Bacalao al pil pil, receta facil con todos los TRUCOS para montar el pil pil
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- Опубликовано: 12 апр 2022
- Bacalao al pil pil, te enseño todos los trucos para que esta receta vasca te quede de maravilla y seas capaz de montar el pil pil en 3 minutos escasos
Receta escrita e ingredientes
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Muchisimas gracias Masito...........acabo de terminar de hacerlo y está bueniiiiisimo, no pensé que me saliese..........!!!
Primera vez que lo hago.... Y GENIAL. Gracias, todo explicado al detalle. Me gustó eso del colador. No pongo foto, porque no sé, o no se puede. Estupenda explicación.
Que buena pinta , eres el que mejor lo has explicado .
Muchas gracias!! La primera vez que lo hago y me ha quedado riquísimo, en casa se han chupado los dedos. ❤
Quiero que sepas que siguiendo tus pasos es la primera vez que me ha salido y eso que lo he intentado otras veces siguiendo a otros cocineros, uno conocido. Das muchos detalles del fuego y el tiempo y es de agradecer. Muchas gracias.
Excelente receta..La degusté y me gustó mucho en Barcelona..Ahora la puedo preparar..Saludos desde Puerto R ico.
Enhorabuena por ese pil, il. Si, señor
👍🌟👏🏆💯🥰
Duper bueno...👍🌟👏👏👏
La mejor receta con tiempos y temperatura. Me ha salido de cine. Gracias
Muy bien explicado fácil y sencillo la primera vez que le veo y me subcribo en la vida lo hice tan rápido felicidades y no le conozco por si alguien piensa mal❤❤😂😂
Best explained process I've seen.
Thanks!
Gracias por compartir tu receta!
Primera vez que me ha salido como debe!!
Gracias!!!!!magnífica explicación
Receta muy bien explicada. Gracias
Que fácil lo has hecho!!!! Me ha encantado
Nunca lo había hecho, hoy me he animado siguiendo tus pasos, y olé!! Vaya bacalao que me he marcado, buenísimo!
Uuuuuummmm, Me 😋😋😋😋😋 Muuuuuucho El Bacalao y Al Pil Pil Es Una Exquisitez!!! Gracias Por la Receta!!! Feliz Sábado, Anterior a Fin de Año, 🥳😊🥰😄😉!!!
pues me ha sido de mucho interés y el resultado de mi pil pil un éxito 👍
Hola Masito!!!!
Que pedazo de chef estás hecho, esta receta es de 10 y lo más sorprendente es que tal y como la explicas la haces fácil!!!! Como con todas las que nos enseñas.
Gracias!!!!!
Muy buen video además de bien explicado.
Que buena pinta
No lo echo nunca pensaba q era más difícil lo haré seguiré tu vídeo gracias
Hola Masito , hoy hice tu receta . Fenomenal . Muy bien explicada y con un resultado de tres estrellas Michelín . Muchas gracias por tu trabajo y tu dedicación divulgativa. Un abrazo.
Masi gracias por todo me encantan todas tus recetas las suelo hacer / repetir muy buenas
Vaya pinta más buena!!😋😋😋
Muchísimas gracias
Genial, super fácil 👌🏻😃👌🏻
Muchas gracias! 😊
El bacalao así mi preferido 🤤😋 oleee mi masito gracias
Aúpa Masito!!
Tús cualidades de docente gastronómico son excelentes.
Qué sin perjucio vale, los platos se ven apetitosos.
Seguid así y gracias x compartir tu saber y experiencia.👍
Que receta más chula y riquísima gracias malito por este bacalao al pinpin
Genial masito !!! Sale de 10
Que cosa más buena me encanta gracias
Que rico está Masito por favor,voy ha hacerlo esta semana Santa.
Muy Rico y que sencillo
Muchas gracias Masito
Que bien me ha salido con tu receta te sigo gracias
Gracias a ti!!
Que buena receta
Muchas gracias 🤗
tiene q estar buenísimo!!! gracias por la receta
Tengo un lomo de bacalao en el frigo y justamente buscaba esta forma de prepararlo.
Masito me ha salido excelente el bacalao, gracias a tus buenos consejos 😊
K buena receta y fácil.....un saludo de una Ceutí 🤗🤗
Eres un catedràtico de la cocina, señor!😊
Gracias, muy bien explicado todo 👍🏻👍🏻
Gracias a ti
Gracias Maestro! Mañana lo hago siguiendo tus indicaciones. Un abrazo!
Que receta mas sencilla , muchas gracias , seguro que la ago👍😙
Te ha quedado con una pintin deliciosa y muy fácil de hacer!🥰😋😋😋
Gracias cielo
Pintin?😂😂
Carmen guapa!!! A ti también te sigo, la verdad que el bacalao de masito está de muerte!!!!😂😂
Acabo de ver tu receta de bacalao al pilpil
Increíble tambien
Procuraré hacer😅
Muy bien explicado lo haré, gracias Masito😊
Increíble Masito 🤤😋🤤😋
Que buena explicación y trucos.
Un gran chef. 👏👏👏👏
Genial esta receta para hacer el pin mil. No falla. Éxito total. Estaba buenísimo y no me costó trabajo lograrlo
Por Dios que delicia se ve intentare prepararlo Como siempre Masito eres genial muchas gracias por esa maravillosa receta
Masito eres un fenómeno, no se te resiste ninguna receta.
Muy bien explicado
Buenísimo este bacalao. Felicidades este gran cocinero. Pero ami la salsa no me ha que dado bien de todas las maneras.el bacalao estaba muy rico
Muy BRUTAL
Delicioso 😋 fantástica muchas gracias por sus recetas 😋 voy hacerla!!!!
Gracias!!! Me ha salido perfecto.
Era la receta que andaba buscando para un pescado tan delicado como el bacalao. Mañana lo voy a preparar y comentaré que tal el resultado.😊
Gracias Marito buenas recetas.
Gracias a ti
Buenisima receta , me ha salido genial 😊
Me gustó.
Arguiñano mezcla los jugos con un minipimer. Que opina. Desde BUENOS AIRES.
Que pinta, apetece ir a comer a tú casa, jajajaja (es broma) seguro que con tus consejos a mí también me sale,lo pondré en práctica 😋😋😋👌👍💗💪
Espectacular plato!
Genial explicado
Gracias
Gracias a ti!!
Gracias 😋😋😋😋😋🥰🥰🥰🥰🥰🥰😘
De nada 😊, un placer maika
Jo.........derrrrr que pasada
Gracias, no sabian que la cayena era guindilla. La guindilla grande es difícil de conseguir aqui rn Londres, asi que compraré cayena :) lo mismo
Maravilla
Eres un crack explicando las recetas que bien lo explicas, además el bacalao menudo careto tiene a mí me encanta 😂😂😂es más lo voy hacer y ya te contaré por Instagram aunque supongo que te irás de vacaciones,felices vacaciones Masito y compañía un saludito desde Madrid 😘😘❤️❤️
Yo le pongo un poco menos de aceite pero bueno de todas formas está muy bien hecho🎉
Que rico 😋😋
Crack 👍👍👍👍
Genial, a la primera GRACIAS
Que riiiiico 😋
Una receta muy bien explicada y que voy a intentar hacer. Muchas gracias
Ya me contarás
Excelente. Delicioso
Para que me saliera la salsa bien tuve que batir unos 10 minutos más o menos. Con la estufa en el 1
Rico rico....increible como estaba ese bacalao
gracia cielo
No me sale el pil-pil Masito. No sé qué me falla. Ahora después de ver tu video lo volveré ha hacer, a ver si lo consigo. Un saludo desde Madrid.
Buena receta un saludo 😃👍
Gracias, saludos rambo
Muy buenas Masito, venga voy a ponerme el delantal y a intentarlo, luego te cuento😊
Una pasada
Muchísimas gracias maestro, que sencillo y que delicioso se vé. Mejor imposible!!!
Muchas gracias por explicar todo taaaaaan bien y hacerlo tan fácil. Para mi que no se mucho de cocina,tus recetas son un tesoro 😘😘😘😘
Olé 💃
Q Rico
Para morirse ese bacalao, mi plato favorito digno de los dioses.
Masito espectacular el Bacalao al Pil PIl !! Una duda .... ¿al emulsionar con el colador metálico no se araña el fondo antiadherente de la sarten...? Gracias y un saludo
Lo haré a mi hijo le encanta y por llenos come pescado le cuesta
Se puede realizar con un fumet del pescado 🐟 mismo?
Eso tiene que estar exquisito... ¿Se come tal cual o se puede acompañar de algún tipo de guarnición..?
Tal cual
Te has coronado!
Troppo olio ! Eppure io amo il modo portoghese di cucinare il baccalà 😊
Masito, trate de hacerlo con bacalao comprado congelado. Lo dejé descongelar bien descongelado, lo seque como muestras y lo cocine como indicas. Nada más que a la hora de la emulsión se generó muy poca, quedando como cortada del aceite. Que hice mal? Puede ser que los pescados congelados al descongelar pierden mucho de esa gelatina con el agua que desprende? Desde ya gracias por la receta y muy bueno tu canal
Se ve muy bien, en Colombia no es fácil tener bacalao se podría con merluza o que otro pescado?
Rica receta!!. Cuando dices poner la misma cantidad de aceite que de bacalao, quieres decir que haya que echar de aceite la misma cantidad que lo que pesa el bacalao?. Por favor me lo podrías aclarar. Muchas gracias
Como hacer mollejas al ajillo
A que temperatura se confita el bacalao? Un saludo desde 🇪🇨 Ecuador
Delicioso 😋😋
Hola guapo!!! Me encantan todas tus recetas, las encuentro increíbles y he hecho mas de una, una de ellas es esta del bacalao al pil pil, tengo una pregunta, la salsa que sobra del pilpil se puede guardar?
Es la segunda vez que la hago y me sobra mucha salsa eso quiere decir mucho aceite y la verdad tirar tanto aceite ahora mismo me hace mucho daño
Metele pan 😂
pregunta, es bacalao fresco o salado ?
😋😋
Acompanha com quê, normalmente?