Gebratene Nudeln mit Rindfleisch - mehr als nur Resteverwertung
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- Опубликовано: 13 окт 2024
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Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
Bratnudeln eignen sich perfekt zur Resteverwertung. Vielen sind gebratene Nudeln darüber hinaus aus aus der asiatischen Küche bekannt. Gebratenen Nudeln werden als Beilage oder in Kombination mit Gemüse oder Fleisch als Hauptgericht serviert. Aber auch als Resteverwertung eignen sich gebratene Nudeln hervorragend.
In unserem asiatischen "Einfach lecker"-Rezept kommen zu den gebratenen Nudeln neben Olivenöl noch: Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Paprika, Chinakohl und gebratenes Rindfleisch und Sojasauce.
Gebratene Nudeln schmecken aber natürlich auch in der vegetarischen oder veganen Variante schön asiatisch und durch den Ingwer und bei Bedarf einen Spritzer Zitronensaft zugleich erfrischend.
Die asiatischen Bratnudeln-Klassiker sind Bami Goren, Yakisoba oder Phat Thai. Als Beilage werden gebratene Nudeln in der chinesischen Küche klassischerweise angebraten mit Ei serviert.
So werden gebratene Nudeln schön knusprig
Ganz besonders knusprig werden gebratene Nudeln im Wok. Denn der Wok lässt sich sehr hoch erhitzen. Außerdem habt ihr bei einem Wok die Möglichkeit einzelne schon fertig gegarte Zutaten an den Rand zu schieben während andere Bestandteile in der Mitte weiter angebraten werden können.
Schnell & unkompliziert = einfach lecker. Mehr kurze knackige Rezept-Videos bekommt ihr unter: www.chefkoch.de...
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Hab das Rindfleisch mit Zucchini ersetzt und statt Nudeln Reis genommen. Hat mir und meinem GöGa außerordentlich gut geschmeckt!
Das sieht so lecker aus *_*
Mir gefallen die kurzen, knappen "Anregungen"!
Jemand der regelmäßig kocht sollte von sich aus schon wissen das die Pfanne heiß sein sollte und in welcher "Reihenfolge" bzw. zu welchem Zeitpunkt man welche Zutaten hinzufügt we
den können. Man kann sich auch über JEDE Kleinigkeit künstlich aufregen, wenn man sonst keine anderen Hobbys hat. Und wem Paprika in dem Gericht nicht gefällt läßt es weg oder ersetzt es - ein wenig Kreativität und persönliche Geschmacksnote hat da sicherlich noch niemandem geschadet.
Vllt als Anregung von mir - Ein Mengenangabe vllt ausgelegt für 2 Personen in der Infobox wäre ggf. noch eine gute Ergänzung?
Sie haben ja den Link zum Rezept in die Beschreibung gepackt, wo das ja drin steht also haben sie das ja quasi auch erledigt ^^
Ja, ich sehe das auch so wie m-a-s-c-h. Habe ja schon mehrmals gesagt, dass diese Videos so nicht gut ankommen.
Einfach nur filmen, wie man irgendwas zusammenpampt, kann jeder. Ob es dann auch schmeckt, ist ne andere Sache.
Hier zum Beispiel sollten die Leute ruhig wissen, dass das Fleisch zäh wie Gummi wird, in dem Video.
Die Musik ist ja grauenhaft
Paprika in gebratenen Nudeln? O____o
Why not?!?
VG, Philipp (Admin Chefkoch.de Video)
Chefkoch.de Ja super, dann gibts als Nächstes Gulasch mit Bambussprossen, Sojabohnenkeimlingen und Ei. Und Schrimps sowie Sojasoße natürlich nicht vergessen.