진한 코코아 맛과 치즈의 조화, 치즈레드벨벳 브라우니 만들기 How to make cheese red velvet browine
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- Опубликовано: 17 янв 2025
- 레드벨벳 브라우니
레드벨벳브라우니 반죽
재료: 버터 230g, 코코아가루 40g, 소금 1/2tsp, 황설탕 250g, 계란 4개,
빨간색 식용색소 4~6tsp, 중력분 180g,
1. 녹인버터에 코코아가루를 체친 후 소금과 황설탕을 넣고 섞어줍니다.
2. 계란을 넣고 풀어줍니다.
3. 빨간색 식용색소를 넣고 섞어줍니다.
4. 중력분을 체쳐 넣고 주걱으로 섞어줍니다.
크림치즈 반죽
재료: 크림치즈 450g, 설탕 100g, 계란 2개,
1. 크림치즈를 크림화해주세요.
2. 계란을 넣고 섞어주세요.
팬닝 및 굽기
1. 틀에 레드벨벳 브라우니 반죽을 2/3가량 부어준 후 스크래퍼를 이용해 평평하게 만들어줍니다.
2. 크림치즈 반죽을 그 위에 팬닝해줍니다.
3. 그 위에 다시 남은 1/3의 레드벨벳 브라우니 반죽을 지그재그 모양으로 팬닝해줍니다.
4. 젓가락을 사용해 무늬를 만들어주세요.
5. 170도로 예열한 오븐에 40~50분 구워주세요.
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Artist : 오늘의 일기
Title : 한여름밤의 산책
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이번 영상도
고급스럽고 정말
맛있어 보이네요
썸머님 동영상 감사합니다
항상 응원 할게요
감사합니다! 항상 응원해주셔서 매번 힘이납니다. 곧 추석인데 추석도 잘 보내셔요.
너무 맛있어 보여요!!! 영상 잘 보겠습니다~ 감사합니다~(^^)
댓글 너무 감사드립니다.
써머님 영상 너무 잘 봤어요 브금 완존 제 취향 ! 빵 넘 맛나 보여요
감사합니다 ! 초코치즈브라우니도 좋아하실 것 같아요 ㅎㅎ
식용색소 빼고 다 있는데 식용색소 빼고 가능한가요!
네 그런데 식용색소 없으시면 위 레시피보다는 초코 치즈 브라우니 레시피를 더 추천드립니다.