Classico piatto svuota frigo: quello che c'è metti. E' un piatto che considero un po' mio: lo ideai una quarantina di anni fa, per poi accorgermi che è un classico della cucina napoletana....
Buongiorno carissima CHEF RITA, ti auguro un buon Giovedì mattino 🌟 e ☀️ speciale a te e a tua figlia Martina, da parte del tuo migliore amico del ❤️ Alessandro,da TUTURANO BRINDISI in Puglia, che fa i suoi più calorosi complimenti sinceri per la tua ottima frittata, che scommetto che è tutto buonissimo veramente, bravissima 💯 e lode veramente salutare e saporito, ciao simpaticissima un'abbraccio forte e un 💋 grande a te,ci vediamo la prossima video ricetta speciale perfetta di sempre.💯🌈😘❤️🌹💋.
Avendo problemi con gli albumi ,posso usare più tuorli? Poi al posto del pangrattato posso mettere la farina? Perché ho problemi con i lievitati. Grazie
tranquillo, puoi fare quello che vuoi. Al limite, se noti che è un po' secco, ci puoi aggiungere un po' di latte. Io non uso burro per la pirofila, solo pangrattato ma, se vuoi usare la farina puoi. Devi solo ungere bene ed usare o la farina di semola, o una integrale o, al limite ma non sono sicuro, una di mais. Le farine bianche tenderebbero a bruciarsi. Un consiglio: sul fondo metti un foglio di carta forno, così eviti almento quei grassi. Ancora, non hai la mozzarella ma della provola? usa quella. Come ho scritto prima, quello che hai metti. E' il più classico dei piatti svuotafrigo.
Ciao Rita piatto delizioso. Io per darti un'altra idea faccio uno strato di patate schiacciate e condite come fai te poi due bei strati di mortadella e un bello strato di mozzarella poi ricopro con un'altro strato di patate e pane grattugiato. Gratinare all'ultimo. È saporita e molto gustosa con la mortazza. 😂 Sono romana. Grazie delle ricettive che pubblichi 👏 un bacio a Martina❤
Non ci crederai,lo faccio proprio stasera per cena 👍🏻🤗🤗
Delizioso ' .... davvero molto buono.Grazie.❤
Buonissimo io lo faccio spesso
Buonissimo ..i tuoi video mi piacciono tantissimo e tu metti tanta serenità...un bacione a Martina ❤❤
grazie Enza
Buon pomeriggio!
Che buono piatto di patate e prosciutto. Mmmm... che buono.
È veramente facile. Perfetto! ❤
Buona serata! ❤
grazie Farinaz
Adoro questa ricetta, è uno dei miei piatti preferiti(anche le polpette tutte buonissime)grazie Rita un bacio a Martina 🙋♀️😘
@@pinaiannello8044 grazie Pina
Buonissimo e bravissima
grazie
Bella ricetta, la farò sicuramente!
@@federicagrifoni5849 fammi sapere
Bravissima Rita ❤❤
Buonissimo lo proverò grazie come sempre brava❤❤ un abbraccio a Martina❤❤
grazie Giuseppa
Buonissimo
Buonissimo!!!!
Délicieux !
grazie Dominique
Squisitissimo😋😋😋
Buonissimo ,lo faccio uguale al tuo 😍😋 ciao, un abbraccio ❤️
un abbraccio a te
Proprio come lo faccio io buonissimo😊
Questa ricetta è veramente eccezionale la la farò subito carissima Rita sei bravissima un abbraccio a te e a Martina buona giornata ❤❤❤❤
buona giornata a te
❤❤❤
Classico piatto svuota frigo: quello che c'è metti. E' un piatto che considero un po' mio: lo ideai una quarantina di anni fa, per poi accorgermi che è un classico della cucina napoletana....
Buongiorno carissima CHEF RITA, ti auguro un buon Giovedì mattino 🌟 e ☀️ speciale a te e a tua figlia Martina, da parte del tuo migliore amico del ❤️ Alessandro,da TUTURANO BRINDISI in Puglia, che fa i suoi più calorosi complimenti sinceri per la tua ottima frittata, che scommetto che è tutto buonissimo veramente, bravissima 💯 e lode veramente salutare e saporito, ciao simpaticissima un'abbraccio forte e un 💋 grande a te,ci vediamo la prossima video ricetta speciale perfetta di sempre.💯🌈😘❤️🌹💋.
grazie, buongiorno a te Alessandro
Brava ma io non posso mangiare uova chissà chi metto? Grazie mille sei bravissima
@@rositabattaglia8497 puoi aggiungere mezzo bicchiere di latte
Grazie ancora stasera lo provo
Avendo problemi con gli albumi ,posso usare più tuorli?
Poi al posto del pangrattato posso mettere la farina? Perché ho problemi con i lievitati.
Grazie
tranquillo, puoi fare quello che vuoi. Al limite, se noti che è un po' secco, ci puoi aggiungere un po' di latte. Io non uso burro per la pirofila, solo pangrattato ma, se vuoi usare la farina puoi. Devi solo ungere bene ed usare o la farina di semola, o una integrale o, al limite ma non sono sicuro, una di mais. Le farine bianche tenderebbero a bruciarsi. Un consiglio: sul fondo metti un foglio di carta forno, così eviti almento quei grassi. Ancora, non hai la mozzarella ma della provola? usa quella. Come ho scritto prima, quello che hai metti. E' il più classico dei piatti svuotafrigo.
Grazie tante @@eugenolo
Vanno bene 2 tuorli e al massino un paio di cucchiai di latte. Il pangrattato non è indispensabile, serve soltanto per la crosticina.
Grazie @@LacucinadiRita
Ciao Rita piatto delizioso. Io per darti un'altra idea faccio uno strato di patate schiacciate e condite come fai te poi due bei strati di mortadella e un bello strato di mozzarella poi ricopro con un'altro strato di patate e pane grattugiato. Gratinare all'ultimo. È saporita e molto gustosa con la mortazza. 😂 Sono romana. Grazie delle ricettive che pubblichi 👏 un bacio a Martina❤
@@silviaspolaore7458 grazie Silvia. Io ho preparato la versione classica ma naturalmente di possono mettere tutti i tipi di salumi
Questa ricetta la faccio spesso,con il prosciutto a fette sottili adesso che si è abbassata la temperatura. Un grande abbraccio a Martina ❤
@@cristinadri6187 grazie Cristina
👏👍🇧🇷