Ensalada de Arroz Veraniega Receta Fácil y Rápida
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- Опубликовано: 1 июн 2024
- #ensalada #recetas #arroz
En éste vídeo te explico cómo hacer una deliciosa Ensalada de Arroz de forma rápida y fácil, recomendando en el vídeo la proporción adecuada de Arroz con Agua así como la forma de conservar la Ensalada de Arroz para que nos quede en su punto. Hemos utilizado productos de temporada para aprovechar que están en su momento perfecto para incorporarlos a nuestra ensalada. Además hemos utilizado el atún y el huevo cocido para darle más cuerpo, así como una vinagreta muy fácil para aliñarla. Todos los ingredientes que hemos utilizado pueden cambiarse por aquellos otros que tengáis a mano y que sean de vuestro gusto. El arroz utilizado en ésta receta es una combinación de arroz rojo, basmati y salvaje que ya venden expresamente para ensaladas, por lo que hemos seguido los tiempos de cocción y proporción de agua sugeridos por el fabricante, aunque estos tiempos podrías ser universales para casi todos los arroces, sobre todo para el arroz redondo que tenemos en casa generalmente y que hemos hecho tantas veces con las mismas indicaciones. Esta ensalada bien refrigerada puede aguantar perfecta incluso 5 días en el frigorífico bien tapada. El proceso de enfriamiento del arroz debe ser lo más rápido posible, tal y como se indica en el vídeo, y en todo caso, nunca exceder de una hora en temperatura ambiente para introducir en el frigorífico antes de servir. Este arroz, cuanto más reposado y frio esté más rico os quedará. Espero que disfrutéis de la Ensalada de Arroz Veraniega tanto como nosotros. Bon Profit¡¡¡
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
250g de Arroz para Ensaladas
100g de Judias Verdes (plana o redonda)
Media Cebolla Tierna
10 Tomates Cherry
2 Latas de Atún
3 Huevos
10 Aceitunas Rellenas
VINAGRETA:
4 Cdas de Aceite de Oliva
1 Cda de Vinagre
1 Cdita de Mostaza
1 Cdita de Sal
Tiempo de Elaboración: 30 Minutos
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Queda buenisimo, desde luego que si, y bien sencillo de hacer!!!!! 😅😅🎉🎉😇😋😋😋🍀🍀👍👍
Totalmente! 😊
👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍😍
😋😋😋😋😋😋👍😘
Me ha encantado la ensalada de arroz,muy refrescante para el verano, muchas gracias Bego 👍 por tus recetas y consejos 😊😘
Un imprescindible para el verano. Un saludo!
Gracias por su ayuda , desde Cuba
😋😋😋😋
La que faltaba, en el sentido más positivo del término, para la estación estival y que se añade a las clásicas de patata y pasta.
Así es! Que haríamos sin las ensaladas! Una joya para la verdura de temporada 😃