🍴Préparations de petits encas, crudités & sauce anti gaspi 🍙
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Retrouvez les menus de la semaine sur mon blog, vous y trouverez des idées économiques, de saison et faciles: mamaneconome.f...
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Bon aller le pouce en l air direct dès le début de la vidéo 😍 car je suis sûre que ça va être génial comme d hab 🤪
Tu es adorable merci
Bonsoir Clémence ! Permettez moi de vous faire des suggestions de menus , pensez aux filets d ' hareng en salade avec pommes de terre 🥔, foies de volailles avec du riz ! Ou salade verte! Merci beaucoup pour vidéos et vos bons conseils ! Bonne soirée à toutes la famille bisous 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Coucou clémence, j'ai reçu aujourd'hui le livre manger sain pour 3 fois rien que tu avais partagé sur insta, je l'ai acheté d'occasion à 5 euros et quelques et c'est une pépite ce livre, merci beaucoup pour le partage de lecture, ça m'a inspiré
Oui il est vraiment bien je l'aime beaucoup
Je n’ai pas vu passer sur insta … il s’agit de quel livre please ? 🙏🙏
Coucou
Le nom du livre c’est « Manger sain pour 3 fois rien » de Claude et Emmanuelle Aubert
Ah merci Clemence ☺️ je pensais à celui ci … j’aime beaucoup les auteurs 👍 et bravo pour la reponse rapide 😀👏🏻
J'ai fait des spaghetti avec un reste, genre bami goreng avec des restes c'etait super....avec hachis, oeufs omelette plus petits pois et maîs plus sauce soja et sauce siricha
L'idée du bol de riz avec le saumon hummm 😋 simple mais des fois il en faut pas bcp plus pour se régaler
Les garçons se sont régalés, ils étaient trop contents quand ils ont vu les bols. Cela m'a fait plaisir.
Hello Clémence! Pour la sauce tomate, en Italie on a l'habitude de rajouter un peu de sucre pour couper l'acidité (si pas de crème) meme pas une cuillère à café :)
Bonjour clémence comme le temps ma paru long j aime tes vidéos elles sont tellement réelles nous sommes comme toi nous regardons tout 🎉gros bisous a toute le famille
Bisous :)
Bonjour Clémence.
Tu as toujours mille et une idées , tu ne te décourages jamais. Bravo !
Bon weekend en famille ...
Un j'aime avant de regarder la vidéo 😊
Bonsoir Clémence merci pour ta vidéo 🙏 ravie de te revoir avec tes petites astuces qui font plaisir 😉 bonne idée bien rangé le frigo et tout propre 👏👏👏 comme j’aime 🫶 tu en as des idées géniales 🤩 merci je te souhaite une bonne soirée avec toute ta tribu et bisous à bientôt pour un autre épisode et une autre découverte 🤗🫣🧐😁🫢🤭🥰💝💞💖
Coucou Clémence 👋juste pour te dire que le sucre aussi casse l’acidité de la tomate 🍅👍merci pour cette vidéo 👏👏👏😀
Oui je sais bien. merci
Ou un petit peu de miel
Hum les beignets de légumes 😋 les onigiris aussi j'adooore 🤤
Quelle méthode oui c’est génial et l’organisation du frigo bravo moi je suis nulle mon frigo est toujours en bazar 😅
Cc Clémence. Des bons repas en perspective. Toujours au top
Merci pour ton message
@@MamanEconome j'aime tellement tes vidéos. Bon week-end. Et continue de nous regaler. Merci de m'avoir répondu
Super sympa tout ça 😊
Bonsoir Clémence,
Très bonnes idées.
Merci pour le partage.
Bonne soirée.
Gros bisous 🥰🥰🥰🥰🥰
Super bon tout ça ! Tu nous gâte en démonstration, j'adore. La semaine prochaine je vais faire cela. Merci de ton partage, Amitiés
Bonsoir Clémence, tjs de bonnes idées. Merci pour ce partage. Bonne nuit 😘
Cc
Tu peux remplacer la farine de tes beignets par des flocons d'avoine ou des lentilles corail écrasées et bien essorées . Et le raifort "pur" il y en a dans les magasins bio.
Merci pour ces idées recettes.
Des bises
Chezcoucou Clemence chez nous j ai hacher du bourguignon qu il restait j ai donc fait une purée parmentier maison avec salade un delice et pas de gaspilage 👍
Cc vidéo tj aussi sympa et agréable merci beaucoup pour ton partage
Merci clémence pour l astuce avec le riz
Coucou clémence super pour cette vidéo tu m’inspire toujours autant
Bonsoir CLEMENCE
merci pour votre vidéo
M a donné des idées pour la semaine prochaine
A bientôt surtout
Merci pour la vidéo . je comprends les garçons qui n aiment pas trop d assaisonnement.bonne journée
En fait, tes palets de légumes c'est exactement la recette des okonomiyaki japonais mais qui sont faits avec du chou et du poireau râpés :) Ca me donne envie d'en refaire tiens ! On en fait plutôt un géant qui prend toute la poele ! :P
😋
Cc Clémence tu m a inspiré ...les galettes de légumes c est pour dimanche soir !!! Je commence à manquer d idées avec les légumes d hiver !! Hâte de faire de bonne salade composée.
Bonne soirée et merci pour tes bonnes idées 💡 💡 💡
Merci pour ces bonnes idées!
Bonsoir! Pour le riz vu que vous allez au leclerc, prenez le riz rond eco+. Il est bon et fonctionne bien pr le risotto comme pour les makis/sushis. Ça fait encore un choiilla d'économie ! (J'en ai mangé souvent en risotto surtout, mon plat favori d'étudiante !!)
Je n'en ai jamais vu encore, je regarderai
Et même le riz vendu comme "riz à sushi" n'est pas toujours du japonica. De toute façon !
Les galettes de légumes donnent trop envie
Super vidéo, très appétissant 👍✨
Bonsoir Clémence...merci pour tes idées cuisine... je fais comme toi, le couvercle sur un saladier au frigo ...par contre chez moi , en Bretagne, je n’ai jamais vu de raifort... je te souhaite une bonne soirée..bises
Merci.
Coucou clémence pour la sauce tomate je rajoute un peu de sucre et sa casse l ´acidité.merci pour vos vidéos bisous
Ah je vais tester de faire dégorger un peu les carottes râpées ! J'ai toujours la flemme d'en faire... et pourtant j'adore ça ! Je reçois mon panier de légumes ce soir, demain je me motive pour en faire !
Tu verras, ça change la donne, et elles sont moins dures on peut les manger direct après.
Bonsoir . C est comme la mozzarella achetée chez l Italien , rien à voir avec celle de supermarché . Bonne soirée . 🕊️🍀🌟🥀
Tu m'étonnes!
Bon repas
Bonjour Clémence, regarde les recettes de sushi cake, je pense que ça va t’inspirer. Il y a également les sandwiches cake.
Moi non plus je n’ai pas trop d’inspiration pour la cuisine en se moment ras le bol des soupes d’hiver légumes d’hiver il est temps de passer à autre chose et pourtant c’est encore trop juste pour manger des salades courage aux cuisinières ça arrive 🥝🍓🫐🍆🌶️🥑🫑🥒🥬🥦
Pareil, j'ai hâte de changer de légumes là
Merci pour les idées repas 🙂
Coucou Clémence 🙋🏼♀️
Coucou
❤️❤️❤️
Des choses simples c'est ça la vrai vie
Hello!! Clémence et ceux qui me liront, quelqu'un a t il déjà fait un clafoutis de légumes, je prends les avis avec plaisir et les idées aussi. Il faut vivre au jour le jour chaque petit plaisir pris en ces périodes troubles. Une pensée à ceux qui ne mangent pas à leur faim
Ps cool les beignets de légumes miam
Bonsoir ! Alors moi je fais souvent des "quiches sans pâte" donc je pense que ça s'apparente à un clafoutis de légumes. C'est pas mal du tout pour passer les derniers légumes, accompagné d'une salade verte. Les enfants aiment bien aussi. Clairement je mets ce que j'ai, ça peut être oignon, poivron, carotte, courgette, patate, olive, dès de jambon, des de fromage. Je fais revenir les légumes coupés tout fin avec sel poivre et thym. Puis je fais un appareil à quiche mais avec de la farine et de la levure chimique. Je fais au pif mais il y a des recettes sur internet. En gros ça doit être plus liquide qu'une pâte à cake. Voilà
Bonjour, je fais des tartes de legumes, je n achète jamais de pâte industrielle j au une recette, je compte à 10 et c est fait.
La recette pour les tartes salées
Pour un leche frite du four
500 gr de farine
1 cc de sel
1 verre d huile
1 verre d eau bouillante
On reçu rapidement à la fourchette, parceque c est chaud , puis à la main, et j étalé direct dans le l'échelle frite avec les doigts et je met à cuire à blanc.
Ensuite je garni selon se que l on doit faire et on remet au four
@@sylviemarti1813 ok. C est gentil merci. Je cherche plutôt pour un clafouti de légume mais c est adorable d avoir pris du temps pour ce message
@@marieauduc4142 merci bcp c est adorable. J ai goûté à ca au travail et les 2-3 recettes q j ai vu sur le net n y ressemblaient pas tout à fait. Je vais essayer votre composition et je vous remercie, bon we
❤
J'ai essayé les galettes de légumes 😂😂 impossible à faire tenir, du coup j'ai tout mis dans ka poêle ça fera une seule grosse galette 😂 résultat après le repas 😊
😂😂
@@MamanEconome du coup c'était super bon 😁 façon rösti !!! Bonnes fêtes de Pâques 🙏🕊
pour faire des petits palets de légumes qui collent pas aux mains .... un peu d'huile dessus et puis hop à la poêle avec moins d'huile dedans lol
Bonsoir Clemence , peux tu expliquer ta préparation des carottes rapées , stp je n,ai pas compris pourquoi tu les sales merçi .
Je les sale pour qu'elles "ramolissent" un peu. et je les laisse comme ça, 40-50 minutes ( environ) après les avoir mélangées, ensuite j'ajoute les oignons emincés, le citron et la mayo
Cc👍
😃👍😘
😘😘😘😘😘💜💛💙💚❤️🧡
Pourquoi ne pas conserver les carottes dans un sac plastique, ex.sac de pain et ainsi tes carottes garderont leurs fraîcheurs,
Elles sont fraiches… c’est simplement qu’elles ne sont pas lavées donc sableuses
Bonjour Clémence
Tout d abord je voudrais vous remercier pour vos vidéos toujours inspirantes.
Même pour la Mamie que je suis.
C est tellement réconfortant de voir des jeunes femmes comme vous les pieds bien sur terre.
Je voudrais vous demander un conseil avisé
Je dois changer mon autocuiseur 6 litres pour un nouveau.
J ai remarqué que vous cuisinez avec un instant pot.
Je suis très intéressée par cet appareil car il présente de nombreuses fonctions et surtout ce qui n est pas négligeable il semble facile à nettoyer et la cuve bien plus légère.
Pouvez vous me dire si l instant pot peut à la base remplacer un autocuiseur ?
Merci d avance pour le temps que vous prendrez à me lire et me répondre
Bon dimanche avec votre belle petite famille et tous mes encouragements.
❤️❤️❤️❤️
🥰