10 kilograms worth of pork legs disappears in an instant! ! It adheres to pork plain hot water

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Thank you for watching.
    This time, we visited Mr. Tomoike, a creative noodle restaurant for pork white soup.
    Store name [Pork white hot water creative noodle place Tomoike]
    Address: 3-12-20 Akidai, Sawara Ward, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture
    Click here for details ↓↓↓
    tabelog.com/fu...
    * We have received permission to shoot from the store and customers.
    Please feel free to contact us for work requests and inquiries from the following.
    info@knock.co.jp
    #Street food
    #machimeshi
    #tomoike
    #japanesestreetfood
    #pork leg ramen
    #pig's feet
    #Hakata
    #hakata ramen

Комментарии • 39

  • @kyouichi5991
    @kyouichi5991 25 дней назад

    本当に丁寧な仕事と出来映えに感心しまいました。

  • @user-zf8kp6no5w
    @user-zf8kp6no5w 4 месяца назад +1

    魅せる和の心と豚足から出来るスープがおしゃれ🎉

  • @user-et8xj2sb5z
    @user-et8xj2sb5z 8 месяцев назад +2

    凄いです。和食の職人だけに盛り付けやあしらいなどにこだわりを感じます。ラーメンのコース料理みたいに見えてしまうほど凄いです。

  • @user-xm5dd1ff2y
    @user-xm5dd1ff2y Месяц назад

    わぁー!友池君だぁ😊中学校の時と全然変わってない‼️
    福岡に帰った時に絶対に行くねー

  • @makotouchida1755
    @makotouchida1755 2 дня назад

    全部美味しそう!!
    だけどこれ、いっぱいお客さん来たらオペレーション回らないんじゃないですかね。

  • @3236kaze
    @3236kaze Год назад +1

    仕事が丁寧ですね 食べてみたいです

  • @user-tw6zz1lw5j
    @user-tw6zz1lw5j Год назад +3

    美味そうやな!!
    食ってみたいな~

  • @titiorchid2027
    @titiorchid2027 Год назад +6

    豚足を長時間炊いてみたら解りますメチャクチャ美味いスープ出来ます行きたい店増えました

  • @takashinishioka9923
    @takashinishioka9923 Год назад +6

    和食の職人さんだわなー。それも出来る人だ。

  • @ta5296
    @ta5296 Год назад +3

    食べに行きたい

  • @user-gf1fo6on2s
    @user-gf1fo6on2s 11 месяцев назад +1

    年頃の女性にここまで言わせるたあ罪なラーメンよ。
    このスープに全粒粉の極太麺て斬新!
    白いスープがブレンダー強制乳化で更に白く。
    かえし込みでこの色は凄い。
    是非とも食べてみたい。

  • @tks7211
    @tks7211 Год назад +2

    バリ美味そう‼️😋👍

  • @user-mi8kn5cc5u
    @user-mi8kn5cc5u Год назад +1

    やはり両利きは美味しいご飯を作れる説です💪

  • @user-gv3jy9gp9z
    @user-gv3jy9gp9z Год назад

    これはうまそうだ!🤤

  • @user-cf5nh9nm5c
    @user-cf5nh9nm5c Год назад +8

    1つ1つの仕事が丁寧で、盛り付けの手付きや商品そのものに和食を長年やってこられたのが感じられました。ラーメン屋さんでまた頑張って欲しいです😊応援しています

  • @taopaipaipaipaipai
    @taopaipaipaipaipai Год назад +2

    バイトで豚足煮込んだ後のダシスープ捨ててたけど、確かにめちゃくちゃ良い匂いしてた

  • @autocannon3
    @autocannon3 Год назад +4

    丁寧な仕事で美味しそう

  • @user-di8so5ug3q
    @user-di8so5ug3q Год назад +8

    鶏白湯は聞いたことあるが、豚白湯は初耳

  • @1136845792402
    @1136845792402 Год назад +2

    豚足自体が好きなので、マジに美味そう!!
    食いたい!!
    しかし、行けないから「明星・チャルメラ・バリカタ」+「豚足スープ」で我慢しよう…(笑)

  • @zafuazafua6987
    @zafuazafua6987 Год назад +7

    返しに干し椎茸・カツオ・昆布…と書いてあったので、随分、和風だな~と、
    思ったら、割烹料理店からジャンルを変えたんですね。繊細で丁寧な仕事、
    盛り付けの所作に、和食店の名残を感じました😊

  • @user-vi9fi5xc4v
    @user-vi9fi5xc4v Год назад +2

    東京のお店なんでしょ?って思ったら、福岡かいな
    地元やんけ
    近々食べに行くぷん

  • @tarabottogino
    @tarabottogino Год назад +6

    The way you presented the entrance to this restaurant, I think it should be called, "The Hidden Gem!" ... Everything looks mighty gooood!

  • @user-jc6hr2ty2x
    @user-jc6hr2ty2x Год назад +1

    街飯」 福岡県
    割烹 🐖白湯そば➰ 👀⁉️
    お疲れ様でした😐

  • @ten59ji59
    @ten59ji59 Год назад +1

    夜中に見ると無性に食べたくなる危険な動画だ!腹減ってきたぁ~

  • @user-nu8ov6so9x
    @user-nu8ov6so9x Год назад +1

    白湯ラーメン旨そう。食べてみたい。
    白湯繋がりの話ですが、白湯ラーメンでやってるのに、出されたラーメンは茶色…。白湯ならぬ茶湯ラーメン。勿論味が好みには合わず残念な思いをしたことがあります。文字通りの鳥白湯ラーメンが好みだったので。その店にはそれ以来行ってませんが。

  • @tktyshs-og2bi
    @tktyshs-og2bi Год назад +23

    豚足を買って煮込んだときに出る煮汁で一日目は袋麺作って、二日目にプルプル豚足を食ってたワシは間違いじゃなかった

  • @user-gg8hh5md7f
    @user-gg8hh5md7f Год назад

    無茶苦茶美味しいかった。👍👍👍

  • @tyautyu
    @tyautyu Год назад

    床において台におく でも食いに行きたいわ

  • @turkeylosscut7614
    @turkeylosscut7614 Год назад +6

    所作が和食の料理人だ

  • @1-.8.-1
    @1-.8.-1 Год назад +5

    豚足も豚骨なんだけどw
    犬に豚骨やゲンコツや背骨あげると何処をまず取るかで分かるけど、骨は豚足が1番美味しい部位なんですよね
    ただそれだけで作ると採算が合わないから、それを実現してるのは凄いです
    こちらはクリーミー豚骨ですね
    割烹料理の技術を活かした美しい料理とラーメンは素晴らしいです❤

  • @user-szdeskksjnnsj
    @user-szdeskksjnnsj Год назад +1

    堺の包丁かな?

  • @user-sh4vd8jd6g
    @user-sh4vd8jd6g Год назад +18

    こんな作り方してるラーメン屋は他にないでしょうね

    • @shimizua
      @shimizua Год назад +4

      ベースのアイディアは天下一品(こちらはトリゲンコツですけど)だと思われます。

  • @quinnhouk5369
    @quinnhouk5369 Год назад +2

    Cool

  • @ss-xv4ni
    @ss-xv4ni Год назад

    板前さんだなぁ

  • @user-tf4ep2fb7v
    @user-tf4ep2fb7v Год назад

    動画冒頭辺りで、画像から豚を観た希ガス。(;´д`)
    ラーメンは旨そうだな。

  • @user-yf6vn3dj7o
    @user-yf6vn3dj7o Год назад +9

    やっぱり福岡の方たち羨ましいな。チェーン店以外で美味しいラーメン食べたいなー