TORTILLA DE BETANZOS

Tortilla de patata de Izaro , receta de uno de los mejores restaurantes para tomar tortilla. Con las explicaciones necesarias para hacer una riquisima tortilla de patata
Ingredientes :
500 gr de patata
5 huevos
aceite de oliva
sal

[@xxx-wr7kj]

muchas gracias desde Betanzos por la receta

[@edinoliapereira4963]

Edinolia de Piracicaba são Paulo

[@yococinoencasa6828]

Muchas gracias, me lo apunto y voy a ir seguro .

[@rogelioperez23]

Ole que tortilla mas buena

[@yococinoencasa6828]

gracias Rogelio

[@yococinoencasa6828]

gracias

[@xxx-wr7kj]

tienes que venir a la Semana de la Tortilla de Betanzos. Cada año, con nuevos ganadores, se va depurando el estilo y, por supuesto, siempre SIN CEBOLLA, como ordena nuestro Ayuntamiento al convocar las sabrosas semanas tortilleras

[@joansero]

Un apunte. Para ser de Betanzos requiere más melosidad y que esté mucho más jugosa. Te salió demasiado seca y cuajada. Un saludo.

[@MariaJoseSanchezCarro]

Es lo más alejado q puede ser una tortilla de Betanzos
Donde esta la capa finita q recubre la tortilla y el interior cremoso. No puede estar peor

[@merchegonzalez709]

No la has cortado...no tienes ni idea

[@yococinoencasa6828]

Estoy en constante aprendizaje y abierta a consejos , gracias

[@merchegonzalez709]

Ferrolana en línea. Un saludo. Poco a poco.

[@yococinoencasa6828]

@@merchegonzalez709 Entonces sabras hacerla genial !!! me encanta el Ferrol