дрожжевого теста... У нас их подавали либо со сметаной, либо с мёдом.
Когда плохое настроение, включаю Вш канал. Слушаю и сегреваюсь от Вашего голоса, от Вашей простой речи, становится уютно, как дома.
Смотреть и слушать Светлану - одно удовольствие и успокоение для души. Несмотря на то, что многие рецепты известны, жду с нетерпением, когда она выйдет в эфир. Спасибо Вам. СВЕТОЧКА!
Согласна, поэтому и подписчиков миллион.
От голоса Светланы, от её манеры рассказывать и показывать изготовление блюда наступает внутреннее спокойствие. Всего вам наилучшего,, Светлана!
@@КлубничныйЧупачупс а вы хто? Кой х...н, ей нужна ваша р......ия? Кулинарный канал. Ну и ну... Я русская
И чё? Может головой колотиться... Об асфальт! Шницель люблю! До кровохарканья! Пошёл за кораблём.
@@hffgvhggg9048 она так похожа на мою любимую покойную свекровь..
Как мне нравится, что Вы не используете штампы, которыми пользуются сейчас большинство кулинарных блогеров, я, если вижу эту ложь, то не смотрю. Например: « Торт за 5 минут», « Этот торт мы едим каждый день» . И так о каждом блюде, просто не уважают зрителей, считают умственно неполноценными, но кто-то ведётся. Сил вам, здоровья, терпения , всего доброго.
Здравствуйте,а Я воспитывалась в детском доме, как же вкусно готовили у нас повара, котлеты,азу, шницель,,рыбу,рагу Вкусно было, мира, добра, здоровья, счастья, Адлер Сочи
Такая редкая фамилия!У меня сестра Кухлевская.Родители ее мужа переехали с Украины в 1933.г.Орск
@@mariyamaslennikova6081 это фамилия моего мужа он из Сибири п.абон.
Светлана Николаевна!Приготовила по вашему рецепту))И я бы сказала по вашему способу порадовать близких,вложив в блюдо всю любовь и заботу!!!Вы такая умница!!!Талант жить и находить радость в мелочах жизни,не сетуя,а действуя, спокойно перенося все перепетии судьбы!Уважаю вас и ваш канал!Луч света...)))
Я то же помню єто время, еще очень вкусние єскалопи( извините, пишу на украинском тексте).У нас на заводе в столовой все єто било, очень вкусно.Я на завод пришла в 67 году , било все, и не било никакого дефицита.
❤
Сегодня муж попросил сделать шницель как раньше ел в столовой, поискала а интернете нашла ваш рецепт, приготовила, он в восторге, сказал как в юности побывал,спасибо огромное, здоровья и благополучия 🙏🙏🙏
Уму не постижимо, как можно сохранять спокойствие и вести программы о еде, когда идут военные действия в стране, а в их городе постоянно гудят сирены! Это и мужество, и вера, и душевная уравновешенность Светланы Николаевны. Здравия и мира всем!
Война войной а обед по расписанию.
@@ЛюдмилаАркадьевна-ц6ч да, это стало уже крылатой фразой.
У нас в городе нет газа,питьевой воды и частично электричества! Над головой снаряды летят,свистят,а люди в очереди стоят за технической водой,чтобы еще и цветы полить! Вот это мужество!!!
@@ВикторияИзвекова-л3и а где вы живете без воды и газа?
Как то в Донецке восемь лет дивут и готовят для родных не смотря на бомбежки 🥲. Да и заработок это дополнительный. Чему вы удивляетесь и сопли пускаете пузырями?😋. Хорошо хоть свет еще есть, а надо бы выключить чтобы своих хлопцев на востоке попридержали.😜🤪😝
Светлана Николаевна!!!Всё Ваши рецепты безумно вкусные!!!А Вы очень очень прекрасная хозяюшка и очень обаятельная женщина!!!Как приятно слушать и смотреть Вас!Сразу становится на душе уютно и комфортно!!!Дай Бог Вам всего самого наилучшего и доброго!!!
Спасибо ,Николаевна . Берегите себя и семью . Здоровья и мирного неба !
Дуже подобаються Ваші рецепти. Ви дуже приємні. Гарно розповідаєте. Дякую Вам за Ваші корисні поради та смачні страви за Вашими рецептами
Под старость лет научусь как делать правильно шницель! 👍😁🥰
Надежда я тоже шницель не готовлю😁только котлеты 😜👌будем учиться!!!! Желаю вам Добра 🙏❤🌹🌹🌹
Спасибо Вам, у Вас хорошие доступные рецепты. Сделаю же завтра. Будьте здоровы.
И я))😊
@@ГалинаЛысова-г8м весь секрет в панировке, вы ,, запечатываете ,, мясо, весь мясной сок остается внутри шницеля, а в котлетах сок уходит в хлеб ( или в манку, ну кто что добавляет ) поэтому они не такие сочные как шницель. Панировку не перепутайте, запомните слово
М мука
Я яйцо
С сухари
О обжарка.
Так вы никогда не перепутаете очередность панировки.
@@lyudmilasher1331 огромное спасибо
Спасибо, Светлана Николаевна, за очередной рецепт, как всегда очень вкусный! И с наступающим праздником Яблочным Спасом! Всего Вам самого хорошего. Храни Господь Вас и ваших близких!!!
Светлана, Ваши рецепты доступны, просты и очень вкусные. Спасибо Вам. Добра, мира, здоровья.
Здравствуйте Светлана, спасибо за забытые рецепты, спасибо вам за ваше спокойствие , мира ,здоровья и многих лет всей вашей семье.
У нас была обалденная заводская столовая. Вкусно, красиво, свободно, дешево. И конечно эти шницели с пюрешкой и салатиком!
Воспоминаний позабыть нельзя!!
Спасибо вам,Светлана Николаевна за ваш творческий труд.С вами тепло и уютно.💞
Огромное спасибо,как приятно слышать ваш голос,такое спокойствие , доброта и терпение
Господи, как хорошо и дружно жили тогда! Мира Вам, и здоровья❤!
Да очень странные времена настали кто бы мог подумать
а как же Докатились до фашизма ?Одной рукой жмут на курок, а другой рукой комменты о мире((
@@Lana-j3t ,как Светлана Николаевна например. Вещает нам на русском языке про вкусняшки, а заработанные на просмотрах деньги перечисляет ВСУ. Кстати,украинские женщины очень хвалят за это Светлану Николаевну.
@@ГалинаНегалина серьезно что-ли?
@@НаталияСоловьева-ю6ю ,серьёзно. По тв Ровно в бегущей строке Черновой С.Н обьявляли благодарность за помощь ВСУ
Как вы всё хорошо и ясно объясняете.Спасибо большое!
Светлана,это точно,даже цены помним в столовой,такое всё было вкусное,что не возьми,вот было время,сплошная ностальгия.прекрасное время было. 😊
Спасибо вам за рецепт,за теплую атмосферу,добрые слова.
Светочка, спасибо напомнили рецепт и столовую, вкусно там готовили, правда это было давно. Обязательно приготовлю. Мира и добра Вам и всем людям, мы все хотим этого.
А лук нужен в этот фарш?
@@АллаАверьянова-р3ъ Насколько я помню, ни лук, ни чеснок не добавляют, я вчера делала из свиного фарша, точно, как Света. Получились очень вкусные, буду теперь делать часто, говядина у нас очень дорогая 5оо руб, будем делать из свинины и куриного мяса.
Светлана здравствуйте!!!я очень люблю ваши ролики и очень люблю готовить и мало того я просто люблю ваш спокойный и приятный голос.Спасибо.
Приятная женщина. Всегда ее слушаю с удовольствием. Все правильно всегда, вкусно и красиво. Спасибо
Уважаемая Светлана! Смотрю Ваши видео и вот случайно попало видео , как лечить пяточную шпору, сделала два раза и правда стало намного легче. Спасибо Вам за этот рецепт! Дай бог Вам всего самого хорошего!
Спасибо большое за ваше добро и вкусные, доступные рецепты. Пусть скорее наступит мир!
Света !, Спасибо за рецепт , до чего же ты приятный человек С Уважением Бася
Спасибо , Светлана , за забытый рецепт из далёкого СССР ! Попробую сделать , но это будет не то , что тогда мама делала из домашнего украинского кабанчика ... Сейчас продукты другие , к сожалению
Е
А его разогреть потом нельзя?
Почему забытый рецепт? Я делаю также, только в в виде котлет...😜
Добрый вечер Николаевна. Да это сто процентов вкусные котлетки. Спасибо большое за Вкусняшку
Светочка,благодарю вас за то , что вернули меня в юность. Напомнили, очень я
давно не готовила.
В воскресенье закончиться пост ,я обязательно приготовлю.
Спас вас, ГОСПОДИ,моя дорогая!!! Наталья из Днепра.
20 лет назад училась в училище, там и попробовала в столовой эти шницели. Помню всегда ждала обед, чтобы поскорей поесть эту вкусноту)спасибо что напомнили о шницели)
Светлана Николаевна,спасибо огромное вам за рецепт,обязательно приготовлю! Вы изумительная женщина,добрейшей души человек!!! Здоровья Вам и родным,а так- же самых добрых пожеланий🙏💞💞💞
Супер! Ну конечно лайк! Если бы можно было то поставила бы 100 лайков. Благодарю!!!
С большим удовольствием смотрю ваш канал и рецепты беру в копилку.Спасибо!❤
Смотрю на Вас и на душе становится тепло и радостно. И спокойно. Спасибо Вам! Здоровья на 100 лет, а возможно больше. Да будет так. Во благо.
Спасибо Светлана Николаевна,милая Вы наша женщина.Спасибо и за воспоминания.Сегодня приготовлю шницель по Вашему рецепту.
Спасибо за чудесные рецепты! Здоровья всей вашей дружной семье!
Спасибо, рецепт хороший, советский. Светлана Николаевна, здоровья, всех благ, мира вам и семье! 🌹
Светлана, стыдно мне, но я всегда понять не могла разницу между котлетой, благодаря вам теперь научусь, спасибо вам, мой самый любимый блогер
Да у меня такие же воспоминания о Советском общепите и шницеле в нём... ИМЕННО в продолговатой железной тарелке... Все было одинаково, безопасно и вкусно...
Светланочка, так приятно вас смотреть и слушать!!! Спасибо за рецепты!
Я тоже помню это вредное )), но очень вкусное блюдо! Обязательно приготовлю, поностальгирую. Вам Светлана Николаевна, очень к лицу голубой цвет!
*- Дай Бог Вам здоровья. Вы способны на многие приготовления, а сейчас, просто берегите себя в это непростое время. Долголетия Вам!*
Душевно, по домашнему. Респект.
Светлана Николаевна, замечательный рецепт. обязательно попробую сделатт
Спасибо, Светлана. Какой бы рецепт у вас ни взяла - ну всегда получается с первого раза, и вкусно. Прямо чудеса!
Поддерживаю!
Вы такая молодец👍восхищаюсь Вами👏
Какая. Добрейшая. Женщина. Солнышко. Всегда. Смотрю. Ваши. Ролики. Учусь спасибо. Вам. За. Рецепты
Мне так нравится смотреть как вы делаете мясные шарики, так смачно их отшлепываете👍. Смотрю и тоже делаю. Спасибо❤
Большое спасибо за видео, очень люблю вас смотреть,так аппетитно легко и просто.Всего вам доброго
Спасибо Вам,приятно смотреть Ваши видео, столько доброты
Спасибо огромное за прекрасный рецепт и за воспоминания о вкусной и здоровой пище! Я еще очень любила макароны с печенкой. Помните, были толстые длинные макароны, которые нужно было ломать. А печень нарезали узкими полосками и подавали к этим макаронам в сметанном соусе с луком.
До перестройки работала в железнодорожной столовой 20 лет, не на кухне а кондитер ом, такой шницель у нас делали, у нас тоже проходимость была Очень большая, повара запекали шницеля и катлеты в жарочных шкафах, потом в подливе (полива с жареной мукой), томили. Очень вкусно, мясо естественно натуральное.
Спасибо большое Светлана очень опититно смотрится, обезательно попробую приготовить по вашему рецепту. Желаю вам здоровья и мирного небо над головой. Да благословит Господь вашу страну.
Спасибо за видео. Долго искала рецепт шницеля из фарша, и только у вас нашла.
Молодец Светлана, вкусно, просто и аппетитно. Обязательно приготовлю. Спасибо за видео.
У нас в кулинарии продавались полуфабрикаты, шницель стоил 20копеек. Вкусный был, покупали частенько, даже по дороге домой на обед, успевала купить, пожарить и съесть за обеденный перерыв. Я его любила даже больше, чем отбивные.
Сижу и улыбаюсь 🤗 Какая же вы приятная женщина 👍🌹😄
Здравствуйте, мне тоже нравятся ваши рецепты, супер подача рецептов. Всем мирного неба.
Спасибо за рецепт, давно хотела научится готовить такие шницели из СССР
Здравствуйте Светлана, с каким удовольствием вас смотрю, такое удовольствие! здоровья вам и мира.
Спасибо Вам большое! Я никогда не делала шницели ,но теперь обязательно приготовлю.
спасибо, это шницель из детства, у мамы на работе в столовой так готовила повар, она была украинка кстати. ещё очень нравится как Вы пробуете в конце видео свои блюда, видно что очень вкусно получилось) сил, здоровья, терпения Вам, дорогая
Добрый вечер Светлана и Ваши близкие люди! Спасибо Вам за рецепты и доброту, настроение, спокойствие духу, которыми Вы делитесь с нами!
Я глатаю слюну когда вы пробуйте , завтра сделаю по вашему
Очень вкусная домашняя еда, очень приятно смотреть, простая подача, без всяких лишних слов, большое спасибо!❤
Спасибо вам большое, что напомнили это замечательный рецепт.
Просто и вкусно! Сделаю обязательно! Большое спасибо,Светлана Николаевна!
Светлана вы молодец, даже в трудное время балуете Колю вкусняшками💯💯💯💥💥💥👍👍👍
Спасибо за рецепт ❣️👍Спасибо за Ваше добродушие и добросердечность 💓 Это чувствуется в вашей интонации, когда вы через камеру общаетесь с людьми, которые смотрят Ваше видео, когда Вы что- либо рассказываете о событиях дня или событиях минувших лет ....Приятно Вас слушать 🤗🌹
Помню, помню и столовую и шницели! Жила в 75 - м на этой улице студенткой. Спасибо, что напомнили эти хорошие времена.
Ой, спасибо! Уже не знаешь, что приготовить, а тут такой замечательный рецепт из детства, мамочка моя часто готовила такую вкуснятину! Здоровья и удачи Вам, Светлана!
Пусть скорее наступить МИР!!!. Спасибо за рецепт!
Храни Вас Бог, люблю Вас!
Смотрю ваши видео и вспоминаю свою бабушку как же у неё все было вкусно. Спасибо большое вам❤
Очень нравятся ваши рецепты доступно очень вкусно по домашнему спасибо
Светочка, спасибо за рецепт. Я теперь Ваша поклонница!И восхищаюсь не только Вашими блюдами,но и внешностью.Смотрю теперь только Вас!👍🌺♥️
Спасибо огромное❤❤❤
Вспомнила ,у нас в городе тоже били такие столових,ви гавеяди ностальгию по тому времени.Иду достаю м'ясо с морозилки,завтра обязательно приготовлю
Мира Вам!Здоровья и терпения!Спасибо за рецепт!
Добрый вечер Светлана Николаевна.
Никагда не готовила шницель.
Буду готовить по вашему рецепту.
Спасибо.
Пол года назад вспомнила как в кафе на Крещатике покупала шницель с картофельным гарниром, и он был большой как моя ладонь, мне это казалось очень вкусно,пюре было полито еще каким то соусом. Я рассказала сыну он попросил меня сделать это блюдо, а я не знаю как, порылась в интернете и все находила с цельного куска отбитого мяса, я поняла ,что -не то. Говорю это не такое, то была как тонкая котлета ,а как приготовить не знаю, вот он ты обещала ты обещала, так и проходит время ,а ты не делаеш. Так вот я узнала ваш рецепт, теперь сделаю, благодарю вас!!!!
Спасибо за рецепт. Здоровья и всех благ.
Обязательно приготовлю спасибо большое
Да, какие вы воспоминания навеяли, Светлана! В столовой была очень вкусная еда, согласна. Сейчас ничего подобного.
Светлана, добрый вечер! Большое спасибо за Ваши рецепты. Всё просто и вкусно. Супер!
Буду готовить!!!! Напомнили детство в СССР!!! Такая вкуснятина!!!!
Спасибо за рецепт! Очень вкусные получились шницели, два дня подряд готовили с мужем. Восторг!))
Здравствуйте, Светлана, спасибо за шницель, очень вкусно и недорого, наконец я вас нашла и подписалась, очень вам рада, всего самого хорошего
Светлана,Вы очень хороший человек, спасибо Вам за всё,за ваши рецепты.
Мир вашему дому! Светлана , мы примерно одинакового возраста, мне нравятся все ваши рецепты. Нравится, что кабачки вы измельчаете в блендере , ну все нравится! Благодарю вас, за то, что вы есть. Пусть у вас все будет хорошо. С уважением .
Спасибо вам за ваши рецепты. Вы очень приятная женщина и смотреть на вас доставляет удовольствие❤❤❤
Ой, Светлана Николаевна,опять на меня воспоминания нахлынули.Бабушка всегда на праздничный стол готовила эти шницели (как сейчас вкус помню).….Время было такое,не богато мы жили,но она нас внуков всегда радовала этим чудом🤗Спасибо что напомнили,буду пробовать рецепт а то уже подзабыла😘
Светлана Николаевна! Спасибо большое Вам за рецепт ❤. Вы очень приятная женщина. Здоровья Вам!❤
Шницель и пюре в столовой школы стоил 15 коп. Было время.
Спасибо за рецептик!Тоже вспомнила вкусные шницели в столовой и завтра обязательно сделаю