고명이 많이 들어간 떡국 보기만해도 맛있어보여요 요리엔 정성이 제일 중요한 것 같아요 정성이 많이 들어간 요리는 무조건 맛있어요 선생님네 요리 영상들은 절대 무엇하나 대충하시는게 없네요 매번 감탄하며 보고있어요 말 설명이 없어도 음악소리와 칼질소리 너무 좋네요 앞으로의 영상도 너무 기대됩니다 날씨 좋아지면 김장 영상처럼 야외촬영도 기대됩니다ㅎㅎ
막내 따님이 선생님 뒤를 이어 요리를 하시나 봅니다. 소장하고 있는 오래된 선생님의 요리책엔 석이버섯 지단 이었죠^^ 지금은 석이버섯 구하기 쉽지도 않은데다 가격도 만만치 않은 것 같습니다. 선생님의 요리책에서 이 떡국을 접했을 때 떡국 하나에 미나리 초대며 석이 지단까지 이렇게 정성을 다 하다니 감탄했던 기억이 생생합니다^^ 선생님 대신 따님께서 영상으로 보여 주시니 굉장히 새롭네요. 그때는 엄두가 안났지만 책이 아닌 영상으로 직접 보여주시니 선생님의 음식을 도전해 보고 싶은 의욕이 생기네요. 잘 봤습니다~
채널 있는 거 모르다가 인스타 보고 냉큼 달려왔습니다! 왜 내 떡국은 항상 싱거운가 했었는데 예전 방송에서 간장물에 한번 데치라 하셔서 그렇게 했더니 간이 딱 맞더라구요. 복잡해 보이지만 따라하면 맛은 보장하는 선생님의 레시피! 여기서 보고 더 많이 배워갈께요. 늘 건강하시고 새해 복 많이 받으세요. 어제 사장님 귀 당나귀 귀 도 재밌게 봤고, 선생님의 연예대상! 응원합니다!!!
50년 한식 요리 연구가 심영순 선생님의 노하우를 온라인에서 만나실 수 있습니다.
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우와 역시~~
👍👍👍
선생님 품격있는 떡국 어찌먹나요
아름답습니다~~
떡국 한그릇에 담긴 정성과 맛이 명절때 드시는 한식요리중 최고의 음식으로 만드신 분께 감탄을 금치 못합니다.
떡국 고명이 인상적이네요. 역시는 역시입니다. 👍 이번 설명절에는 이 레시피로 도전이요~
새해엔 역시 떡국 아니겠어요~^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
설날에 딱 좋은 떡국~~~감사히 봅니다.
전통한식의음식, 격식이느껴지는"떡국", 절차가복잡하게느껴지나, 전통요리의진수를보니, 음식의격이느껴지고,전통음식의보존이필요하다고느껴지는영상이었네요. 굿.
시청해 주셔서 감사합니다 😊
고명이 많이 들어간 떡국 보기만해도 맛있어보여요 요리엔 정성이 제일 중요한 것 같아요 정성이 많이 들어간 요리는 무조건 맛있어요 선생님네 요리 영상들은 절대 무엇하나 대충하시는게 없네요 매번 감탄하며 보고있어요 말 설명이 없어도 음악소리와 칼질소리 너무 좋네요 앞으로의 영상도 너무 기대됩니다 날씨 좋아지면 김장 영상처럼 야외촬영도 기대됩니다ㅎㅎ
음식을 대하는 모든 과정이 정갈하고 아름다워요~
한식의 아름다움에 푹 빠질수 있는 떡국이예요~요리를 하고 싶게 만드는 영상이예요
한복을 단아하게 입으시고 다소곳하게 요리하는 모습에 눈을 뗄수가 없어요 ㅎ 감사합니다^^
05:41 계란 지단은 붙이는 게 아니고, 부치는 거예요. 부침개를 붙임개라 하지 않는 것 처럼요.
감사합니다. 이후엔 좀 더 꼼꼼하게 확인하겠습니다. 계속 관심가져주세요 ^^
이렇게 예쁜 떡국은 첨보네요~
떡국 먹고싶어요
💜항상 응원드립니다💜
정성이 가득한 떡국이네요!
심 선생님 요리는 예술이죠 전 선생님 요리책중 30년도 더 된 요리책보면서 지금도 구절판 만들고 있어요 밀 전병이나 소스 지금도 그 어느것과 비교가 안될정도로 맛도있고 고급스러워요~~~
영광입니다
설날!! 떡국 올해는 제가 준비해야해서 배우고 싶었는데~감사한 레시피네요..꼬오옥 따라해서 내일 떡국 맛있게 끓여볼게요.
정성가득한 최고의 요리에요
배우고 갑니다~^^
떡국 한그릇에 건강과 행복을 담았어요.담미
풍경과 선생님의 정갈한 한식. 너무 그림같네요 ^^
하나하나 손길이 참 아름답습니다♡ 맛있겠어요 새해 복 많이 받으세요:)
새해복 많이 받으세요
작품이다.. 👍
외할머니가 해주시던 떡국같아요👍👍 올핸 코로나로 못뵈러가니 직접해먹어야겠어요🥲
참 음식을 곱게도 만드시네요..! 요즘은 음식만드는 분들이 거의 남의 음식보고 짜깁기 하시던데 .선생님의 음식은 진심이 느껴집니다.
떡국 진짜 화사하고 예쁘네요~ 너무 아름다워요
막내 따님이 선생님 뒤를 이어 요리를 하시나 봅니다.
소장하고 있는 오래된 선생님의 요리책엔 석이버섯 지단 이었죠^^ 지금은 석이버섯 구하기 쉽지도 않은데다 가격도 만만치 않은 것 같습니다.
선생님의 요리책에서 이 떡국을 접했을 때 떡국 하나에 미나리 초대며 석이 지단까지 이렇게 정성을 다 하다니 감탄했던 기억이 생생합니다^^
선생님 대신 따님께서 영상으로 보여 주시니 굉장히 새롭네요.
그때는 엄두가 안났지만 책이 아닌 영상으로 직접 보여주시니 선생님의 음식을 도전해 보고 싶은 의욕이 생기네요.
잘 봤습니다~
설날도 다가와서 떡국영상 여러개 찾아봤는데 역시 끝판왕은 이곳인걸로..
채널 있는 거 모르다가 인스타 보고 냉큼 달려왔습니다! 왜 내 떡국은 항상 싱거운가 했었는데 예전 방송에서 간장물에 한번 데치라 하셔서 그렇게 했더니 간이 딱 맞더라구요. 복잡해 보이지만 따라하면 맛은 보장하는 선생님의 레시피! 여기서 보고 더 많이 배워갈께요. 늘 건강하시고 새해 복 많이 받으세요. 어제 사장님 귀 당나귀 귀 도 재밌게 봤고, 선생님의 연예대상! 응원합니다!!!
언제나 따라해보면 맛있는 심영순 선생님의 요리 !! 이번 떡국도 정말 고급스럽고 맛있네요 👍👍떡을 간장물에 한번 데치는 건 신의 한 수 였습니당 맛있는 레시피 감사드리고 새해 복 많이 받으세요🙇♀❣
심영순 선생님
선생님 처럼 나이들고 싶어요~^^
심영순선생님,장윤정 대표님 새해복많이받으세요❤️❤️❤️❤️향신즙 향신장 제 최애입니다🙏