Нежные и Очень ВКУСНЫЕ Котлетки в Духовке
HTML-код
- Опубликовано: 11 июн 2024
- Хотите приготовить котлеты, потратив минимум времени? Приготовьте котлеты в духовке! Вкусно и просто.
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
фарш 500 гр
картофель 2 шт.
репч.лук 1 шт.
чеснок 2-3 зубчика
хлеб 3 ломтика
сметана 1-2 ст.л.
соль, перец
раст.масло
сл.масло 50 гр
🥗Салаты:
• Критский салат / Κρητι...
🧀Холодные закуски:
• Очень вкусная ЗАКУСКА ...
🍗 Блюда из мяса:
• Жаркое из говядины с т...
🥨 Выпечка:
• БУБЛИКИ КУЛУРАКИА из С...
🥣 Первые блюда:
• Так я готовлю борщ в Г...
🧁 Десерты:
• Балиш с курагой / Тата...
🍤 Рецепты из морепродуктов:
• Рыбный суп / Наивкусне...
🥑 Вегетарианские рецепты:
• 🔥 БАКЛАЖАНЫ по-корейск...
🎂 Праздничные рецепты:
• ПАХЛАВА / Вкуснейший д...
🍷 Рецепты для ужина:
• КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ С КАР...
🥙 Греческая кухня:
• ПАПУЦАКИА с соусом беш...
На развитие канала:
Карта ПСБ:
2200 0305 1047 8291
www.donationalerts.com/c/igor68
Pay Pal: bazantigorkrit1968@gmail.com
Наш канал на Дзене:
zen.yandex.ru/vseokrite
Наш основной канал: "Всё о Крите из первых рук":
/ igorbazadzhi
Наш кулинарный канал: "Вкусняшки от Эльвиры":
/ @elvira-krit
Телеграмм-канал:
t.me/+6UljeXpsejpjNzQ8
Почта для связи:
bazantigor@yandex.ru 
Хобби
Сколько хозяек - столько рецептов котлеток. Но фарш отбивают не все. Попробую и по Вашему рецепту. Уверена, будет вкусно.😊❤
Когда спросила у мамы ,,почему у неё такие пышные котлеты", ответ получила, что нужно хорошо отбить фарш. А в фарш мама добавляла только лук и вымоченный батон в молоке. Так её научила готовить моя бабушка, её свекровь, которая работала поваром в столовой, в 60х годах, это потом стали из чёрте чего делать котлеты, но бабушкины и мамины котлеты вкуснее всего. Сына своего тоже научила так делать котлеты, потому что других ни он, ни его дети не признают. С картошкой или кабачком тоже неплохо, но это просто экономия на фарше.
Мои бабушки, мама, я готовили , как и Ваши родные. Сыновья и внуки говорят, что вкуснее котлет они нигде не ели😊.
Добрый день, Эльвира и все подписчики.. Вы правильно делаете, что хлеб замачиваете в воде, слушала профессионального довольно таки известного повара, он сказал что замачивать что в воде что в молоке все равно, на вкус котлет это вообще не влияет..
Я тоже кладу и хлеб и картошку, но сметану кладу только в совершенно постный фарш. И еще если котлеты жарить, то сметану лучше не добавлять, иначе их придется панировать в муке или сухарях.. Ваши котлеты выглядят очень аппетитно.. Думаю что вкусные. Я еще кладу черный перец. А запекать в духовке очень хорошо.
Спасибо, Эльвирочка, за очередной, уверена, вкусный рецепт. Будем пробовать! 👍❤🌹
Здравствуйте, Эльвирочка!!! Сочные,сытные котлетки.Спасибо за необычный рецепт ❤❤❤ со сметаной!!!
Про сметану в фарш первый раз просто вижу. Я еще тот кулинар😅
В фарш можно добавлять все. Моя мама батон замачивает в молоке!!
Привет, Эльвира.
Спасибо за рецепт. Понравился.
Попробую приготовить в ближайшее время.
Всем здоровья и благополучия.
Какие аппетитные котлетки👍👍👍Со сметаной не делала котлеты, теперь попробую. Эльвира, спасибо за рецепт
Эльвирочка спасибо за рецепт, вкуснятина😊
Красота, а не котлеты! Я тоже всегда фарш обязательно отбиваю. Любой! Но, сметану не кладу. Ну, что ж - попробую со сметаной! И сразу захотелось котлеток!… 😊Спасибо за рецепт! ❤
Спасибо за рецепт! Я завтра на даче сделаю! ТОлько духовки у нас там нет, я в аэрогриле приготовлю. У нас аэрогриль BQ, я всю выпечку в нем делаю и такие рецепты тоже. По мне так и легче и быстрее получается. Ух, я в предвкушении :))
Эльвирочки спасибо за рецепт,как всегда просто, быстро,вкусно.
Вау,попробую приготовить так!
Эльвира, здравствуйте. Смотрю очень много рецептов котлет и в основном без добавления картошки. В нашей семье , сколько себя помню,готовят котлеты так же как и вы. Котлеты получаются очень вкусные,сочные даже из одной говядины. Спасибо большое. Удачи вам.
Пошла делать котлеты😂👍
Какой интересный вариант! Спасибо, надо попробовать.
Век живи, век учись!!! Делаю котлетки так же, как и вы, Эльвира, НО вот про сметану не знала. Попробую обязательно,спасибо 🙏💕Ням - ням, вкусно.❤❤❤
Мне нравятся всё ингридиенты. Все делают по разному.
Эльвирочка спасибо большое за рецепт ❤
Спасибо за рецепь
С 500г фарша налепить 12 котлет,это нада умудриться, у меня выходит только 6шт.
Спасибо!!!!!
Мы называем мясные драники ❤.
Эльвира Хайдаровна, очень нравятся ваши рецепты, теперь котлетки попробую! Спасибо ❤❤❤
❤❤❤😊
Я раньше когда манты стряпала, добавляла в фарш немного молока. Вместо воды. Как бы фарш маринуется, чтоли.
Как-то опасалась котлеты запекать в духовке.не будут ли сухие.надо рискнуть и сделать по Вашему рецепту
Кроме батона и яйца в фарш с луком ничего не добавляю!