Como montar um setup COMPLETO de coados com MENOS de R$500,00 | Não Sou Barista
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- Опубликовано: 9 июн 2024
- Neste vídeo mostrei como montar um setup de coados com menos de R$500,00.
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Índice:
0:00 Introdução
0:24 Referência
0:53 Esclarecimento
1:20 Método de preparo
2:16 Jarra
2:49 Balança
3:53 Insider
5:00 Chaleira
6:27 Moedor
7:40 Outras opções de moedor
9:37 Dicas de compras
11:01 Como seria se comprasse na Amazon
12:17 Você faria diferente?
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Um beijo pra vocês,
Thales Fernandes.
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Vale a pena ficar de olho pq com o remessa conforme tem coisa saindo por pouca coisa de diferença e as vezes até mais caro que garimpar na Amazon ou ML.
Minha única ressalva na lista fica sendo pegar uma prensa francesa baratinha ao invés de jarra pra setup inicial. A pessoa tem um 2 em 1 bem interessante com um método totalmente diferente dos coados. E a jarra "vem de brinde" pra usar em outros métodos.
Eu tenho uma dessa chaleira aí, ela é INDESTRUTÍVEL. Quase 10 anos de uso e tá firme e forte comigo.
Bom demais! Seria um excelente começo. Uma coisa interessante também é colocar uma chaleira elétrica de 60 reais da shopee. Esquenta nela até ferver e joga a água na chaleira bico de ganso, facilita muito o dia a dia.
Eu já estou no mundo do café há 1 zno ,hoje tenho há hario v60 o kit uma jara estra para o melitas e balança , a chaleira eu estou providenciando.😊😊😊😊,moedor tenho um elétrico e um manual genérico
Era esse o vídeo q eu estava esperando. Aproveitei as dicas e comprei balança, moedor e chaleira. Jarra e filtro eu já tinha. Valeu. Abraços.
Cara , eu estive na Turquia , trouxe 3 tipos de cafés turcos , já moídos , um deles eu consegui passar em uma prima late , ficou fera
Já que o orçamento final ficou em torno de 400 reais, eu acho que daria pra substituir o Melitta por um V60 de acrílico transparente, custa somente R$ 39,50 n@ Shopee, tendo ainda frete grátis e está no Brasil, não é importado, ou seja, não paga imposto
Aqui em casa uso aquela balança branca tradicionalíssima mesmo kkkkkk
Ganhei o Timemore C3 de presente de aniversário recentemente e estou adorando. Falta só a chaleira agora.
Tive uma dessa aí até ela ressecar e quebrar toda. E mesmo com o acabamento todo quebrado, ainda funcionava 😅
Faz um sobre espressos! A galera tá querendo (e eu também rs)
Faz um de café espresso
Boa! Só vou ter que aumentar o orçamento. Porque com 500 reais dificilmente compra-se uma máquina.
conteúdo muito profissioal.
Meu setup de coados paguei 522,75 no ali express. Peguei um kit Jarra com um suporte cônico tipo v60, um moedor mais barato que esse da Jaffe de 116 reais, uma Jarra com pescoço de ganso que eu alimento com água de uma chaleira comum. E uma balança com timer automático que mudou meu jogo. Ainda tenho uma prensa francesa que adoro que paguei 75 pila e uma italiana que paguei isso também. Essas 2 são de 600 e 400ml respectivamente.
Excelente, meu irmão! Concordo 100%. Itens com qualidade e bom custo benefício!
Essa balança eu dei para um amigo e ele usa até hoje!
Temos que marcar um café!
Com certeza! To com saudade dos nossos papos. Vamos tentar fazer isso assim que eu voltar de viagem.
já que falou da icoffee, eu posso garantir que o icoffee m5 dá um resultado melhor do que o timemore c2 e c3 e consegue tirar bons espressos, o preço dele varia de 300 a 400 reais e acho um custo beneficio bom demais
Faz um vídeo desses sobre espressos por favor! O maior custo benefício possível kkkk
Tenho um timemore c3 e ganhei uma philco 15 bar recentemente, sera que com um click silver eu ja posso me aventurar nos espressos?
Não sei dizer, mas a sabedoria popular diz que o ótimo é inimigo do bom.
@@rodareviver-doug mas entrar no mundo dos espressos hoje buscando o "ótimo" como um bravitto e uma nuova simonelli não é pra qualquer um, orçamento de muitos hoje em dia permite a gente começar com o custo benefício, um moedor de entrada, com adaptações, assim como uma máquina caseira simples de entrada que também permite adaptações ... Assim como o barista, no caso eu, q é iniciante, amador, tem q começar devagar, aprendendo no pouco e se aperfeiçoando, para quando tiver a oportunidade de obter um equipamento melhor, saber como usar o equipamento e regular um bom espresso... Não adianta eu buscar otimos equipamentos e não saber fazer um ótimo espresso com equipamentos simples
Bom demais esse estilo de vídeo!!
Comprei o Jaffee pro por menos de 50 dólares e estou gostando bastante!
Uma das minhas melhores receitas é no Melita
Boa tarde thales. Quero te agradecer por que tive a coragem de comprar na Aliexpress, graças a você e a minha grande vontade de "entender" de fazer café, eu acrescentaria a essa setup o V60, faço melitta todos os dias. Abraço.
DICA PRO PESSOAL FAZER COMPRA NO ALLIEXPRESS ABAIXO DE 100 REAIS SEM PAGAR FRETE.
Bote o item que vc quer no carrinho, e bote quaisquer outros produtos no carrinho tbm pra somar mais de 100 reais. Ai vc bota pra pagar no pix, gera o qr code, mas não paga. Depois vai pra parte de pagamentos pendentes e escolhe só o item que vc queria, podendo pagar até mesmo no crédito. Fiz isso esse mês e ainda funciona direitinho
Carrrrrraca! “O miserável é um gênio!”
KKKKKKKKKKKK brasileiro é foda, sempre da um jeito
Makakakkaksk eu sempre fiz isso com o cartão de crédito.. eu faço td q tu disse mas na hr de pagar no cartão eu tiro o limite dele no app ai depois q deu errado a compra vou lá e pago oq eu quero kkakakkkk achei q só eu sabia dessa baianagem
Funciona, mas tem muita gente tomando ban com isso
Excelente meu irmão!! Quando me pedirem recomendação para setup inicial, mandarei esse video!!! Facilitou kkkk Abração mano
Em que momento talvez seja interessante migrar do Melitta pra o V60?
Fala Thales!
Acho que seria ótimo um review desse moedor icoffee, para quem foge do aliexpress é basicamente a melhor opção por estar sempre no amazon prime e full do mercado livre
Só trocaria o melita por um filtro v60 da WAALS que encontra facilmente na faixa de 25/30 reais na shopee. Para economizar só usar os filtros do melita adaptado para o V60.
Fala thales, excelente vídeo como sempre!!
Sobre a chaleira, no meu caso eu tenho fogão a indução e ainda não possuo uma chaleira com pescoço de ganso... O que vc indicaria?
Top Thales como sempre conteúdo rico nesse mundo vasto do café. Tenho uma breville com moedor incluso, entre moedor da máquina e o kingrinder k6 o k6 seria mais indicado por causa da mais opções de regulagem? Digo isso pois já fiz de tudo para regular o moedor desde na regulagem interna e externa e mesmo assim não tiro bom shot
Faz um com até 1000 reais por gentileza
Semana retrasada deu algum erro no meu aliexpress e eu comprei uma jarra de 600ml por 16 reais total, vai chegar amanhã. Fora isso comprei ontem um moedor jaffee j1
Monta um orçamento para expresso também!
Up!
Fala tales blz? Vi em um outro canal vc testando q gaggia Classic com 15 bar e 6,5 bar , se eu pudesse recomendar um teste , regule se possível para 9 bar abs
Thales! Para meu setup de coados jaffee J1 ou Kingrinder K0?
Me responde caramba no video da melhor maquina
Uma cafeteria até R$1.500,00 para passar uns dois anos ou mais, qual indicaría?
Thales, eu nao abriria mao de um metodo de passagem rapida. V60. Nem q fosse um daqueles origamis supergenericos de plastico ou v60 generico. O melita nao faz do cafe especial tao especial assim.
Mestre, não vi o vídeo referência, mas uma chaleira elétrica seria ok para um set up viagem?!
Comprei uma pensando em não ter a opção de fogão facilmente nos locais por onde eu passar... mto obg por todo o conteúdo!
Fala thales, pra quem tem um orçamento maior que quer um moedor pra coados e expresso
Qual tu indica?
Galera tenho uma dica para a Jarra, na Daiso tem uma jarra de 500ml que para um becker de vidro deve ser uns R$18,00 eu tenho uma da hario mas no final acabou usando mais essa da Daiso.
Eu comprei o moedor recomendado na Amazon (icoffee Moedor Manual De Café Ajustável Com Pincel M3PRO profissional), para ver se dava para usar junto com a Philco 15 bar. Ele parece muito um Timemore, mas eu não tenho certeza da igualdade porque nunca tive um Timemore. Eu gostei muito dele para coados, mas não consegui tirar um expresso legal com um filtro não-pressurizado (tentei nas moagens 9 e 10, que passaram entre 22s e 30s, com 19g de café e 38ml na xícara). Eu também mexi na quantidade de café (17g, 18g, 19g e 20g), mas esses foram meus melhores resultados. Teria alguma chance de você fazer um review dele?
Edit: eu pausei o vídeo para comentar uns 20s antes de você sugerir o moedor que eu mencionei na Amazon hahaha. É exatamente aquele que eu comprei
O que eu acho complicado em relação aos moedores é a baixa capacidade. Eu raramente faço receitas com menos de 35g, só que não queria ter que parcelar as moagens. Alguma recomendação?
A questão é: jaffee j1 ou Timemore c2?
video magnifico meu querido, comprei ano passado uma balança com temporizador, um melitão e uma bico de ganso e junto ao conteudo que adquiri aqui no canal meus cafezões estão ficando deveras incríveis, estou indo agora para os expressos, recomendaria qual moedor como inicial ? um tinemore c3 c2 ou outro ?
Pra espresso algum moedor com regulagem externa, por conta da quantidade de mícrons das voltas. C2 e C3 não são bons pra espresso porque o salto dos clicks é muito alto.
Eu vi que to dobrando o filtro do melita e a parte grossa do filtro fica tampando o buraco de saida.
Tem alguma dica de como evitar que isso aconteça?
Acabei de fazer um drip coffee, vídeo perfeito pra tomar um café coado e comer um pai de queijo
Edit: Acabei o vídeo. Penso em comprar o msm setup, mas vou adicionar um v60 q tem na amazon msm por volta dos 150 e ja vem com a jarra. O moedor eu ia no j1 por recomendação de um inscrito aqui, mas agr me interessei por esse da kin grinder. E mais duas perguntas pra um Q&A : A balança eu vi uma da Fuego por 100 reais, ja chegou a testar thales? Oq acha dos drip coffee, melhor ou pior q um melitta?
Perdi 90 reais, com essa remessa conforme produto retido na receita que não responde ninguém e era apenas um rex-c110 controle de temperatura.
Você não indica moedor elétrico da Oster?
Não… Tem uma qualidade de moagem bem abaixo do que todos esses citados. Mas caso, prefira, sinta-se livre para escolher o da Oster. Aqui eu indiquei o que eu gostaria de comprar pra mim.
Thales, eu comprei Jaffe J1 faz um tempo, mas peguei uma máquina de expresso esses dias, Philco 20bar, e tô querendo trocar por um kingrinder K0. Tá na faixa de 300 reais. Acha que vale a pena a troca? Tanto para coados, como para expresso? Eu queria um K2, mas está uns 300 mais caro do que o K0.
Cara, te daria uns benefícios sim para espressos. Mas não é uma troca tão relevante de forma geral. Talvez nessa lista o que mais atenderia ao espresso seria o iCafilas.
Show, irmão. Obrigado por ter respondido. Vou analisar isso aí. Ótimo vídeo como sempre!
Tem suporte de V60 em Ceramica, na Dayso, por $32
Aqui em BH comprei dele por 18.
Problema da Daiso aqui é que nunca tem o filtro cônico pra V60 😢
@@DaniloAMViana quando comprei, o filtro estava com promoção de 50%, já peguei 10 pacotes.kkk
Indica moedor Kingrinder k1 ou k0 num setup inicial ?
acho que o k1 tu perde menos tempo moendo
Colocaría na lista um WDT…
WDT pra coados? Qual o sentido?
cafi
tenho medo de comprar por este site por quê teve uma vez que comprei um tapete massageador de pés por 3 reais e nunca chegou aí investir tipo 250 reais nessa compra e perder esse dinheiro é foda. É muito dinheiro pra mim
LALALALALALALLAL
"500 reais é muito dinheiro"? 500 reais não da pra nada...