اكل قسنطينة هو مستمد من كل المناطق المجاورة لها الى جانب بعض الاكل المستمد من الطبخ التركي و الفرنسي ولانها مقسمة اداريا كعاصمة المناطق الشرق استولت على كل اطباق الشرق ونسبتها لاسمها ألى جانب ان قسنطينة سكانها مزيج من كل مناطق الشرق نتيجة لاوضاع الحرب وهؤلاء حملوا معهم انواع متعددة من الاكلات خاصة ما يتعلق بالمعجنات والنساء التي رحلت وهاجرت الى قسنطينة هن من كانوا يطبخون للعاءلات الاروبية والتركية وطبقة الاثرياء لمساعدة عاءلاتهم على العيش الكريم الى جانب ان كل من يحترفن عمل الكسكس بجميع أنواعه وجميع المعجنات ومازالو يعدونها الى يومنا هدا في البيوت ولا يشترون الجاهزة منها و هؤلاء المهاجرين من الحرب هن في الأصل جاءوا من مناطق الشرق المجاورة ومنهم مناطق جيجل .ميلة. سكيكدة حتى ثوراتهم وحروبهم مع فرنسا سرقت منهم وينسبوها الى قسنطينة حيث يسمونها بثورات الشمال القسنطيني. واغلب اسماء المؤسسات والاحياء لمجاهدين وشهداء اصلهم من هده المناطق الشرقية المجاورة لقسنطينة .
السر لما نطبخ منستعملوش التوابل في كل الاكل يوجد اكل لازم تخليه يحافظ على ادواق المكونات اللي فيه متل السردين السمك مرات نستعملو توابل للتغير جواز القرنون الجلبانة الزرودية منستعملوش بزاف توابل من غير ملح فلفل اسود انا وحدة نستغنى على الفلفل الأسود والاكل يجي بنة في الذوق وعاد التوابل صح مليحة وتزيد بنة لكن مش في كل الاطباق متلا نحن فلعاصمة منستعملوش التوابل بزاف التوابل الأساسية فلعاصمة فلفل اسود قرفة فقط الغرب يستعملو الشرق قليل ايضا وين يستعملو وكل منطقة واطباقها الشرق غير الغرب والغرب غير الجنوب انا وحدة والكثير يقول انو الأكل الصحراوي وناس الشاوية ليس له مثيل في الذوق حتى حلويات قسنطينة سطيف جيجل العجين كل أنواع العجين العاصمة جملتهم الله يبارك بلادنا كبيرة وفيها اختلاف تدوقت اكل المغاربة حقيقة تستعملو بزاف التوابل خاصة الكركم بكترة مايفقد الطبخة مداقها الكسكس صراحة عجبني حتى كسكس تونس عجبني اما الجزائر عندنا اختلاف في طبخ الكسكس سواء الأبيض او المرق الأحمر وحتى كسكس بالخضار والزبيب الله يبارك هدا لا يعني ان الدول الاخرى اكلها غير جيد بالعكس فقط التقليل من التوابل الي تفقد الاكل لمستو
انا عن نفسي جزائرية من الغرب واقولها بصراحة من حيث الطبخ منطقة الغرب افضل بكثير لاني تضوقت الاكل في العاصمة و للاسف كارثة حتى برقوق و زيتون لم يكن مثل مناطق الغرب و خاصة تلمسان الاكل فيها من كل النواحي كانه فن ! اما بالنسبة للحلويات العاصمية كذالك كلها ملون صناعي وسكريات للاسف الا القليل منها. لم اقصد شيء فقط اعطيت رايي وانا من اصل الصحراوي.
tahya limbratoria ldjazairia lhodhma fi kole lmayadine fi terathiha wa takalidiha wa tabkhiha wa tarikhiha wa mossikatiha wa halawiyatiha wa mawroutiha thakafi lmotanawiae abra lossoure
لكل بلد مايميزه هل يستطيع أي في العالم أن ينسب لنفسه أكلة السباڨيتي أو الپيتزا لبلده لأنها ماركة إيطاليا أو الهومبرڨر أمريكية وللجزائر أكلاتها الخاصة بها كبار الطباخين يزورون الجزائر من أجل تذوق أكلاتنا والسباحة عليك باءنتقاء كلماتك أوأصمت أحسن لك
اللي تعتبروه تفاهة ينظم له مسابقات عالمية، و يا أخي أو أختي، إذا كانت هوية و تراث بلد تفاهة عندكم، فلا تدخلوا مسابقات و لا تتهجموا على مواقع التواصل الإجتماعي على التفاهات كما تقولون و أتركونا نحن نحبوا التقدم في كل شيء حتى لو كان تافهاعند البعض، لأن المطبخ الجزائري هوية و تاريخ و ثقافة و معرفة و يكفينا أن نكون الاوائل. فلتحيا بلادنا الحبيبة الجزائر بثقافاتها في كل الميادين، و إستعدوا لما هو آتي في كل الميادين و أولها السياحة. بصحتكم السم اللي في قلبكم أو بصحتكم اتغديدة هذا يكفينا
كنا ما نهدروش على الثقافة الجزائرية وما عندناش السياحة يعني حتى واحد ما يعرف ثقافتنا حتى لقيناها مسروقة من جوارين و نسبو كل شيء ليهم و كما نعرف ان لديهم السياحة روجو للسياح انها من بلدهم لهذا في السنوات الأخيرة قامت الجزائر بتوثيق كل ما هو جزائري و ترويج ثقافة الجزائر في العالم
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
الف مبروك بلدي حزائر يستاهلو كل خير
الجزائر ديما هي اولى في كلش حتى الحلويات الجزائر أولى 🇩🇿🇩🇿🇩🇿💪💪💪
احكي يا شهرزاد : سلطانة المطبخ الجزائري 🇩🇿👑🇩🇿👑🇩🇿👑🇩🇿👑🇩🇿
❤بسم الله ما شاء الله تبارك الله الله يحميكم من العين يا اهل الجزائر ❤
في 58ولاية كل طبق ينسيك في طبق ومن كثرة البنة انه لشرف عضيم لبلد الشهداء انها الجزاير ❤
ما شاء الله الشاف شهر زاد
لقد ابدعتي محافظة على تراثينا العريق
جزائرية وأفتخر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿♥
جزاىرية جميلة جدا وجذابة تحسن الحديث والاعتزاز
المطبخ الجزائري متنوع و رائع
من قسنطينة جزاءر المطبخ قسنطيني هو أساس مطبخ جزاءري الا تنكرو هدا فيه كسكي العاديي وكسكسي مزيت اسود وفيه شخشوخة ضفر وتريدة الموس وطجين الحلو وشباح صفراء وفيه شربة قسنطنية مشهورة وفيه بقلوة اصلية بجودة عالية المطبخ قسنطيني اتجين زيتون الى اخره قسنطينة عاصمة شرق جواءري وعملاق طبخ جزاءري ❤❤
اكل قسنطينة هو مستمد من كل المناطق المجاورة لها الى جانب بعض الاكل المستمد من الطبخ التركي و الفرنسي ولانها مقسمة اداريا كعاصمة المناطق الشرق استولت على كل اطباق الشرق ونسبتها لاسمها ألى جانب ان قسنطينة سكانها مزيج من كل مناطق الشرق نتيجة لاوضاع الحرب وهؤلاء حملوا معهم انواع متعددة من الاكلات خاصة ما يتعلق بالمعجنات والنساء التي رحلت وهاجرت الى قسنطينة هن من كانوا يطبخون للعاءلات الاروبية والتركية وطبقة الاثرياء لمساعدة عاءلاتهم على العيش الكريم الى جانب ان كل من يحترفن عمل الكسكس بجميع أنواعه وجميع المعجنات ومازالو يعدونها الى يومنا هدا في البيوت ولا يشترون الجاهزة منها و هؤلاء المهاجرين من الحرب هن في الأصل جاءوا من مناطق الشرق المجاورة ومنهم مناطق جيجل .ميلة. سكيكدة حتى ثوراتهم وحروبهم مع فرنسا سرقت منهم وينسبوها الى قسنطينة حيث يسمونها بثورات الشمال القسنطيني. واغلب اسماء المؤسسات والاحياء لمجاهدين وشهداء اصلهم من هده المناطق الشرقية المجاورة لقسنطينة .
C'est une très bonne nouvelle
صح المطبخ الجزايري متنوع والخضر طازجة
Mâcha alah 3la bladi lahbiba lakbira toujour 100% 100% ❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😋😋
شفتو وش قونلكم لجزئرية ذامان هي maclaseyahiya الاول في لعرب سواء1الاول اوتنية2في كل شيء لحمد لله مفحرين بي لبلدنا تحيا الجزائر 🇩🇿 تحيا الجزائر 🇩🇿
الطبخ الجزائري بشهادة الاجانب ماشي حنا لي نقولو طيبنا مليح
السر لما نطبخ منستعملوش التوابل في كل الاكل يوجد اكل لازم تخليه يحافظ على ادواق المكونات اللي فيه متل السردين السمك مرات نستعملو توابل للتغير جواز القرنون الجلبانة الزرودية منستعملوش بزاف توابل من غير ملح فلفل اسود انا وحدة نستغنى على الفلفل الأسود والاكل يجي بنة في الذوق وعاد التوابل صح مليحة وتزيد بنة لكن مش في كل الاطباق متلا نحن فلعاصمة منستعملوش التوابل بزاف التوابل الأساسية فلعاصمة فلفل اسود قرفة فقط الغرب يستعملو الشرق قليل ايضا وين يستعملو وكل منطقة واطباقها الشرق غير الغرب والغرب غير الجنوب انا وحدة والكثير يقول انو الأكل الصحراوي وناس الشاوية ليس له مثيل في الذوق حتى حلويات قسنطينة سطيف جيجل العجين كل أنواع العجين العاصمة جملتهم الله يبارك بلادنا كبيرة وفيها اختلاف تدوقت اكل المغاربة حقيقة تستعملو بزاف التوابل خاصة الكركم بكترة مايفقد الطبخة مداقها الكسكس صراحة عجبني حتى كسكس تونس عجبني اما الجزائر عندنا اختلاف في طبخ الكسكس سواء الأبيض او المرق الأحمر وحتى كسكس بالخضار والزبيب الله يبارك هدا لا يعني ان الدول الاخرى اكلها غير جيد بالعكس فقط التقليل من التوابل الي تفقد الاكل لمستو
عندك صح اختي حت الخضر متلا فطجين عدنا دوق منخلطوش
انا عن نفسي جزائرية من الغرب واقولها بصراحة من حيث الطبخ منطقة الغرب افضل بكثير لاني تضوقت الاكل في العاصمة و للاسف كارثة حتى برقوق و زيتون لم يكن مثل مناطق الغرب و خاصة تلمسان الاكل فيها من كل النواحي كانه فن ! اما بالنسبة للحلويات العاصمية كذالك كلها ملون صناعي وسكريات للاسف الا القليل منها. لم اقصد شيء فقط اعطيت رايي وانا من اصل الصحراوي.
@@rachida2937أرواحي للشرق تنساي الغرب
انت والفتي اكل الغرب @@rachida2937 لكن عن حلويات العاصمة الاولى عالميا وهدا معروف
@@rachida2937الحلويات العاصمة وقسنطينة
اول الجزائر أمازيغي مطبخها امازيغي
تحيا الجزائر 🇩🇿💪🇩🇿 شهرزاد اللهم بارك قوية تلقت تهديدات من خوتنا لكن لم تعيرهم أي إعتبار الأصل يتغلب على التقليد
vive la cuisine algérienne falalame
🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿تحيا بلادي الجزائر
الجواىر في كل شيئ ناجيحه
في الاكل
في غناء الراي وصل للعالميه
......
تحيا الجزائر
لأننا نحترم التوابل
المشكل مع المغرب حول إغلاق الحدود
El Djazair hiya el à wela inshaALLAH. Tahya el Djazair
ماشاء الله علينا و الموت للحاسدين😂
🇩🇿🇩🇿🇩🇿👏
Chokrane akhie 3ala hada partage.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
tahya limbratoria ldjazairia lhodhma fi kole lmayadine fi terathiha wa takalidiha wa tabkhiha wa tarikhiha wa mossikatiha wa halawiyatiha wa mawroutiha thakafi lmotanawiae abra lossoure
وينهم سناغلة لي كانو يكذبو على الناس 😂😂😂😂
الترفاس هو الكماء
وسادة..ورجلة...هما.صح...
Recheta makrout cherba bourek 🙏🙏🙏 cuisine algérienne
السلام عليك
شكرا لك اخي
لا تتدخل في شؤوننا تزترزقو منا حتى من اليوتوب عجبا الا يجدر بك الالتفات و التحدث على مشاكل زربتك بعدونا خبثاء نكارين الخير
مجرد ارقام فقط ؟
على العموم لرفع المعنويات فقط .
الطبخ يبقى متنوع في كل العالم
كل.شيء في هذه.الدنيا.بالارقام.وبالترتيب.حتى اهل.الجنة.طبقات.من.الاعلى.الى.الاسفل.حتى الطبخ.مرتب.فانظر.الى.مرتبة.بلدك.ولا تحسد ما انعم.الله.على.الاخرين
لكل بلد مايميزه هل يستطيع أي في العالم أن ينسب لنفسه أكلة السباڨيتي أو الپيتزا لبلده لأنها ماركة إيطاليا أو الهومبرڨر أمريكية وللجزائر أكلاتها الخاصة بها كبار الطباخين يزورون الجزائر من أجل تذوق أكلاتنا والسباحة عليك باءنتقاء كلماتك أوأصمت أحسن لك
@Sam1Sam2
الاكل اصله واحد طبيعي ومجرد تخربيط .
وكل واحد ومايشتهي
ليس تخربيط اسمه إبداع وتفنن في إعداد الطعام بالذ واجمل ما امكن @@maystromaystro7037
المشكل في كلامها انها تعبر عن الكسكس بكلمة طعام كما يقال عليه في العاصمة ولا مرة ذكرت كلمة كسكس
عدة مناطق في الجزاىر نقولو طعام والقبايل يقولو كسكسو
حنا في الشرق نقولو بربوشة
لقبايل إسموه سكسو هذا هو إسمه الحقيقي فرنسا هي من سمته كسكوس@@fleurrouge5273
@@fleurrouge5273لقبايل إسموه سكسو هذا هو إسمه الحقيقي
@@fleurrouge5273لقبايل إسموه السكسو هذا هو إسمه الحقيقي
دايما تتباهو الا بي الاشياء التافهة
الاشياء التافهة هي هوية بلد وتاريخها أما هذه التقاليد والتراث راهو يتسرق منا وينتسب إلى دولة جارة شقيقة رآها تنسب كل ماهو جزائري أنه لها
أنت التافهة
اللي تعتبروه تفاهة ينظم له مسابقات عالمية، و يا أخي أو أختي، إذا كانت هوية و تراث بلد تفاهة عندكم، فلا تدخلوا مسابقات و لا تتهجموا على مواقع التواصل الإجتماعي على التفاهات كما تقولون و أتركونا نحن نحبوا التقدم في كل شيء حتى لو كان تافهاعند البعض، لأن المطبخ الجزائري هوية و تاريخ و ثقافة و معرفة و يكفينا أن نكون الاوائل. فلتحيا بلادنا الحبيبة الجزائر بثقافاتها في كل الميادين، و إستعدوا لما هو آتي في كل الميادين و أولها السياحة. بصحتكم السم اللي في قلبكم أو بصحتكم اتغديدة هذا يكفينا
كنا ما نهدروش على الثقافة الجزائرية وما عندناش السياحة يعني حتى واحد ما يعرف ثقافتنا حتى لقيناها مسروقة من جوارين و نسبو كل شيء ليهم و كما نعرف ان لديهم السياحة روجو للسياح انها من بلدهم لهذا في السنوات الأخيرة قامت الجزائر بتوثيق كل ما هو جزائري و ترويج ثقافة الجزائر في العالم
تعليقك هو التاقه الطبخ فن لمن يعرف معنى الفن والأكل شيء ظروري وحيوي لحياة الأنسان فإن كنت تعتبر الأكل شيء تافه وتستطيع العيش دونه فلله،في خلقه شؤون