Chiffon Cake - Bánh Bông Lan Mềm - Ẩm -Xốp - Công thức CƠ BẢN - DỄ LÀM - DỄ THÀNH CÔNG
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Diễm chia sẻ cách làm bánh Chiffon, một kiểu bánh bông lan có cốt bánh mềm, xốp và độ ẩm rất cao. Thường mình làm chiffon với khuôn có lõi ngay giữa, nhưng Diễm muốn thử với khuôn tròn bình thường, để mình dễ dàng làm hơn. Bánh chiffon sau khi nướng xong, để nguội sẻ có lại, mặt bánh cũng không còn căng phồng như lúc vừa nướng là rất bình thường. Quan trọng là bánh không bị thắt eo, cốt bánh bị bết hoặc xẹp ngay từ trong lò. Cốt bánh này, mình có thể dùng làm cốt bánh kem ( sử dụng kem tươi ) rất là ngon. Mình cùng vào bếp nướng bánh với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients:
Khuôn không chống dính đường kính 21cm / Non stick form 21cm diameter
🔆 Nướng nhiệt 140°C / 284°F trong 45 phút
Bake at 140°C / 284°F for 45 minutes
5 lòng đỏ trứng / 5 egg yolk
60g sữa tươi / 60g whole milk
60g dầu / 60g vegetable oil
100g bột bánh / 100g cake flour
( 90g bột bánh / 90g cake flour )
1 mcf tinh chất vani / 1 tsp vanilla extract
5 lòng trắng trứng / 5 egg white
1/4 mcf muối / 1/4 tsp salt
100g đường bột / 100g icing sugar
(90g đường bột / 90g icing sugar )
#diemnauy #chiffoncake #banhbonglan
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music: Sweet Hope, Musician: Megan Wofford, Album: Megan Wofford, Source: www.vcg.com/
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy
![Cotton Sponge Cake super soft and fluffy | Round mold Chiffon Cake [ENGSUB]](http://i.ytimg.com/vi/pv3HcNRIWL0/mqdefault.jpg)
![Cotton Sponge Cake super soft and fluffy | Round mold Chiffon Cake [ENGSUB]](/img/tr.png)
Ai chua biết làm thì hãy theo công thức của chị này rát dễ làm banh bông xốp không thắt eo người dạy có tầm mình mới vừa làm xong cảm ơn người day
Cảm ơn em nhiều đã nhắn lại 💗
Mình thấy Diễm chia sẻ rất có tâm luôn, chia sẻ từng chi tiết nhỏ và kể cả các lỗi thường gặp, để tránh mắc lỗi và khắc phục, để cho mọi người làm dễ dàng thành công hơn , cảm ơn sự chia sẻ của Diễm, mình thấy chia sẻ món nào cũng rất có tâm đức❤❤❤❤❤
Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝💝💝
Tôi làm bánh này đã từng thất bại, hôm nay tôi làm theo sự chỉ dẫn của cô trên RUclips và đã thành công ngoài sức tưởng tượng, tôi mừng quá. Cám ơn cô hướng dẫn tận tình nhất là cách đánh lòng trắng trứng sao cho đạt
Diễm rất vui khi Cô làm thành công ♥️♥️♥️
Cảm ơn c Diễm đã chia sẽ công thức bánh ngon . Mọi người nên làm theo công thức này nhé. Bánh rất ngon không bị thắt eo. Cốt bánh mềm ẩm ngon lắm ạ
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
Rất hay, rất bổ ích, dễ hiểu, dễ làm theo ! Tôi theo công thức này thành công mỹ mãn ! Cám ơn Diễm Nauy nhiều nhé!❤
Diễm cảm ơn Cô / Chị đã nhắn cho Diễm nhiều ♥️
Mình mới làm xong,ngon mềm xốp,cảm ơn Diem ❤
Diễm ơi! Xem em làm bánh mà chị muốn vào bếp thực hành luôn quá! Nhìn bánh nướng ra vàng ngon thật đấy! Nhìn tay Diễm nhặt bỏ đường viền bánh mà thèm muốn thử quá! Cảm ơn cách chia sẻ hướng dẫn tận tâm của em nha
Hôm nay nhìn cái bánh của chị, em mới tự tin vì em nướng xong cũng bị xẹp mặt tí xíu. E hỏi chị của em là sao có mấy người làm ko bị xẹp thì chị ấy nói là chắc họ có bỏ phụ gia nên nướng kiểu nào cũng ko xẹp. Mình làm ở nhà thì bánh luôn sạch ngon. Công thức chị em cũng giống của chị ❤.
Cốt bánh chất lỏng nhiều bị có lại hoặc xẹp chút rất bình thường em ah. Có 1 phụ gia trong làm bánh bông lan tên là SP, cho vào giúp bánh rất mềm xốp dù ko cho chất lỏng ( sữa và dầu ) nhiều. 💝
Chị ơi, hướng dẫn làm bánh waffle 🧇 và bánh hotdog việt nam đi chị. Em cũng ở châu âu nên làm theo chị sẽ dễ kiếm nguyên liệu hơn
Chị có cái khuôn làm hotdog mà bỏ mất rồi, có nhiều yêu cầu lắm mà giờ ko tìm ra cái khuôn 🙁
Mình rất thích nấu nướng nhưng rất ít khi làm bánh, hôm nay mình thử làm bánh bông lan theo công thức của chị Dễm, thành công rực rỡ luôn 😆😆👍👍, bánh mềm, bông, xốp, tan trong miệng ăn rất là ngon luôn 🤤🤤
Cảm ơn chị Diễm ❤
Chị rất vui khi em làm bánh ngon 🥰
Bánh ngon quá chị Diễm ơi. Cảm ơn chị đã chia sẻ 👍❤
Chị cảm ơn em nhiều 😘😘😘
Từ đây về sau em có công thức chuẩn làm bánh bông lan rồi . Cám ơn chị. Em làm trong vòng 2 tiếng cả nhà ăn hết luon, ngon lắm chị
Uhm, bánh này ko có bơ, mà nó thơm, ăn ko ngán 😋
Thank Diễm đã chia sẻ ct
Diễm hướng dẫn hay và tỉ mỉ
Tôi làm Theo một lần là được ngay cám ơn Diễm nhé 😍😍😍😍
Diễm rất vui khi chị / bạn làm thành công 💝
Bánh Bông Lan nở xốp nhìn đẹp và ngon quá em Diễm, chị thank you em Diễm ❤️
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Hôm này chị mới làm bánh bông lan theo công thức của em, bánh hoàn thành rất ngon ,xốp và mềm ,cám ơn em nhiều lắm ❤.
Em rất vui khi chị làm bánh ngon 🥰
Món này thực sự ngon xuất sắc, ăn không cũng thấy đã, bữa nào chị chia xẻ món bánh opera nha!
❤️❤️❤️
Em đay rõ ràng để hiểu
Bánh ngon Cảm Ơn em nhiều nhiều lắm lắm
Em chúc chị làm bánh thật ngon ♥️
Em không bỏ bột nở à
Diễm oi: nhà có ng bị tiểu đường, mình để 40g đánh lòng trắng có bong lên ko
chį Diễm ơi,
Em mới làm theo cách của chị. Bánh mềm, mịn và nhẹ. Em cho vào 2 khuôn (nhỏ & lớn). Nhỏ rất nhon nhưng lớn thì dầu tụ vào bên dưới khuôn làm bánh bị ướt ở dưới đáy khuôn. Bánh không vàng giống trong video nên phút cuối em phải tăng đỗ nóng lên 325 độ F nhưng nó vàng rất lẹ nên đứng canh kẻo bánh bị cháy khét rất mau. Dù sao công thức này vẫn chuẩn hơn các công thức khác mà em từng thử.
Cám ơn chị Diễm nhiều lắm!❤
Em nướng 2 khuôn cùng lúc hay sao?
7
Cô cũng mong đợi công thức này lâu lắm. Cô làm vài lần mà chưa vừa ý, nhưng bây giờ hy vọng sẽ thành công. Cô cám ơn Diễm rất nhiều nhé. ❤️❤️
Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon ♥️♥️♥️
Đã làm và thành công ngay lần đầu tiên. Cảm ơn Diễm thật nhiều
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰
Cám ơn Diễm nhiều! Công thức của Diễm thật tuyệt vời
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Em làm thử ngon quá luôn, nhưng với em thì hơi ngọt, lần sau em sẽ làm 100g bột 80g đường … . Em cám ơn chị Diễm nhiều lắm nha❤❤
Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều 🥰 Giảm đường cũng dễ làm bánh nở ko tốt em nhé.
Em thành công với công thức của chị. Bánh ngon qua luôn chi oi .em thank chị. Em chúc chi mạnh khỏe vui vẻ hạnh phúc bình an nha chi ❤
Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Chị chúc em tuần mới nhiều may mắn 🍀
Công thức 100g bột rất ngon Diễm ơi. Làm lần đầu mà thành công luôn. Cảm ơn Diễm.
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều ❤️🥰
Chị Thank you em Diễm chia sẻ công thức và cách làm Bánh Bông Lan, Bánh Bông Lan nở xốp nhìn đẹp và ngon quá em Diễm, chị chúc em cuối tuần vui vẻ nha em ❤️.
Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nghen 😘😘😘
Chị rất mê bánh bông lan , làm rất nhiều công thức mà không thành công , bánh khô , không nở . Làm theo chỉ dẫn của Diễm , ui ! Rất vui , ngon , vừa ý . Rất rất cám ơn em nhiều . Vui lắm , làm được rồi
Em rất vui khi chị làm thành công 💗
Cảm ơn bạn rất nhiều hôm nay mình đã làm thành công và đã tặng cho mẹ mình sáng nay bánh rát xốp mềm y như bánh cốt bánh ở các tiệm lớn mình rất vui và mẹ mình cũng khen bánh ngon và mềm xốp hơn mọi khi mình sẽ nhớ ct này để làm các loại bánh kem sau này thật cảm ơn bạn rát .. rất nhiều bạn thật đáng yêu chúc bạn cùng gđ vui và hạnh phúc bạn nhé
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm rất vui khi bạn làm thành công bánh ngon ♥️♥️♥️
E cảm ơn cD. Trc jo e làm bánh toàn xẹp. Lần này theo ct của c. Bánh phồng xốp mịn lắm luôn
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰
Bánh nhìn ngon quá cảm ơn em gái đã chia sẻ những món thiệt là ngon và hấp dẫn cuối tuần vui vẻ em
Cuối tuần vui vẻ chị nhé! 😘😘😘
Nhìn bánh ngon quá. Chiều nay cô sẽ làm bánh theo công thức này của Diễm . Cảm ơn Diễm nha.
Diễm chúc Cô làm bánh thật ngon 🥰❤️
Mình cảm ơn Diễm đã chia sẻ công thức bánh chiffron nhen, chúc Diễm và gia đình sức khoẻ và thật nhiều niềm vui
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️♥️♥️
Cháu Diễm làm bánh rất là ngon có rất thích coi điểm làm bánh nhìn rất đẹp làm cháu nói chuyện rất dễ thương nói chuyện rất nhỏ nhẹ có khen hoai
Diễm cảm ơn Cô nhiều! 🥰🥰🥰
công thức làm ra bánh siêu mềm Síu ngon ko khô. cám ơn ad nhé
🩷🩷🩷
Cảm ơn chị. Nhờ xem video của chị mà em đã làm bánh thành công ^^
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰
Cảm ơn chị đã chia sẽ nhiệt tình. Chị tốt quá. Chúc chị nhiều sức khỏe
Chị cảm ơn em nhiều 🥰
Lần đầu tiên làm thành công. Cảm ơn Diễm nhiều 🥰
Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰
Chúc em Diễm luôn khỏe, vui và hạnh phúc !
Em cảm ơn chị nhiều 🥰 Tên chị giống tên của em ❤️
Thanks chi diem chia se cong thuc nay,banh ngon lam ak e lam thanh cong ngay lan dau ,ai an cung khen ngon
Chị rất vui khi em làm thành công 🥰♥️🥰
Diễm à, chị làm bánh theo em hướng dẫn rồi, ngon, đẹp lắm. Cảm ơn em nhiều. Món gì theo em chị cũng thành công : thịt quay, chả quế và các loại bánh, nhất là bánh tét với cách buộc dây, siêu thông minh 😊
Em cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều ❤️🥰
Thank you Diễm !
Mình muốn mua loại kem của Diễm để làm bánh bò mà kiếm không thấy, không biết ở đâu có bán loại kem đó, Diễm chỉ dùm mình được không?
Mình đã thành công cảm ơn Diễm nhiều lắm, bánh ngon lắm luôn 😍
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 💗
Công thức bánh bông lan , bông lan cheese , bánh mì các loại chị áp dụng công thức của em làm thành công lắm , cảm ơn em nhiều 😍
Em rất vui khi chị làm thành công ♥️🥰
Thành công ngay lần đầu tiên, bánh rất ngon, video hướng dẫn rất chi tiết. Cám ơn bạn rất nhiều ❤
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 🥰
Cám ơn chị, em làm ra bánh thơm ngon. Cả nhà đều thích.
Chị rất vui khi em làm bánh ngon 💝
Diễm lúc nào làm cũng chỉnh chu từng tý . Mê Diễm quá♥️
Diễm cảm ơn nhiều 🥰♥️
Nhìn bánh ngon quá Diễm ơi
Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Cảm ơn bạn Diễm nhé, đã làm theo hướng dẫn và kết quả rất ngon ,rất thích xem video của Diễm ❤❤❤
Cảm ơn bạn đã nhắn cho Diễm nhiều 🥰
Em dễ thương quá chị rất rõ ràng chị rất thích em chị đang tìm 1l làm bánh Bông lan dâu tay của em mà chưa thấy được nè cảm ơn em đã chia sẻ nhé chúc em thành công nhiều hơn nữa❤️❤️❤️❤️
Dạ, chị muốn tìm công thức bánh cuộn hay bánh kem?
Bánh kem dâu Tây 🍓 á Em
@@haho911 Dạ ct bánh kem dâu tây thì em ko có video.
Hi ❤️👋👋
Ngon quá thật xuất sắc Cám Ơn that nhieu Diểm NA UY 👍❤️
Diễm cảm ơn nhiều 💗
Bánh Bông Lan nhìn thấy ngon quá ❤❤ Triệu like
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bánh chín rồi xốp ngon qua cảm ơn em chỉ Tân tinh
Em chúc chị làm bánh thật ngon!
Ngon quá à phải sắm cái lò nướng về làm
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Chị đã làm theo bánh Diễm rất ngon , bong,nhẹ ,Thankyou Diễm nhe
Em cảm ơn chị đã nhắn cho em 🥰🥰🥰
Chúc e luôn vui khỏe.
Cô sẽ làm vào cuối tuần ❤❤❤
Diễm cảm ơn Cô nhiều 💝 Diễm chúc Cô làm bánh thật ngo 💝
Mới làm nữa, ra y chang bánh c Diễm làm.❤❤ bánh kiểu bỏ miệng cái nó tan lun á c🎉
Xuất sắc vậy 🥰💗
@ lần đầu tiên em làm cái bánh bông lan mà em ưng😂 sau gần chục năm mày mò c ạ😆🥰🥰🥰
mình làm toàn bị xẹp với cả thắt eo ^_^! nhưng mà ăn rất ngon
Mình làm đang nướng nó nở cao lắm nướng vàng xong thì nó bị xẹp ko biết bị gì để khắc phục
Cám ơn Diễm hướng dẫn làm bánh tận tâm. Xin cho biết lò nướng hiệu gì vậy
Diễm dùng lò nướng Siemens IQ700.
Cam ơn chi Diễm nhieu lam dả quan tâm tra lời minh lam theo Diem nhieu loại banh lắm cai nao cũng thanh công ai cũng khen co cai banh bong lan này hơi bi mệt với no
Mình đã làm theo ct của bạn, ngon ngoài mong đợi luôn, bánh bông xốp
Cảm ơn bạn nhiều đã nhắn cho Diễm 🥰
Diễm ơi, bánh bò nướng bây giờ mình làm tương đối ổn rồi nhưng không nhiều rễ tre như của Diễm. Bây giờ mình muốn học Diễm làm bánh bông Lan, nhìn ổ bánh bông lan thật hấp dẫn nên mình rất thích❤️. Diễm cho mình hỏi Diễm mua loại bột mì này ở đâu mà mình kiếm không có, mình đến mấy chỗ chợ việt với ở Walmart cũng không tìm thấy được loại bột mì này, hầu như họ chỉ bán loại bột mì đa dụng và loại bột mì làm bánh bao thôi. Và loại kem Diễm làm bánh bò nướng Diễm mua ở đâu vậy? Mình cảm ơn Diễm nhé!
Có một điều mình cứ quên nói Hoài là giọng nói của Diễm rất là dễ thương
❤
Ở Mỹ, bạn mua cake flour hiệu Swan Down hoặc Softasilk rất ngon. Ngon hơn bột Diễm dùng.
Diem ơi mình khg biết sao khi nướng phòng lớn xong rồi xẹp xuống thắt eo giúp mình với mình ở Cali thích cách chỉ dẫn của D. Lắm cảm ơn D thật nhiều ❤
Bạn xem lại nhiệt lò nướng, ko nướng nhiệt quá cao.
Em đã làm và thành công ngay lần đầu tiên, bánh mềm đúng ý em thích luôn cảm ơn chị rất nhiều, công thức rất dễ làm và cách hướng dẫn của chị cũng rất dễ hiểu ạ, chị cho em xin hỏi thêm là nếu em muốn bớt ngọt thì em có thể bớt đường được không ạ? Độ ngọt mọi người nói vừa nhưng tại do em ăn lạt nên em muốn bớt đường ạ. Em cảm ơn chị rất nhiều.
Mình bớt tối đa là 70g bột em ah, vì đường giúp lòng trắng ổn định, giảm đường cũng làm bánh nở ko tốt.
Hai bà cháu cô mới vừa nướng xong cái bánh bông lan. Cô có da^u và kiwi. Nhìn cũng hấp dẫn lắm Diễm ơi. 👍💕💕
Vậy là 2 bà cháu có ngày chủ nhật thật vui rồi Cô hén.
Cam on em gai nhieu nhé 🌺🌺😘
Em chúc chị làm bánh thật ngon 😘😘😘
Em làm xong bánh rất ngon
Chị rất vui khi em làm bánh ngon 🥰
Cảm ơn sự chỉ dẫn tỉ mỉ của Diễm. Mình đã làm thành công. Xin cho mình hỏi nếu mình dùng bột gluten free thì có được ko vậy? Thanks
Mình ko dùng bột gluten free được bạn nhé!
@ cảm ơn bạn đã reply 😊
Nhìn bánh rất đẹp
Em cảm ơn nhiều 🥰♥️
Cam on c, mon nào e học làm từ chị cũng thành cong het ạ, chị chia sẽ banh bong lan hấp di c❤
Chị rất vui khi em thích những ct chị chia sẻ 🥰
Cảm ơn em Diễm- sáng nay chị
Mới làm theo ct của em- ngon lắm❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Em rất vui khi chị làm bánh ngon 🥰
Ngon lắm nhưng chưa đc mịn em à
@@ninhhai7616 Bánh mịn hay ko là do mình đánh lòng trắng trứng đó chị. Cần đánh bóng dẻo.
Ngon quá Diễm ơi, cám ơn bạn 👏👍🥰
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon ♥️😘
Good cook! You 've covered Everything! So clear ! Love it !
Thank you!
Bánh nhìn ngon quá, Tiếc là nhà em không có lò nướng để làm thử
Chị cảm ơn em nhiều ❤️
Thank you for all your video recipes .
I just wanted to suggest if you can list the measurements of cup
Thank you
Thank you so much for your message ♥️
Tuyệt cú mèo… ngon bá cháy !
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Cốt bánh này mình làm khuôn cupcakes được ko Diễm? Mình thích cốt bánh này Nhg nhà có tiệc nên muốn làm khuôn nhỏ. Cám ơn Diễm
Được bạn nhé.
Cám ơn Diễm, ct làm 1 lần là thành công luôn, ❤️❤️
Diễm rất vui khi bạn làm thành công 💗
Chị ơi hôm nay em làm bánh này nữa. Đây là lần đầu tiên em làm được bánh xốp mềm, ngon như thế. Em cảm ơn chị nhé❤️. Em muốn hỏi chị chút là bánh ăn ngon nhưng bị nứt mặt, bề mặt hơi khô nữa chị ạ. Như thế có phải do nhiệt độ nóng quá không chị? Em đến điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sao cho chuẩn chị nhỉ? Nếu em giảm độ ngọt của bánh thì có cần lưu ý gì lúc đánh trứng để bánh vẫn xốp mềm không ạ?
Em thử giảm nhiệt xuống 10°C, nếu vẫn gặp tình trạng này thì em bọc bánh lại bằng giấy nhôm ( giưc nhiệt cũ ), nướng 20 phút thì mở giấy nhôm rồi nướng tiếp.
Giảm đường sẻ ảnh hưởng đến độ bông đặc của lòng trắng, có thể bánh sẻ dễ xẹp hơn em nhé!
Hello Diễm, khuôn của mình đường kính là 15cm & cao cỡ 6cm thì nướng bao lâu? Cảm ơn Diễm đã chia sẻ ct
Nếu khuôn nhỏ hơn, bạn nên bớt lại 1 trứng, vì bánh cao quá sẻ khó chín và dễ bị xẹp hơn. Bớt lại 1 trứng thì nhiệt cũng vậy. Thời gian thì có thể nhanh hơn chút.
@ cảm ơn Diễm nhiều!
Chào cháu, bánh ngon quá, cô rất thích bánh này, nhưng chưa làm thanh công được.
Mình có thể giãm đường được ko cháu. Cô cảm ơn cháu.
Dạ, Cô làm theo đúng công thức. Khi thành công rồi mình hãy giảm đường Cô nhé.
Diễm ơi! Chị không có cake flour. Em hướng dẫn chị cách thay = bột mì đa dụng + bột bắp nha. Mong tin em. Chị cảm ơn em nhiều.
Em đã thử cũng nhiều lần rồi, nếu mình thay bằng bột mì đa dụng và tinh bột bắp thì bánh lại bị co lại, xẹp hoặc thắt eo mặc dù bánh vẫn mềm xốp chị ah.
Mình cảm ơn Diễm nha 🙏❤️
Diễm chúc bạn làm bánh thật ngon 💝
Yến cảm ơn Diễm rất nhiều🙏🙏🙏. Wishing you and your family a very happy weekends ❤️
@@KimyenAu-wi5mz Thank you so much 🥰
Minh da lam thu rar ngon cam on diem da chia se chuc suc khoe giu am nha troi lanh roi
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Bạn cũng giữ gìn sức khoẻ thật tốt nhé!
Ct c Diễm em đã làm theo, xuất sắc nha c.
Ao ước c ra video bánh mì ốc quế nhân kem nè, bánh mì hoa cúc ct đơn giản với trứng sữa bơ thui nè, bánh bông lan cacao nè, blablaa ❤❤❤❤ hihi
Cảm ơn em nhiều đã gửi yêu cầu cho chị 💗🥰
Hi Diễm, rất thích công thức và cách hướng dẫn của Diễm, rất tận tình kỷ lưỡng 👍 xin hỏi nếu làm số lượng gấp đôi, double the recipe, vậy thời gian nướng bánh cần tăng bao nhiêu? Và phải dùng khuôn bánh size nào cho vừa? Thank you 🌷
Nếu làm gấp đôi ct thì D thấy 1 khuôn hơi nhiều. Khuôn đường kính ít nhất 28cm. Nhiệt và thời gian nướng cũng tương đương.
Cám ơn Diễm nhiều 🙏❤️🌷
Chào cháu, bánh nhìn ngon quá ha.
Nếu mình lót giấy nướng bánh có được ko cháu?
Cô cám ơn cháu .
Dạ, mình ko lót giấy Cô nhé! vì mình cần bánh dính vào khuôn, để khi úp ngược, khuôn sẻ giữ bánh lại, hạn chế bánh bị xẹp.
Em đã làm thành công bánh bông lan này, bánh rất mịn và mềm, ngon lắm chị Diễm. Em cảm ơn chị đã chia sẻ công thức này. 😍 Chị cho em hỏi nếu em dùng công thức này làm bánh bông lan cuộn có được không chị? Em chỉ sợ lúc cuộn bánh bị gãy.😬
Được em, nên làm bánh mỏng khoảng 2cm.
Dạ nhiệt độ và thời gian có thay đổi ko ạ?
Mình làm rồi thích lắm không bị thắt eo. Mình làm 100gr
Diễm rất vui khi bạn làm thành công!
Mình làm cho chồng ăn, sang nhà con gái, làm cho con ăn. Ai cũng khen ngon, chị định chịu thua, vì làm bị thắt eo bánh hoài. Chị mua khuôn mới, khuôn nhôm có thêm 3 chấu trên khuôn. Làm là thành công luôn. Cảm ơn Diễm nhiều nghe.
Em có truong trình làm bánh trung thu không. Chị nấu nước đường rồi.
Sory chị vui làm bánh thành công mà quên một câu, chúc gia đình em vui vẻ hạnh phúc cả nhà nhé.
@@vannguyen-nb3wm Dạ, em có nhiều công thức bánh trung thu ( nhân nhuyễn, nhân thập cẩm ), chị tìm bánh trung thu diem nauy là thấy. Em dùng mật ong thay vì nước đường, nước đường chị cũng pha bột tương tự vậy.
@@vannguyen-nb3wm Em cảm ơn chị nhiều♥️
Diểm dể thương ơi . Chị làm bánh bông lan phô mai . Thành công rồi . Còn bánh bông lan nầy làm bằng bột bánh bông lan mà nó xẹp thắt eo quá trời . Chị cần diểm tư vấn cho chị
Chị xem đánh lòng trắng mềm hơn chị nhé. 🥰
Ok . Thank
cam on em chi lam rat ngon
Em rất vui khi chị thích công thức 🥰
Em đã làm thành cong ct này của chi Diem , e cám ơn chị nhieu
Thậtvui khi em làm thành công 🥰
Cám ơn Diễm chia sẻ bí quyết tận tình. Trứng em dùng trong công thức trung bình bao nhiêu gram 1 cái ?
Dạ trứng em dùng khoảng 62 - 64g chị nhé.
Tuyệt vời quá
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Bánh mịn màng ngon quá Diễm
Diễm cảm ơn nhiều!
Thành công roi Diễm oi cảm ơn Diễm nhieu
Diễm chúc mừng bạn 💐
C Diễm ơi e làm thành công rồi.Cảm ơn c nhiều nhé.nhưng c chỉ e cách bảo quản bánh qua đêm với ạ.cần cấp đông hay để ngăn lạnh ạ
Em bọc bánh kín, để nơi thoáng mát là được em nhé.
Chao Em, Hay Qua , Banh Thay Rat Ngon Sop. Chi se di mua Bot : Cake Flour, va se lam lai Theo Cong thuc nay. Mong Lam duoc , Ra Banh Ngon giong cua Em, Cam On Em, Chuc Em cuoi Tuan Vui Ve.
Em chúc chị cuối tuần vui vẻ và làm bánh thật ngon ♥️🥰
Hôm nay tôi mới làm bánh này theo chi dẫn của Diễm , rất thanh công
Cám ơn Diễm 🙏
Diễm cảm ơn chị đã nhắn lại cho Diễm nhiều 🥰 Thật vui khi chị làm thành công ❤️
Banh bong lan mềm xốp rất ngon
Diễm cảm ơn nhiều 🥰