TAVERNELLO: N.1 in ITALIA e nel MONDO

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  • Опубликовано: 24 янв 2025
  • Tavernello è il vino più bistrattato d'Italia, non ci sono dubbi. Ma è davvero così pessimo? E allora...perchè lo acquistano ogni anno, da più di mezzo secolo, milioni e milioni di consumatori? Chi c'è dietro questo brand, ormai iconico nell'immaginario collettivo italiano, e non solo? Se sei curioso di sapere quale eccellenza, tutta italiana, si cela dietro questo marchio, ecco lo storytelling che fa per te! PROSIT
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Комментарии • 816

  • @Auronkatamail
    @Auronkatamail Год назад +16

    Mi complimento per questo video, veramente esplicativo e che non cade né in facili condanne né in esaltazioni estemporanee, ma colloca un prodotto nella sua fascia e lo valuta in base a quella. "Testo e contesto", diceva un mio professore.

  • @AlessandroCasto
    @AlessandroCasto 2 года назад +26

    Ti faccio i miei complimenti per l’analisi dettagliata del business dietro a Tavernello. Video di altissimo valore.

  • @claudioebasta
    @claudioebasta 2 года назад +13

    Hai aggiunto conoscenza in un ambito misterioso per i più. Bravo.
    Mai bevuto tavernello, anche perché non beviamo vino tutti i giorni ma di tanto in tanto, anche se nel caso mi accontento comunque di oneste etichette non troppo costose, il vino da più di 15 euro lo lascio a chi è in grado di capirlo ed apprezzarlo.

  • @berrywhite1075
    @berrywhite1075 2 года назад +12

    Finalmente un esperto che spiega bene il "ruolo" di questo Benedetto Tavernello.
    Nei ritagli pubbicitari che hai inserito nel video aspettavo quello fatto da Maccio Capatonda 😂. Grazie e Complimenti!

  • @vittoriozirnstein5412
    @vittoriozirnstein5412 Год назад +4

    Mai e poi mai avrei pensato di apprendere così tanto da un video sul Tavernello! Che bravo! Grazie

  • @brunocarella7021
    @brunocarella7021 2 года назад +7

    Ciao Sig. Maurizio nel seguire le tua videocoferenza sul Tavernello ho pensato che meriti almeno una miniserie TV - Certo è che l'Azienda che lo produce è onesta, ti dice esattamente che cosa trovi nel cartoccio. Ti dice anche che lavora blend di vini prodotti in diverse regioni d'italia. Ti racconta le corrette procedure enologiche praticate negli stabilimenti: WoW, è il I° vino che si vende in Italia e nel mondo(?). Chapeau! Consentimi una mia osservazione sulla tua mimica facciale e sulle eleganti pause sospese. Il Maestro Daniel Barenboim, citando Mozart, sostiene che c'è un silenzio prima della nota; c'è un silenzio tra due note; c'è un silenzio dopo la nota. Ecco, ho visto che hai diretto una partitura difficile con elegante e seducente sobrietà. Complimenti e vive cordialità.

  • @francocolacrai7969
    @francocolacrai7969 2 года назад +7

    Molto molto interessante. C'è tanto da riflettere soprattutto sui tantissimi consumatori. Grazie Maurizio!

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад

      si, esatto, è statisticamente la "pancia" del mercato del vino...PROSIT

    • @abelscott1435
      @abelscott1435 2 года назад +3

      come i milioni che vanno a mangiare ogni giorno porcate ai fast food.....

  • @Gabryilre
    @Gabryilre 9 месяцев назад

    "un gringraziamento".... Impossibile non iscriversi. Sei un grande, sia per la tua capacità comunicativa, che per il modo.... 🚀🚀🚀

  • @alessandrocolombani8044
    @alessandrocolombani8044 9 месяцев назад

    Pazzesco!!!💥❤️❤️❤️ e ...Complimenti per l'analisi,praticamente pefetta!!!🥰🍷

  • @robyjay4648
    @robyjay4648 10 месяцев назад +9

    Grazie per dare dignità al mio alcolismo 😂

  • @claudios3874
    @claudios3874 2 года назад +6

    Ad ognuno il suo vino, a Caviro … chapeau!!! 🎉👏👏👏

  • @alessio3872
    @alessio3872 2 года назад +21

    Bravo, hai espresso perfettamente ciò che sostengo da tempo e cioè che questi sono dei professionisti perché riescono a fare un prodotto di altissima qualità (sopravvive ad ogni contenitore e condizione) e hanno sfondato nel mondo con un prodotto che noi svalutiamo solo per il contenitore. Tra l'altro molto apprezzato in nord Europa dove il vetro, pesante e oneroso energeticamente da riciclare, non è sempre ben visto Veramente bravi. E veramente bravo a fare questo video

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +3

      Grazie mille Alessio! Era qs lo scopo del video ;-) PROSIT

    • @dixtag
      @dixtag 2 года назад +4

      In realtà il tavernello vale quello che costa e pure loro utilizzano il vetro. Il loro successo è determinato solo dal costo e dalla facile reperibilità. Perché allo stesso prezzo potresti acquistare da un produttore artigianale con innalzamento della qualità notevole, quindi discorso inconsistente

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +7

      @@dixtag Sono desolato dal contraddirti, ma allo stesso prezzo, ovvero 1,70 ivato, non trovi nessun vino di qualità dal produttore "artigianale", nemmeno lo sfuso (vino di II° scelta) che parte notoriamente da 2,50/3,00 al litro. Ergo il discorso tiene, eccome ... ;-) PROSIT

    • @dixtag
      @dixtag 2 года назад +7

      @@SensiInMovimento si trovano tranquillamente vini sfusi anche sui 2 euro al litro. Poi se anche fossero 2,50 o 3 euro, si tratterebbe di una differenza ampiamente trascurabile, considerando il tipo di prodotto. L’unica cosa sensata sono i bric di piccolo formato, utili per sfumare il risotto o lo spezzatino senza aprire una bottiglia

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +4

      @@dixtag sono ancora desolato dal contraddirti nuovamente 😉 è un errore usare vini economici in cucina. Ho fatto un video al riguardo, se ti va vederlo capirai perché le grandi scuole di cucina e somellerie di tutto il mondo sconsigliano qs pratica. PROSIT

  • @egidiofioravanti634
    @egidiofioravanti634 9 месяцев назад +1

    da appassionato trovo i suoi video interessantissimi istruttivi il like è pressochè doveroso grazie! ‼‼🍾🍾🥂🥂🍷🍷👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @teodororaco4171
    @teodororaco4171 2 года назад +6

    Grazie per la diffusione di cultura vinicola e industriale!

  • @tommicane2679
    @tommicane2679 2 года назад +2

    Grazie per la trattazione.
    In effetti il Tavernello è stato sempre un poco un mistero.
    Dei vini che ci sono da "sempre" e non particolarmente stimati.
    Adesso è più facile meglio inquadrarli.
    Davvero utili le informazioni.
    Grazie ancora

  • @giovbattistaangelini9110
    @giovbattistaangelini9110 Год назад +7

    Bere vino non me lo ha ordinato il medico, che, anzi, oggi mi dice che fa male. Il vino lo bevo per puro piacere e cerco di scegliere quello che soddisfa di più i miei sensi. Il Tavernello sarà certamente il miglior vino sotto i due euro al litro, ma, finché posso, preferisco spendere un pò di più e scegliere qualcosa di meglio.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  Год назад +3

      indubbio, dipende da gusto e portafoglio (come sempre) 😉PROSIT

  • @giusepperigato1856
    @giusepperigato1856 10 месяцев назад +11

    IO, quello che hai detto tu alla fine, l'ho pensato appena visto il titolo: Tavernello, n1ºin Italia e nel mondo .... perché costa 1€ al litro, ed in 50 anni non ha mai cambiato il gusto di "cartone" che ha ... IO ero un grande estimatore del Fragolino Bianco, che compravo dal Mio grande amico Pietro, che era uno, per me,dei piú Grandi viticultori d'Italia. Viveva a Nimis, paese del Friuli vicino a Ramandolo , aveva la casa davanti alla chiesa, che divide in 2 la strada, dei Santi Gervasio e Protasio, produceva Picolit vino e grappa, Ramadolo ( che non e' un clone del Verduzzo Dorato, il Verduzzo Dorato è venuto dopo, checché se ne voglia dire) vino e passito di Ramandolo. Ed ogni anno questi vini avevano un gusto ed un olfatto diverso. Quello che assorbiva la vigna lo dava all'uva che poi lo dava al vino ... Ed ogni anno era leggermente diverso dall'anno prima

    • @vannimariobordin7959
      @vannimariobordin7959 9 месяцев назад

      Anche a me piace il ramandolo

    • @auana2
      @auana2 9 месяцев назад +1

      Mi hai sbloccato un ricordo di mio padre che comprava la grappa Ramandolo... Grazie dell'informazione.

    • @esterpandol
      @esterpandol 9 месяцев назад

      Con la chimica li puoi rendere tutti uguali in tutte le annate

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 9 месяцев назад

      Costa 2,85 al litro , ma non provare a farci l’aceto perché non ci riesci , dillo tu perché 😜👋🏻

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 9 месяцев назад

      @@esterpandolil mago cantiniere ha fatto dei miracoli con il vino vero ma scarso di sapore , merlot , un tocco legale ma professionale lo ha reso più piacevole al palato , sto parlando di un piccolo produttore da 25 mila bottiglie annue 👋🏻saluti dal Ticino

  • @fabriziofaccini9628
    @fabriziofaccini9628 2 года назад +20

    Hai fatto bene a fare questo video perché le avventure imprenditoriali di successo meritano rispetto. Quella del Tavernello è un'avventura imprenditoriale di successo. E poi è divertente assistere a certe degustazioni cieche dove anche sommelier prestigiosi si ficcano in situazioni imbarazzanti.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +2

      Assolutamente d'accordo, Fabrizio! Soprattutto sull'ultima parte ;-) PROSIT

    • @gsantinoli76
      @gsantinoli76 2 года назад

      Bravissimo

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +1

      @@gsantinoli76 Grazie mille Gabriele!!!

    • @fabriziogiussani3413
      @fabriziogiussani3413 2 года назад +1

      Perciò non capisco se posso berlo o mi viene acidità allo stomaco ?

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +2

      @@fabriziogiussani3413 La risposta del proprio fisico è individuale, quindi bisognerebbe provare. Ma il punto è un altro, a mio avviso, al di la degli EVENTUALI effetti "indesiderati", ovvero se ti interessa bere un vino che non ti da alcuna emozione. Se la risposta è si, provalo e verifica se ti da qualche problema (ricordiamo che lo acquistano 7 milioni di persone...). Se invece vuoi un vino che ti comunichi qualcosa, allora, ovviamente, punta su etichette piu qualitative, pronto a spendere 7o 8 euro. PROSIT

  • @silviabatini3286
    @silviabatini3286 2 года назад +3

    Ciao Maurizio, ieri ti ho scoperto per caso ed oggi mi sono iscritta al canale.
    Che dire, mi hai aperto un mondo!!! Conosco ovviamente il Tavernello, sempre sottovalutato ed utilizzato o per cucinare oppure in casi di estrema necessità ovvero quando finisce il Valpolicella (sono di Verona), quello buono e non hai tempo per andare a rifornirti. Comincerò a guardarlo con occhio diverso e chapeau alla Caviro.

    • @domenicoalesiani2411
      @domenicoalesiani2411 2 года назад +1

      Mi appoggio a questa risposta, anche io da pochi giorni mi sono iscritto a questo interessante canale. Esperienza sensoriale: acquistiamo Tavernerio perché "costa meno" (noi preferiamo prendere il vino da pasto in una cantina che lo produce non industrialmente) ed ideale da sfumare nelle cotture eppure evaporato l'alcool rimane ben poco di quello che dovrebbe arricchire la pietanza, praticamente inesistente. Ovviamente nostra personale esperienza. Complimenti a Maurizio per come tratta gli argomenti esplicandoli in maniera comprensibile arricchendo le nostre conoscenze da "utenti del buon bicchiere di vino a pasto"😉

    • @dariocomba7454
      @dariocomba7454 10 месяцев назад

      "Utenti del bicchiere di vino buono a pasto". È più centrato!

  • @lucri1763
    @lucri1763 2 года назад +10

    E' semplicemente un vino per la massa, che vuole spendere poco. E ha poche pretese. Video spettacolare e esaustivo.

  • @mardelleblatte
    @mardelleblatte 9 месяцев назад +1

    Insomma, in soldoni come sapore non è un granché, ma è economicamente vino d'uva. Grazie per il video 🙂

  • @nick-lu5hm
    @nick-lu5hm Год назад +1

    Grazie a te...sei il numero UNO !!!

  • @marcomosso2121
    @marcomosso2121 2 года назад +1

    Video molto esaustivo. Complimenti! 👍

  • @manuelamarsili331
    @manuelamarsili331 Год назад +1

    Finalmente un parere chiaro onesto disinteressato. Ottimo video. Grazie

  • @FindusXP
    @FindusXP 9 месяцев назад +1

    Sono convinto che molti "sommelier del fine settimana" in un confronto in doppio cieco lo confonderebbero con vini ben più costosi.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  9 месяцев назад +1

      difficile... piu facile confondersi con vini sopra i 10 euro, non con questi...🍷PROSIT!

    • @giulioin415
      @giulioin415 8 месяцев назад +1

      Già successo . Un esperto ritenne un barbera da 2 euro un nettare da oltre una decina di euro a bottiglia.
      Ovviamente avevamo messo tutto in decanter. Diciamo che il profumo non era male,ma il resto, insomma, qualche differenza la si trovava

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  8 месяцев назад

      @@giulioin415 tutto puo succedere nella vita, ma che un sommelier esperto si sbagli in maniera cosi grossolana è certamente raro, bisognerebbe conoscere tutti i dettagli dell episodio ;--)

  • @supercesare7297
    @supercesare7297 9 месяцев назад +2

    La maestra: “Pierino come ti comporteresti nella vita se fossi ricco?”
    “Fighe e champagne!”, “E se fossi povero?”, “Sexxe e tavernello!”

  • @luigidimeo8749
    @luigidimeo8749 2 года назад +73

    Ma è vero che il vino si può ottenere anche dall'uva? Chiedo per un amico.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +6

      😂😂😂 PROSIT!

    • @giancarloquadri3371
      @giancarloquadri3371 2 года назад +6

      Me lo ha insegnato mio papà che ha lavorato in una azienda dove imbottigliavano il " vino"

    • @claudio2636
      @claudio2636 2 года назад

      👍

    • @giovannitatti4042
      @giovannitatti4042 2 года назад

      😁😁😄😄😂😂😂 Joe Sardegna 🍷🍷🍷🍷🍷😁

    • @Calibro.9
      @Calibro.9 2 года назад +2

      @@SensiInMovimento ridi pure?😂
      Vergognoso veramente!

  • @lauranorese7036
    @lauranorese7036 Год назад

    Bravo! Un bellissimo servizio. Bisogna valorizzare anche questi prodotti. Non tutti bevono il vino per puro diletto come facciamo noi e dietro questo prodotto ci sono tante persone che lavorano con competenza. Tanto di cappello a Caviro che da lavoro alle famiglie e consente all' Italia di fare export.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  Год назад +1

      Assolutamente! E (paradossalmente) il vino sul Tavernello è uno dei piu visti del canale! PROSIT🍷

  • @davidecolone5187
    @davidecolone5187 Год назад +1

    Dei vini 🍷,da scaffale, soprattutto nei brick , ne ho provate molte di marche ma il Tavernello è il più accettabile . Bellissimo video 👍💪

  • @Paolone1963
    @Paolone1963 9 месяцев назад

    Complimenti all’azienda per fatturato e produzione…chapeau 😮 Personalmente non ho mai acquistato questa bevanda a base alcolica…nè la utilizzerei nemmeno per cucinare…

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  9 месяцев назад +1

      infatti... mai cucinare con vini economici! e qui ti spiego perche ;-) ruclips.net/video/Wfpx4bbQGbU/видео.html
      PROSIT!

  • @simonesp9528
    @simonesp9528 2 года назад +4

    Bellissimo video, molto informativo. Lode a chi ha un idea che porta avanti, fedele a una cultura d'azienda ... che puo' piacere o meno ... ma io apprezzo la intraprendenza e woow che numeri! Da qualche anno ho ridotto il consumo di vino e mi limito ai vini di "qualita' superiore", quindi non credo berro' mai un tavernello, se non per curiosita', ma ancora un applauso a una azienda italiana che resiste e non viene fagocitata dai grandi gruppi come spesso accade.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад

      Sono d'accordo! PROSIT

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 2 года назад

      Qui in Svizzera costa più del doppio del prezzo italico ma vedo e’ molto usato nelle economie domestiche

    • @alessandrosimongini2312
      @alessandrosimongini2312 2 года назад

      Assolutamente d'accordo, può andar bene per cucinare, un po' meno per sfumare un risotto ... ma per berlo è necessaria una buona dose di disperazione ... tuttavia alcuni vini economici in bottiglia non sono migliori.

  • @bobdylan75
    @bobdylan75 Год назад +1

    Bellissimo video, complimenti. Sarebbe molto interessante un tuo video sulla mega ditta Piccini... ieri ho visto un loro Brunello a 17€.

  • @rossano384
    @rossano384 9 месяцев назад +2

    Vino Cartonato, taaaaac!! Come ingegnere alimentare non posso che ammirare un'azienda come questa! Grazie mille per il video!
    Rossano

  • @italoedoardopiovesan958
    @italoedoardopiovesan958 2 года назад +7

    anche questa è una storia molto interessante da conoscere, un'azienda importante che ha un suo prodotto da portare avanti, c'è Caviro e Gaja così come c'è Fiat e Ferrari 😉

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +4

      Esatto, con un mercato di riferimento...enorme!!! il 70% dei vini venduti sono in questa fascia chip... PROSIT

  • @giampieromignani730
    @giampieromignani730 2 года назад

    Wow Maurizio, non sapevo dei numeri che fa Caviro... Illuminante il tuo video, grazie!

  • @micheletriglia3496
    @micheletriglia3496 2 года назад

    Complimenti! Primo tuo video che vedo… Iscritto subito!

  • @fp1979
    @fp1979 2 года назад

    Se sto video lo passano in tv caviro aumenta il fatturato....sei stato grande

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад

      AHAHAHAH! Attenzione però, non ho detto che è un buon vino, ho detto che ha un ottimo rapp qualità/prezzo... ;-) PROSIT

  • @furo21
    @furo21 2 года назад

    Mi stai aprendo universi immensi e inesplorati, con sorriso ironia competenza...... incredibile

  • @Caracolito63
    @Caracolito63 Год назад

    Grazie!!
    Finalmente hai dato un senso alla mia sbronza da ragazzino a base di Tavernello!!!!!
    Sai i soldi erano quelli che erano.
    Scherzi a parte complimenti un bel video dettagliato anche su un vino senza pretese.

  • @NiBian78
    @NiBian78 2 года назад +3

    I migliori pubblicitari li ha Ronco, lo spot della cantina in Toscana con i brick in orizzontale rimane una spanna sopra! Ahhh ma è Ronco! Fantastico. Il Tavernello è ottimo sui cantieri in pausa pranzo, per il resto sull'azienda hai ragione, c'è poco da aggiugere.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +2

      Vero, lo spot del Ronco è notevole... ;-) PROSIT

  • @Ubaldo..
    @Ubaldo.. 2 года назад +1

    Non essendo molto venduto, non è facile trovare il Tavernello Rosato tra gli scaffali del supermercato qui a Nord dove mi trovo. Trovo quasi sempre in abbondanza le versioni Rosso e Bianco

  • @djclimax74
    @djclimax74 2 года назад +10

    Le sbornie più belle della mia vita!
    Grazie di esistere Tavernello!

    • @claudiocas8768
      @claudiocas8768 2 года назад +3

      Per sbronzarti con un "vino" a basso tenore alcoolico devi averne bevuto una damigiana 🤣

  • @freccia1975
    @freccia1975 2 года назад +4

    Complimenti per il video. Senza nulla togliere a nessuno, perché dietro caviro e tutte le altre cantine del mondo c'è il lavoro e la passione di persone. Io preferisco il vino quello "fatto in casa", quello che è pronto a novembre e a maggio lo devi finire se no va a male.

    • @alessandrosimongini2312
      @alessandrosimongini2312 2 года назад +1

      Eh eh ...
      sul vino (come sul cibo, ma anche le auto, la moda ... e le donne - alla faccia del "politicaly correct")
      ognuno ha le sue preferenze ...
      tutte rispettabili naturalmente.
      👍

    • @ivanchiappa4455
      @ivanchiappa4455 9 месяцев назад +1

      Per mia esperienza il vino fatto in casa normalmente e imbevibile

  • @mariomerola4605
    @mariomerola4605 9 месяцев назад +1

    Con il Tavernello vedo il mondo più bello o ragazzi senza esagerare😊

  • @mariopiazzese7461
    @mariopiazzese7461 2 года назад +3

    Buongiorno Maurizio, mi sono iscritto oggi al tuo canale, ti devo fare i complimenti per la tua dimostrata competenza e la tua capacità di descrivere le qualità del "mondo" del vino, in maniera eccellente, rendendole comprensibili anche a chi (come me) non è addentrato nella materia. Colgo l'occasione per chiederti un tuo parere rispetto ai vini siciliani (vivo a Palermo), che di solito bevo: Corvo glicine rosso e bianco, Rapitalà rosso, Nero d'Avola Cusumano e in generale tutti i rossi dellAzienda Corvo. Ti sarò grato se vorrai farmi sapere. Grazie

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +2

      Ottimi vini in Sicilia, l'azienda vinicola Corvo è chiaramente storica nell'isola. Hanno una produzione molto vasta sia in termini di etichette, sia di quantità. Le etichette "base" sono certamente molto commerciali, ma salendo di prezzo la qualità aumenta e presenta alcuni vini molto interessanti. PROSIT

  • @MaurizioFS
    @MaurizioFS 9 месяцев назад +3

    Adesso il tavernello è molto migliorato seppur rimasto nella fascia dei vini economici , ricordo molti anni fa qualdo il bianco...non se poteva beve ! Aveva il sapore del vermut, il rosso tanto tanto lo buttavi giu.

  • @dvier78
    @dvier78 2 года назад +1

    Ciao Maurizio ottimi spunti anche qua e complimenti come sempre, una cosa nel video, parlavi di vini senza solfiti?? se ho capito bene, all' Interno della gamma tavernello ...intendevi senza solfiti aggiunti? Senza solfiti in assoluto al dosaggio attuale della normativa non mi pare sia possibile.... grazie e continua così

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +1

      Ciao Iacopo, grazie per i complimenti!!! Si, nella linea Tavernello c'è anche il Sunlight (sempre in brick), ovvero un vino senza solfiti aggiunti, quindi con soli solfiti naturali, ovvero quelli prodotti dalla fermentazione alcolica. PROSIT!

  • @giambattistamorandi6076
    @giambattistamorandi6076 2 года назад +2

    Sarà ,io se bevo tavernello mi va subito alla testa.

  • @salvinorandazzo
    @salvinorandazzo 2 года назад +1

    Ottimo video. Non mi ha fatto venir voglia di Tavernello, ma onore al merito per Caviro.
    A quando un video su un altro produttore forse ingiustamente sbeffeggiato, come Zonin? A casa di amici ho trovato uno spumante Zonin che mi ha decisamente stupito.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +2

      Grazieeee! Zonin ha acquisito diverse tenute in giro per l'Italia e fa ANCHE delle linee decisamente di qualità. Cmq spunto interessante... ;-) PROSIT

    • @maurocampana9665
      @maurocampana9665 2 года назад

      ​@@SensiInMovimento con tutta la gente che ha rovinato, Zonin non merita un video ne alcuna considerazione.

  • @domenicoc9292
    @domenicoc9292 10 месяцев назад

    Video molto interessante. Emerge che il Tavernello, nonostante il prezzo basso, è comunque fatto tecnicamente bene

  • @BrunoSecondo78
    @BrunoSecondo78 2 года назад

    Grazie per l'ottima e profonda disquisizione riguardo i vini Tavernello, che ho sempre considerato essere prodotti con uva di seconda scelta ...Negli anni, quante battute a riguardo di questo vino in cartoccio 😅 . Se mi permettete un accostamento ( non mi giudicate male ,qualcuno dirà che c'entra " come i cavoli a merenda "...🤭) a un famoso marchio di auto low cost di automobili Romeno che negli anni fu sempre snobbata ,ed ora, sta riscuotendo un grande successo di vendite e di popolarità... Per molti anni abbiamo attribuito un maggior costo ad un prodotto migliore . Ora abbiamo la dimostrazione che certe aziende sono riuscite comunque ad ottenere un buon compromesso " qualità-prezzo" ...il che, con i tempi che corrono di sicuro non guasta .

    • @alessandrosimongini2312
      @alessandrosimongini2312 2 года назад

      Ma certo l'emozione è un'altra cosa ... quando ce la si può permettere.

  • @francescobagutti6052
    @francescobagutti6052 2 года назад

    Bravo!
    Grazie per questi interessantissimi video!

  • @tonixmulan
    @tonixmulan 9 месяцев назад +1

    Tavernello, un bideo che costa poco x ubriacarsi, poi da cime mi hanno detto😂, venduto nelle patrie galere, dato che era uno dei pochi vini venduti in cartoccio da 1/4 di litro....pertanto, molto diffuso e conosciuto

  • @jessedellavigna2788
    @jessedellavigna2788 2 года назад +1

    io l’ho distillato ,quello che rimane nell’alambicco è mostruoso ,il distillato che ne esce è una cosa eccezionale

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +1

      ovvero?

    • @alessandroio3846
      @alessandroio3846 2 года назад

      @@SensiInMovimento Mi associo: sarei curioso di sapere cosa rimane di "mostruoso" nell'alambicco...

    • @dymakogiuprince5845
      @dymakogiuprince5845 10 месяцев назад

      Ma stai a scherza'??? Chiedo per un amico😂

  • @alessandroferrari5902
    @alessandroferrari5902 Год назад +1

    Ciao, ti consiglio di provare, nel caso tu non lo avessi già fatto, il Tavernello White gold, a mio parere il miglior vino in quella fascia di prezzo.

  • @ginopezzini
    @ginopezzini 2 года назад

    Sono senza parole....grazie Maurizio Pandolfi. Questa è Divulgazione DOCG (🤭😉) con la D maiuscola.

  • @marcorebesco7351
    @marcorebesco7351 Год назад

    Bel pezzo.. molto.. molto interessante...

  • @dantesartorio70
    @dantesartorio70 2 года назад

    Che spettacolo questo video 👍complimenti

  • @ferdinandorossi9017
    @ferdinandorossi9017 2 года назад

    Ottimo servizio, davvero interessante. Bravo

  • @giorgiomartini5246
    @giorgiomartini5246 27 дней назад

    Il fatto paradossale è che queste tecnologie per determinare i parametri qualitativi e quantitativi nel vino derivano da una precedente esperienza nel settore del latte in cui un'azienda Nord Europea era leader mondiale. In quegli anni il settore del latte era decisamente in crisi e l'azienda del Nord Europa, decise di dedicarsi al settore vitivinicolo senza nemmeno immaginare cosa sarebbe accaduto: un successo internazionale che, partendo dall'Italia (VINITALY), dilagò immediatamente in tutto il mondo! E, fortunatamente, quell'evento salvò il posto di lavoro di alcuni tecnici del settore latte (ritenuti in esubero rispetto alle necessità del settore lattiero caseario), tra cui c'ero anche IO :) !

  • @patriziolocatellirossi6584
    @patriziolocatellirossi6584 2 года назад

    Molto interessante....grazie

  • @walterdambrosio7792
    @walterdambrosio7792 9 месяцев назад +1

    Beh..sono di parte ..agli scettici più forti consiglio un giro in produzione e guardare le certificazioni ricevute.😉 Confermo tutti i dati elencati.

  • @fabiooriga5884
    @fabiooriga5884 Год назад +1

    Mai bevuto, in Sardegna si trovano ancora ottimi vini venduti in piccole cantine private a prezzi più che accessibili, detto questo tanto di cappello a questi grandi imprenditori.

  • @giovannifatuzzo9209
    @giovannifatuzzo9209 2 года назад +1

    Salve, considerando che al supermarket un litro di Tavernerio costa circa 1,70 al litro. Considerando che da questo importo dobbiamo togliere l Iva, il trasporto, la confezione, ecc,ecc. il vino in sé costerebbe 10/15 centesimi anzo forse meno. Ma allora mi chiedo possibile che il contenuto sia vino ?

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +2

      Loro lavorano molto sulle economie di scala e sul ciclo "virtuoso" di produzione. Con i numeri enormi hanno molti meno costi di quanto potrebbe avere una cantina normale. un aspetto da non sottovalutare. Questo non vuol dire che sia un vino di qualità, ma un vino direi di si ;-) PROSIT

  • @tomang71
    @tomang71 2 года назад

    Bella review. Bravo e simpatico. Iscritto!

  • @giovannitatti4042
    @giovannitatti4042 2 года назад +2

    😂😂😂😂😂🍷🍷
    Per una questione di età , non produco più vino ,
    Abbiate pazienza , voi e il vostro vino , sempre uguale!
    😁😄😄😂😂😂😂🍷🍷🍷🍷
    Ciao Joe Sardegna 😊😂😂😂😂🍷🍷🍷🍷

  • @giorgiomasio8282
    @giorgiomasio8282 2 года назад +1

    Ottimi numeri Maurizio...ma confermi o no che resta il vino "Cancarone degli imbrieghi", come dicono da noi in Liguria?😉😆😆😆

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +1

      Beh... diciamo che ha un suo target ben preciso...😉 PROSIT

  • @rafgif9665
    @rafgif9665 9 месяцев назад

    Come gusto o Falerno o Primitivo mi mbriaco subito 😊😊!!

  • @marcobarone3938
    @marcobarone3938 9 месяцев назад +1

    Per cucinare si tende a comprare il vino più economico, e spesso è lui, anche tra chi poi non lo beve. Le statistiche non.dicono quando è effettivamente bevuto, solo venduto

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  9 месяцев назад

      è un grosso errore usare vino economico in cucina, ho fatto un video al riguardo 😉🍷

  • @giorgiomartini5246
    @giorgiomartini5246 27 дней назад

    CAVIRO ha investito molto su apparecchiature di laboratorio di prim'ordine che garantiscono sul mercato internazionale, e negli anni, la standardizzazione del prodotto. Tutte le primarie aziende italiane (e internazionali) sono dotate delle medesime apparecchiature che, in pochi secondi, sono in grado di determinare con estrema accuratezza i diversi paramentri nel vino sinanche l'anidride solforosa. Apparecchiature che, sin dalla prima comparsa al VINITALY anni orsono, sono stare riconosciute come una pietra miliare sulla strada del vino di qualità. Passione e Tecnologia sono alla base del successo di CAVIRO.

  • @davide-magisaudio6256
    @davide-magisaudio6256 9 месяцев назад +1

    Dopo aver visto “spumante” in lattina non mi stupisce più niente 😎

  • @strike8461
    @strike8461 10 месяцев назад

    Cavolo proprio oggi pensavo se facevi una puntata sul tavernello

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  10 месяцев назад

      Ho fatto un video sul tavernello un po' di tempo fa 🍷

    • @strike8461
      @strike8461 10 месяцев назад

      @@SensiInMovimento infatti mi sono iscritto da poco e mi stanno arrivando i video, comunque oltre alle utili informazioni sei rilassante😁

  • @giovannidelucchi6916
    @giovannidelucchi6916 2 года назад

    Buonasera, avrei una domanda se possibile: se azzardo a dire che le uve conferite dai vari vignaioli sono situate in zone alluvionali e quindi di qualità inferiore, dico un'inesattezza oppure no? Grazie per una sua cortese risposta e complimenti per il suo lavoro, sto' imparando tante cose!

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +1

      Buonasera Giovanni e grazie per i complimenti, Innanzitutto. Spesso i terreni alluvionali non sono favorevoli alla coltivazione della vite, ma bisognerebbe verificare l'esatta collocazione di tutti i vigneti dei soci conferenti delle sette cantine sociali del gruppo Caviro per affermare questo con esattezza...😉 PROSIT

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад

      Grazie Giovanni per i complimenti, innanzitutto! Per quanto riguarda i terreni alluvionali, normalmente non sono così adatti alla coltivazione della vite, però bisognerebbe conoscere l'esatta ubicazione di tutti i vigneti di tutti i conferenti delle sette cantine sociali gestite da Caviro per affermare questo con esattezza...😉 PROSIT

    • @bernardocamboni4238
      @bernardocamboni4238 2 года назад

      ..capire anche quant'è la produzione per ettaro....

  • @antoniocristodoro475
    @antoniocristodoro475 2 года назад +3

    Complimenti! Mente aperta. Io bevo pochissimo, l'ho comprato raramente, per me un pregio e' la disponibilità di confezioni da 250 ml.

  • @costantinocugurra369
    @costantinocugurra369 2 года назад

    io non lo berrei mai fosse anche l'unico vino della mia dispensa cosa tra l'altro impossibile in quanto nn lo terrei nemmeno x sfumare considerato che nn voglio rovinare delle ottime materie prime che la Sardegna ci offre, con 3 euro al litro acquisto un cannonau fatto da un privato che e' una delizia . cmq tanto di capello a Tavernello e che ce ne fossero tanti di imprenditori cosi' capaci in Italia. e complimenti x i tuoi video , diventerai il mio punto di riferimento x le scelte in enoteca sempre piu' intasate da miriadi di etticchette.

  • @iolao1952
    @iolao1952 9 месяцев назад

    Una curiosità: dato che il Tavernello è un vino tecnicamente perfetto, facendolo invecchiare in una botte di legno atta sllo scopo potrebbe venir fuori un vino di buona personalità?

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  9 месяцев назад

      Assolutamente no, perché non è un vino adatto all'invecchiamento 🍷 PROSIT

  • @massimilianodameno3878
    @massimilianodameno3878 2 года назад

    complimenti video uno più interessante dell'altro bravo

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад

      Grazie Massimiliano, non mi stancherò mai di ripetere che questi attestati di stima sono benzina pura per il mio motore!!! PROSIT

  • @HextorBane
    @HextorBane 9 месяцев назад +1

    Tavernello sta al vino come McDonald's agli hamburger. Sono tecnicamente ingegnerizzati alla perfezione, utilizzano materie prime di qualità sufficiente, hanno disponibilità economiche importanti e una struttura tecnica e tecnologica all'avanguardia e sono leader di vendite dei loro rispettivi settori. Hanno dalla loro parte un marketing perfetto e una economicità di prodotto che li rende estremamente appetibili. Ma il VERO vino e i VERI hamburger sono un'altra cosa.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  9 месяцев назад

      Concordo 🍷

    • @giulioin415
      @giulioin415 8 месяцев назад +1

      Sulla qualità delle Mater prime avrei molte riserve, soprattutto sul produttore di pseudo panini

  • @manuelbolognesi1825
    @manuelbolognesi1825 2 года назад +1

    Complimenti per i video, unico appunto se fosse possibile abbassare un pelo il volume audio degli "sketch" a sorpresa, si rischia di perdere iscritti per infarto hehe.

  • @giordanoschiatti4835
    @giordanoschiatti4835 2 года назад +1

    Ottima esposizione. Confesso che anch’io ero prevenuto ( però ho sempre usato il bianco per sfumare in cucina e magari ne assaggiavo un bicchiere). Confermo: anonimo ma corretto.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад

      si, anche se non lo consiglio per la cucina, vedi qui: ruclips.net/video/Wfpx4bbQGbU/видео.html
      PROSIT

    • @giordanoschiatti4835
      @giordanoschiatti4835 2 года назад

      @@SensiInMovimento no, no, certo : solo se rispecchia gli standard qualitativi minimi. Se il vino ha difetti di qualunque tipo la sua destinazione è solo il lavandino.

  • @giorgiosalmaso5903
    @giorgiosalmaso5903 2 года назад +1

    Lega delle cooperative! Parliamo quella lingua, ovvero Coop. Ovvero ancora Unipol.

  • @bzimage75
    @bzimage75 Год назад +1

    io ci ho provato a berlo dopo aver visto questo video per verificare, per vedere se veramente è al livello comparabile dei vini da 2-3 euro in bottiglia. Ne ho bevuto di quello bianco 1 bicchiere e mezzo.
    Sembrava di averne bevuti 3: mi ha dato alla testa immediatamente e in modo persistente come nessun altro bianco.
    Decisamente peggio di quasi ogni altro vino bianco che abbia mai bevuto.
    Se devo rimanere in una fascia economica preferisco quelli da 2-3 € al litro.
    Saranno pure fior di enologi, ma io non lo bevo più.

  • @fideliox76
    @fideliox76 2 года назад

    competenza, tecnologia e investimenti per un vino anonimo e ringraziamo che non puzza e non fa vomitare. Per un euro e 39 può andare. Ma allo stesso prezzo mi prendo una birra, grazie!

  • @NicolaManzone1
    @NicolaManzone1 2 года назад

    finalmente un pò di oggettività, grazie

  • @leccioantico3582
    @leccioantico3582 2 года назад +5

    Che spettacolo sarebbe un video combo con Maccio Capatonda sul Tavernello!!!!

  • @antonioconti8049
    @antonioconti8049 9 месяцев назад +1

    Il fatto che 7 milioni di persone comprino il tavernello la dice lunga su tali persone… Comunque il 95% degli individui che consuma vino in Italia,spende meno di 3 euro a bottiglia,quindi gli italiani non sono intenditori o buongustai ma soltanto dei beoni …

  • @francoventidue6905
    @francoventidue6905 Год назад

    Davvero tutto molto interessante

  • @favro8326
    @favro8326 3 месяца назад

    Un'inchiesta di tanti anni fa di #Report sul vino aveva intervistato Zonin, produttore di un vino smile al Tavernello, che diceva questo: "A me non interessa la qualità ma interessa la produzione di un vino che sia sempre uguale".
    Infatti il giornalista che faceva l'inchiesta era andato in un vigneto, ora non ricordo se di Zonin o del Tavernello, dove un viticoltore mostrava come faceva la potatura, in vitigno di prestigio si tengono due massimo tre gemme in quello ne teneva cinque.
    Più produzione di grappoli d'uva meno qualità ma una qualità che, con i dovuti accorgimenti, sia sempre uguale.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  3 месяца назад

      Certo, funziona così, altrimenti non potrebbe essere una bottiglia da €3 e una da 300...😉🍷

  • @massimorosin9324
    @massimorosin9324 2 года назад

    Buongiorno, va bene ma, come lo producono? Cosa c è dentro? Grazie, un saluto 🤝

  • @ninotinnirello5994
    @ninotinnirello5994 Год назад

    In poche parole...si può bere il vino tavernello? Il bianco o il rosso. Grazie

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  Год назад

      Certo che si può bere il tavernello, milioni di persone lo bevono! Ognuno è libero di bere ciò che vuole, l'importante è esserne consapevoli 😉 PROSIT

  • @mauropanichi9974
    @mauropanichi9974 2 года назад +2

    Sinceramente io bevo solo a pasto, e il Tavernello si beve bene, e non stordisce.

  • @pierogavio6554
    @pierogavio6554 2 года назад +3

    Ho insegnato marketing ed economia e valorizzazione all'enologica di Alba..e ho sempre proposto delle lezioni su un vero successo italiano....e uno stimolo per chi del vino vuole esaltarne il terroire, il vitigno, i crue , la storia , la filosofia e una famiglia di artisti vigneron..grz. Maurizio...

  • @maurizioghezzer4302
    @maurizioghezzer4302 9 месяцев назад +1

    Dei tetrapack trovo buono il Castellino, poi per carità non sono un esperto e ne ignoro totalmente gli ingredienti ...

  • @carlomartello2891
    @carlomartello2891 Год назад

    Complimenti.

  • @fraberto766
    @fraberto766 2 года назад +2

    produciamo ed esportiamo in tutto il mondo i migliori prodotti in assoluto e come sempre siamo ridotti a consumare prodotti di bassa qualità a basso costo e questa la dice lunga.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад

      Eh...ci sono diversi target di clienti, non tutti sono interessati o disposti a spendere per la qualità. 😉 PROSIT

  • @stefanoballiero8319
    @stefanoballiero8319 2 года назад +5

    Da studente andavo a fare le stagioni in una cantina nella Valpolicella, e una sera il primo anno pensando ingenuamente di fare il simpatico avevo comprato un cartone di tavernello rosso e l'avevo messo a tavola aspettandomi che cantinieri ed enologo avessero la solita reazione corale schifata vista mille volte con le bottiglie artigianali dei conferitori o con alcune bottiglie di altri produttori, invece questi sorprendentemente non avevano fatto una piega, anzi, sono rimasti lí a farmi uno spiegone simile. Tutto questo per dire che i tecnici da sempre hanno un'opinione ben diversa da quella popolare sul prodotto.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад +1

      Assolutamente d'accordo, Stefano, assolutamente! PROSIT

    • @gigieinaudi24
      @gigieinaudi24 2 года назад

      Esiste la viticoltura e il vino e l’industria vitivinicola che fa il tavernello sono grandezze incommensurabili

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад

      @@gigieinaudi24 vero...

    • @gigieinaudi24
      @gigieinaudi24 2 года назад +1

      @@SensiInMovimento preferisco il vino

    • @corradig1
      @corradig1 2 года назад

      É successa una cosa simile a me facendo la solita battutina sul Tavernello, ma tra i presenti c'era una sommelier... Che mi ha detto le stesse cose del video, vino base, anche banale ma non cattivo.

  • @davide-magisaudio6256
    @davide-magisaudio6256 9 месяцев назад +1

    Costa meno meno della benzina 😂😂😂

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  9 месяцев назад

      😂

    • @giulioin415
      @giulioin415 8 месяцев назад

      Avesse qualche grado in più, qualche vecchio motore potrebbe accenderlo

  • @marcosparavelli6686
    @marcosparavelli6686 2 года назад +1

    descrizione semplice ma vera per un vino da tavola da poco meno di due euro.....cosa vogliamo di piu?

  • @Rob-yr9tm
    @Rob-yr9tm 2 года назад +3

    Il Tavernello è ottimo sia per sfumare i cibi sia per fare il vin brulé. Ottimo video🤜🤛

    • @fabrigasan2150
      @fabrigasan2150 2 года назад +3

      Non provate a farci l’aceto perche ‘ impossibile , siccome viene pastorizzato non diventa aceto !

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад

      Esatto! ;-)

    • @bern735
      @bern735 2 года назад

      Infatti, anche io lo uso solo per cucinare.

    • @SensiInMovimento
      @SensiInMovimento  2 года назад

      @@bern735 VEDERE VIDEO SUI VINI DA USARE IN CUCINA, SUBITO! ahahah! PROSIT

  • @igorrent9624
    @igorrent9624 2 года назад

    BRAVO!¡!! OTTIME PERFORMANCE MEDIATICHE