Соль снижает температуру кипения-ОРУ🤣!!! Как вода в банках может кипеть, если её температура до сотки не дошла🤣. Вода там не кипит, её толкают пары идущие из куба, поэтому идёт бурление и никакая соль ничего там не снизит.Равносильно тому, что сунуть шланг компрессора в ведро с водой, включить его и кидать в ведро соль, чтобы меньше бурлило😁
По градуснику там все видно. Сначала дал газу, видишь, началось, даешь самый медленный огонь, откапали, головы, убрал, даешь чуть больше, и на медленном огне, просто поддерживая температуру гонишь. Оно и так все видно. Все время отбора тела, температура держится на одном уровне несколько часов, все время отбора. Но как только выход идет меньше 40 процентов, она сразу же начинает быстро расти.
Если вместо металведра на 10 литров,поставиши пластиковое на 20 или 30 литров,сделаешь внизу ведра вход волы,а в верху ведра выход воды в слив,воды будет расходоваться очень мало,охлаждаться будет хорошо и не возиться со снегом и т.д.
@@petrow60 Да. это был и есть бимбер, хотя поляки, живущие недалеко от границы с Россией, часто говорят самогон. Я хранил свой в дубовой бочке. На 6 лет. Я не знал, что "ангелы тоже пьют". И вытеснил из ствола почти половину! Но теперь я купил такие 12-литровые банки и положил в них кусочки дуба, внутрь которых заливал бимбер ;). Сейчас ему 3 месяца и он хорошо покрасился. Подержу 2 года, чтобы набраться сил и стать "брендовым самогоном" ;) С уважением.
Привет из России! У Вас в Польше, насколько мне известно, проблемма с реализацией яблок. Сам Всевышний идет Вам навстречу. Я имею ввиду обилие дешевого сырья для приготовления кальвадоса. Польша вполне может переплюнуть Францию с её кальвадосом и коньяком.
@@user-kc4hx9hn6c Привет из Польши! Да. Вы правы, но фактически в Польше должны были бы править поляки, а не иностранцы, говорящие по-польски. Многие идеи, которые могут поднять и толкнуть страну вперед, просачиваются в другие страны. Яблок в Польше много, но сейчас хуже, чем было. Польшу залили товаром из Украины, который все равно в 4 раза дешевле и цены как у марсиан. Обыкновенный квас в Польше стоит столько же, сколько и кока, а в бутылке его все равно на 0,5 литра меньше. Но если поладить с садоводами, которые собирают красивые спелые яблоки, можно сделать то, что известно в Польше еще с социалистических времен. Они продавались, как свежие булочки. Такой напиток) быстрое вино, в котором сернистое брожение было прервано, называлось «ЯБЛЦОК». Туристы из Швеции купили "JЯБЛЦОК" и на несколько лет поставили его в подвал. Когда это дешевое вино созреет, когда яблоки дадут свой запах и вкус... тогда люди преклонят колени... это так хорошо. Теперь, для корешей, я всегда делаю "ЯБЛЦОК", но я добавляю липовый мед. Иногда делаю на 200 литров на винных дрожжах, где мать на трех видах меда и яблочном пюре. Затем часть для дистилляции, где делают Winiak, и часть для бутылок. У меня есть такой, которому 11 лет. С уважением. У нас до сих пор действуют средневековые правила и сажают в тюрьму тех, кто производит алкоголь, но фермерам лучше, потому что они позволяют делать вино из винограда. А как в России с разрешением на производство хорошего ликера?
я когда в школу ходил сделал такой аппарат, продажа была колосальная, так не кому не рассказал секрет такого аппарата, в принципе аппарат хороший но здесь очень и очень много ненужных барботеров, для нормального самогона нужны всего навсего 5 элементов и по качеству продукта не уступает а даже превосходит этот аппарат
Отличное решение -экономичное. Не надо покупать никаких колонн! А у кого еще и по высоте непряг, то колонну просто и не вкорячишь или на пол надо плитку ставить. Главное-контроль температуры в последнем барботере. Соблюдение температуры испарения этилового спирта дает на выходе те самые 90 градусов крепости. Ниже 78,4-идут головы, их выдиваем. Выше86-идут хвосты. Чем меньше хочется сивыхи в самогоне, тем ближе к 78,6 надо заканчивать перегонку. Я довожу до 86С. Рекомендация: добавлять в банки еще соду, медную сетку. Можно уголь. Естественно, все в отдельные банки. Углевание конечного продукта никто не отменял...Какие процессы идут при наличии добавок, про кот. написал, останавливаться особо небуду, это уже много раз описано...
Александр Хромов я все это прошел и делал около 3 лет , выше 91* не получал, сейчас собрал ректификационную колонну и с легкостью получаю 96.6, посмотрите видео про рек колонну с отбором по пару на моем канале.
Ну , может ректификат и получится 96 град., но нужен ли он для самогона? И еще: думаю, что при абсолютном соблюдении температуры перегонки и мощности нагрева - спиртуозность из барботера будет соизмерима с колонной ибо, повторю еще раз: принцип перегонки основан на испарении этилового спирта. Соблюдайте режимы и получите спирт и, может, примеси с аналогичной температурой кипения...Колонна-это более технологичное решение вопроса перегонки. Если есть деньги, высота, куда вкорячить или место на полу под плитку- можно и колонну купить, а если есть деревенский сарай без водопровода, нет лишних денег, то приведенная в видео конструкция, самое подходящее решение....ИМХО...
@@user-jp1jh4pw9x Поставил "лайк". Все правильно. Есть ещё один момент. Не все располагают средствами чтобы купить ректификационную колонну. Я вынашивал идею её приобретения, но когда продавец специализированного магазина упрекнул меня в лишней трате денег (удивительно!), решил повременить. Результат крепостью 90-93° меня вполне удовлетворяет.
Пробовал пару лет назад строить такие вот батареи из банок но качество очистки все равно не такое как у колонн. В качестве улучшения дистиллятора очень неплохо но я все же предпочитаю отбор на колонне. Вначале собирал себе сам потом плюнул и купил готовую XO3 от шнапсера.
Ты замерь в последнем барбатёре крепость будет примерно 70 %. И не сыпь снег. Возьми пятилитровую бутыль заморозь воду и опусти в середину холодильника.
Ребята не обращайте внимание на бред которые несут продавцы колон. Тот же волжанин который впаривает свои колонны, кстати конструкция колон полное говно, хотите колонну посмотрите у счастливчика. Да я буду делать себе колонну но данный метод ничем не хуже,это бюджетный вариант для получения качественного дистиллята и я считаю что автор пошел дальше других сам метод Очень неплох!
Ну это ты зря так загнул насчет колонн. Я конечно понимаю твой посыл делать все своими руками и заморачиваться так как это делал автор видео выше но с другой стороны далеко не все захотят так глубоко во все это въезжать. У людей может элементарно не хватать времени на изучение, тестирование и использование всех технологий. Поэтому все и покупают готовые аппараты вроде luxstahl или Вейн. Я же купил себе Schnapser XO. Вполне им доволен.
@@user-kt6ef2cj7r ясен перец у людей не хватает времени посоображать головой своей один день. Они лучше неделю своего времени тупо продадут, в обмен на готовый результат. Согласен-что фирменный аппаратик смотрится кошернее сделанного на коленке. Как согласен и с тем-что чуваки соображающие смотрятся гораздо лучше примитивов-пользователей, старательно пропагандирующих свою отупляющую систему ценностей)
Любой домашний самогон двойной перегонки в правильных температурных режимах с отбором фраккций с очисткой любым способом на углях имеет 100% гарантию качества в отличии от магазинной водки В войну 41-45 года под ружьем было 4 милиона человек по 100 грамм боевых 400 тонн 7 цистерн по 60 тонн и это на раз Так что вы думаете спирт был из сахара или зерна фиг вам - гидролизный так это было 75 лет назад А сейчас вы знаете из чего делают спирт? То то так делайте вывод что пить...
Никаких ковриков не надо берете обыкновенную банку с нормальным горлышком сверху капроновую крышку в крышке вырезаете дырку почти во всю крышку сбоков под планку вырезаете совсем чуть чуть места чтобы крышку не поднимало когда будете прижимать вот и все у меня такая стоит металлическая прижимает капроновую очень плотно ..
Сахар дрожжи и вода, наши лучшие друзья. Главное, это две, три банки, не больше, соблюдать технологию перегонки, отбор хвостов голов и небольшая скорость, так чтобы быстро быстро капало, почти струйкой, но не струей. Хороший выход до 75-78 градусов общей массы, без голов и хвостов гарантирован. Отбор прекрашаю, когда в струе становится сорок градусов.И никакой второй перегонки не надо. Пробовал и два раза перегонять, сначала бысиро без банок, а потом с банками, но дробно, результат тот же, но гемора больше, собрать, разобрать, настроить аппарат, один раз все равно легче и быстрее, чем процедуру проделывать дважды.
Соль тоже лишняя.Зачем связывать воду, если температуру кипения браги, всю перегонку мы поддерживаем в районе 78-9о. При 90 прекращаем перегонку. Некоторые еще сыплют активированный уголь, соду, сухофрукты и др. Уголь и сода, это вообще не понятно никому. Сухофрукты, прочие фрукты, хоть и дают запах сразу. Но после отстаивания, через несколько недель и разведения водой, запах теряется напрочь.
Если Вы испытываете затруднения при изготовлении барбатеров и сухопарника - купите готовые крышки со штуцерами из нержавеющей стали в специализироварром магазине, цена вопроса порядка 700₽. Что касается перегона на МСД. Первый перегон я произвожу без барбатеров (и сухорарника тоже) на максимальной скорости (у меня куб 20 литров, ТЭН 2квт). Второй перегон - разводим спирт-сырец до спиртуозности 20° и ПОКАПЕЛЬНО отбираем головы (также без борбатеров). После отбора голов подключаем барботеры и приступаем к прогреву МСД - процесс длительный. Отбтр тела производим также покапельно или чуть быстрее. Я отбираю тело до 88-90° в струе. Все, что ниже 88° ( ~до 40°) идет на повторную перегонку. Вот и все хитрости. Главное отбор покапельно, тогда Вы получите продукт крепостью 90-93° не нуждающейся в очистке. Удачи! PS. Систему МСД не разбирайте (у меня она в кассете-ящике) и не промывайте, достаточно в конце перегонки отключить ТЭН (или выключить горелку), при остывании куб сам высосет содержимое барботеров в себя, надо будет тодько слить барду из куба.
Аппарат для деревни пойдёт. Нет в самогоне у тебя 90 градусов. Максимум 74 . вода у тебя в охладители горячая. А нужно учитывать температуру самогона на выходе
Вы возможно правы, но вспомните Ваше унизительное про деревню, когда пойдете в магазин за продуктами... Или Вы их на кухне с помощью ректификационной колонны делаете? Чуствуется, что у Вас есть опыт - поделитесь с товарищем по хобби. Думаю Вашим советам будут рады.
В первую очередь выпариваются метанол, уксусный альдегид и прочие особо опасные яды. Это происходит уже при температуре кипения 64-67 градусов. Второй этап - отделяется этиловый спирт - огонь нагрева убавляют до минимального. Таким образом, поддерживается температура около 62-64 градусов. Именно эту температуру необходимо поддерживать на протяжении всей перегонки.Когда температура поднимается до 85 градусов, начинается третий этап. Весь возможный этиловый спирт уже отделился, и за ним выпариваются сивушные масла. Это тоже ядовитые вещества, которые не употребляют для питьевых целей.
Уважаемый боюсь твои познания не соответствуют действительности, сама брага состоит более чем из 80 компонентов и у всех этих компонентов (включая этанол) есть коэффициент ректификации, который определяет оношение летучести той или иной примеси по оношению к летучести этилового спирта, например в кубе. Основываясь на коэфициэнт ректификации создана одна из методик дистиляции, это метод Габриэля. Например то что при дистиляции мы называем головами, перваком итд на самом деле содержит основной спектр примесей и голов и хвостов и промежуточных фракций. Так что по температуре в кубе определять примеси как минимум не правильно.
Все правильно товарищ сделал, но вентилятор явно лишний. Да и банок достаточно трех. На медленном огне с тремя банками 78 градусов выход. Это как дважды перегнать.
oleg fedorovich Скажи пжлст, а 78° это в общем объёме? Я имею в виду когда весь погон(всё тело) смешаешь в одной ёмкости. Или как-то по-другому измерял? Очень интересен именно этот момент. Спасибо за ответ!
Пераый раз я сдуру так и поступил. Никакой воды наливать не надо. Жидкость которая конденсируется в борбатерах имеет температуру кипения ниже чем спирт.
Многоступенчатая дистилляция выгоднее дешевле и занимает не так уж много места. С хорошей колонной БАК надо ставить на пол на кухне не. С колонной надо перегонять два раза а это минимум 10:00. Метод мсд укладывается в один перегон за 5 часов. Что с колонной что с методом мсд получается один и тот же спирт. Тем более в последнюю банку можно добавлять вкусных штучек и на выходе иметь вкусный с запахом самогон . И нафига - это дорогая Колонна?
Здравствуйте. А Подскажите пожалуйста. У Меня система такая же. Только на бак установил термометр. У многих на видео и у Вас вижу термометр на последней банке. Для чего он нужен? И как им пользоваться?Не могу найти про это не какой информации. Заранее спасибо за ответ.
Здравствуйте. Термометр установленный в последнем барбатере для контроля температуры кипения спирта . У меня подобная система мсд , весь погон температура держится 79.8 °С , в конце начинает расти.как доходит до 84°С я прекращаю отбор тела.
Я так понял что нет централизованного водопровода, и отсюда такие сложности с охлаждением. Действительно не всем понравится когда гонишь в квартире, да и брага когда играет тоже не подарок родственникам :) хорошо ещё летом её на балкон можно вынести.А для гаражных экспериментов самое оно.
Даже если водопровод, у всех водомеры сейчас стоят. На хрена лить воду в канализацию, и платить за такое разгильдяйство? А снег на улице бесплатный. Только у меня выварка на 32 литра.
Саша Кузнецов На водный затвор в банку с водой ,а из банки шланг в винтиляцию. по две фляги бродяят и ни какого запаха. И при перегоне с охладителя шланг с продуктом в банку с крышкой ,а из банки опять же в винтиляцию,ну и брагу бентонитом предварительно очистить ,и ни какого запаха. Ну почти ни какого.
Чтобы не было запаха при производстве в квартире, нужно перед началом перегона подуть в выходное отверстие холодильника. Если есть утечка, необходимо ее найти и устранить. Сливную шлангочку нужно опустить до дна емкости. Запаха нет абсолютно.
не подскажите почему у меня система из 1 сухопарника и 2 борбатеров во 2 мутнеет жидкость при перегонке СС и к концу перегонки набирается половина 3х литровой банки во 2 барботере мутной жидкости
Я с солью ни когда не делал . Один у меня барботер . После голов , первый литр около 80 градусов ( 13 литров браги перегоняю) . если с царгой 20 см. набитой медью и сеткой, получается 88-90
Меня тоже напугало открытое пламя/стеклянные банки и силикон с парами спирта/газовый баллон и всё в одной маленькой комнате)) Автор бесстрашный и бессмертный))
В деревнях люди десятилетиями гнали на печках, в Грузии вообще чачу на костре по сей день гонят и никто не взорвался и не загорелся. Я вырос в квартирном доме, у меня половина соседей гнали самогон на газовых плитах, и ни одного случая небыло. Вам маркетологи мозги промыли, а вы ведетесь.А подрывные клапана-это вообще бредятина, как может клапан, который расположен к точке кипения ближе чем труба от чего то защитить? Он в первую очередь забьётся и не сработает.
Ну уже не актуально конечно, но вдруг, вы все еще играетесь с МСД, или уже колонной обзавелись? Меня хватило на месяц с этими банками, теперь гора всяких ништяков для колонны)))
Здравствуй,скажи пожалуйста,что за синий материал под крышкой и красным намотано(изолента),у меня банка раз через раз лопается,как с этим боришься если конечно сталкивался с таким.
Привет! У меня система из шести трех литровых банок. Хочу попробовать перегонять под вакуумом. Загерметизирую приемник и начну откачку воздуха компрессором от холодильника. Вопрос в том, получится ли создать разряжение в кубе для уменьшения температуры кипения, не сплющит ли банки? Хотелось бы услышать Ваше мнение.
Дырки устанешь латать, очень много соединений, под вакуумом лучше на прямую, куб, холодильник, приемная емкость, компрессор. Вторая перегонка по классике.
и я вот думаю дома сделать холодильник не из про точной воды -все таки эканомия существенная а как это отразится на выходе самагона не теплый идет и сколько метров трубки в ведре?
С одним барботером запаха почти нет . с двумя и т.д я думаю вообще. надо попробовать . если кидаю в барботер ( с одним если гоню ) немного душистого перца , на кончике столовой ложки корицы , и также мускатного ореха, или ванили, то тот небольшой запах от сивухи в небольших количествах вовсе исчезает(запах от того что кинул в барботер) . Если конечно все правильно сделать ) Сивуха в небольших количествах полезна, так как не дает яду полностью впитываться в организм )С двумя , или тремя барботерами ( или с пятью )) будет результат 100% лучше. а если еще царгу набитую сеткой из нержавейки и медными спиралями, то вообще ништяк )) Короче барботер, даже один очень классная вещь для приготовления качественного дистиллята
царга с сеткой - это и есть аналог барбатёра. Тогда уж просто длинную царгу использовать надо, а не короткую царгу и барбатёры. Это по сути физики одно и то же.
Ярослав Батькович по любому запах небольшой остаётся , т.к. Промежуточные фракции попадают в отбор через банки , после фильтрации углём , запах самогона почти исчезает
Да грустно там все с запахом и вкусом было, маскировал всякой корой дубовой и тд, это было 5 лет назад, сейчас ректификационная колонна делаю водку, настойки короче все что касается сахарного спирта, а МСД это в сторону дистиллятов с зерном или с фруктами морочится нужно. Из сахарного Сэма не чего вкусного не получишь на МСД.
вот че заебись можно и вкусняшек набросать в последнюю банку типа шиповника малинки или грушевой кураги и прочие нямки. а что если в предпоследнюю угля активированного насыпать-конечная очистка а в крайнюю кураги там или еще чего нибудь?
Хобби
Соль снижает температуру кипения-ОРУ🤣!!! Как вода в банках может кипеть, если её температура до сотки не дошла🤣. Вода там не кипит, её толкают пары идущие из куба, поэтому идёт бурление и никакая соль ничего там не снизит.Равносильно тому, что сунуть шланг компрессора в ведро с водой, включить его и кидать в ведро соль, чтобы меньше бурлило😁
Класс и звук нормуль тихое бурление и музыка уют такой молодец
По градуснику там все видно. Сначала дал газу, видишь, началось, даешь самый медленный огонь, откапали, головы, убрал, даешь чуть больше, и на медленном огне, просто поддерживая температуру гонишь. Оно и так все видно. Все время отбора тела, температура держится на одном уровне несколько часов, все время отбора. Но как только выход идет меньше 40 процентов, она сразу же начинает быстро расти.
Спасибо Олег!!!
красавец, я се голову сломал с холодильником, а у тя всё просто, ВЗЯЛ НА ВООРУЖЕНИЕ
Молодец,очень эффективно
Если вместо металведра на 10 литров,поставиши пластиковое на 20 или 30 литров,сделаешь внизу ведра вход волы,а в верху ведра выход воды в слив,воды будет расходоваться очень мало,охлаждаться будет хорошо и не возиться со снегом и т.д.
Привет из Польши! Очень хорошая идея. Моя машина немного маленькая, но ваша великолепна!
Бардак утебя
Помню в Польше самогон называли бимбер.
@@petrow60 Да. это был и есть бимбер, хотя поляки, живущие недалеко от границы с Россией, часто говорят самогон. Я хранил свой в дубовой бочке. На 6 лет. Я не знал, что "ангелы тоже пьют". И вытеснил из ствола почти половину! Но теперь я купил такие 12-литровые банки и положил в них кусочки дуба, внутрь которых заливал бимбер ;). Сейчас ему 3 месяца и он хорошо покрасился. Подержу 2 года, чтобы набраться сил и стать "брендовым самогоном" ;) С уважением.
Привет из России! У Вас в Польше, насколько мне известно, проблемма с реализацией яблок. Сам Всевышний идет Вам навстречу. Я имею ввиду обилие дешевого сырья для приготовления кальвадоса. Польша вполне может переплюнуть Францию с её кальвадосом и коньяком.
@@user-kc4hx9hn6c Привет из Польши! Да. Вы правы, но фактически в Польше должны были бы править поляки, а не иностранцы, говорящие по-польски. Многие идеи, которые могут поднять и толкнуть страну вперед, просачиваются в другие страны. Яблок в Польше много, но сейчас хуже, чем было. Польшу залили товаром из Украины, который все равно в 4 раза дешевле и цены как у марсиан. Обыкновенный квас в Польше стоит столько же, сколько и кока, а в бутылке его все равно на 0,5 литра меньше. Но если поладить с садоводами, которые собирают красивые спелые яблоки, можно сделать то, что известно в Польше еще с социалистических времен. Они продавались, как свежие булочки. Такой напиток) быстрое вино, в котором сернистое брожение было прервано, называлось «ЯБЛЦОК». Туристы из Швеции купили "JЯБЛЦОК" и на несколько лет поставили его в подвал. Когда это дешевое вино созреет, когда яблоки дадут свой запах и вкус... тогда люди преклонят колени... это так хорошо. Теперь, для корешей, я всегда делаю "ЯБЛЦОК", но я добавляю липовый мед. Иногда делаю на 200 литров на винных дрожжах, где мать на трех видах меда и яблочном пюре. Затем часть для дистилляции, где делают Winiak, и часть для бутылок. У меня есть такой, которому 11 лет. С уважением. У нас до сих пор действуют средневековые правила и сажают в тюрьму тех, кто производит алкоголь, но фермерам лучше, потому что они позволяют делать вино из винограда. А как в России с разрешением на производство хорошего ликера?
Благодарю друг.
Зачётно)))
Молодец!
Бодро льёт
все подтверждаю, у меня все точно так - же.
я когда в школу ходил сделал такой аппарат, продажа была колосальная, так не кому не рассказал секрет такого аппарата, в принципе аппарат хороший но здесь очень и очень много ненужных барботеров, для нормального самогона нужны всего навсего 5 элементов и по качеству продукта не уступает а даже превосходит этот аппарат
Нормально Бро ,у тебя ручеёк бежит.
Холодильник такой же как у меня!!!
Чтобы немучатся с водой можно поставить старый ненужный радиатор от авто и по кругу гонять, особенно зимой хорошо еще и обогревать помещение будет
Отличное решение -экономичное. Не надо покупать никаких колонн! А у кого еще и по высоте непряг, то колонну просто и не вкорячишь или на пол надо плитку ставить. Главное-контроль температуры в последнем барботере. Соблюдение температуры испарения этилового спирта дает на выходе те самые 90 градусов крепости. Ниже 78,4-идут головы, их выдиваем. Выше86-идут хвосты. Чем меньше хочется сивыхи в самогоне, тем ближе к 78,6 надо заканчивать перегонку. Я довожу до 86С. Рекомендация: добавлять в банки еще соду, медную сетку. Можно уголь. Естественно, все в отдельные банки. Углевание конечного продукта никто не отменял...Какие процессы идут при наличии добавок, про кот. написал, останавливаться особо небуду, это уже много раз описано...
Александр Хромов я все это прошел и делал около 3 лет , выше 91* не получал, сейчас собрал ректификационную колонну и с легкостью получаю 96.6, посмотрите видео про рек колонну с отбором по пару на моем канале.
Ну , может ректификат и получится 96 град., но нужен ли он для самогона? И еще: думаю, что при абсолютном соблюдении температуры перегонки и мощности нагрева - спиртуозность из барботера будет соизмерима с колонной ибо, повторю еще раз: принцип перегонки основан на испарении этилового спирта. Соблюдайте режимы и получите спирт и, может, примеси с аналогичной температурой кипения...Колонна-это более технологичное решение вопроса перегонки. Если есть деньги, высота, куда вкорячить или место на полу под плитку- можно и колонну купить, а если есть деревенский сарай без водопровода, нет лишних денег, то приведенная в видео конструкция, самое подходящее решение....ИМХО...
@@user-jp1jh4pw9x Поставил "лайк". Все правильно. Есть ещё один момент. Не все располагают средствами чтобы купить ректификационную колонну. Я вынашивал идею её приобретения, но когда продавец специализированного магазина упрекнул меня в лишней трате денег (удивительно!), решил повременить. Результат крепостью 90-93° меня вполне удовлетворяет.
о!!! сочок сразу стоит...молодец...
Пробовал пару лет назад строить такие вот батареи из банок но качество очистки все равно не такое как у колонн. В качестве улучшения дистиллятора очень неплохо но я все же предпочитаю отбор на колонне. Вначале собирал себе сам потом плюнул и купил готовую XO3 от шнапсера.
Согласен, давно собрал себе колонну.
Александр Егоров
, перегонный куб у тебя из пивного кега. Подскажи как ты моешь куб? Если ты конечно не переварил горловину кега))))
Очищаю полностью все примеси, и пью дисциплинированную воду.
Голова не тошнит, но писать всё равно хоцца.
Всем коллегам хороших напитков.
Я бы еще парочку добавил))))))))))))))
Ты замерь в последнем барбатёре крепость будет примерно 70 %. И не сыпь снег. Возьми пятилитровую бутыль заморозь воду и опусти в середину холодильника.
Аппарат Писториуса спустя Двести лет (патент 1817 года) .Примерно так работали немецкие спитзаводы около ста лет.Учим историю винокурения!
врача !
В такую же кружку от клинского отбираю :)
Ребята не обращайте внимание на бред которые несут продавцы колон. Тот же волжанин который впаривает свои колонны, кстати конструкция колон полное говно, хотите колонну посмотрите у счастливчика. Да я буду делать себе колонну но данный метод ничем не хуже,это бюджетный вариант для получения качественного дистиллята и я считаю что автор пошел дальше других сам метод Очень неплох!
Ответил John Spiritus ниже.
Ну это ты зря так загнул насчет колонн. Я конечно понимаю твой посыл делать все своими руками и заморачиваться так как это делал автор видео выше но с другой стороны далеко не все захотят так глубоко во все это въезжать. У людей может элементарно не хватать времени на изучение, тестирование и использование всех технологий. Поэтому все и покупают готовые аппараты вроде luxstahl или Вейн. Я же купил себе Schnapser XO. Вполне им доволен.
@@user-kt6ef2cj7r ясен перец у людей не хватает времени посоображать головой своей один день. Они лучше неделю своего времени тупо продадут, в обмен на готовый результат. Согласен-что фирменный аппаратик смотрится кошернее сделанного на коленке. Как согласен и с тем-что чуваки соображающие смотрятся гораздо лучше примитивов-пользователей, старательно пропагандирующих свою отупляющую систему ценностей)
Красавчик! Все чётко сделано. Респект
Любой домашний самогон двойной перегонки в правильных температурных режимах с отбором фраккций с очисткой любым способом на углях имеет 100% гарантию качества в отличии от магазинной водки
В войну 41-45 года под ружьем было 4 милиона человек по 100 грамм боевых 400 тонн 7 цистерн по 60 тонн и это на раз Так что вы думаете спирт был из сахара или зерна фиг вам - гидролизный так это было 75 лет назад А сейчас вы знаете из чего делают спирт? То то так делайте вывод что пить...
Про Чонкина читал? Так весь рассеянский спирт делают из говена.
Я представляю на кухне, жена выгонит из дома
Никаких ковриков не надо берете обыкновенную банку с нормальным горлышком сверху капроновую крышку в крышке вырезаете дырку почти во всю крышку сбоков под планку вырезаете совсем чуть чуть места чтобы крышку не поднимало когда будете прижимать вот и все у меня такая стоит металлическая прижимает капроновую очень плотно ..
Класс
Респект, палец в верх. Есть вопрос, а характерный запах и вкус самогона остается? Если остается чем можно убрать?
А вот колличество банок не уменьшает коллич готового продукта?
Класс!
Много волокиты лучше прогнать самогон через фильтр барьер получается не хуже
Где взять такие крышки?
Система конечно забавная у меня 91 идет без мсд на прямую из бака шланг на медный змеевик все самодельное
А соединение газового шланга с силиконовым как соеденил? Какие диаметры?
Сахар дрожжи и вода, наши лучшие друзья. Главное, это две, три банки, не больше, соблюдать технологию перегонки, отбор хвостов голов и небольшая скорость, так чтобы быстро быстро капало, почти струйкой, но не струей. Хороший выход до 75-78 градусов общей массы, без голов и хвостов гарантирован. Отбор прекрашаю, когда в струе становится сорок градусов.И никакой второй перегонки не надо. Пробовал и два раза перегонять, сначала бысиро без банок, а потом с банками, но дробно, результат тот же, но гемора больше, собрать, разобрать, настроить аппарат, один раз все равно легче и быстрее, чем процедуру проделывать дважды.
Можно и одну, если она в ведре с водой, или вроде етого, главное банку хорошо охлаждать
Соль тоже лишняя.Зачем связывать воду, если температуру кипения браги, всю перегонку мы поддерживаем в районе 78-9о. При 90 прекращаем перегонку. Некоторые еще сыплют активированный уголь, соду, сухофрукты и др. Уголь и сода, это вообще не понятно никому. Сухофрукты, прочие фрукты, хоть и дают запах сразу. Но после отстаивания, через несколько недель и разведения водой, запах теряется напрочь.
Красава!!! Если не против скину видос в свою группу?
День добрый из чего гоните Брага или спир сырец?Сколько оборот если сырец
Семь банок!)))Красава.))Но зачем в них длинные трубки?Тяжелые фракции и так упадут вниз.
Молодец только соль тянет воду из куба
Интересно каким образом?
А летом как? Сухой закон?
Дружище, сними пожалуйста видео по изготовлению барботеров и тонкости процесса перегонки, ОЧЕНЬ буду благодарен!)
Извиняй не занимаюсь барботерами, колонну построил.
У меня есть подробное описание
Если Вы испытываете затруднения при изготовлении барбатеров и сухопарника - купите готовые крышки со штуцерами из нержавеющей стали в специализироварром магазине, цена вопроса порядка 700₽. Что касается перегона на МСД. Первый перегон я произвожу без барбатеров (и сухорарника тоже) на максимальной скорости (у меня куб 20 литров, ТЭН 2квт). Второй перегон - разводим спирт-сырец до спиртуозности 20° и ПОКАПЕЛЬНО отбираем головы (также без борбатеров). После отбора голов подключаем барботеры и приступаем к прогреву МСД - процесс длительный. Отбтр тела производим также покапельно или чуть быстрее. Я отбираю тело до 88-90° в струе. Все, что ниже 88° ( ~до 40°) идет на повторную перегонку. Вот и все хитрости. Главное отбор покапельно, тогда Вы получите продукт крепостью 90-93° не нуждающейся в очистке. Удачи!
PS. Систему МСД не разбирайте (у меня она в кассете-ящике) и не промывайте, достаточно в конце перегонки отключить ТЭН (или выключить горелку), при остывании куб сам высосет содержимое барботеров в себя, надо будет тодько слить барду из куба.
Здравствуйте у меня к вам вопрос у меня барботёр куда ложить медь при перегоне зернового дистиллята?
Где крышки такие купил?
Аппарат для деревни пойдёт. Нет в самогоне у тебя 90 градусов. Максимум 74 . вода у тебя в охладители горячая. А нужно учитывать температуру самогона на выходе
Вы возможно правы, но вспомните Ваше унизительное про деревню, когда пойдете в магазин за продуктами... Или Вы их на кухне с помощью ректификационной колонны делаете? Чуствуется, что у Вас есть опыт - поделитесь с товарищем по хобби. Думаю Вашим советам будут рады.
настоящего 3х тонного
В первую очередь выпариваются метанол, уксусный альдегид и прочие особо опасные яды. Это происходит уже при температуре кипения 64-67 градусов.
Второй этап - отделяется этиловый спирт - огонь нагрева убавляют до минимального. Таким образом, поддерживается температура около 62-64 градусов. Именно эту температуру необходимо поддерживать на протяжении всей перегонки.Когда температура поднимается до 85 градусов, начинается третий этап. Весь возможный этиловый спирт уже отделился, и за ним выпариваются сивушные масла. Это тоже ядовитые вещества, которые не употребляют для питьевых целей.
Уважаемый боюсь твои познания не соответствуют действительности, сама брага состоит более чем из 80 компонентов и у всех этих компонентов (включая этанол) есть коэффициент ректификации, который определяет оношение летучести той или иной примеси по оношению к летучести этилового спирта, например в кубе. Основываясь на коэфициэнт ректификации создана одна из методик дистиляции, это метод Габриэля. Например то что при дистиляции мы называем головами, перваком итд на самом деле содержит основной спектр примесей и голов и хвостов и промежуточных фракций. Так что по температуре в кубе определять примеси как минимум не правильно.
Пробовал без соли разница в 2-3 градуса, не существенно но она есть .
Рекомендую на ведро сбоку врезать кран ,где то 5-6 см ниже уроня воды,что бы сливать горячую воду...
Ты делаешь одну перегонку или 2
🍷🍷🍷
Саня я с вас фигею ))
Слишком это всё громозко
Hello, what to put inside of the cans? Can you help me to build? There are websites for the construction and use? thanks
he distills the mash into alcohol. there is a salt in the cans
Все правильно товарищ сделал, но вентилятор явно лишний. Да и банок достаточно трех. На медленном огне с тремя банками 78 градусов выход. Это как дважды перегнать.
oleg fedorovich Скажи пжлст, а 78° это в общем объёме? Я имею в виду когда весь погон(всё тело) смешаешь в одной ёмкости. Или как-то по-другому измерял? Очень интересен именно этот момент. Спасибо за ответ!
Тоже хочу на трёх банках испытать (первая сухопарник, две последущих - барботёр). А как это у тебя? Есть советы?
Добавь в последний барботер сеточки нержавеющие для мытья посуды, практически насадка Панченко. Крепость обалдеть. У меня 10 сеточек
@@user-st6cb2fe6m подскажите каким образом эти сеточки внедрить в барбатер,
колонна решает,95% весь перегон на втором дробном. на видео,явно продукт горячий идет,от того и градус высокий.
под выход продукта поставь фильтр для воды, типа "барьер" и фсо будет гуд, ещё раз от души за холодос
Зачем в последней банке градусник? Если на кубе имеется термометр, нужен ли градусник в последней банке. И до какой температуры гоните продукт?
В последней банке термометр нужен чтобы контролировать тело / хвосты
Производьтеный аппарат.
крышки где брали?
Где?
Александр приветствую, нужно наливать в барбатеры воду перед тем как гнать самогон?
Пераый раз я сдуру так и поступил. Никакой воды наливать не надо. Жидкость которая конденсируется в борбатерах имеет температуру кипения ниже чем спирт.
Многоступенчатая дистилляция выгоднее дешевле и занимает не так уж много места. С хорошей колонной БАК надо ставить на пол на кухне не. С колонной надо перегонять два раза а это минимум 10:00. Метод мсд укладывается в один перегон за 5 часов. Что с колонной что с методом мсд получается один и тот же спирт. Тем более в последнюю банку можно добавлять вкусных штучек и на выходе иметь вкусный с запахом самогон . И нафига - это дорогая Колонна?
Я тоже раньше так думал пока не изучил физику процесса, посмотрите канал алкохимия там все подробно описано, сразу будет понятно для чего колонна.
@@EHOLAYNEN для меня колонна это лишнее. Мне не нужен чистый спирт. Целый день у аппарата не хочу сидеть. Msd получается очень вкусно.
Без соли будет практически то же самое - не отличишь
это все равно что сейчас ставить двадцать пропеллеров на самолет чтоб догнать реактивный . бесполезный Анахронизм
Дайте секрет крышек плиз
А термометр не нужен на кубе ведь там градусы показывать будет гдето 90-96
Можно вообще обойтись без куба.
шайтан алхимик......лайк!!!....
Здравствуйте. А Подскажите пожалуйста. У Меня система такая же. Только на бак установил термометр. У многих на видео и у Вас вижу термометр на последней банке. Для чего он нужен? И как им пользоваться?Не могу найти про это не какой информации. Заранее спасибо за ответ.
Здравствуйте. Термометр установленный в последнем барбатере для контроля температуры кипения спирта . У меня подобная система мсд , весь погон температура держится 79.8 °С , в конце начинает расти.как доходит до 84°С я прекращаю отбор тела.
Я так понял что нет централизованного водопровода, и отсюда такие сложности с охлаждением. Действительно не всем понравится когда гонишь в квартире, да и брага когда играет тоже не подарок родственникам :) хорошо ещё летом её на балкон можно вынести.А для гаражных экспериментов самое оно.
Даже если водопровод, у всех водомеры сейчас стоят. На хрена лить воду в канализацию, и платить за такое разгильдяйство? А снег на улице бесплатный. Только у меня выварка на 32 литра.
Саша Кузнецов На водный затвор в банку с водой ,а из банки шланг в винтиляцию. по две фляги бродяят и ни какого запаха. И при перегоне с охладителя шланг с продуктом в банку с крышкой ,а из банки опять же в винтиляцию,ну и брагу бентонитом предварительно очистить ,и ни какого запаха. Ну почти ни какого.
Дмитрий Мунин
Чтобы не было запаха при производстве в квартире, нужно перед началом перегона подуть в выходное отверстие холодильника. Если есть утечка, необходимо ее найти и устранить. Сливную шлангочку нужно опустить до дна емкости. Запаха нет абсолютно.
@@user-sz8iv6fp8n Я так же делаю, всё в вентиляцию. Живу в 10ти этажке . Сами понимаете нюхальщиков хватает.
где крышки с нержавейки брал на банки ?
Фёдор Фёдорович на блошином рынке
не подскажите почему у меня система из 1 сухопарника и 2 борбатеров во 2 мутнеет жидкость при перегонке СС и к концу перегонки набирается половина 3х литровой банки во 2 барботере мутной жидкости
Поменяй банки местами😂😂😂
(шутка)
Каким образом уплотнен градусник в крышке? Там трубка силиконовая? Ни как не вьеду. Я думал наоборот банки надо утеплять.
Гильза вварена а в нее градусник вставлен.
головы отбираеш через банки с солью или без банок ?
Сначала напрямую в холодильник, потом перелючаю на банки и еще грамм 100.
Поправте менЯ если я не прав ,но соленая вода закипает быстрее ,чем чистая изза того что плотность от соли увеличивается
Нет,закипает позже
Замерзает позже!А закипает раньше! Ты когда нибудь бульон варил?
@@user-ql5re7qd5j прежде чем писать, хоть у гугля спросите, 100г воды и 70г соли закипает при 120градусах
Вы напишите самогон не саленый пооучается!!!
Где крышки взял такие
+Николай Коваленко заказать можно из Ростова-на-дону.
Александр.А ты пробовал без соли.Что-бы сравнить крепость.И есть ли разница,с солью,и без соли?
Я с солью ни когда не делал . Один у меня барботер . После голов , первый литр около 80 градусов ( 13 литров браги перегоняю) . если с царгой 20 см. набитой медью и сеткой, получается 88-90
@@Slavok1204 барбатер в ведро с водой поставь, будет ещё лучше
прогресс..Михалыч за раз 5 перегонов делает а тут 7.."Акопяны"бля))
Алхимик!
Это кошмар . Взорваться может в любой момент .Переходи на индукционную плиту , не играй с огнем . Может плохо кончиться .
Перешел на тэн 6кв + блок управления мощность, на разгоне куба индукция курит в сторонке.
Меня тоже напугало открытое пламя/стеклянные банки и силикон с парами спирта/газовый баллон и всё в одной маленькой комнате)) Автор бесстрашный и бессмертный))
В деревнях люди десятилетиями гнали на печках, в Грузии вообще чачу на костре по сей день гонят и никто не взорвался и не загорелся. Я вырос в квартирном доме, у меня половина соседей гнали самогон на газовых плитах, и ни одного случая небыло. Вам маркетологи мозги промыли, а вы ведетесь.А подрывные клапана-это вообще бредятина, как может клапан, который расположен к точке кипения ближе чем труба от чего то защитить? Он в первую очередь забьётся и не сработает.
Ну уже не актуально конечно, но вдруг, вы все еще играетесь с МСД, или уже колонной обзавелись? Меня хватило на месяц с этими банками, теперь гора всяких ништяков для колонны)))
КУЛИБИН САМОГОННЫЙ.
Самое главное так и не услышали: продукт питьевой после второй перегонки? Или фу бяка?
После первой 🆗
Здравствуй,скажи пожалуйста,что за синий материал под крышкой и красным намотано(изолента),у меня банка раз через раз лопается,как с этим боришься если конечно сталкивался с таким.
Привет! У меня система из шести трех литровых банок. Хочу попробовать перегонять под вакуумом. Загерметизирую приемник и начну откачку воздуха компрессором от холодильника. Вопрос в том, получится ли создать разряжение в кубе для уменьшения температуры кипения, не сплющит ли банки? Хотелось бы услышать Ваше мнение.
Дырки устанешь латать, очень много соединений, под вакуумом лучше на прямую, куб, холодильник, приемная емкость, компрессор. Вторая перегонка по классике.
здравствуйте
а почему отказались от медной трубки в холодильнике?
Потому что она через 2-3 перегона почернеет
А на четвертый отравишся, медь ставится до холодильника, на парообразной фракции
А разве соль не уменьшает температуру кипения??? Солёная вода быстрей закипает , и кипит интенсивнее!!!
соль повышает плотность воды и отсюда повышается температура кипения солевого раствора.
и я вот думаю дома сделать холодильник не из про точной воды -все таки эканомия существенная а как это отразится на выходе самагона не теплый идет и сколько метров трубки в ведре?
Остается ли после такой очистки характерный запах самогона?
С одним барботером запаха почти нет . с двумя и т.д я думаю вообще. надо попробовать . если кидаю в барботер ( с одним если гоню ) немного душистого перца , на кончике столовой ложки корицы , и также мускатного ореха, или ванили, то тот небольшой запах от сивухи в небольших количествах вовсе исчезает(запах от того что кинул в барботер) . Если конечно все правильно сделать ) Сивуха в небольших количествах полезна, так как не дает яду полностью впитываться в организм )С двумя , или тремя барботерами ( или с пятью )) будет результат 100% лучше. а если еще царгу набитую сеткой из нержавейки и медными спиралями, то вообще ништяк ))
Короче барботер, даже один очень классная вещь для приготовления качественного дистиллята
царга с сеткой - это и есть аналог барбатёра. Тогда уж просто длинную царгу использовать надо, а не короткую царгу и барбатёры. Это по сути физики одно и то же.
@@Getoverhere666 физик ,расскажи пожалуйста как фракции в банках группируются???
Не ебите себе мозги этой хуйней
@@olegzhuzhoma309 не нужно так остро реагировать. Что тебе рассказать? Конкретный вопрос задай нормально
Ярослав Батькович по любому запах небольшой остаётся , т.к. Промежуточные фракции попадают в отбор через банки , после фильтрации углём , запах самогона почти исчезает
Не понял, кроме соли в банку ещё что-то наливал или это из куба набежала???
не надо ничего наливать от пара само соберается вода я имею в виду.
Как 90 градусный на вкус/запах?
Да грустно там все с запахом и вкусом было, маскировал всякой корой дубовой и тд, это было 5 лет назад, сейчас ректификационная колонна делаю водку, настойки короче все что касается сахарного спирта, а МСД это в сторону дистиллятов с зерном или с фруктами морочится нужно. Из сахарного Сэма не чего вкусного не получишь на МСД.
вот че заебись можно и вкусняшек набросать в последнюю банку типа шиповника малинки или грушевой кураги и прочие нямки. а что если в предпоследнюю угля активированного насыпать-конечная очистка а в крайнюю кураги там или еще чего нибудь?
سلام آن پودر سفید داخل بطری چیست؟؟what.s.wait post.on the batill
А продукт соленый?
Нет
У меня один сухопарник и один барбатер, после 1перегона на выходе спирт 70 процентный.
где крышки покупал купить бы крышки
Сам делал.
Поищи крышки для многоразового консервирования, у стариков или на барахолке
Подскажите как герметизировали крышки, у самого лежат такие крышки , ни как не могу добиться чтобы не сифонило
stepnay stepnay силиконовый коврик для выпечки, брал в ашане.
А красная полоса по горлышку банки фум лента?
stepnay stepnay это обычная изолента, чтобы бугель не расколол горлышко.
Век живи, век учись, спасибо, сам пару раз раскалывал горлышко )