Cómo hacer una TORTA MARMOLADA (torta cebra)
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Agarrate porque hoy te traigo un video hermoso sobre cómo hacer una torta cebra o marmolada que es alucinante. ¿Quién quiere una torta aburrida cuando puedes tener una que parece una linda cebra? Solo sigue mis instrucciones y estarás en el camino hacia la grandeza culinaria.
Te voy a guiar paso a paso y te voy a mostrar cómo hacer una torta con un diseño que parece una cebra. No te preocupes, no necesitas ser un experto en repostería, es tan simple como hacer una torta marmolada. Comenzaremos con una masa para torta sencilla y agregaremos un toque especial de chocolate y vainilla para crear el efecto.
Vamos a comenzar con los ingredientes básicos para la masa de la torta. ¡Es muy simple! A esta altura ya sabemos cómo funciona, agregamos un poco de cacao en polvo a la mitad de la mezcla para darle ese delicioso sabor a chocolate. Y si quieres un toque de vainilla, agrégalo también. La elección es tuya.
Ahora, la técnica de la torta cebra es el secreto para lograr ese efecto asombroso. Voy a revelarte algunos trucos para crear esas franjas de cebra perfectas. ¡Es más fácil de lo que crees!
Para hacer esta torta cebra, necesitarás ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu despensa. Utilizaremos cacao en polvo para darle el sabor y el aspecto del chocolate, y atención porque te daré muchos consejos útiles para lograr una textura esponjosa y un horneado perfecto. Recuerda precalentar el horno a 180 grados antes de comenzar.
Esta receta de torta cebra es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para una torta de cumpleaños, una fiesta o simplemente cuando te apetezca un capricho dulce.
Así que no lo pienses más, buscá los ingredientes para hacer la torta y prepárate para sorprender a todos en alguna ocasión especial ¡Prepara tu batidora y acompáñame en esta aventura repostera!
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INGREDIENTES
3 huevos
1 taza de azúcar
¾ Aceite
Esencia de vainilla
2 tazas de Harina leudante
Cacao amargo en polvo
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💁SOBRE PAULINA COCINA
Paulina Cocina es mi canal de RUclips. Aquí preparo recetas fáciles, postres rápidos y recetas de comidas sencillas que te sacarán de apuro más de una vez. RUclips es, además, el sitio en el que definitivamente doy rienda suelta a mi boluda interior. Ya verán que la tengo muy a flor de piel.
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El truco definitivo para no enmantecar y enharinar LO TENGO YO (mentira se lo robé al señor ME PONGO DE PIE Osvaldo Gross): le pones manteca o spray al molde y lo mandas al frío hasta el momento antes de ponerle la mezcla y llevarlo al horno. No se pega y queda perfecto. Trabajé en pastelería y funciona doy fe.
😮😮😮 gracias
Woooow, No sabía.....😱 .....Yo siempre enmantecaba y enharinaba....🤦♀️🤷♀️... Gracias mil 🙏
Abrazos desde Uruguay 🙋♀️🥰💫
Semejante tip no podía venir de otra persona que no sea EL DIOS. Gracias.
Frezzer o heladera? 😊
@@milii4193 yo lo pongo en el freezer porque es más rápido, pero sirve igual en heladera. Lo importante es que esté frío.
Amo la intensidad de videos de este año! Y sobre todo la canción. En casa cocino una receta y la canto 😂
Excelenteeee! Que vuelva la sección de recetas sin azúcar
Kok9oo
99ok
La voy a preparar mañana mismo es muy fácil se ve riquísima
Esta es la única receta de bizcocho que se hace en esta casa... Mil veces la hice y mil un veces veo el vídeo (por cierto, debo probar esta adaptación con menos aceite). Yo le pongo menos cacao amargo y le agrego un poquito de bicarbonato de sodio que ayuda a 'fijar' el color del cacao. ❤ Sale buenísimo!
Que numero de molde es
@@andreagonzalez4205 20cmt
Alguien me dice cuánto equivale 3/4 de taza en el aceite
@@Lasenseñanzasdemia Aproximadamente 150g / ml si no estoy mal
Sos una genia Pauli me salvaste la tarde, tenía que llevar algo dulce y no sabía que hacer, graciassss
Gracias Paulinaaaa!!! la verdad es que me estas enseñando a cocinar mientras me divierto. Mi conexión con la cocina nació luego de migrar y lo cierto es que me resulta fascinante, sano y terapéutico. Un abrazo de cebra!!!!!!
Desde que la mostraste es mí torta favorita,dónde voy la llevo y si no lo hago se enojan.excelente receta.gracias🥰🥰🥰
Me encanta esta receta. Ya la habia hecho pero no me dieron tiempo a sacar una foto. La repetí y salió riquisima. Uso harina integral y azúcar mascabo( un poquito menos). No duró ni dos dias!!! Gracias
Hola! Usas la misma cantidad de azúcar mascabo y harina integral que Paulina en la receta? Porque me interesa hacerla asi 🥰
@@luciaillescas4297 de harina uso la misma cantidad. De azúcar uso 3/4 de taza mas o menos, porque a veces las harinas integrales tienden a ser amargas( no todas). Saludos
La hice y quedó espectacular, utilicé molde 24cm, cocine x 45min
Ahi lo leí bien! Gracias!!! 45 minutos y veo si ya está!!
Gracias!
Hola, cuánto tiempo lo batiste?
Hermosa torta.
Felicitaciones.
Gracias por enseñar.
La hice y me salió genial 🤩 ,gracias pau 🤗🤗😎😌
Genia!!!😂 TENEMOS la misma Actitud ante la Vida 🎉🎉 😂😂😂
Hermosa tu Torta Cebra, te quedó espectacular Paulina!!!👍👏👏👏
❤Muchas gracias !!!! Paulina, me encanto!!❤
Paulina!!! GRACIAS. Eres mi estrella desde que comencé a aprender a hacer tartas, con tus recetas siempre termino FELIZ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Hola Paulina, divinal tu receta, me encanta❤❤❤ si vi cebras en Sudáfrica, son hermosas❤️❤️❤️🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Te amo Paulina, me haces bien y amo que vengas este año con todo!
Hola Paulina ,cuanto tiempo de coccion en el horno????
hice dos para una torta alta y quedo rico les gustó a todos. Lo único que ahora tengo horno eléctrico y lo deje un poco más de tiempo y se quemo a los costados
Hola Paulina, Me encantó la receta ♥️. Saludos desde Uruguay 🇺🇾 . Voy a llevar la torta de merienda a la escuela.
Te falto decir cuanto tiempo va al horno, paulinaaaaaaaaa😮
me sorprendió la paciencia para ir colocando de a una cucharada de las mezclas, yo soy mas de mezclar las dos partes a la que te criaste, no queda tan fachera pero buee jajaja te quiero Paulina, gracias!
Pauuuu! ❤ Te amo! Hermosa y fácil receta marmoleada, gracias Totales!! Te agradezco el esfuerzo que tomas en prepararnos está divinas y fáciles recetas🤗
Querida Paulina, estuve viendo hacer esta torta en otro canal y sugieren, para no tener mas masa de chocolate que de vainilla , antes de hacer el bizcocho separar dos cucharadas de harina y medir dos cucharadas de cacao. Después de estar dividida la masa, se le añade la harina a un bowl y el cacao al otro. Luego se procede como hiciste tú.
Excelente receta, amé la técnica para lograr la cebra
Genial Paulina...ya la hago Día del Padre. Me encanta tus chistes y tu cocina 🎉😊
Muy lindo el bizcochuelo
Paulina! Muchas Gracias, por tus interesante Recetas!!!!!
En casa usamos un “liquido desmoldante” que es básicamente una mezcla de iguales partes de harina y aceite. Eso lo pasas con pincelito por todo el molde y funciona excelente como desmoldante. Es el mismo procedimiento que hiciste pero mas rápido y práctico (ademas lo dejas en la heladera y te dura tiempazo)
Eso uso yo también.
🎉🎉🎉 gracias
La hice!!! Me quedó divina 🎉❤❤
Fabulosa torta cebra y se ve esquisita cuamdo tenga todo la hago deseando comerla felicitaciones te veo de Uruguay ciudad de la cista Lagomar
Me quedó ESPECTACULAR, muy linda. Gracias!!
Me encantó tu receta, facilisimo,gracias por compartir tu receta desde venezuela
Ke riko 😋🤤👍Yo le pondría mantequilla en vez de aceite es mi opinión. Gracias por compartir.
Si le pongo mantequilla cuanto le pongo por favor muchas gracias❤
Cuánto tiempo se deja en el horno?
Yo ademas le agrego limon rallado, medio limon esprimido y un poquito de leche, y ahi ya me sale un budin de limon. Y tmb derrito chip de chocolate sino tengo cacao y queda rikisimo tambien 😍
Espectacular Paulina, eres un encanto, gracias
Soy fanatico de tus recetas Paulina, saludos desde La Plata
Paulina!!! Te encontré de casualidad y acabo de hacer tu torta y me quedo genial!! Gracias 🙏🏻 ❤
Ya haciéndola Paulina,desde Uruguay
Yo bato cuando es harina común, pero el leudante lo incorporo (es el que le da aire ) gracias por la receta se ve muy bueno
Hermosa torta ya la hago gracias 😘
Genial además a la vista es hermosa la gracias Pau saludos desde Córdoba 🤠
Paulina ashuuuuudaaa 😩. Tengo un problema con mi horno. Nunca puedo hacer una receta según las indicaciones porque es muy fuerte (es una cocina relativamente nueva y siempre fue igual) lo que en la receta se hace en 45' a 180°, en el mío se hace en 25' y en 170° y aún así no logro evitar que se arrebate. Hasta le abro un poquito la puerta para que salga calor, pero no hay caso, se tuesta mucho por fuera y adentro le falta cocción. Y no puedo ponerlo más bajo que eso porque es el mínimo. Me han dicho de probar para el otro lado de la perilla, como apagando, pero ahí perdés total referencia de la temperatura. Con la cocina de mi mamá pasa lo mismo.
Es la segunda vez que hago esta receta, mi horno anda perfecto, y se sigue quemando igual que como contas!!!!
Hola Paulina! Siii, yo ví unas en el, ya inexistente, jardín zoológico de bs. as!. Que va a hacer... no llego a tu nivel jaja. No tenía idea que el resultado de esta torta tenía esta simple tècnica! Bravo, como siempre Paulinaaaa !!! Cariños desde el conurbano bonaerense, donde te corren los perros, "dentro de otros" .....
Gracias Paulina bella, me has salvado ❤
Especial te quedó linda gracias 😊❤
Paulina haciendo torta !!!!
Y yo acá, con el horno sin precalentar.
Escencia de vainilla: cuanto? Dos cucharaditas será? Gracias
Una maravilla Paulina claro...en colombia en el parque hacienda napoles era de Pablo escobar hoy reserva del gobierno . exquisita 🎉🎉🎉
Amé tu torta paulina
20cmts
Puedo hacerla con manteca en vez de aceite? He leído mucho de lo malo que son los aceites vegetales y me gustaría sustituir todo con manteca.
Qué buen pastel quedó
Que torta tan divina 😋
Se ve espectacular
Hola Paulina, vi cebras! Soy de Uruguay y hay un parque acá que sigue teniendo cebras. Puedo adaptar esta torta para diabeticos?
como se divirtio mi hijito de 4 años viendo el video, te amamos Paulina!
Se la ve muy bien!!!!
Una maravilla, gracias genia!
Las animaciones 😂😂😂😂😂🤣🤣🤣 laa amo❤
Los Argentinos los mejores en la cocina🎉
Que ricooo. Haciendo tu toritita para llevar a la facuuu🎉❤
me dieron ganas de cocinar
Sos grande Paulina.
Cuanto rato en el horno?????
Yo la puse a 160 (él mínimo de mi horno) y tardó 1 hora y 15 minutos más o menos. Salió bien.
Justo ahora estoy probando esta receta, vamos a ver cómo sale
muy dura esas mezclas....🤌 por eso cuesta tanto...yo la hice más blanda y queda espectacular también..
Espectacular Paulina!!!
Un ricorrr... jajaja que medida de molde usas!!!?♡ gracias 🤗
Che Paulina me quedó re liquido! Bueno ya fue, al horno. En un rato veré jaja
Abrazoooo
Exelente receta paulina genial saludos a todos ❤❤❤saludos feliz día de la patria 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Aaaaah pero que linda te saleee😮
Me encanta. El molde será de 22 o 24? 🤔. Aquí 🇧🇷 compro un spray desmoldante que es buenísimo.
Genial riquísima hoy la ago en mi casa seguro
Paulina lpm! Literalmente la acabo de meter al horno 😢😢😢😢
No encontré tu receta y me fue del primer video que ma apareció
Se puede hacer con manteca o aceite de coco?
Hola para todos, cuanto tiempo dejo en el horno mas o menos?
yendo a hacerla
Re.linda esta vien🎉
Que cheta Paulina con la planetaria...😂
Hola Paulina❤ si tengo harina común le pongo dos cucharaditas de Royal?
Gracias😅
😂😂😂 te amo paulina ...
Hola Paulina !! No tengo esa batidora 😢 tengo la manual, sirve igual !!!
La lista de recetas
Excelente
Se puede cambiar el chocolate x dulce de leche mí nieto es alérgico al chocolate
Jaaa Paulina, a mi me corrió un chanchito jabali y no ando haciendo tanta alharaca, jajaja....
Y lo bueno que viví pa' contarlo, que no es poca cosa, jajaja 😅😂
SOS una genia Paulina 😂😊❤️
se ve hermosa.❤diosa
este finde lo hago
Q torta del biennnn!!!
Gracias por la receta❤ Una vez traté de hacer la torta zebra pero no se levantó. Voy a ver qué tal esta👀
La probé y por fin me salió😭❤ Sos una genia, Gracias!! Está riquísima.
Cuanto de esencia de vainilla le pusiste?
@@rospyflores2239 Hola! Le puse dos cucharaditas de té.
No me acuerdo haber visto cebras pero sí vi una mezcla de cebra y burro en un zoológico de Chile. Tenía cuerpo de burro y patitas rayadas como la cebra, y era chiquito. Muy tierno!
hola Paulina yo vi una cebra 🦓 en Temaiken en mí cumple soy Iñaki
Que ricoooo 😋
Sos la mejor linda
Que ricoo!😋❤