骨まで味わえる韓国式コノシロの刺身の切り方!噛みしめてチャミスルで流す!

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 28

  • @puchico3
    @puchico3 Год назад +5

    うわ、調べてもずっと出てこなかったのにそのうち誰かやってくれるだろと待ち続けて1年。ありがとうございます…笑

    • @hancookjun
      @hancookjun  Год назад +1

      ご視聴ありがとうございます! 役に立ててよかったです😄 もし良かったら今後も遊びに来て下さい~😊~😊

  • @youjin4264
    @youjin4264 Год назад +8

    うわめっちゃ食べたい❤よく韓国ASMRでみるやつですよね!いいなー

    • @hancookjun
      @hancookjun  Год назад +2

      ご視聴ありがとうございます! 骨ごと味わうのもたまには珍味ですよ😊😊😊

  • @マザゴン4936
    @マザゴン4936 Год назад +6

    皮ごと食っちゃうんだ、すげ〜な😮

  • @コジマタツヤ-x5b
    @コジマタツヤ-x5b 2 месяца назад

    美味しそう

  • @yuyu-td1jc
    @yuyu-td1jc 11 месяцев назад +2

    あの、イエロースティングレイのキモ(レバー生食)と骨ごと食べれる蒸し物の作り方もいけますか?

    • @hancookjun
      @hancookjun  11 месяцев назад +1

      ご視聴ありがとうございます!😊
      僕もエイのキモ食べたことがないので気になっていたところです🤔蒸し物と一緒に今度チャレンジしてみます!😆

  • @sudakosantaro666
    @sudakosantaro666 11 месяцев назад +2

    骨を削ぎ落とすと物凄い小さくなっちゃんですね・・

    • @hancookjun
      @hancookjun  11 месяцев назад

      ご視聴ありがとうございます😊
      確かに!骨ごといくと収率も上がりますね😆

  • @탱이곰-l6y
    @탱이곰-l6y Месяц назад

    최고😂

  • @なっち-e4z
    @なっち-e4z Год назад +1

    26.美味しそう!

    • @hancookjun
      @hancookjun  Год назад

      ご視聴ありがとうございます!😄
      コノシロ切るのは簡単なんで一度試してみてはいかがでしょうか!?☺️

  • @bluenoah9384
    @bluenoah9384 Год назад +4

    自分はたまにフィッシングでコノシロを釣り上げることがありますが、基本は揚げて南蛮漬け、もしくは酢じめ、くらいしか食べ方を知りませんでした。身質はおいしいですが骨がアレなので刺身では抵抗がある日本人が多いですよね。釣ってもリリースする方も多いです。
    韓国では良い意味でこのようなワイルドな食べ方で骨ごとコノシロを味わっているのを知り、勉強になりました(* ' ω'*)

    • @hancookjun
      @hancookjun  Год назад +1

      ご視聴ありがとうございます!😄 南蛮漬けに酢じめか~ 酸っぱい味付けはやはり食欲がそそりますよね😊秋に脂がのって美味しくなるみたいなので釣れた際には試してみてはいかがでしょうか?僕も自分で釣って食べてみたい~😄

  • @탱이곰-l6y
    @탱이곰-l6y Месяц назад

    회맛달인

  • @ng-jm2su
    @ng-jm2su 10 месяцев назад +1

    どこで買えるんでしょうか?

    • @hancookjun
      @hancookjun  10 месяцев назад +1

      ご視聴ありがとうございます😊
      僕は韓国に住んでいるので今回のはネットで注文しました!市場とかでも普通売ってると思うのですが、多分です..😅

  • @愛-o8w
    @愛-o8w Год назад +1

    ❤❤❤❤‼️

    • @hancookjun
      @hancookjun  Год назад

      ご視聴ありがとうございます!😊😊

  • @ツームラクリ
    @ツームラクリ 11 месяцев назад +1

    生臭くないですか?

    • @hancookjun
      @hancookjun  11 месяцев назад

      ご視聴ありがとうございます!
      個人差はあると思いますが、刺身用で鮮度も良かったので生臭くは感じませんでした!😀

  • @ppappp4323
    @ppappp4323 Год назад +1

    刺身は日本料理です。韓国式とか付ける必要があるの?

    • @hancookjun
      @hancookjun  Год назад +13

      ご視聴ありがとうございます。
      韓国での切り方を表現したかったのですが...「韓国料理コノシロの刺身」とかではないので、あながち間違った表現ではないんじゃないでしょうか?😅

    • @ハム子-p1m
      @ハム子-p1m Год назад +12

      切り方や味付けが明らかに韓国式なので、むしろ付いていない方が不自然では?
      ご本人様も仰っておりますが、刺身=韓国料理とはしておりません。

    • @muradon8150
      @muradon8150 6 месяцев назад

      よく見ると、皮は剥がないし、色々混ぜちゃうし、醬油じゃないし・・・。
      日本のものと区別する意味で『韓国式』で良いのでは?

  • @マザゴン4936
    @マザゴン4936 Год назад +4

    皮ごと食っちゃうんだ、すげ〜な😮

    • @hancookjun
      @hancookjun  Год назад +1

      ご視聴ありがとうございます!☺️
      韓国では基本剥がないですねぇ(笑)