Сухопарник или дефлегматор

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 окт 2024

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @РоманЕпихин-ь9ю
    @РоманЕпихин-ь9ю 5 лет назад +276

    На дигустацию надо приглашать товарища, незнающего всего процесса. Только его мнение будет адекватным.

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  5 лет назад +7

      Светится боятся все!))))

    • @ВалераЛунгу-б3д
      @ВалераЛунгу-б3д 4 года назад +4

      Да да да и товарищ должен быть конченым забулдыгой , тогда точный будет диагноз, сколько ртов столько и адекватных мнений ,на вкус и цвет товарища нет.

    • @СергейКравченко-я4х
      @СергейКравченко-я4х 3 года назад +4

      У адекватного человека, адекватное мнение. Не веришь ? Экспериментируй

    • @БуткоВалерий
      @БуткоВалерий 3 года назад +2

      Пить можно😁 молодец , спасибо.

  • @СергейСергеев-ц9х
    @СергейСергеев-ц9х 4 года назад +211

    Кое что изменилось со старых времён. Самогон считался напитком тех, кто не может себе позволить водку. Теперь это наоборот выбор людей предпочитающих более высокое качество жизни.

    • @alexanderrazdymalin657
      @alexanderrazdymalin657 2 года назад +24

      Как сказал знакомый: "Мелкая уголовщина времен СССР, стала элитным хобби в России."

    • @ОлегМ-э9ы
      @ОлегМ-э9ы 2 года назад +5

      😂 Как и с лошадьми!

    • @kindergarten.4337
      @kindergarten.4337 2 года назад +11

      делать свои напитки дело не для нищих!!!!!!!!!!!!! дорого очень дорого!!!!!!!

    • @КонстантинОсийчук-ы8ц
      @КонстантинОсийчук-ы8ц 2 года назад +20

      Пил бы водку, не заморачивался, но сейчас 300 сортов водки, и ни одной нормальной. После всех башка болит.

    • @РусланТеляков-й9т
      @РусланТеляков-й9т Год назад +3

      @@gorgeford8204 водкой не поминают ....

  • @KonstantinProcenko71
    @KonstantinProcenko71 4 года назад +29

    Не забываем: первая - колом, вторая - соколом, третья - лёгкой пташечкой. Надо было наоборот дегустировать 3-2-1

  • @ВладимирВизнович
    @ВладимирВизнович Год назад +4

    Классный видос, объёмный, информативный. Большая благодарность автору за работу. Хочу только от себя добавить, поделиться так сказать опытом. Я сам перегоняю на аппарате с сухопарником, по первому принципу из видео: 1-й прогон - от начала до 0%; 2-й прогон с отбором, но на 2-м прогоне, в приемную ёмкость ставлю воронку, в ней выкладываю ватные диски и засыпаю туда 10 таблеток активированного угля в размолотом виде. То есть, струя проходит через фильтр из угля. На выходе спирт без каких либо запахов кроме запаха чистого спирта и на вкус приятный.

  • @Eblampy
    @Eblampy 4 года назад +37

    Автору респект за проделанную работу. Ролик получился объемный, но я смотрел на скорости х2 и всё нормально усвоил. Спасибо.

  • @АлександрКочнев-ы1в
    @АлександрКочнев-ы1в 3 года назад +18

    Спасибо за Науку!!! Я еще щенок в данном производсте... Мне 62, думаю, что в любом возрасте стоит освоить этот прекрасный процесс изготовления настоящего ( не ядовитого) напитка! Спасибо.
    Привет из г. АЛМА - АТА.

    • @viktorilichbogomolov9718
      @viktorilichbogomolov9718 2 года назад

      Солидарен мне тоже 62

    • @РафаэльХасанов-б6о
      @РафаэльХасанов-б6о 2 года назад

      Поздновато вы решили заняться самогоном.Мне 52,добываю самогон уже лет семь.Очень доволен результатом.Живу тоже в Алматы.

    • @ВикторБелов-щ1ф
      @ВикторБелов-щ1ф Год назад

      ​Вы че пацаны ? Не когда не поздно заняться чем то интересным и полезным. Мне 75 . Я только начал и мне понравилось . Хвосты отсекаю при 17 % . В шкалике на ужин 44 градуса.@@viktorilichbogomolov9718

  • @Man-zz8oq
    @Man-zz8oq 2 года назад +3

    Приветствую!!! Данный канал оказался в рекомендациях, к слову. Хотел купить самый простой куб, за 3500. Но продавец предложил, дымка 20, с сухопарником. И не пожалел. Самогон можно ароматизировать в процессе, даже вкус имеет из за ингредиента облагораживания, конечно спирт на ввходе не 90-94, но всётаки. Если делать всё по "фэн-шуй", то просто супер!!!!

  • @ИванГрозный-к6ч
    @ИванГрозный-к6ч 5 лет назад +4

    Спасибо .Молодец. Все доступно. Я тоже уже 10 лет гоню простым, старым аппаратом на маленькой струе. Голов снимаю грамм 100 . Потом гоню до 40 градусов, не жадничаю.Остатки в унитаз. Да и еще брага выстаивается 1-2,5 месяцев. Перед выгоном у браги сливаю только прозрачный верх. Для аромата в сэм добавляю чая и чабреца по вкусу. ДА сейчас поставил на пшенице, думаю будит что-то интересное.

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  5 лет назад

      Пшеницу я не очень мне кажется у нее аромат бедноватый. Ну это только лиш мое мнение. Ну и при перегонке зерновых на простом аппарате придется поборотся с изиками! Изики делают напиток обжигающим и добавляют вкус нитрокраски! Я больше люблю рож, овес, кукурузу.

    • @ИванГрозный-к6ч
      @ИванГрозный-к6ч 5 лет назад

      @@Самогондляновичка ИЗИКИ это что?

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  5 лет назад

      @@ИванГрозный-к6ч Это переходные фракции, которые набраживаются в зерновых брагах, особенно если все делалось по красной схеме!

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  5 лет назад

      От них можно избавится перегоняя по методу Габриэля. Он предложил хороший и весьма эффективный метод! Лично сам проверил его.

    • @татарскийкрафт
      @татарскийкрафт 5 лет назад

      @@Самогондляновичка подтверждаю. Зерно надо гнать по габриэлю. Вонища еще та будет.

  • @МихаилАгеев-в8з
    @МихаилАгеев-в8з 6 лет назад +247

    Третья стопка всегда идёт лучше чем первая!

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  6 лет назад +6

      Попробуем скоро еще, это дело приятное!))))

    • @rybalka_v_Taldykorgane
      @rybalka_v_Taldykorgane 6 лет назад +7

      @@Самогондляновичка ... Согласен! Чтоб не получилось очень уж субъективного обзора, Я бы рекомендовал перед проведением теста , первой стопкой выпить простую водку.

    • @andvpol
      @andvpol 5 лет назад +7

      @@rybalka_v_Taldykorgane Я бы ещё добавил: делать прослоечку между приёмами, пивком... для полировочки, такскать))

    • @gga2444
      @gga2444 5 лет назад +6

      @@andvpol Перед приемом первой стопки необходимо "проложить дорожку" пивком, чтобы лучше шел стопарь!!!

    • @gocman51
      @gocman51 5 лет назад +3

      @@andvpol и селедочки...

  • @alechkoil
    @alechkoil 3 года назад +8

    Привет из Израиля!
    Спасибо автору за такую прекрасную работу и видео абсолютно не утомило,время прллетело как от захватывающего фильма! Счастья вам

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  3 года назад

      Спасибо за добрые слова!)

    • @alechkoil
      @alechkoil 3 года назад +1

      @@Самогондляновичка вы заслужили больше добрых слов,чем те котооые я написал...красивая речь,культура поведения и влспитание,все в вас .спасибо

  • @ПавелГуляев-я8у
    @ПавелГуляев-я8у 4 года назад +8

    Спасибо тебе, за труд, Это видео было классное, опять же тут подтверждаешь то что на вкус и цвет товарищей нет... Сложное должно быть простым... , разобрал- собрал... Первый погон это всегда нужно разделять, На втором уже меньше придется разделять, и голов меньше, и хвостов тоже... А хвосты и головы потом уже дополнительная перегонка... Но более на вкус и запах.. А тело для себя сразу При второй отделяешь, Это самое чистое.. Но опять же сахарная, она отличается от пшеничной и от овсяной... , ее меньше, Но там уже ароматный больше....

  • @ВаляКомонова
    @ВаляКомонова 7 месяцев назад +1

    Молодец ! Водочная промышленность отдыхает!😮❤

  • @user-Vladimir-Ka
    @user-Vladimir-Ka 4 года назад +17

    Теория редко бывает весёлой и интересной. Практика всегда интересней и увлекательней. А дегустация вообще: и вкус и удовольствие (чувствуется как слюни глотал и я тоже за компанию) 😀 Короче кто интересуется и у кого мало опыта должно быть интересно. В очередной раз пишу: эта информация бесценна, т.к. Позволяет сэкономить и деньги и время.

  • @СергейЛогинов-о9р
    @СергейЛогинов-о9р 4 года назад +26

    Первая колом, вторая соколом, остальные - малыми пташками! Надо ещё на след. день продегустировать в обратном порядке - с №3 начинать.

  • @ДенисНестеренко-ф7м
    @ДенисНестеренко-ф7м 4 года назад +7

    Классное видео. Сам недавно занялся этим хобби. Стоял выбор с аппаратом, думал купить сухопарник, но потом решил взять аппарат колонного типа. Продукт великолепный крепость 92%+ есть возможность доработать аппарат до рек калонны. Спасибо за работу.

    • @sammacckoltq8510
      @sammacckoltq8510 Год назад +3

      Есть один минус такой крепкости, это уже не дистилят, а спирт, т.е. по сути водка, со всеми вытекающими вкусами. Ну и настойки типа бренди/коньяк/виски, уже не те.

  • @РоманБакатуев
    @РоманБакатуев Год назад +2

    Использую на первой прогонке только сухопарник. Во время прогонки сливаю с сухопарника жидкость. Первая прогонка без отдельного отбора хвостов. Вторая прогонка с сухопарником, дефлегматором и диоптр с концентратором флегмы. Отбор голов и отбор тела до 70 градусов, а далее отбор хвостов. Периодичный слив жидкости с сухопарника. Сетки Панченкова нержавейка и медь, но в последний раз оставил только нержавейку. Потом думаю попробовать медь использовать только на первом прогоне, а на втором без.

  • @СергейДавыдов-с8п
    @СергейДавыдов-с8п 4 года назад +17

    Для новичков в самый раз ! Спасибо,будем двигатся дальше.

    • @obi-vankenobi9920
      @obi-vankenobi9920 2 года назад

      Для новичов - рекомендую канал СУР-Ликбез. Всё там изложено кратко, сжато, доходчиво, систематизированно. Уроки - с 1-го по 24 урок можно не отрываясь, на одном дыхании смотреть. Сам в свое время учился у него.

  • @РенатФ-б2з
    @РенатФ-б2з 4 года назад +23

    Суперский видос, спасибо за проделанную работу, смотрел на одном дыхании, но как дело дошло до дегустации пришлось доставать свой распечатаный вискарь и дегустировать вместе с тобой.

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  4 года назад +1

      Спасибо за добрые слова!)

    • @ДмитрийТаланов-ф1ц
      @ДмитрийТаланов-ф1ц 3 года назад +2

      Надо понимать, что если брагу черпал из одной бочки, то первая партия самая крепкая, вторая слабее и т. д. Не может быть выхлоп больше на сухопарнике, чем на колонне.

    • @user-kl7ango0866
      @user-kl7ango0866 2 года назад

      @@ДмитрийТаланов-ф1ц не брал хвосты на колонне и головы тщательнее

  • @aleks230554
    @aleks230554 3 года назад +6

    если дегустационную дозу увеличить до 200 мл. и начать дегустацию с №3, то все три будут великолепными! Тем более при огурчике, желательно малосольном!!

  • @ВладимирВоробьев-я9м

    Спасибо большое за видео. Для меня как для начинающего , было очень интересно и свой выбор я сделал. Были сомнения , а теперь они развеялись.

  • @denisgbl
    @denisgbl 3 года назад +9

    Спасибо за видео. Мне как новичку было очень познавательно.

  • @ВладимирВарварук-в3з

    Приветствую ! На дегустации мысленно с вами ! Благодарочка вам за видео ! Сохранил для себя

  • @ГаечкаМалеева
    @ГаечкаМалеева 6 лет назад +4

    Пишу с аккаунта жены . именно это видео расставило в моей голове все по полочкам и я купил офигенный аппарат . прям спасибо большое . с удовольствием посмотрю еще раз . + это один из самых приятных самогонщиков на ютуб ! ( как человек всмысле ! )

  • @АлександрА-ж5р8р
    @АлександрА-ж5р8р 2 месяца назад

    Спасибо. Информативно, профессионально, по делу. Смотрел. Учился

  • @foxytvreplay6596
    @foxytvreplay6596 6 лет назад +55

    Вы хороший человек сразу видно яб хотел такого кума иметь))) удачи вам! Спасибо за честный обзор

    • @obi-vankenobi9920
      @obi-vankenobi9920 2 года назад

      Кумовья - нынче только на зонах. И в ОПГ.

  • @Руслан-с4к7й
    @Руслан-с4к7й 5 лет назад +18

    Для чистоты эксперимента надо было начинать дегустацию с 3-го номера. Рецепторы после второго приема уже работали на 30%.

    • @Бродяга-ч7н
      @Бродяга-ч7н 2 года назад

      После первой и второй) надо 3 закусить!

    • @rion9873
      @rion9873 2 года назад

      Обязательно надо начинать дегустацию со стороны более качественных/наименее крепких и постепенно двигаться в сторону суровых, иначе, как вы сказали, первая дегустация убьет все рецепторы! Да и доза должна быть чуть поменьше - небольшой, а не в захлеб, плюс интервал чуть побольше между дегустациями. Запивать лучше хорошей водой и закусь на дегустацию не должна быть пикантной, отлично подойдет картошка в мундире, не очень жирный(но не кислый) творог. Пряности, соления, лук, чеснок - исключаются! Это потом - для оттяга!))

    • @Руслан-с4к7й
      @Руслан-с4к7й 2 года назад

      Зачёт 👍

  • @BioLog1985
    @BioLog1985 4 года назад +8

    Цитата из Советской энциклопедии:
    Алкоголь является наркотическим ядом. При остром опьянении алкоголь, быстро всасываясь из пищеварительного канала и поступая в кровь, действует прежде всего на нервные клетки головного мозга и в первую очередь на клетки высших центров психической жизни, вызывая паралич центров внимания и самоконтроля. Поэтому раньше всего при опьянении утрачиваются рассудочность действий, обдуманность поступков; отсюда - наступающее в начале опьянения возбуждение, излишняя болтливость и подвижность; у многих, потребляющих алкоголь, опьянение проявляется в легкомыслии, чувстве самодовольства и т. п. Постепенно угнетающее центральную нервную систему действие алкоголя прогрессирует: теряется сознательность поступков, утрачивается способность воспринимать раздражения, понижается болевая чувствительность, наступает расстройство координации движений (характерная походка пьяного, заплетающаяся речь); наконец, наступает тяжёлый и глубокий сон. Продолжительность острого опьянения обычно не превышает 4-6 часов; острое опьянение заканчивается сном нередко с последующей амнезией, т. е. утратой памяти о происшедшем. Доза в 7-8 г чистого алкоголя на 1 кг веса смертельна для человека; для взрослого человека весом в 64 кг, как правило, смертельная доза составляет 1,25 л 40-процентной водки.
    Патологическое состояние, наступающее в результате длительного и повторного потребления спиртных напитков, - сопровождается рядом стойких пожизненных изменений физического и психического состояния: дегенерации.

    • @ДаНуНа-ю8о
      @ДаНуНа-ю8о 4 года назад +3

      Парадокс в том, что 80% долгожителей употребляяют спиртное...

  • @СергейОлейник-н7й
    @СергейОлейник-н7й 4 года назад +24

    Парни, А поговорить!!! Человек со всей душой к вам ,к нам, авы ??????

  • @ИванБогданцев-г8д
    @ИванБогданцев-г8д Год назад +2

    Отличное, доброе видео! Спасибо

  • @АлександрСкиба-в9щ
    @АлександрСкиба-в9щ 3 года назад +13

    Всё просто здорово и объективно! Спасибо за Ваш труд и лекцию для новичков!

  • @leonova_elena
    @leonova_elena 5 месяцев назад

    Спасибо парень за видео, информация бесценная, теперь понятно какой аппарат брать)

  • @АнатолийКуш
    @АнатолийКуш 4 года назад +45

    Дружище,начинать надо с третьего образца,тогда первый будет самый клёвый.

  • @ДмитрийКуликов-о4ч
    @ДмитрийКуликов-о4ч 6 лет назад +11

    Спасибо большое за твой труд. Очень понятно и очень познавательно. Надеюсь что этим летом решусь и куплю себе аппарат. Удачи тебе. Жду новых видео!!!!! Ты молоток!!!!

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  6 лет назад +2

      Спасибо за комент, но я не блогер у меня ролики редко выходят. Ну буду стараться.... Cпасибо.

    • @ВячеславДолгих-й5н
      @ВячеславДолгих-й5н 8 месяцев назад

      Эт дело такое, раз сделаешь а потом как по маслу

  • @ursyf88
    @ursyf88 5 лет назад +5

    Блин, весь ролик посмотрел с улыбкой, получил такой позитов, супер, все по делу, большое спасибо, продолжайте и будет все гуд!!!!

  • @БуткоВалерий
    @БуткоВалерий 3 года назад +1

    Ты прав, я стобой согласен , люди умные делай как ты считаеш нужным . Спасибо , ты подтвердил мои сомнения . Молодец. Ну что, УРА.

  • @Скупщикстарья
    @Скупщикстарья 5 лет назад +7

    гоню на примитиве нержавейка одна две перегонки, самогон совершенно чистый, как слеза, пьется хорошо, отрыжка конечно самогона есть. Цена 1500 руб + молочная фляга.Главное не гнать, как только пошли первые капли огонь на половину, но и переливаю перед перегонкой, т.к. внизу дрожи.

    • @ВіталійМостовий-ч6ж
      @ВіталійМостовий-ч6ж 4 года назад +1

      Отрыжки не должно быть если Вы качественно отбирает головы и хвосты. Насадка в царге какая у Вас?

  • @Стас-н4бр
    @Стас-н4бр 6 месяцев назад

    Спасибо за видео. Хотел сказать по поводу экономичности процесса и снижения издержек. На электроплита вы переплачиваете в 10 раз и более по сравнению с газом. И второе охлаждение от водопровода это слишком большой, неразумный расход воды. Я сделал замкнутую систему охлаждения от погружного насоса который кладётся в пластиковый бак на 50-70 л. В этот бак наливаете воды и кладёте замороженные бутылки 1,5-5л- вот вам охлаждение, насос гоняет по кругу. Насос на 8 ватт достаточно

  • @fredishe1
    @fredishe1 5 лет назад +31

    Зажим Гофмана, дефлегматор, бустер.... ты точно с нами разговариваешь??)) Расшифровывай мальца, будь ближе к народу!)

    • @ИгорьБережной-ь9р
      @ИгорьБережной-ь9р 4 года назад +7

      СМОТРИ ОБУЧАЮЩЕЕ ВИДЕО, А ПОТОМ ЗАДАВАЙ ТАКИЕ ГЛУПЫЕ ВОПРОСЫ

  • @alexeyzabelin694
    @alexeyzabelin694 7 месяцев назад

    Будем считать что эксперимент состоялся и результат получен спасибо было очень и очень интересно поучительно и познавательно👍

  • @РемонтОгнемётов
    @РемонтОгнемётов 3 года назад +3

    9:50 ...большой холодильник позволяет экономить воду...
    А многие говорят, что наоборот- чем меньше зазор между "рубашкой" холодильника и пароотводной трубкой ( трубками ) тем лучше. Даже читал, что зазор делают 1,5 мм между внутренней стенкой холодильника и трубкой внутри, с которой капает спирт.

  • @ВикторСажен-у9у
    @ВикторСажен-у9у 5 лет назад +2

    Молодец мужик не поленился сделать такое большое , подробное видео!

  • @ОлегБеспрозванный-ш3е

    Так правильно, третья всегда как к себе домой идёт,не корректная дигустация.

  • @Евгений-ъ1д6я
    @Евгений-ъ1д6я 4 года назад +2

    Гоним чачу ещё с советских времён по сей день, на костре, на газу, в общем на открытом огне и ни разу не взрывалась и взорватся не сможет. Это маленькая подсказка, чтобы вы не боялись. Удачи!

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  4 года назад

      Да я не то чтобы боюсь, просто сильно опасаюсь. Ну это лично мое отношение, гонят многие на открытом огне. А я вот не такой!))) Спасибо!

  • @юрий-л4л4к
    @юрий-л4л4к 3 года назад +5

    После второй рюмки речь выровнялась и потекла плавно, как река.

  • @moxjonny7798
    @moxjonny7798 Год назад +1

    если сахарную (№1) сделать по нормальному, перегнать раз на с/с, затем разбавить и на второй, отобрать ацетоновые и альдегидные головы, и сывушно-маслянистые хвосты, затем отуглевать да и я еще фильтрую, то получается напиток не хуже других, мягкий без всякого жжения, просто больше суеты

  • @АндрейСтогний-л8д
    @АндрейСтогний-л8д 4 года назад +3

    Братик, ты суперпонятно разложил все. Лучшее видео по ьеме на Ютубчике.

  • @ИванЯцков-ы4я
    @ИванЯцков-ы4я 6 месяцев назад

    Молодец, очень доходчево и понятно.

  • @VICARTPHOTO
    @VICARTPHOTO 6 лет назад +138

    Всё круто,но эти мантры "чтобы не отбирать время ,....дорогие друзья...я отключу..потом включу...чтобы сократить..." -да они длиннее чем перегонка!)Делай отсечку шрифтовым текстом между фрагментами-"прошло 2 часа перегонки" -всё.а ВСЕ эти нудности про друзей и что ты хочешь в двадцатый раз собираешься сократить время ролика..бла=бла=бла)
    И кстати про дегустацию -первая рюмка потому и обжигает потому что первая..вторая мягче..надо было после третьей ещё раз попробовать первую.И огуречик солькой ..эта информация тоже ценнная))

    • @хорошеенастроение-з5ь
      @хорошеенастроение-з5ь 5 лет назад +2

      Виктор Варзаков бестолочь ты))) я говорил об авторе видоса. Что поддерживаю твой коммент только другими словами))))

    • @obi-vankenobi9920
      @obi-vankenobi9920 5 лет назад +1

      @@хорошеенастроение-з5ь друг, твоя проблема называется ДИСГРАФИЯ, можно и проще - неграмотность стилистическая. Отсюда и пляши, если хошь чтоб нонимали тебя
      А обрзвать бестолочью своего собеседника, да еще и на ветке его коммента это проще всего. Удачи, дерзай

    • @obi-vankenobi9920
      @obi-vankenobi9920 5 лет назад +2

      Ты знаешь, эту идею я опробывал как-то. Первую недопиваешь, оставляешь и после второй снова тяпаешь уже до дна. Нет, эффекта. В смысле, она становится не первой, а третьей-четвертой. В смысле, не обжигает.. (это же эксперимент, поиск истины?).. Нельзя войти в одну реку дважды.

    • @зеро70
      @зеро70 5 лет назад +1

      жалко вас молодой человек не знаний ни фантазии а гонора на весь ютуб одним словом барматушник
      @@VICARTPHOTO

    • @СергейСтепанов-ч9и
      @СергейСтепанов-ч9и 4 года назад

      Все хорошо но долго говорил.

  • @alexeyzabelin694
    @alexeyzabelin694 Год назад

    Спасибо за такой подробный и поучительный разбор всего процесса результат конечно был предсказуем качество аппаратура имеет значение

  • @valerijsergienko2048
    @valerijsergienko2048 4 года назад +11

    Чтобы не было кислодрожжеватого запаха в №1 надо было после первой перегонки очистить кокосовым углём.

    • @sansansansanycz6623
      @sansansansanycz6623 4 года назад +1

      Углем надо по любому чистить после 1 перегонки, без разницы на каком аппарате гнать.

    • @АлексейПавлов-ф3е
      @АлексейПавлов-ф3е 4 года назад +1

      @@sansansansanycz6623 только после2-й перегонки разбавляю и пропускаю через уголь

    • @sansansansanycz6623
      @sansansansanycz6623 4 года назад +3

      @@АлексейПавлов-ф3е считаю что перегонка после углевания позволяет не заморачиватся с фильтрацией после углевания.

  • @qwertyu5214
    @qwertyu5214 2 года назад

    Я в этом деле не новичок, но почерпнул немало пользы, спасибо за труд, за терпение, всё здорово, смотрел от начала и до конца,
    Вы красавчик,

  • @andreyandrey9838
    @andreyandrey9838 6 лет назад +15

    правильные аппараты -колонного типа
    вынимая или добавляя элементы насадки (или тарелки) можно варьировать степень очистки и ароматики в довольно широких пределах. Это дает большую степень свободы и простор для творчества. Можно гнать и коньяк и виски и кальвадос и чего душа пожелает с заданными параметрами. Вынь всю насадку и получишь результат как на классическом аламбике. Увеличь высоту колонны с насадкой - получишь более легкий ("белый") дистиллят, или, если требуется, ректификат.

    • @ВалерийКазанков-я5з
      @ВалерийКазанков-я5з 6 лет назад +3

      andrey andrey Вы шутите - нельзя сразу получить коньяк, виски и тд.

    • @andreyandrey9838
      @andreyandrey9838 6 лет назад

      хорошо,пусть будет New Make Spirit

    • @liga1ize
      @liga1ize 6 лет назад +1

      Люди для души делают и эксперимента!!! Можно купить 50 литров спирта с завода 96% альфа и будет дешевле!!!! Про колонны и тд - это не для спирта)))Вы еще предложите дефлигматор из стекла с магнитной мешалкой)

    • @user-yx5pk9to9p
      @user-yx5pk9to9p 6 лет назад +1

      Насадочная тема - не так проста, как кажется. Этот вопрос почти не освещен на форумах, но он есть. Коротко можно сказать так, что на колонне с насадкой - никогда не получится сделать точно такой же продукт, как на аламбике, или на аппарате с сухопарником. Не получится и всё. Причем, дело вкуса, но на аппаратах с сухопарником - конечный продукт по органолептике будет однозначно интереснее, чем на ректификаторах с насадкой. В чем тут дело - косвенно можно понять, к примеру, отсюда: www.spirtzavod.ru/?an=faq1-7 А популярные научные работы по данному вопросу еще - впереди.

    • @ВикторПилипчук-з7с
      @ВикторПилипчук-з7с 6 лет назад

      andrey andrey 8

  • @СерегаНиколаевич-с8у
    @СерегаНиколаевич-с8у 9 месяцев назад

    Распект уважуха за проделанную работу
    подписался. у меня апарат с сухопарником

  • @ПалСергеич-и3ж
    @ПалСергеич-и3ж 4 года назад +6

    Отличный труд👍. Спасибо!

  • @ПавелУлитин-к2б
    @ПавелУлитин-к2б 6 лет назад +21

    Блин, братуха, охеренная работа, пусть многие ворчат! Как тебя хватило? Пусть есть огрехи, но я в шоке, смотрел 2 раза, дегустировал вместе с тобой. Аппарат немного другой, но с сухопарником. Гоню по 2 варианту, правда, первый выгон в 35° , второй 40. Выхлоп из 4, 5 кг сахара, 15 литров воды и дрожжей XXL 3 стол. ложки- 5,400-5,500 40°..... А вообще, молодец!

  • @АлександраЛюбимая-ю8м

    Смотрел от начала до конца 👍👍👍👍 молодец спасибо! Не зря потраченно время! Продолжай в том же духе.

  • @antiputriot
    @antiputriot 2 года назад +3

    смотрел ролик, подошла жена и спросила: это что твой брат? в натуре похож на меня тридцатилетнего!

  • @ФобосЗачем
    @ФобосЗачем 4 года назад +4

    Были всякие аппараты магазинные все продал , в итоге остановился на барбатёрном из него самый вкусненький получается и перегонка всего одна главное банки просверлить и сливы сделать ..

  • @samarec76
    @samarec76 2 месяца назад

    Срасибо за сэкономленное время. Это то, что хотел пооделать сам.

  • @татарскийкрафт
    @татарскийкрафт 5 лет назад

    Занимаюсь дистиллЦией год и прищел к следующему. Если есть деньги то лучше купить аппарат колонного типа.
    Если бюджет ограничен или у вас уже есть аппарат с сухопарником, то гнать надо так.
    Брагу гоним до 40* в струе(это примерно 94 градусов в кубе. А в банке общая крепость +-55)
    Далее ночь стоит без крышки, потом разбавляем до 29* и чистим углем. Затем в сс кладем чайную ложку соды и на 1л сс 1ст.л соли и заливаем в куб.
    Далее отбираем головы 10% +по запаху. Потом со скоростью 1л/ч отбираем тело до 60* в струе(это примерно 92 гр в кубе а в банке 73-74*(по не китайскому ареометру)
    Далее отбираем предхвостья до т.в кубе 94-95(не меняя скорость отбора). Эти предхвостья перегоняем до 40 в струе. настаиваем на специях джин или самбука и перегоняем до 60* в струе. И чистим углем. И добавляем сахар.

    • @татарскийкрафт
      @татарскийкрафт 5 лет назад

      Предхвостья лучще накопить на ваш обьем куба с учетом разбовления их до 30*.
      У меня аппарат прямоток и вот думаю переходить на аппарат колонного типа. Так как надоело заниматься чистками и углеванием.
      Тоже рекомендую аппарат на клампах покупать. Удобно складировать и чистить. Еще можно модернизировать. Т.к можно работать на своем старом аппарате а покупать детали по мере поступления денег

  • @1-яМинскаялуэкспедиция

    даю 100%, что все 3 варианта гораздо лучше магазинной водки (недорогой водки).
    И, как мне кажется, если бы по первой схеме погон тела остановить на 48-50% (а там разница около 100-150 мл), то он победил бы...

  • @АлексейЖуравлев-ь9я

    Молодец, ненавязчиво, без рекламы.

  • @РоманПеньшин
    @РоманПеньшин 6 лет назад +7

    Однозначно полезный эксперимент. Хороший ориентир какой способ использовать. Спасибо за потраченные ресурсы и время.

  • @ВладимирРучицын
    @ВладимирРучицын 10 месяцев назад +1

    Здравствуйте смотрел ваше видео про сухопарник из банки подскажите где можно заказать крышку из нержавейки

  • @ИльяСемёнов-с5у
    @ИльяСемёнов-с5у 4 года назад +3

    Бухарики ,щедрые,душевные чловеки😁😂Главное не злоупотребляйте☝️☝️☝️Усё будет нормуль👍👍👍⛑🏋️‍♂️⛹️‍♀️🚴‍♀️

  • @ВладимирВласов-п1м
    @ВладимирВласов-п1м 2 года назад

    Долгая прелюдия перед тем как выпить..... Как сказал бы мой покойный папа - тяни!!! ))) а вообще благодарю за содержательное ВИДЕО!

  • @Зеркало-р3ч
    @Зеркало-р3ч 4 года назад +10

    Отлично, очень хорошее видео, снимай дальше.

  • @ВладимирЛит-ю6е
    @ВладимирЛит-ю6е 4 года назад +1

    Мне понравился этотфильм. Спасибо !

  • @СергейЕмуков
    @СергейЕмуков 3 года назад +8

    Хорошее видео - особенно для тех кто только начинает (себя к ним также отношу). Вот только норму напитков немного надо было поменьше сделать - иначе оценка третьей "пробы" спорное из-за реакции организма автора на две предыдущие ...

    • @wieschpehen7476
      @wieschpehen7476 2 года назад

      Не годится для начинающих-ну хрень.нет Алфавита -сразу тебе читать предлагают ....

    • @wieschpehen7476
      @wieschpehen7476 2 года назад

      Вот ролики.из.Пакистана.и т.п.стран.там все и без слов понятно..хотя делают там коленвалы.для авто....

  • @сергейкопысов-л7л
    @сергейкопысов-л7л 2 года назад

    Спасибо, полезно, информативно. Молодец.

  • @stillmanhome6874
    @stillmanhome6874 6 лет назад +6

    Глобальный познавательный труд, отлично!

  • @ПетрДанелюк-ф3з
    @ПетрДанелюк-ф3з 2 года назад +1

    Мне особенно понравилась дегустация - первая колом, вторая комом а третья ручейком ( за точность, не отвечаю забыл). Да, сейчас ( чтобы не травануться) лучше употреблять средний ( хотя бы) самогон. Спасибо за комментарии!

  • @ВиталийГусев-л3у
    @ВиталийГусев-л3у 6 лет назад +5

    спасибо огромное за такой подробный обзор.

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  6 лет назад +3

      Да незачто, в начале казалось что времени полно а уже ближе к середине я стал понимать что ролик гиганnсктй. Теперь я научился ценить время понял что снимать нужно без лишнего словоблудия. )))

    • @ВиталийГусев-л3у
      @ВиталийГусев-л3у 6 лет назад

      всё было по делу и смотрелось на одном дыхании

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  6 лет назад +1

      Спасибо....)

  • @valerich65
    @valerich65 3 года назад

    Я совсем совсем начинающий самогонщик. Жена купила Автоклав Юпитер 23 литра. К нему шёл комплект сухопарник и змеевик холодильник. Я ещё прикупилЦаргу 25 см. Иначе просто всю эту систему нормально без полной разборки не вкрутить не выкрутить. Царга правда не медью забита, а нержавейкой. Но думаю на первое время пойдёт. Потом дальше думать будем. Первая брага не получилась. . На сухих дрожжах как то лениво начала бродить день на 3-й. . В итоге за три недели не выбродилась. Градусов не было. Зато сейчас бурлит новая во всю.

  • @Fenix555
    @Fenix555 4 года назад +7

    Рекомендую смотреть всё это на скорости 1,5. А лучше на скорости 2. Кому нужен бухарь - собеседник, пусть слушает на скорости 0,5. Кто хочет посмеяться, то поставьте в конце на скорость 0,25.

    • @АндрейН-щ8б
      @АндрейН-щ8б 4 года назад

      Хорошо Вам. А у меня скорости не меняются ((

  • @АлександрДверев-х7у
    @АлександрДверев-х7у 3 года назад +1

    У меня Шнапсер Экстра 2020 Про , аппарат и с сухопарником и дефлегматором. Скажу честно , напитки из зерновых браг получаются отличные и достаточно крепкие.

  • @itro2066
    @itro2066 6 лет назад +11

    2:50 - Ректификация для работы с сахаром.
    35:26 Дефлегматор.

  • @ЮрийДрозд-э8ц
    @ЮрийДрозд-э8ц 2 года назад

    Да,нормально всё,спасибо.наоборот интереснее опыт подробный.на этот процесс можно смотреть вечно

  • @aahardsoft
    @aahardsoft 5 лет назад +3

    У меня есть друг у которого получается всегда без запаха, прозрачный , ну почти как водка, но череп утром от него лопается, а вонючий самогон "бабы Клавы" хоть и пить не так приятно но голова почему то чистая утром... я не знаю почему так но мне нравится утром вставать человеком ))))

    • @Сергей-р4ф5с
      @Сергей-р4ф5с 5 лет назад +2

      Хотите вставать человеком, не пейте.

    • @aahardsoft
      @aahardsoft 5 лет назад +3

      Ух ты, а что, так можно было??? ))))

  • @ФерапонтФунтиков
    @ФерапонтФунтиков 6 лет назад +1

    Продавцы всегда стремятся впарить залежалый, не ходовой товар и к сожалению у нас еще мало кто понимает на каком аппарате что можно получить. Считаю аппараты с сухопарником вообще мало эффективными, гораздо более способствуют очистке барботеры, минимум 3-4 штуки (имею опыт юзания но скорость получения исходного продукта и его очистки (можно достигнуть 92-94%-ой очистки) в разы меньше аппарата на колонне). С аппаратами колонного типа тоже не все прозрачно, для получения более качественного продукта помимо базовой комплектации как минимум надо еще одну царгу, два-три метра насадки Панченкова, доукомплектование куба клампом для использования тена. Кроме этого надо обращать внимание на толщину дна, крышки (минимум 3 мм.) и способ ее закрывания. Обжимные хомуты как правило не зажимают как положено. Также надо добавить РМ-2 мощностью минимум 5 киловатт и тэн на 2-2,5 квт. для 20 литрового куба. Можно обойтись конечно только газом но работа на тенах очень облегчает настройку отбора голов с помощью РМ-2 Остальные дополнения уже для тех кто хочет поизвращаться. Всего этого вам не скажет ни один продавец либо в силу своей хитрожопости (надо впарить товар похуже), либо слабого знания предмета торга.

  • @СанитарнаяслужбаФаворит

    Досмотрел до конца. подписался и лайк поставил. вкусная дегустация. жалко что смотрел утром.

  • @НиколайБорисенко-з7щ

    Не не не видос получился шикарный, молоток.

  • @АлексейКолесников-х9н

    Рекламный козачек , но с далека зашёл молодец!

  • @Dinarei
    @Dinarei 5 лет назад

    Увлекательное видео .👍👍👍продолжай снимать .

  • @realgpsnavigator
    @realgpsnavigator 6 лет назад +6

    Красаучик!
    Купил макарыч 2018 и понеслось))) сейчас приобрёл ректификационную колонну и теперь жду автоматику)))

    • @СергейКарпов-с6э
      @СергейКарпов-с6э 6 лет назад

      navigator какую купили а то никак не могу выбрать.

    • @realgpsnavigator
      @realgpsnavigator 6 лет назад

      Сергей Карпов но нейм. Скоро буду выгонять на ней, выложу на своём канале. Автоматика не вся пока пришла, реле времени пока нет

    • @user-yx5pk9to9p
      @user-yx5pk9to9p 6 лет назад

      Соболезную. Разочарование - еще впереди! Такое же не вкусное, как и чистейший ректификат с дорогущей (да и не обязательно дорогущей) колонны.

    • @АндрейПетров-э3д6ь
      @АндрейПетров-э3д6ь 6 лет назад

      Ну что ты уже понял что автоматика в колонне это полная чушь, или ещё не понял :))))

    • @nickavramenko
      @nickavramenko 4 года назад

      @@АндрейПетров-э3д6ь Несколько лет гоню на разных колоннах (от трех тарелок и "до потолка") с автоматикой, так до сих пор и не понял, что это полная чушь. Получается всегда стабильный планируемый результат. Что со мной не так?

  • @SKolka68
    @SKolka68 2 года назад +1

    Второй перегон НАПИТОК-1, с 15 литров получили 2,6 самогона?

  • @argakash65
    @argakash65 4 года назад +3

    Отнесите на анализ ваш продукт и всё встанет на свои места. Гоните на чём угодно, главное, что бы температура в верхней точке колонны держалась около 78°С, поползла выше, поставьте другую приёмную ёмкость.

  • @ВикторК-б1ф
    @ВикторК-б1ф 4 года назад +1

    За труды и время, спасибо и лайк!!!

  • @Алексейифанофф
    @Алексейифанофф 6 лет назад +132

    Очень трудная подача материала, много «воды»

    • @user_ne_kastrulegoloviy
      @user_ne_kastrulegoloviy 5 лет назад +4

      А ты попробуй под дегустацией покороче рассказать,ля-лякалка открывается хрен остановишь...

    • @ромром-ы6м
      @ромром-ы6м 5 лет назад

      а надо бы побольше спиртаDDD

    • @ВалераЛунгу-б3д
      @ВалераЛунгу-б3д 4 года назад

      Класс есть чем запить.

    • @вадимноркин-н6я
      @вадимноркин-н6я 4 года назад

      Много воды утекло ....!!!!

    • @НиколайБекетов-я4ы
      @НиколайБекетов-я4ы 3 года назад

      Алексей ифанофф
      Да просто скорость делаешь 1.25, смотреть будет веселей.

  • @Semuel932
    @Semuel932 6 лет назад +2

    На одном дыхании посмотрел. Лайк. Спасибо!!!

  • @ARGOSVAR
    @ARGOSVAR 6 лет назад +42

    Не останавливайся всё просто супер, захватило как сериал игра престолов,с меня лайк и подписка однозначно

  • @АлександрПронин-ф7ь

    Всё чЁтко ! МолодЕц ! Спасибо за науку.

  • @iggiigoyaku5534
    @iggiigoyaku5534 5 лет назад +4

    Молодец, мне лично понравилось!

  • @БорисИсаев-ы7м
    @БорисИсаев-ы7м 4 года назад +2

    Надо было для чистоты дегустации дегустировать в день по одному образцу или хотя бы начинать с более чистой, а так они одна накрывает другую. У тебя бы и вторая и третья рюмка первого образца если подряд пошли по разному. Есть старинная поговорка на эту тему ,,Первая колОм вторая соколОм,,.

  • @alexlinnik3712
    @alexlinnik3712 5 лет назад +3

    Пил я с корешами в 1990 Новый год синий денатурат. Горбачев лишил страну хорошего алкоголя, да и алкоголя вообще. Первая стопка омерзительно воняла ношеными кедами и неимоверно драла горло. Вторая стопка пахла намного приятней и драла горло умеренно. Третья показалась коньяком, а остальные - как вода!

  • @mnbrnd
    @mnbrnd 6 лет назад +2

    Наконец получилось посмотреть. И то не до конца. НО ! ! !
    Очень полезное видео! Рекомендую. Особенно начинающим.

  • @Татьяна-н7р9у
    @Татьяна-н7р9у 6 лет назад +13

    а если дегустацию провести еще одну, наоборот начать с третьего напитка и тогда дойдя до первого ,будет очень не плохо ! Молодец!

    • @Самогондляновичка
      @Самогондляновичка  6 лет назад

      Ой даже и не знаю, скоро вторая часть видео выйдет и снова дегустация.)))))

    • @Макср-л8й
      @Макср-л8й 6 лет назад

      Самогон для новичка
      Подскажите если аппарат примитивный без сухопарника.головы стоит отбирать на втором перегоне?

    • @indigomurom
      @indigomurom 6 лет назад

      если бы второй круг делал, сказал бы все охрененно, каждая!!!!

    • @redwhite191
      @redwhite191 6 лет назад

      Макс р, и головы и хвосты лучше

    • @Володькакоторыйсбрилусы
      @Володькакоторыйсбрилусы 5 лет назад

      Если пить наооборот то вообще первый номер не пойдёт...противно будет!!!)))))

  • @ДимаАлександров-т3э
    @ДимаАлександров-т3э 3 года назад +1

    Молодец, всё супер

  • @igorgonta9573
    @igorgonta9573 6 лет назад +5

    Молодец! Очень доступно и дробно!) Спасибо!)

  • @ЕВГЕНИЙЖуров-т8к
    @ЕВГЕНИЙЖуров-т8к 2 года назад

    Доброго дня ......спасибо вам за столь содержательный ролик....!я тоже новичёк в этом увлекательном деле.и также как вы проводил эксперимент...но вот что интересное у меня получилось...первый перегон через сухопарник...а второй через колонну....я вам скажу.... время экрнрмиш ...а результат на выходе превышает все ожидания....