الأكل التقليدي في بسكرة | البحث عن طبق البيصار

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 1,6 тыс.

  • @noorelhoda1009
    @noorelhoda1009 Год назад +346

    4:58 أول ماشفت علمنا قشعر بدني بعدين زادت الفرحة لما قال تحيا فلسطين الله يسعدكم جميعا ويديم عليكم الأمن والأمان الله يغنيكم بفضله الله يوسع رزقكم الله يحميكم من كل عدو ويرد كيد كل من أراد بكم سوء في نحره

    • @noorelhoda1009
      @noorelhoda1009 Год назад +12

      @@jouker9443 امين أختي بارك الله فيكي

    • @faizaibra5331
      @faizaibra5331 Год назад +4

      choukrane ya oukhti

    • @sorayadz764
      @sorayadz764 Год назад +4

      اللهم امين يارب العالمين

    • @nesrinenoni-lm1kt
      @nesrinenoni-lm1kt Год назад +7

      أنتم اخوتننا وأحبتنا تحية لكم من القلب🙌نحن مع فلسطين ضالمة أو مضلومة

    • @noorelhoda1009
      @noorelhoda1009 Год назад +4

      @@nesrinenoni-lm1kt الله يسعد قلبك 💚

  • @samirhamadi2090
    @samirhamadi2090 Год назад +98

    صدق من لقب الجزائر بالقارة 🇩🇿 سبحان الله كل منطقة كل ولاية تختلف عن الاخرى
    كل يوم أزداد فخرا وإعتزاز لأني انتمي لهذا البلد الغالي.. تحيا الجزائر شعبا وجيش برا وبحرا وجوا

    • @aimaeyo228
      @aimaeyo228 2 месяца назад

      🇩🇿👌👌

  • @yazidbrahimi2945
    @yazidbrahimi2945 Год назад +126

    الجزائر غنية بتراثها و عاداتها و أكلها التقليدي في كل ربوع هذا الوطن العزيز ، اخوكم يزيد من بسكرة

  • @sarachawia521
    @sarachawia521 Год назад +78

    ناس بسكرة ناس الكرم ويتبعوني بزاااف اللي انديرلهم تحية كبيرة من سارة الشاوية باتنة

  • @minanina911
    @minanina911 Год назад +86

    انا شاوية ونسكن في بسكرة ولايتي لحبيبة لبساكرة ناس اطيب منهم مكانش وتقاليدهم وطيابهم دور الجزائر بلاصة بلاصة متلقاش كيفها

  • @lytylili5464
    @lytylili5464 Год назад +32

    عجبني انه قدم الاطباق الحقيقية باحسن صورة من قلب المنازل الاصيلة هذا مايميزه عن بقية صناع المحتوى لانهم يروحو للمطاعم وفالمطاعم مستحيل تلقى البنة الحقيقية والطعم والبنة نلقاوها فقط في ايادي امهاتنا الطيبات الاحرار روعة❤❤❤❤❤

  • @brahimou5122
    @brahimou5122 Год назад +163

    برافو خويا مهدي راك تبين للشعوب العالمية بلي بلادي هي احسن وجة سياحية في إفريقيا شعبا مضياف اكلات و ثياب انواع واشكال ماشاء الله عليك يا بلادي ,،🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿👍👍👍🇵🇸

    • @bbkira3077
      @bbkira3077 Год назад +2

      mohiim hna na3arfou 🤍💚❤️

  • @olfathamadd9250
    @olfathamadd9250 Год назад +101

    لمن حكى الراجل تحيا فلسطين وشفت علم بلدي بطريقة عفوية وغير مرتب لها اقول الله يجمعنا بالامة العربية في ساحات المسجد الاقصى

    • @hosniehfraihat9744
      @hosniehfraihat9744 5 месяцев назад +1

      انشاء.الله.يجمعنا.والمسلمين.جميعا.ونحنوا.منتصرين.واهانين.يا.رب.العالمين.في.المسجد.الأقصى.ونصلي.سويا

    • @Hamoudi82
      @Hamoudi82 4 месяца назад +1

      اللهم آمين

    • @Fatmafatma-ys4oc
      @Fatmafatma-ys4oc 4 месяца назад +1

      امين يارب في كل المحلات والشوارع تقريبا موجود عندنا عالم فلسطين❤

    • @krimoubiskra9376
      @krimoubiskra9376 4 месяца назад +1

      فلسطين تجري في عروقنا ممزوج بدمائنا
      اللهم انصر اخواننا وارنا في الي**هود عجائب قدرتك يارب العالمين

    • @hayette8240
      @hayette8240 3 месяца назад

      ​@@hosniehfraihat9744إن شاء الله وليس إنشاء الله

  • @ملاكريان-ظ3ر
    @ملاكريان-ظ3ر Год назад +293

    دائما تبقي ولايتي بسكرة مميزة و متألقة وفريدة من نوعها من حيث اطباقنا التقليدية و تراثنا البسكري العريق ❤️❤️

    • @stories883
      @stories883 Год назад +10

      1.2.3. viva biskra
      ولايتنا قارة😇😍

    • @khadrabou4208
      @khadrabou4208 Год назад +15

      احسن حلقة روعة 😍 انا من هذه المنطقة وعجبتني بزاف الحلقة وتشهيت نذوق الاكلة الاخيرة بسكرة منطقة سياحية تستاهل الزيارة والاستمتاع بها باقل التكاليف مش مثل المدن الساحلية

    • @dalilahoufani5471
      @dalilahoufani5471 Год назад +9

      لو زار مدينة القنطرة تكون حكاية أخرى

    • @dalilahoufani5471
      @dalilahoufani5471 Год назад +10

      لمحاجب كاين زوج انواع أولى لمحاجب رقاق وكسرة بوفلفل تجي مثل بيدزا محشية بلاصوص محجوبة مع شحمة وطبق زريقة وعيش وبربوشة مشخشخة وطمينة رب وبومهراس ومقطعة وبربوشة بالحليب وعيش بوريق الشخشوخة رغدة وكسرة حرشاية وبكبوكة ورفيش تمر ....القنطرة بوابة الصحراءف

    • @ghanikenoua4598
      @ghanikenoua4598 Год назад +3

      صحيح أطراف بسكرة تساوي أطباق دولة

  • @MRChahine-eb5gr
    @MRChahine-eb5gr Год назад +199

    متابعك من المغرب تحية ليك وتحية لشعب الجزائر الشقيق ولعنة الله على من يغدى الفتنة ❤️
    مشاء الله كولشي زوين 😍

    • @الحمدللهعلىنعمةالاسلام-ع5ن
      @الحمدللهعلىنعمةالاسلام-ع5ن Год назад +12

      تحية ليك من بسكرة بوابة الصحراء و الي كل اخوتنا المغاربة ❤

    • @MRChahine-eb5gr
      @MRChahine-eb5gr Год назад +5

      @@الحمدللهعلىنعمةالاسلام-ع5ن
      🇩🇿❤️🇲🇦

    • @dmgdm
      @dmgdm Год назад

      يا السراقين يا ولاد الحرام كلشي سارقين من المغرب و مبدلين فيه يا الاسماء يا المقادير باش تلفونا يا الحمير ،القديد مغربي محض ،و البيصارة مغربية ، و الخليع مغربي فاسي و المسمن مغربي و المسمن بالشحمة مغربي و اتاي مغربي و زيد و زيد يا السراقين يا الكلاب نتوما راه معند بابكم والو نتوما غير نقالين و كتقلدو سيادكم لا نتوما لا تريكة الحار التوانسة و ماشابهكم من جيران السوء خصكم تعرفو واحد القضية كلكم يا دول السوء بدون المغرب ماتسواو والو المغرب هو الحضارة و التاريخ و المستقبل المغرب البلد المؤثر البلد الجذاب البلد الفريد من نوعه بلد كيعتمد على راسو و كيخدم على راسو ماشي بحالكم يا رباعة الفنيانين كتسناو المغرب تنقلو و تسرقو منو 😂الله يلعنكم

    • @mostafamedjouel2757
      @mostafamedjouel2757 Год назад +2

      هههههههعههههههههه بوسبير

    • @asinatsina84
      @asinatsina84 Год назад +3

      ❤❤❤❤

  • @asoumafamily3293
    @asoumafamily3293 Год назад +61

    بلادي وشاسعة بلادي و كبر بلادي انها البلد القارة انها الجزائر الحبيبة حفظها الله و حفظك انت

  • @KamalKamal-pb1vg
    @KamalKamal-pb1vg Год назад +35

    تحياتي لك أخي المهدي من الدار البيضاء المغرب وللشعب الجزائري الشقيق ولجميع الأمة الإسلامية في جميع بقاع الأرض

  • @lafleurduparadis5216
    @lafleurduparadis5216 Год назад +34

    أكل إخوننا البسكرين لا يعلى عليه و كل إخوننا تاع الجنوب أكلهم يشهي ربي يبارك الله يرزقكم ويوسع في رزقكم

  • @قسنطينةتاريخوحضارة

    ماشاءالله على بسكرة وأطباقها التقليدية عجبتني أنو القديد يتباع واجد عند الجزارة حنا في قسنطينة نعملوه فالمنزل برك في العيد لكبير

  • @kasoest1
    @kasoest1 Год назад +32

    ماشاء الله يعطيك الصحة

    • @Mehdi_Chettah
      @Mehdi_Chettah  Год назад +3

      صاحبي🫶🏻

    • @Maryam-sj8dr
      @Maryam-sj8dr Год назад +4

      السلام خويا الجزائري وسلم على مراتك الطاليانية الضريفة ماشاء الله عليها اختكم من المغرب

  • @Stellalucas383
    @Stellalucas383 Год назад +64

    من بعد حلم زيارة الكعبة هناك حلم زيارة الجزائر الحبيبة 🇩🇿♥️🇲🇦

    • @KhaledBahoura
      @KhaledBahoura 8 месяцев назад +1

      مرحبا بيك

    • @mouradzaidi
      @mouradzaidi 6 месяцев назад +1

      Riyah fi bladek.
      Nestakblou ghir Lmaghariba El Ahrar s'hab RIF.

    • @salmamokrani971
      @salmamokrani971 4 месяца назад

      الله يرزقنا زيارة إلى بيتك الحرام بجوار الحبيب المصطفى محمد صلى الله عليه وسلم ومرحبا بك

    • @nananouna456
      @nananouna456 4 месяца назад +2

      والله نحبكم يا أهل المغرب ❤ من الجزائر ❤

    • @TRX6822
      @TRX6822 2 месяца назад

      مرحبا بيك تحياتي الخوتنا المغاربة مسلمين خوتنا ❤️🇲🇦🇩🇿

  • @darklightnessful
    @darklightnessful Год назад +189

    بكل تواضع و صراحة الاكل البسكري اكل عالمي ولازم نقابلوا بيه في المحافل الدولية و السياحة لو حبينا الجزائر تسيطر على السياحة

    • @sichosicha8982
      @sichosicha8982 Год назад

      والله يا لختي كلامك صواب100/1000 كون يروجو لاطباق بسكرية راح تكون عالمية

    • @bbkira3077
      @bbkira3077 Год назад +4

      ok pour le tourisme intérieur.

    • @t--h--alger
      @t--h--alger Год назад +4

      حنا في حنا ومول الدار يختار ضيافوا

    • @enzoslifer3795
      @enzoslifer3795 11 месяцев назад

      ​@@bbkira3077pour le tourisme extérieur aussi qui adore nos plats et notre beau désert

    • @boubakerboucheraba9495
      @boubakerboucheraba9495 10 месяцев назад

      راك غالط
      لبساكرة فيهم غير الفوخ

  • @nabilbara4669
    @nabilbara4669 Год назад +16

    سبحان الله بسكرة وحدها قارة في تنوع الاكل والمناطق لخرى كيفااااه ولا اروع بلادي الحبيبة

  • @kamilia1725
    @kamilia1725 Год назад +58

    ماشاء الله . انا من عنابة بالصح شهيتيني نروح ل بسكرة ونذوق ماكلتهم. باينة روعة.

  • @djam6391
    @djam6391 Год назад +30

    والله عيون دمعت بكل تواضع وفخر. في تلك الارض ارض الزيبان رحل اخر أجدادي 1840 الى قسنطينة و فالستينات رحل ابي الى عنابة وانا اكتب تعليقي من السويد. عربان السحاري أرض الزيبان هناك حيث قطعة منا واهلنا لا نعرفهم. تحية لكل اهل بسكرة

    • @redline1859
      @redline1859 7 месяцев назад +3

      الجزائر كلها اهلك يا أخي و نحن اخوانك تحياتي من العاصمة

    • @SaifdainGyhraieb
      @SaifdainGyhraieb 4 месяца назад +3

      مرحباا بيكم

  • @andreafernandez7703
    @andreafernandez7703 Год назад +27

    أللهم استودعتك الجزائر و أهلها أمنها و امانها فحفظها بعينك التي لا تنام يا خير من تستودع عنده الودائع

    • @ZahirrroJanirrro
      @ZahirrroJanirrro Год назад

      اللهم آمين و الحمد لله رب العالمين والصلاة والسلام و والبركة على محمد واله وصحبه اجمعين بارك الله فيك أخي استودع الله دينك وامانتك وخو وخواتيم عملك و اهلك و بلدك أخي العزيز

  • @imenemimi3499
    @imenemimi3499 Год назад +26

    11:24 جماعة عيطو لنور براهيمي تجي هنا ياخي تحب دار جدها وديما تحسب الطائرة كبيت جدها هههه😂😂

  • @shahrazedmiloudi8863
    @shahrazedmiloudi8863 Год назад +201

    افضل ولاية في الجزائر فيها توابل ولا اروع خاصة راس الحانوت .,,,,.نحير في تجار التوابل علاش ما يجيبولناش التوابل ملتم انا من العاصمة و جارتنا من بسكرة كل ماتروح جيبلنا راس الحانوت و يجي حار و حمر يهبل يهبل يهبل,,,, لماكلة تولي بنينة بلا لحم بلا تقلية بلا والو بمجرد ما ضيفيه في الماكلة يزيد فيها واحد البنة ما تلقايها في حتى جيهة .... تحياتي لولاية بسكرة الغالية و سكانها الكرام .

    • @shahrazedmiloudi8863
      @shahrazedmiloudi8863 Год назад +2

      @@MRChahine-eb5gr راس الحانوت سبيسياليتي نتاع دزيين فقط لمروك ما عندهمش هدا خليط نتاع عدة توابل نخلطوها بكميات دقيقة جدا وكل ولاية من الجزائر و عندها راس الحانوت الخاص بيها

    • @karimalatreche9423
      @karimalatreche9423 Год назад +11

      التوابل تبقى رائعة في المناطق اللي فيها المناخ القاري الجاف و تبقى تحافظ على ريحتها و لونها ،أما في العاصمة وين مناخ حوض البحر الأبيض المتوسط الميديتي تخسر حتى ريحة التوابل و هذا هو الفرق ، حتى وهوما جدد لازم نستهلكوهم في أقرب وقت ،أو يتحفظو في الثلاجة.
      الميديتي تاكل كلش😰.

    • @mariamimi3839
      @mariamimi3839 Год назад +9

      صح انا من العاصمة و تزوجت لبسكرة الماكلة ديالهم و التوابل روعة قد ما ديرتي منهم متخافيش بنان بزاف

    • @halimacrf4989
      @halimacrf4989 Год назад +6

      جاونا من دزاير روحو ميتين على شخشوخة داوها كونجلي ودار راس حانوت خير رب

    • @MimiMimi-xc5lb
      @MimiMimi-xc5lb Год назад +10

      المسيلة الجلفة وبسكرة مناخ نتاعنا جاف وتوابل ملاح عدنا وزيد ماكلتنا نديرو فيها حار وتوابل

  • @Nadia-g3u6x
    @Nadia-g3u6x Год назад +32

    افضل صانع محتوى في الجزائر من خلال نشر ثقافات كل ولاية في الجزائر 🇩🇿❤️

  • @sabahmansour4837
    @sabahmansour4837 Год назад +11

    الله الله على بسكرة وناس بسكرة،والله احسن ناس عرفناهم في حياتنا ،الحرمة عندهم قبل كل شيء ،ومضيافين حتى للنخاع. وقد ما نحكي عليهم ما نكملش.والحمد لله سبقلي ان زرت بسكرة هادي 12عام تقريباً و شبعت ماكلة على اصولها ربي يبارك ويزيد .ربي يعزكم.

  • @fatiredone7467
    @fatiredone7467 Год назад +112

    😢😢الله الله اخويا مهدي والله مكرهنا نذوقو من هاد الخير …ونزورو الجارة الحبيبة…امتا غترجع للمغرب …تحياتي لكل احبائي الجزائريين 🇲🇦🇲🇦

    • @romaissalabdaoui4130
      @romaissalabdaoui4130 Год назад +10

      ربي يهدينا ويبعد علينا الفتن وحنا خاوه ❤

    • @fatiredone7467
      @fatiredone7467 Год назад +12

      @Soussou Amar الله اعطيك الخير العزيزة….والله مكرهنا وايني منين غنذخلو للاسف الحدود مقفولة…اما كنطلعو لوجدة ونبغيو نكملو العطلة فالجزائر وايني دوماج 😔😥😥

    • @hebaenglish2917
      @hebaenglish2917 Год назад +9

      عندكم برك شي يامات وتقولوا بلي تاعكم ويجدودكم كانوا يطيبوها

    • @fatiredone7467
      @fatiredone7467 Год назад +3

      @@hebaenglish2917 غي كوني هانية الاخت هاد الأكلة معمري شفتها ومعرفتهاش…

    • @هيثممهدي-ن1ع
      @هيثممهدي-ن1ع Год назад +2

      ​@@fatiredone7467 مرحبا بيك بصح الشخشوخة تاعنا ❤❤❤🇩🇿❤🇲🇦

  • @GamarMohammed-g7u
    @GamarMohammed-g7u 11 месяцев назад +36

    من المملكة المغربية كل التقدير والاحترام لاهل بسكرة نطلب الله ان يجمع الشمل بيننا ويهدي حكامنا حتى نفرح بعضنا بعض وتزدهر الحيات ان شاء الله 16:56

    • @narobarhoum2276
      @narobarhoum2276 10 месяцев назад

      مرحبا بولايتي جميلة

    • @oussamaplast4128
      @oussamaplast4128 9 месяцев назад +2

      ان شاء الله تروح الخلافات و تفتح الحدود نتزاورو ان شاء الله

    • @Sari91200
      @Sari91200 4 месяца назад +1

      مستحيل بعد سب الشهداء لم تبقى اخوة

    • @wizard-z5w
      @wizard-z5w 3 месяца назад

      آمين مرحبا بيك

  • @yassinamur1232
    @yassinamur1232 Год назад +31

    اخوكم من المغرب مشاء الله اطباق شهية اتمني زيارة الجزائر مع اسف الحدود مسدودة

    • @walidkraa545
      @walidkraa545 Год назад +1

      مرحبا بيك

    • @omemaria-g7v
      @omemaria-g7v 7 месяцев назад

      لمغاربه راهم هنا بزاف يجو على تونس

    • @asmahermasa8288
      @asmahermasa8288 5 месяцев назад

      وتبقى مسدودة والحمد الله انت سياح يجو عندك بطيارة ماشي بالحدود

  • @wolfd.h.i1442
    @wolfd.h.i1442 Год назад +18

    تحيا الجزائر كونترا علالي يسرق التراث ويحبوا يبانوا باسم الجزائر الجزائر الاصل والباقي تقليد

    • @TRX6822
      @TRX6822 2 месяца назад

      تحياتي الخوتنا المغاربة مسلمين خوتنا ❤️🇲🇦🇩🇿

  • @lilyana0994
    @lilyana0994 Год назад +23

    بلدنا قارة بمعنى الكلمة عندنا سياحة ولا اروع نورمالمو مانروحوش كامل للخارج وتحيا الجزائر ❤️🇩🇿

  • @redouanelabed1954
    @redouanelabed1954 Год назад +17

    ماشاء الله عليك أختي إيمان رفعتي راسنا وشرفتي المرأة البسكرية كل التحية ليك وللموسيو مزيد من التألق والنجاح

  • @3abdo_office109
    @3abdo_office109 Год назад +10

    آلله آلله عليك يامهدي
    انا من بسكرة نزيدك أنواع الحسوة 3هي :حسوة فريك تجي بالكرشة نتاع زريبة بلاد لالة ايمان وحسوة بالدقيق عادية وحسوة بالفرينة نتاع طولقة

  • @تركيبنمجدل
    @تركيبنمجدل Год назад +9

    افتخر لاني بسكرية وجزاءرية ربي يحفظ بلادنا ويحميها

  • @mamdouhKSA1
    @mamdouhKSA1 Год назад +46

    نور العين ليش ما تجينا بمكة وناخذك جولات ع المطاعم وجبال مكة جبل النور وبيت الرسول وكسوة الكعبة ومصانع بئر زمزم وسوق سيدة تجار مكة خديجة رضي الله عنها ومنى وعرفات ومزدلفة وكذلك مدارس ابن الجزائر الشيخ الجليل المرحوم أبو بكر الجزائري مؤسس دار الحديث بمكة والمدينة المنورة نتشرف فيك 🇸🇦

    • @SamirSamir-in4px
      @SamirSamir-in4px Год назад +4

      ونحب كذالك نتشرفو بزيارتكم

    • @SamirSamir-in4px
      @SamirSamir-in4px Год назад +2

      ونحب كذالك نتشرفو بزيارتكم

    • @mamdouhKSA1
      @mamdouhKSA1 Год назад +7

      @@SamirSamir-in4px انا اتشرف فيك ي نور العين حياكم الله انا بحي العزيزية بمكة بالقرب من مشعر منى ومحبس الحن المكان الذي حبس فيه الجن من دخول مكة حياك الله غلاتي في اي وقت 📳

    • @salmamokrani971
      @salmamokrani971 4 месяца назад

      صلى الله عليه وسلم

    • @mon2afouf6ou16
      @mon2afouf6ou16 4 месяца назад

      ❤❤❤❤❤❤😊😊😊

  • @oumaimadag6057
    @oumaimadag6057 Год назад +39

    ولايتي بسكرة من اكثر الولايات لي فيها تنوع في الاكلات الشهية و لي ما ضاقش اكلنا راحت عليه البنة و البنة 😍😍😍😍😍

    • @ZahirrroJanirrro
      @ZahirrroJanirrro Год назад +5

      كليت الدوبارة البسكرية من عند بساكرة في حاسي مسعود واش نقولك حاجة والله قمة الروعة ماتتنساش ربي يبارك تراث بسكرة الله يبارك فالجزائر وخيرها وخيارها وحرايرها واحرارها

    • @يومياتميماالبسكرية
      @يومياتميماالبسكرية Год назад +1

      مرحبا بيكم عندي في القناة

    • @cuisinemiraldz1263
      @cuisinemiraldz1263 Год назад +1

      نوريني بنت ولايتي

    • @oumaimadag6057
      @oumaimadag6057 Год назад +2

      @@cuisinemiraldz1263 😍😍

    • @الحمدلله-ع6ث5ص
      @الحمدلله-ع6ث5ص Год назад +2

      أعرضوني...تشهيييييت😢

  • @nanired6006
    @nanired6006 Год назад +89

    الله يحفظ إخوتنا في الجزائر الحبيبة
    ألف تحية للشجعان من أرض المملكة المغربية

    • @hazidane4035
      @hazidane4035 Год назад +4

      Le maroc est une création française qui appartient toujours à la France merci mon arrière arrière grand père Le Général Lauytey 😂

    • @zinitesno8626
      @zinitesno8626 Год назад +2

      مرحبا بيك وبالمغاربة لي يحبونا

    • @oumayatoumayat7011
      @oumayatoumayat7011 Год назад +7

      ​@@zinitesno8626 لمغاربة كانو في إجتماع فرنسي..و صهيوني..يخططون لضرب الجزائر...وقتاش تفطنو...؟..لا تأخذكم العاطفة..مع من يكرهنا..و يحقد على جزائرنا ..

    • @romaissalabdaoui4130
      @romaissalabdaoui4130 Год назад +1

      ​@@oumayatoumayat7011وقتاش هذا

    • @oumayatoumayat7011
      @oumayatoumayat7011 Год назад +3

      @@romaissalabdaoui4130 شوف فيديو..الأستاذ..رياض الصيداوي

  • @Om_Qamar
    @Om_Qamar Год назад +23

    وتبقى ولايتي العروس المدللة باطباقها التقليدية المتنوعة وكرم اهلها فعلا تستحق الاحترام والتقدير
    انا وحدة من محبي الڨديد وسيغتو بالعيش ولا اروع 😊❤❤❤❤

    • @cuisinemiraldz1263
      @cuisinemiraldz1263 Год назад +1

      نوريني بنت ولايتي

    • @hibahiba-yd3ig
      @hibahiba-yd3ig Год назад +2

      أكلاتنا في تقرت نفس الأكلات تقريبا الاسم فقط يختلف كيما بومفور حنا نقولوا محكوك . و عدنا تاني كسرة بالدشيشة حنا نقلوا كسرة و دشيشة . و المختومة و كسرة بالشحمة .

  • @thelellizira9200
    @thelellizira9200 Год назад +23

    ماشاء الله والله الجزاءر فيها اطباق تقليدية متنوعة للاسف لم تصل بعد للعالمية ان شاء الله قناتك تعرف اطباقنا للعالم

  • @روتيناتبسكريةبلندن

    طبق البيصار هو طبق تقليدي بسكري قديم وراهو في الإنتقراض يطيبوه أغلبهم في الشتاء شكرا لمهدي لي راه يحيي في أطباق تقليدية على وشك الإنقراض ❤

    • @cuisinemiraldz1263
      @cuisinemiraldz1263 Год назад +8

      حنا مازلنا نطيبوه في الشتاء مبقاوش الناس يطيبوه كيما بكري لأنه مبقاش هذاك البرد القارص لي ينوضو يطيبو عليه البيصار بحكم أنه أكل شتوي يدفي ويعطي طاقا للجسم

    • @mariamimi3839
      @mariamimi3839 Год назад +4

      حتى حنا القبايل نطيبوه ابيصار بصح نديروه بالكسكس

    • @nourch7211
      @nourch7211 Год назад +2

      حنا لضرك كل ما يدخل الشتاء طيبو ماما بصح حنايا منديرولوش القديد

    • @الربحمنالنت-ط5ك
      @الربحمنالنت-ط5ك Год назад +4

      ما نقرض ما ولو في شتاء يقهمونا بيه

    • @bbkira3077
      @bbkira3077 Год назад

      ​@@الربحمنالنت-ط5ك😂

  • @lareinemouni
    @lareinemouni Год назад +29

    واصل خويا مهدي في نشر هويتنا و عاداتنا و تقاليدنا و أطباقنا العريقة ماشاء الله عليك بالتوفيق ❤❤❤ زيد روح للبويرة

  • @روتيناتبسكريةبلندن

    فيديو في القمة مشاء الله على بلادي بسكرة عروس الزيبان وبوابة الصحراء 🌴💯🇩🇿مهدي متألق كالعادة ومبدع 👌💯💪

  • @sarabouriachi8640
    @sarabouriachi8640 Год назад +29

    ماشاء الله على بلادي 🇩🇿 ولايتي بسكرة و بلديتي بوشقرون ❤❤

    • @imenebenz2603
      @imenebenz2603 Год назад +4

      الله يبارك ولاية بسكرة تهبل ماشاء الله كانت جارتنا بسكرية دير سلطة الفول وديرلها واحد صوص كيما يقول مهدي شئ كبير يا عمري كان اسمها طاطا جميلة ربي يفرحها ان شاء الله رحلت بسبب خدمة زوجها ان شاء الله كاش نهار نتلاقا بيها

    • @lorinanina4691
      @lorinanina4691 Год назад +3

      ​@@imenebenz2603 مرحبا بيك عندنا حبيبتي ارواحي عندنا ونديرها لاختي سلاطة الفول

    • @يومياتميماالبسكرية
      @يومياتميماالبسكرية Год назад +2

      مرحبا بيكم حبيباتي عندي في القناة

    • @cuisinemiraldz1263
      @cuisinemiraldz1263 Год назад +2

      نوريني بنت ولايتي

  • @yacinguettaf5125
    @yacinguettaf5125 Год назад +9

    اول مرة نشوف أطباق بسكرة غريبة وجديدة وتبان بنينة الله يبارك ناس بسكرة مشاءالله ❤️😍

  • @Roueyabenlaabed
    @Roueyabenlaabed Год назад +18

    شكرا لك مهدي شطاح الانك قدمت بسكرة احسن تقديم ❤

  • @SaidaHOURIA
    @SaidaHOURIA Год назад +28

    وتبقى ولايتي بسكرة، مُدلّلةُ أهلِها بالعروس السُكّره
    حاضنةٌ للزوّالي، وكريمةٌ لضيوفها الكِرام الأعزّاء

  • @SamiSami-sm5ur
    @SamiSami-sm5ur Год назад +9

    الرحلة لبسكرة لعجبتني بزااااف مثلو ولايتهم أحسن تمثيل

  • @dhikranafiaa8273
    @dhikranafiaa8273 Год назад +10

    شكرا لك مهدي، كثير من الجزائريين ما يعرفوش بلادهم و التنوع لي فيها مش غير في الأطباق.
    البيصار نديروه كي يدخل فصل الشتاء.

  • @SamirSamir-in4px
    @SamirSamir-in4px Год назад +8

    كذالك في عين الدفلى نعمل تشيشة مرمز بالخضر ودهان بقري حر وتجي بيضة بدون طماطم ولكن بدون شخشوخة

  • @Dziri5462
    @Dziri5462 Год назад +15

    بسكرة تستاهل الزيارة ، سبقلي و كليت الدوبارة البسكرية و الله ما ننسى الذوق تاعها

  • @kasersoze1742
    @kasersoze1742 Год назад +18

    هناك مدن تزورهم وفقط وهناك مدن تقطن فيك ولا تغادرك حتى وأن ابتعدت هي تبقي معك ...منها بسكرة أثرت فيا كثيرا الجنوب وفي لطباعه الكرم والشهامة تحية قلبية مني لكم اخواني الجزائريين

  • @sidachour5120
    @sidachour5120 Год назад +16

    حصة سياحية وتقافية عن اكلات مدينة عريقة هي بسكرة ...لكن المراة المرافقة لك كان من الاحسن تكون بلباس تقليدي محتشم لانها لم تندمج مع الاجواء الخيالية القليدية لتي زرتها في ولاية بسكرة...........حصة اكثر من رائعة موفق

  • @أبويحيالوزانيالجزائري

    الحلقة هدي طلعت المستوى بزاف صح الجزائر قارة وعجبني الديكور في البيت الاخير روعة روعة

  • @djsssss3013
    @djsssss3013 Год назад +24

    مكليتش شخشوخة لخضرة وتشيشة فريك مزالت القائمة طويلة هههه ربي يحفظ ولايتي وناسها ❤❤

    • @cuisinemiraldz1263
      @cuisinemiraldz1263 Год назад +1

      نوريني بنت ولايتي

    • @djsssss3013
      @djsssss3013 Год назад

      @@cuisinemiraldz1263 تم ربي يوفقك

    • @IbraHim-xg4kw
      @IbraHim-xg4kw Год назад +1

      والحسوة و المرخوص و المنوفيه ووالخ😂😂😂 ياكلهم يرقد حذاهم

  • @mayder111
    @mayder111 Год назад +23

    اشعر بالفخر و الاعتزاز لاني جزائري
    سلسلة قمة

  • @abdessalamerrakouani4079
    @abdessalamerrakouani4079 Год назад +258

    ناس ديال بسكرة بغينا نجيو عندكم كاين الي رحب بينا من المغرب 🇲🇦

    • @lounis60
      @lounis60 Год назад +25

      ارواح مرحبا بيك في بسكرة كاين عندي صحابي لهنا زوج من تازة وزوج من فاس مابغاوش يروحو لمغرب عجبتهم لهنا زهو نشاط بسكرة معمرا بثقفات صح عندنا شويا اجرام بصح هانيا يعجبك لحال خويا

    • @riadhkouaich6421
      @riadhkouaich6421 10 месяцев назад +7

      مرحبا وألف مرحبا

    • @KadeerDZ
      @KadeerDZ 10 месяцев назад +9

      مرحبا مرحبا

    • @Terrencehill7980
      @Terrencehill7980 10 месяцев назад +7

      ​@@lounis60 شوية اجر ام هههههه

    • @lounis60
      @lounis60 10 месяцев назад +9

      @@Terrencehill7980 هدرة الصراحة بسكرة معمرا بلاجرام ولكريساج وعصابات الاحياء وتجارة المهلوسات لواحد مايكذبش

  • @imenemimi3499
    @imenemimi3499 Год назад +12

    نموت على دوبارة بسكرية ابعثولي شوي راني غير جارتكم على الدورة برك😊😊😊

  • @fatifarah9669
    @fatifarah9669 Год назад +11

    #الطبخ_الجزائري ماشاء الله بلادي فيها تنوع كبير قارة 😍🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @yaakoub92
    @yaakoub92 Год назад +11

    الجزائر غنية بتراث وتقاليد واكلات تختلف من منطقة لأخرى وانا ننصحك تجي لولاية باتنة وتشوف الاكلات لي فيها ❤❤❤نشاء الله تقرى التعليق وتجي لباتنة 🔥🔥 وصليو على محمد صلى الله عليه و سلم ❤️

  • @amelbouaita9872
    @amelbouaita9872 Год назад +10

    فخري و اعتزازي ببلدي الحبيب يزيد كل يوم
    ربي يحفظك بلادنا ❤❤❤❤❤❤

  • @zeyeddidi3415
    @zeyeddidi3415 Год назад +9

    شطاح انصحك بتوجه إلى ولاية واد سوف وتذوق كسكس القدري . والحبات .
    واترك لك تعليق

  • @fatibensaada9047
    @fatibensaada9047 Год назад +16

    نعملوها في الغرب محاجب بالشحمة الخليع تفكرني بالجدة ربي يرحمها❤

    • @omelzinal2694
      @omelzinal2694 Год назад +2

      واه صح امي كانت ديرها محاجب بالشحمة .
      الشحمة تنخدم وحدها مع فلفل الاحمر والملح وديرها كورات ونديروها فالكونجيلاتار تستعمليها وقت ماتحبي وتانيك الشحمة نديروها فالخمير دقيق الشعير وتانيك كاين تاع الشحمة فالخبز الدار ( المطلوع ) ولازم تاكليها سخونة شهيتك فالجنة

    • @salimasalimananna2214
      @salimasalimananna2214 Год назад +1

      ​@@omelzinal2694 ou nediroh fa harcha ou mesamane ji rawe3a

    • @ramisahm
      @ramisahm Год назад

      ​@@omelzinal2694
      حنا في الصحراء عندنا خبز الدار بالشحمة و البصل و الزرودية يتقلو مع بعض التوابل نسموها خبز المغلوقة أو المختومة في مناطق أخرى

  • @dz-bk4ye
    @dz-bk4ye Год назад +6

    احسن حلقة في كل القناة ،هذه الحلقة،وريتنا بسكرة كما لم نتعود رؤيتها

  • @sabimami5174
    @sabimami5174 Год назад +4

    وحسن ضيافة قمة مااجملك يابيلادي. شكرا ليكم هذي هي ثقافة السياحة

  • @Camillakayla1996
    @Camillakayla1996 Год назад +12

    شكرا جزيلا على على زيارتك لبسكرة شرفتنا ونورتنا ❤

  • @hang324
    @hang324 Месяц назад

    What a beautiful video! I’m originally from Biskra and as much as I’m proud to see our traditional food being shared with the world, my favourite moment in the whole video was our Biskri brother shouting support for our siblings in Palestine and seeing the flag of Palestine proudly hanging next to ours ❤

  • @Joker89SMILEBABES
    @Joker89SMILEBABES Год назад +20

    ناس الصحراء النيف والهمة والثقافةوالكرم الكبير والتقاليد والغراقة ناس كلاص بصراحة عمري ما ضنيت وماشكيتش في غراقة ناس الصحراء الاحرار

  • @brahassibrahassi9473
    @brahassibrahassi9473 Год назад +6

    ناس بسكرة اكرم ناس و قمة في التربية

  • @SamirSamir-in4px
    @SamirSamir-in4px Год назад +9

    مرة احدى نساء سكان بسكرة زرتنا وعملتنا شخشوخة لكن عمري ماشفت وحدة حطتها في اليوتيوب شخشوخة بالدوارة ولا اروع وشي كبير يا عمري

    • @ahlamtria
      @ahlamtria Год назад +2

      حنا في بسكرة جامي نطيبو شخشوخة بالدوارة ، بلاك تشيشة اللي كليتها بالدوارة 🤣

    • @SamirSamir-in4px
      @SamirSamir-in4px Год назад +1

      @@ahlamtria لالا والله والله والذ اكلة اكلتها .هي رايحة اشرحلك كيف صنعتها لاننا كنا نساعدها اخذت جفنة كبيرة وضعت فيها خبز الشخشوخة لكن مقطعتوش خبرة كاملة وكل ماتضع خبز تسقيه بالمرق الدوارة امممممممم وخاصة عندما تكون من نصيبك الشحم ههه ههه ربما هي من اختراعها لاننا كنا في عرس ولما ضبحنا كبش اخضت الدوارة وصنعت به شخشوخة المهم اسالي ورجعبلي خبر

    • @ahlamtria
      @ahlamtria Год назад +3

      ​@@SamirSamir-in4px مالا من اختراعها ، انا بسكرية ونعرف التشيشة اللي بالدوارة ، اي تندار بنفس الفتات تع الشخشوخة ,بصح المرقة مختلفة
      اصلا كيفاش شخشوخة اللي بالبطاطا والحمص ، بالدوارة لاعلاقة

    • @SM-gm5yz
      @SM-gm5yz Год назад +3

      ماشي شخشوخة هاديك دشيشة فريك بالدوارة بنينة صح

    • @SamirSamir-in4px
      @SamirSamir-in4px Год назад

      @@ahlamtria ربما والله نعاود نسال زوجة عمي لان هي اختها ونرحعلك خبر انتضريني لانني لن انسى ذالك ذوق

  • @Chebata_drifa
    @Chebata_drifa Год назад +11

    شفت لي فيديو لوخرين بصح هذا احسنهم تحس بسكرة فيها الحياة تحس فيها البنة تحية للناس لي عرضوك قمة التواضع والفخامة la class

  • @Omanes-dq9jw
    @Omanes-dq9jw Год назад +14

    مشاءالله على ولايات بلادي 58 ولاية فيها خيرات كثيرة ومتنوعةربي يبارك ويزيد 💚🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤️😋👍

  • @hassanhajazi3685
    @hassanhajazi3685 Год назад +5

    تحية من فلسطين الي الجزائر توعنا 😘🇩🇿🇵🇸✌️

  • @mimikaty8102
    @mimikaty8102 Год назад +6

    تبارك الله على بلادي الجزائر كي قالو الجزائر قارة ماكذبو 💪🇩🇿❤️🇩🇿 ربي يحفظ بلادنا 🤲تبارك الله عليكم يعطيكم الصحة على هاد فيديو واصلي اخي الكريم 👏

  • @abdelbasstehouhou6778
    @abdelbasstehouhou6778 Год назад +5

    في بسكرة يتوجد الكثير من الاطباق التقليدية و الشيئ لشفتو يمكن يمثل 10 %من الاطباق التقليدية وهذا راجع المكان الجغرافي لانها تقع في منتصف الجزائر وتعتبر بوابة الصحراء

  • @mohamedhamada3140
    @mohamedhamada3140 Год назад +8

    مهدي ابن ولايتي شرفتنا تحية لاخوتنا ببسكرة

  • @elpararmo5615
    @elpararmo5615 Год назад +2

    ايامات بسكرة والله جامي ننسا كرمها وجودها وطيبت ناسها فوتت فيها خمس سنوات قوات خاصة، تحياتي من محارب سابق من الاراضي الألمانية وديديكاص لخاوتنا لبساكرة في اي مكان

  • @sikoujoker8241
    @sikoujoker8241 8 месяцев назад +3

    نحن في خنشلة لنا تقريبا نفس الاكلات
    كسرة الشحمة كسرة و دشيشة درفلو بوفجوخ القديد

  • @LeilaChaieb-o6m
    @LeilaChaieb-o6m Год назад +2

    هاذي الجزائر الزين والهمة والحطة والكرم و النظافة والنقا والله افتخر بيكم ولاد بلادي تشرفو

  • @redouanelabed8549
    @redouanelabed8549 Год назад +5

    يا خويا ياخويا عليكم فيصل وإيمان والله يترفع بيكم الراس شرفتو الولاية والبلدية بالخصوص ربي يكبر بيكم وبلا مننساو مهدي بيانسور مي فيصل وإيمان توب ديتوب براڤو براڤو براڤو تحية نظامية

  • @soumawiss2146
    @soumawiss2146 Год назад +6

    في بسكرة كاين ليفطر بالفول بملح ولكمون ❤❤👍 بنة
    و كاينن نوع تع تشيشة اي تجي بلكرشة تاني
    وكاين شخشوخة لمربية
    وفي بسكرة نطيبو بلحم عادي
    ولعصبان وشواء ملفوف نسيتوه

    • @SomaYota
      @SomaYota 16 дней назад

      نسيتي شخشوخه البسكليت شيشه الحسوه بو مهراس البطوط اللي يسموه في مدن متجاوره وهو حقيقه اسمه بو المهراس يعني يتهرس كلش في المهراس 😊

  • @djazairi7or28
    @djazairi7or28 Год назад +7

    مرحبا بيك في عاصمة الحماديين بلاد الحضنة مدينة الجود والكرم ننتظر حلقة من مدينة المسيلة

  • @walidtouati6347
    @walidtouati6347 Год назад +7

    والله 🫡🫡🫡 مهدي حنا الجزائريين و مانعرفوش الاطباق ليكاين في بلادنا رانا ناكتشفو معاك مهدي برافو👏👏👏👏👏👏

  • @Roueyabenlaabed
    @Roueyabenlaabed Год назад +8

    فيديو رائع في مدينتي بسكرة ولي حلاه أكثر هي بنت ولايتي العابدي إيمان ❤

  • @thaeralshareef117
    @thaeralshareef117 Год назад +9

    للتصحيح القهوة عربية وليست تركية على العكس الترك قلدو العديد من المؤكولات العربية اكرر القهوة عربية أتت من اليمن،
    تحية لأخواني العرب في كل بقاع الأرض .❤

    • @قومنفاق
      @قومنفاق Год назад +1

      لقهوة اصله برازيلي+ ياك الاتراك قعدو ثلاث قرون في بلادك نفس شي لعرب 😊 يعني اعتبروهم إرث واحد ودم واحد لازم ميكونش اختلاف بيناتهم مدام قعدو ثلاث قرون يعني لولا فرنسا الان لو الجزائر مزالت تحكم دايات الاتراك

    • @sidahmedsafoud3225
      @sidahmedsafoud3225 Год назад +1

      ​@@قومنفاق قهوة عربية اخي و اول منبت ايتوبيا لكن عرب هم من حمصها و طحنها و جعلها مشروب و انتشارت مع اتراك بسبب تبدل

    • @قومنفاق
      @قومنفاق Год назад +1

      @@sidahmedsafoud3225 أبحث عن تاريخ لقهوة من اي ارض بدأ 😉 بدأ في لبرازيل حتى لو نفرض في اثيوبيا مثلا وهل نقول أنه عربية 🤔😅لان لعرب طحنوه 🤷 ماهذا الهراء

    • @nawalnawal9072
      @nawalnawal9072 Год назад +3

      @@قومنفاق نعم هناك قهوة عربية والعرب من أوائل الأقوام التى شربت القهوة

    • @قومنفاق
      @قومنفاق Год назад

      @@nawalnawal9072
      أول من شرب القهوة واكتشفه هم لبرازيل 👌ثقف نفسك نسيت ايضا حتى الماء أصلو عربي حتى سماء اصله عربي خخ

  • @hamidou_40
    @hamidou_40 Год назад +7

    أتشرف بولايتي العزيزة مدينة بسكرة 🌴😍✅💯

  • @شهدالعسل-غ5ه
    @شهدالعسل-غ5ه Год назад +3

    انا نعرف غير الشخشوخة لبسكرية والدوبارة وعزمتني صديقتي على أكلة لحسوة أول مرة نسمع بيها ماتتصوروش بنتها روووووووووعة روووووعة 😋😋😋

  • @dzalilou
    @dzalilou Год назад +25

    Merci Mehdi pour cette nouvelle série. Tu nous fais découvrir des plats algériens méconnus. Un compatriote algérien du Canada 🇨🇦 🇩🇿

  • @AmiraAhmad-rs1qe
    @AmiraAhmad-rs1qe 11 месяцев назад +2

    الله الله عمي عزة هذا لجزار خدمت معاه جزرة انسان مشالله وخدمتو روعة انسان نضيف ويخاف ربي

  • @خواطرفتاةعربية
    @خواطرفتاةعربية Год назад +10

    ياريتك طيبو" طبق البيصار " كيف زمان عالحطب باش البنة تزيد ❤️🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿

  • @HoussamTina-so6mj
    @HoussamTina-so6mj 5 месяцев назад +2

    بسكرة الاكل التقليدي احسن ولاية في الجزائر

  • @djamilafecih5005
    @djamilafecih5005 Год назад +3

    تحياتي الخالصة لناس بسكرة الكرماء وصديقاتي المؤمنة بالإسلام وأحمد هدى و لأستاذتي الفاضلة نهى ولكل سكان بسكرة ربي يحفظكم و يبارك فيكم

  • @aimousilab1332
    @aimousilab1332 Год назад +9

    Je suis d'Alger et mariée avec un homme ses origines sont de Biskra,je connais et goûté a tt leur plats et j'ai même appris a les faire mais zl Bissar je ne connaissais pas , maintenant prochaine étape apprendre a le faire et le goûter.
    Quand tu vies loin du pays ya pas mieux que de regarder se genre de vidéos on en apprend tous les jours un peut plus ❤

  • @Oumelawlad-m7w
    @Oumelawlad-m7w Год назад +9

    يعطيك الصحة الاخ مهدي ننتظرو منك المزيد حول اطباقنا الجزايريه اللذيذه بلادنا تستحق ذلك شكرا

  • @Amink2000
    @Amink2000 7 месяцев назад +1

    يعطيك الصحة برنامج حتى القنوات التلفزيونية ماقدروش يديروه
    ماشاء الله على بلادي
    حاجة برك شعب تاع خلطها تصفى المهم يموت و كلشي ينسبو للبراني تمر رجعتوه أمو سعودية وحاطين تصاور صدام حسين 😂😂😂

  • @linafrankfurt9626
    @linafrankfurt9626 Год назад +11

    Je ne trouve pas les mots vraiment merci infiniment, tu as réussi à me faire voyager à travers ta vidéo Barakalahu fik… jen ai des larmes aux yeux 🥲🥲❤️❤️❤️

  • @عجائبوغرائبالجزائر-س2م

    شهيتني يامحاينك كاش نهار نزور بسكرة ونذوق الأطباق لي فالفديو
    بصح أسمحلي المخلوقة لي معاك تحسب راهي تتصدر في كل أكلة لبسة 😅

  • @mouloudidjer18
    @mouloudidjer18 Год назад +4

    صراحة فيديو خرافي جد رائع لخص كل شيء أطباق ولاية بسكرة التقليدية
    برافو برافو برافو اخي مهدي ...تحياتي لك من العاصمة ❤❤

  • @اميسري-د7د
    @اميسري-د7د Год назад +8

    الجزائر وما ادراك ما الجزائر❤❤

  • @islamalgeriano4608
    @islamalgeriano4608 Год назад +6

    بسكرة تحس وكانها مزيج بين بغداد والقاهرة بنخيلها وتنوع تمورها ووديانها ونفس مناخها وبتنوع اطباقها واسواقها الشعبية حيث كل شئ يباع التوابل والخضروات وبعرباتها البسيطة حتى بصناعها وحرفييها التقليديين حين تتجول بسكرة تحس وكانك في مدينة ذات اصالة وعراقة وحضارة ضاربة في التاريخ بسكرة كانها مزيج بين المشرق والمغرب

    • @naima1049
      @naima1049 Год назад +1

      صح بسكرة فيها عبق الماضي ..
      اهواك بسكرة الأجداد.. تكسوا معاليك أنوار و نوار🌷

  • @AminaKhelifi-xp3ox
    @AminaKhelifi-xp3ox Год назад +3

    درست فيها عامين ماستر ناس متخلقين بزاف و عندهم حياء و دين و فطرة سليمة .....إشتقت لأجمل الصديقات

  • @hicham6735
    @hicham6735 Год назад +3

    صحراء البسكريه طويلى وعريظة والمطبخ التحب طئب بإ للحم او لا وناس الصحراء إحبو للحم وكارموا الضيف بيه بإ الكسكس وشخشوخ وشربة الفريك هذا الاطباق عندنا المهمين جدا