경매장 시세 절반값도 안되는 찍어바리의 유혹~ 구입하는 방법은?

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  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • 노량진 경매장에서 시세에 절반값도않아는 찍어바리 횟감~
    찍어바리 구매하는 꿀팁~~
    영상으로 확인하세요 ~~^^
    찍어바리 강담돔 리뷰가 짧게 있어요 ~~
    영상 보신 후에 구독과 좋아요 알림 부탁드립니다~~^^
    푸드박스 구독은 무료고 여러분의 사랑입니다~♥
    구독자분들의 사랑은 영상제작에 큰 힘이 됩니다~~
    '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^
    *이 페이지에는 네이버에서 제공한 글꼴이 적용되어 있습니다.
    #노량진수산시장 #강담돔 #찍어바리

Комментарии • 321

  • @kjbkjb06
    @kjbkjb06 7 месяцев назад

    푸박님께서 사신 강담돔 피부에 피멍이 든 줄 알았는데 회 떠보니 생각보다 괜찮네요??
    생선 고르는 혜안에 감탄합니다.

  • @user-zw6dc1cl6v
    @user-zw6dc1cl6v 2 года назад +1

    유익한 정보 감사합니다 올 햔 해도 건강하시고 새해 복많이 받으세요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  2 года назад

      감사드려요 ^^~ㅎ

  • @TV_drone
    @TV_drone 3 года назад +3

    찍어바리는 처음 들어봅니다
    유익한 정보 감사합니다 🙏
    맛있게 드세요 😄

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      감사합니다 ~~편안한 저녁 되세요 ~~^^

  • @박정훈-r3i
    @박정훈-r3i 3 года назад +5

    저번에 찍어바리 처음알았는데 이번에 자세히 설명해주셔서 고맙습니다
    항상 좋은정보 감사합니다 ~~^^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ~~ㅎㅎ
      편안한 저녁 되세요 ^^

    • @rileyodin2602
      @rileyodin2602 3 года назад

      Instablaster

  • @user-mc9ef8vv6b
    @user-mc9ef8vv6b 2 года назад

    저 어제 노량진에서 찍어바리 참돔 2kg에 만원 주고 사왔어요 해체 연습용으로요
    1.눈동자가 맑고
    2.아가미가 붉은 선홍색
    3.꼬리모양 전체적 형태가 선명함
    집에 와서 해체해보니
    요즘 산란기라서 알이 두덩이 큰게 나오더라구요
    그래도 필레가 두툼하게 많이 나왔고
    내장 모양이 선명하고 냄새가 안났어요
    물론 구워먹었습니다
    찍어바리 정보 정말 감사합니다
    앞으로 노량진 새벽 시장
    시세 정보도 자주 부탁드려요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  2 года назад

      감사드려요 ^^~ㅎㅎ

  • @user-ow1rg9by6j
    @user-ow1rg9by6j 3 года назад

    와 자세한설명을 좋은목소리로 들으니 머리에 쏙쏙들어오네요 ^^ 쓰앵님 ^^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사드려요 ^^~~

  • @user-nr7cl5et8z
    @user-nr7cl5et8z 3 года назад +1

    항상 좋은정보 좋은영상 감사합니다~~추운데 조심하세요!!!^^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^
      편안한 저녁 되세요 ^^

  • @Cucumber-k4x
    @Cucumber-k4x 3 года назад

    항상 유익하게 보고있습니다 ㅎㅎ 목소리가 차분하셔서 듣기도 편안합니다 ~ 좋은영상 감사드려요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사드려요 ^^~~~

  • @fullfanfick2314
    @fullfanfick2314 2 года назад

    찍어바리는 죽어있는 생선이라고 보면 됩니다. 생선눈이 투명하지 않고 대부분 쾡합니다. 그냥 죽은거 피뺀다고 빠지진 않습니다. 생선은 죽기전에 피가 응고 되어버려요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  2 года назад

      감사드려요 ~^^

  • @박성현-h1t
    @박성현-h1t 3 года назад

    목소리가 계속 영상을 보게합니다. 잘보고 배웁니다. 응원합니다^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사드려요 ^^~~ㅎ

  • @user-lb3zz7jm6y
    @user-lb3zz7jm6y 3 года назад +1

    너무잘 배우고갑니다.
    감사합니다.

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^~
      즐거운 하루 되세요 ~~

  • @TV-td5fg
    @TV-td5fg 2 года назад

    목소리가 너무 여심자극하는 심쿵인데.
    어쩔껀가요?

  • @user-kv4ue2jg8u
    @user-kv4ue2jg8u 3 года назад +1

    찍어바리 첨알았네요
    언제나 좋은정보 감사해요~~^^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^
      편안한 저녁 되세요 ~~~^^

  • @미제드론
    @미제드론 3 года назад +5

    오늘의 명언 : 싼것에는 다 이유가 있다 / 문외한의 눈에는 찍어바리 선어 분간이 안되네요 잘 봤습니다.

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사드려요 ^^
      즐거운 오후 되세요 ^^

  • @ggogingman1895
    @ggogingman1895 3 года назад +3

    강담돔 뭔가 멋스럽게생기고 맛도 맛있을거같아 다음에 한번 잡아보고싶네요~ 오늘도 역시나 꿀팁 감사합니다^^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^
      편안한 저녁 되세요 ^^

    • @user-vg4tl6yr8r
      @user-vg4tl6yr8r 3 года назад +1

      강담동 굉장히 고급어종이고 맛납니다.
      돌돔이랑 견주는 어종이구요 ㅋ

    • @user-uf2gj1hp1k
      @user-uf2gj1hp1k 3 года назад

      돌돔급이라 들었어요

  • @유영건-p8g
    @유영건-p8g 3 года назад

    오늘도 감사합니다. 푸드박스님, '찍어바리' 한 수 배웁니다. ^*^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      ^^ 감사드려요 ^^
      편안한 저녁 시간 되세요 ^^

  • @user-gp3zw1cb3s
    @user-gp3zw1cb3s 2 года назад

    항상 좋은 영상 감사합니다

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  2 года назад

      감사드려요 ^^~~

  • @user-pn5xx2zs1o
    @user-pn5xx2zs1o 3 года назад +1

    자세한 설명 감사합니다^^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      감사합니다🙇
      즐거운 휴일 되세요^^

  • @tvbless
    @tvbless 3 года назад +1

    꿀팁 머리속에 저장해 놓겠습니다. 감사합니다.

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^
      편안한 저젹 되세요 ^^

  • @ThaoABCcuocsongPhap
    @ThaoABCcuocsongPhap 3 года назад

    nce shariing video

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      Thank you so much~~~

  • @jwk5650
    @jwk5650 2 года назад +1

    박스형님 상처없는 2.2만 찍어바리 vs 살아있는 2.7 b급상처난 아무리 상처낫어도 가격이 결국 품질이니까 2.7만짜리 사는게 낫겠죠?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  2 года назад +1

      가능하면 살아 있는게 좋을듯합니다 ^^~
      크기에서도 가격차이가 나니 크기도 비교 해보시구요
      상처 깊이는 확인하시는게 좋을듯합니다 ~

    • @jwk5650
      @jwk5650 2 года назад

      예 감사합니다!

  • @이준환-g7n
    @이준환-g7n 3 года назад

    찍어바리 한수 배웠네요 감사합니다 오늘도 영상잘봤어요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사드려요 ~~
      편히 쉬세요 ^^

  • @user-gf7ue1lg5r
    @user-gf7ue1lg5r 3 года назад +1

    개인적으로 수산물을 좋아하는데
    항상 잘보고 배우고 있습니다👍

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      항상 감사드려요 ~~^^

  • @수산물
    @수산물 3 года назад

    역시 푸드박스님 최고~~^^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^
      편안한 밤 되세요 ~~

  • @youtubejhs5150
    @youtubejhs5150 Год назад

    강담돔 맛있겠다..

  • @심심한빠꾸
    @심심한빠꾸 3 года назад

    믿고보는 푸드 박스 항상 좋은 정보 감사합니다

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사드려요 ^^
      맛점 하세요 ~~~

  • @BINHDUONGQUETOIVLOG
    @BINHDUONGQUETOIVLOG 3 года назад

    Mình rất thích xem bạn phi lê cá, mà mình ở nhà làm giống bạn hoài không được.hjhj

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      Cảm ơn
      Chúc các bạn một ngày vui vẻ

  • @sinnari75
    @sinnari75 3 года назад

    이번 컨텐츠는 정말 좋네요.

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사드려요 ^^
      즐거운 하루 되세요 ~^^

  • @junghyunryuk3790
    @junghyunryuk3790 3 года назад +4

    선어 구매가 제일 어려운것 같아요ㅜ 매번 많이 배우고 갑니다 감사합니다^^
    언제 한번 편하게 마음 먹고 도전해봐야겠어요ㅎㅎ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      ^^ 몇번의 실패가 곧 실력으로 가는것 같아요 ^^~~
      아직도 실패를 하니 ㅠㅠ
      항상 마음의 편하게 가지면 좋아요 ~~

  • @user-sy3mn4ks7m
    @user-sy3mn4ks7m 3 года назад

    오늘 새벽에 갔다가 물건 없어서 그냥 왓는데 찍어바리를 살 날이었네요.
    새로운 뷰 고맙습니다.

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      ^^ 감사합니다 ~~
      편안한 밤 되세요 ^^

  • @user-rx1fy3yz2b
    @user-rx1fy3yz2b 3 года назад

    와 찍바리 정말 도전해 보고 싶은 것중에 하나인데 좋은정보 감사합니다

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^
      맛점하세요 ~~~

  • @user-sc3qf4mm1b
    @user-sc3qf4mm1b 3 года назад

    오늘도 잘 보고 갑니다! 역시 유익한정보^^ 곧 2만이시네요! 100만까지 흥하세요! 화이팅!!

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      완전 감사드려요 ^^
      부품 도착하면 바로 만들어서 보내드릴께요 ^^
      즐거운 하루 되세요 ~~

  • @David-sb2uk
    @David-sb2uk 3 года назад

    찍어바리ㅎ 표현이적절하네요 잘보고갑니다

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      ^^😁
      감사드려요^^

  • @Love-cv2lr
    @Love-cv2lr 3 года назад

    찍어바리 참 좋네요 맛나보이네요.
    잘만 고르면 좋겟네요.
    눈썰미가 잇어야겟네요. 아가미 쪽 피 방어빼고
    잘 보고알고 가네요^^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사드려요 ^^
      즐거운 하루 되세요 ~~

  • @user-ck9on5hq4c
    @user-ck9on5hq4c 3 года назад

    저번에 무늬오징어성공했는데 이번엔 찍어바리 도전해봐야겠네요ㅎㅎ 오늘도 영상 잘보고가요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      넵 ^^
      감사합니다 ~~~
      편안한 밤 되세요 ㅎㅎ^^

  • @kim-sb4tz
    @kim-sb4tz 3 года назад +1

    잘 배우고 갑니다ㅎㅎ 감사합니다~

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ~~~^^
      편안한 저녁 시간 되세용~~~^^

  • @blackmogi
    @blackmogi 3 года назад

    그냥 손질연습용이라고 보고 사는 것이 좋겠네요ㅎ 좋은 영상 고맙습니다!!!

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      네 ^^
      감사합니다 ~
      즐거운 하루 되세요 ~^^

  • @북한산폭격기-w5t
    @북한산폭격기-w5t 3 года назад

    올해 본 수산시장 영상 중 최고 유익한정보!

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^
      편안한 밤 되세요 ~~

  • @user-mv7rt9wn4h
    @user-mv7rt9wn4h 3 года назад

    정리 잘하셔서 보기 좋네요.

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^
      편안한 밤 되세요 ~~~

  • @rhfashionpoint7085
    @rhfashionpoint7085 3 года назад

    Great job

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      Thank you so much~~

  • @불타는수수깡
    @불타는수수깡 3 года назад

    혹시 회색후드티 입으신분인가요?
    노량진 왔는데 다른 유투버분일까봐 말을 못걸었네요ㅎ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      맞아요 회색 후드티에요 ^^~~
      항상 야구모자쓰고 다녀요 ^^

  • @user-mj8ng8op9v
    @user-mj8ng8op9v 3 года назад

    좋은영상/정보 잘보고 갑니다.

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ~~
      즐거운 저녁 시간 되세요 ~~~^^

  • @aramis7773
    @aramis7773 2 года назад

    이유없이 비싼건있어도 이유없이 싼건없습니다 그것은진리

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  2 года назад

      맞습니다 ^^~ㅎ

  • @user-wo7ej1qd7h
    @user-wo7ej1qd7h 3 года назад

    영상처럼 선어중 비늘 벗겨지고 피멍들고 죽어서 딱딱하게 굳은건 걍 음식물 쓰레기임ㅋ 구이도 돈 아까움.
    선어회도 죽기전 피를 뺀거나 >죽기전 급속 냉동 >죽어서 피 뺀거는 맛과 육질 차이가 엄청남
    숙성회도 마찬가지임 싱싱한 활어를 숙성하면 천상의맛, 시들한활어 숙성 하면 돈 아까움, 죽은거 파는곳은 쓰레기임
    횟집에서도 오늘 들어온 활어는 무르고 맛없음 수조에 이틀정도 이끼 올려야 더 맛있어짐 오징어 전어 같은 하루살이 빼곤 오늘 온 활어 달라면 주인들이 바보라 생각함

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      편안한 저녁되세요 ~~

  • @정상현-t3h
    @정상현-t3h 3 года назад

    대방어 뜨기전에 연습용으로 한번해봐야겠네요~^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      ㅎㅎ 연습용으로 괜찮으실꺼에요 ^^

  • @GRIPICA_DRAWING
    @GRIPICA_DRAWING 3 года назад

    노량진의 모든 것! 노량진 라이브 시세 알아보는 +_+ 꾸준히 올려주시는 박스님 최고입니다!
    찍어바리라는 생선 이름 첨들어보는데 ㅎㅎ 신기하네요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      찍어바리는 생선이 아니구요
      머리를 찍어서 피뺀생선들을 말해요 ~~
      일종의 은어죠 ^^

    • @GRIPICA_DRAWING
      @GRIPICA_DRAWING 3 года назад

      @@FOODBOX 악 +_+ ㅎㅎ 그렇군요 생선하고는 좀 멀어서 ㅠ 감사합니다

  • @user-nj7ll8il1s
    @user-nj7ll8il1s 3 года назад +1

    강담돔은 자연산은 줄돔 과 같이 잡히고먹이도 같은것같더라고여 맛도 비슷한것같구여 오늘도 좋은 정보감사합니다.

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      감사합니다 ^^
      즐겁고 편안한 저녁 시간 되세요 ^^

    • @NPHGlobal
      @NPHGlobal 3 года назад +1

      줄돔아니고 돌돔

    • @user-nj7ll8il1s
      @user-nj7ll8il1s 3 года назад

      @@NPHGlobal 예알겠습니다.

  • @virgi410
    @virgi410 3 года назад

    최고!! 역시 최고입니다!!

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다🙇
      편안한 밤 되세요^0^

  • @조용범-t3z
    @조용범-t3z 3 года назад

    뒤늦게 입문했습니다. 이 선생님 누구시길래 목소리도 품격있고 설명도 천천히 쏙쏙박히게 잘 설명해주실까요!!! 구독 박고 가겠습니다!!

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      완전 감사드려요 ^^~~
      취미로 하고 있어요 ~~~

  • @user-gi3io2jz4q
    @user-gi3io2jz4q 3 года назад

    성우이신거같네요 목소리 캬 알고리즘이 날이곳으로 이끌어줘서 넘나 행복☞☜

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      좋게 봐주셔거 감사드려요 ^^
      즐겁고 편안한 저녁 시간 되세요 ~~~

  • @정우상-s4i
    @정우상-s4i 3 года назад +1

    오늘 정보도 있고 스토리도 있고해서 너무 좋네요
    말씀주신 방어......시기가 시기이다보니 이제 시작되는 방어, 크기가 있다보니 반남은거 사먹거나 해야되는 상황에 고민하는 경우가 많아요.
    방어 선어나 찍어바리 고를때 팁도 알려주시면 타이밍 딱 좋을것같습니다!

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      넵 ^^
      항상 감사드려요 ~~
      즐거운 하루 되세요 ^^

  • @구더덕
    @구더덕 3 года назад

    실패하면 선어라고 하셨는데 선어는 먹으면 안된다는건가여??? 실패 또는 횟감 안되는 기준이 뭔가여?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      횟감이 안되는거죠 ~~^^
      찜 탕 구이 하면되요 ~~

  • @user-uf9wx4sp9o
    @user-uf9wx4sp9o 3 года назад

    찍어바리 구이,탕,운좋으면 횟감. 목적이 횟감이면 활어를 구입하는게 무조건 정답.
    영상 잘 봤습니다~~~!

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      가능하면 횟감은 활어가 안전빵입니다 ^^

  • @user-lf7vt4so8s
    @user-lf7vt4so8s 3 года назад

    잘보고 갑니다~~~

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다🙇
      즐거운 오후 되세요^*~

  • @user-sq7ve9iu7i
    @user-sq7ve9iu7i Год назад

    목동,신정동 에서 작은 이지카야 오픈준비중입니다.
    활어유통업체 추천부탁드립니다.
    그리고
    제가 초밥집에서 일할때 찍어바리 받아서 썼습니다.
    가격은 활어랑같은 가격이였구요.
    활어상태인 생선을 그날 새벽에 바로 목찍어서
    가져온다고 했었습니다.
    이럴경우 활어랑 찍어바리랑 가격 같은게 정상인게 맞는건가요?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  Год назад

      활어 유통업체는 한길 통상 / 돼지수산 / 오복상회 크게 이렇게 세군데 있는데
      각각 점포마다 특징이 있어요 ~
      새벽에 나오셔서 사장님들과 이야기 한번 해보시면 좋을듯해요
      업장 대부분 새벽에 활어 목쳐서 납품들 받으세요
      활어 바로 찍은건 활어랑 가격이 같아요 ^^

    • @user-sq7ve9iu7i
      @user-sq7ve9iu7i Год назад

      @@FOODBOX 감사합니다~!!

  • @kcool4063
    @kcool4063 Год назад

    오늘 처음봤는데 2년전 영상이라니...제가 정말 궁금했던 영상중에 하나인것같습니다 바로 구독했어요~~
    혹시나 해서 하나만 여쭤볼게요^^
    오마카세나 숙성횟집같은데서 보면 경매나온 죽은민어나 신선한 죽은생선 구매해서 횟감으로 이용하는 경우를 본것같은데 이러한경우는 피를 무조건 빼놓은 선어인경우에만 가능한건지 그럼 민어는 피를 빼논거를 따로 팔아서 구매하는건지 혹시 알고계시면 답변해주실수 있을까요???

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  Год назад

      모든 민어가 그런건 아니지만 잡자마자 피를 아가미를 찔러서 피를 뺴고 바로 포장한 민어들이 있어요 ~
      전처리를 안했더라도 선도가 좋은건 횟감으로 사용을 하더라구요 ^^

    • @kcool4063
      @kcool4063 Год назад

      @@FOODBOX 아 감사합니다^^
      제가 궁금했던게 전처리안한 횟감을 어떻게 사용가능한지, 탈이안나는지였는데 그부분에 대해서 알수있눈방법이 혹시 없을까요??
      피를 안빼고 어떻게 사용하는지 너무 궁금합니다 ㅠㅠ

  • @giantpark4692
    @giantpark4692 3 года назад +1

    이동영상을 보고 선어 방어를 샀어야 했는데ㅎㅎ선어방어 3키로 만오천원이었는데 너무 피 많이 먹어서 비리더라구여 이영상봤음 안샀을텐데ㅎㅎ 항상 좋은정보 공부하고 갑니다 감사해용♥

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      아~ 그러셨군요 ㅠㅠ
      혹시 구입하실때 꼬리쪽 안 잘려 있던가요?

    • @giantpark4692
      @giantpark4692 3 года назад

      @@FOODBOX 넹 안잘려있었어여ㅜ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      아~
      제가 나중에 선방한마리 사서 실험해 볼께요 ~~
      오늘 영상에서는 편집되었는데
      가끔 선방들 보면 꼬리잘리고 아가미 잘린녀석들있어요 ~
      피뺀녀석들이에요 ^^
      오늘 3마리정도 있었어요 ~

    • @giantpark4692
      @giantpark4692 3 года назад

      저는 피도 제대로 안뺀거 샀나봐요 살도 무르더라구영 경험이 없으니 만져봐도 이게무른건지 단단한건지 알수가 없어서ㅎㅎ 경험값으로 쳐야죵

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      저도 실패많이 해요 ㅎㅎㅎ
      오늘 꼬지 4마리 사서 한마린 횟감될것 같아서 골랐는데
      음 ~~ 다 구워먹었어요
      원래 구이가 맛있는 생선이지만 ... 이렇게 위로 삼아요 ㅠㅠ
      근데 구이 맛있어요 ~~
      꼬지 천원씩 할때도 있는데 그때 싸게 사서 구워서 드셔보세요 ^^b

  • @user-on3mi1tb8r
    @user-on3mi1tb8r 3 года назад

    찍어바리 사서 회쳤을때 어떨때 먹으면 안되나요?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      손질할때 살이 무르거나 내장상태가 안좋으면 횟감으로는 안되요 ^^
      선어 횟감이랑 동일하다고 보시면 되요 ^^

  • @user-rh6vm4jz9n
    @user-rh6vm4jz9n 3 года назад

    박스님 찍어바리 회는 탱글함을 못느끼나용?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      좀 푸석할수 있어요 ~
      찍어바리는 죽을려고 하는 생선을 찍는거라
      생선의 상태가 다 제각각이에요 ~
      좋은걸 잘 사면 좋지만 잘못하면 비싼 선어를 사는 경우가 생겨요
      상태 좋은 찍어바리는 활어가격이랑 그리 큰차이가 안날거에요 ^^~

    • @user-rh6vm4jz9n
      @user-rh6vm4jz9n 3 года назад

      @@FOODBOX 아 오늘 참돔이 당한거같은 느낌이 드네요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      ㅠㅠ 에공

  • @신용희-m2z
    @신용희-m2z 3 года назад +1

    잘볼께요~~저도 오늘 가려고 했는데 아쉽네요ㅋㅋ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      전 좀 있다가 새벽에 가요 ^^ㅎㅎㅎ
      편안한 저녁 되세요 ~~

  • @user-zp8ck7op4z
    @user-zp8ck7op4z 3 года назад +1

    영상 잘봤습니다~
    왜그런지는 모르겠는데 저번에 갔을때 강담돔 b급들이 꽤 많더군요.
    상처가 너무 많아 구입이 꺼려져서 다른 활어를 구매했었는데 영상보니 한번 먹어보고 싶어지네요ㅎㅎ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      비급중에서 상처덜한걸로 고르시면 되요 ^^
      너무 상처많은건 좀 그렇더라구요 ^^

  • @데헷_히힛
    @데헷_히힛 3 года назад

    역시 푸박님의 정보는 최고입니다.
    제가 일하는곳 이직 생각 없으신지요? ㅎㅎ
    참고로 저희는 찍바리나 선어 볼때 보는 팁이 따로 있어요 이거 알면 생선가게들 망해서 비밀입니다. ㅎㅎ
    내일 새벽에 바람쐬러 시장구경 출동 ㅎㅎ
    영상 잘보고 갑니다
    즐거운 저녁 되세요~~^^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      아하 그런 팁은 어찌 알 수 있을지 ㅋㅋㅋㅋ
      항상 감사드려요 ^^
      편안한 밤 되세요 ~~^^

  • @ohye
    @ohye 3 года назад

    따봉...!

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      감사합니다 ^^
      편안한 밤 되세요 ~~^^

  • @ILDOTV
    @ILDOTV 3 года назад +2

    아...강담돔 먹어보고싶은데.. 가격이 ㅎㄷㄷ 이더라구요 ㅋ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      강담돔 고급어종이죠 ㅎㅎ
      즐거운 하루 되세요 ~^^

  • @user-lu3th5nd5u
    @user-lu3th5nd5u 3 года назад

    정보감사합니다
    목소리 달달합니다 ~

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^
      편안한 밤 되세요 ~~~

  • @user-ks3ey5mr8z
    @user-ks3ey5mr8z 3 года назад

    심아지 먹고싶다 월요일에 가봐야겠네유

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      요즘에 시마아지 시즌끝나서 안나오더라구요 ㅠㅠ

  • @user-bq4uu7vi3x
    @user-bq4uu7vi3x 3 года назад

    오홍 강담돔 노려봐야겠군요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      강담돔 아주좋죠^^
      감사합니다🙇
      즐거운 하루되세요^^

  • @ywl3577
    @ywl3577 3 года назад +1

    2주전쯤 다녀오셔서 영상 올리셨던 그 시리즈 맞죠? ㅎㅎ 저도 그 다음날? (국방 물량 터져서 키로 9천원이던) 즈음 갔었는데 B급 강담돔이랑 찍어바리들 좀 있길래 방어땜에 바쁜 사장님 몰래 아가미 들춰보고 꾹꾹 눌러보고 2.3에 업어와서는.....혈합육 잔해를 정리 안하고 껍질을 데치면 안된다는 사실을 배웠습니다.

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      네 맞아요 ^^
      ㅎㅎㅎ손질은 실수에서 실력이 늘어나는 것 같아요 ^^
      감사드려요 ~~
      편안한 밤 되세요 ^^

  • @maniakim1047
    @maniakim1047 3 года назад +1

    얼마전 이 계절에 맛있는 회를 추천부탁 드려서...말씀해주신 중에 방어 9kg짜리 회를 떠다 가족들과 식사했는데.. 모두 너무 맛있다며 푸드박스님 덕분에 즐거운 식사 자리가 되었습니다. 감사합니다~^^
    다음엔 매운탕 먹을 생각으로 찍어바리 강당돔에 도전해 봐야겠네요. 일전에 처음 본생선이라 물어보니 자연산 8만원을 얘기해서 놀랬는데...찍어바리는 부담없겠네요.
    오늘도 좋은정보 잘봤습니다. ^^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      즐거운 식사 하셨다니 기쁘네요 ^^
      즐거운 하루 되세요 ~^^

  • @eugenejung7501
    @eugenejung7501 3 года назад +1

    강담돔 어제 노량진 소매점에서 9만원/kg, 13만원짜리 먹었습니다. 기름기도 꽤 많고 매운탕도 맛있더라고요. 잘 보고 갑니다! ^^

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      강담돔 맛있어요 ~~^^
      감사합니다 ^^
      편안한 밤 되세요 ~~

  • @user-gd6jy1jx9c
    @user-gd6jy1jx9c 3 года назад

    잘보고 갑니당~

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^
      편안한 저녁 시간 되세요 ~~

  • @yummyuncle842
    @yummyuncle842 3 года назад

    감사합니다

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      즐거운 주말 되세요 ^^~~~

  • @Leejunggi
    @Leejunggi 3 года назад

    좋은 정보 너무 감사합니다. 몇시쯤 가는게 가장 괜찮을까요??

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      새벽 4시정도가 괜찮아요 ~~
      물건이 제일 많을 시간이에요 ^^

  • @user-xc5lf6ir6g
    @user-xc5lf6ir6g 2 года назад

    찍어바리도 오로시나 회 떠주나요?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  2 года назад

      네 해주세요 ~^^

  • @user-dr9cq7gr2o
    @user-dr9cq7gr2o 3 года назад +1

    안녕하세요 영상 잘 보고있습니다 ㅎㅎ
    오늘 새벽에 가려고하는데
    방어 찍어바리 횟감으로 살까하는데 어떨까요?ㅠㅠ 오늘 새벽에 오시나요?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      네 좀있다가 가요 ^^
      찍어바리 상태 어떤지 보시구요 ~
      활어랑 가격 꼭 비교해보세요
      큰 차이 없다면 활어를 구입하세요 ^^

  • @user-xp8qs3qk1f
    @user-xp8qs3qk1f 3 года назад

    항상 잘보고있습니다 강당돔 찍어바리 얼마전에 한번 사봤는데 만원 초반은 좀 그렇고 2만원 초반대 정도면 집에서 먹기 괜찮라구요 조만간 새벽시장에서 뵈요 ㅎ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      만원초반은 그냥 선어더라구요 ^^
      시장에서 뵈요 ~~
      즐거운 하루 되세요 ~^^

  • @user-ty4oc8je7y
    @user-ty4oc8je7y 6 месяцев назад

    찍어바리가 뭡니까

  • @june-holee9104
    @june-holee9104 2 года назад

    푸드박스님
    평소 영상 잘보고 많이 배우고 있습니다.
    혹시 괜찮으시면 초심자용 데바칼과 사시미칼 하나씩 추천 부탁드려도 될런지요? 너무 종류가 많아 결정장애에 시달리고 있습니다.
    이 영상에 나온 것도 좋구요
    그럼 꾸벅

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  2 года назад

      백로 백송 제우스 가 저렴한건데 이중에서 고르시면 될듯해요
      카페에 요리도구 정리해논거 있어요 ^^
      cafe.naver.com/kimsfoodbox/137

    • @june-holee9104
      @june-holee9104 2 года назад

      @@FOODBOX 설 연휴인데도 빠른 회신 주셔서 감사드리고 좋은 연장 고르는데 큰 도움이 되겠습니다. 앞으로도 멋진 동영상 응원합니다. !!!

  • @user-st6nr6um8s
    @user-st6nr6um8s 2 года назад +1

    뭐든공짜는없구나ㅜ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  2 года назад +1

      특히 수산물은 다 제 값이 있어요 ㅎㅎ^^

  • @user-fj3qx8ob4s
    @user-fj3qx8ob4s 2 года назад

    안녕하세요 영상 다 정주행중입니다 너무 유익해요! ^^ 감사합니다.
    보다보니 궁금한게 있어서요! 갑각류는 4시 경매해서 질좋은 선어들은 5시면 다 없어지더라구요! 활어나 이런 찍어바리들은 몇시에 가야 득템할 확률이 높을까요? ㅎㅎ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  2 года назад

      3시반이나 4시정도가시면되요
      찍어바리는 잘보고 고르셔야해요^^

    • @user-fj3qx8ob4s
      @user-fj3qx8ob4s 2 года назад

      @@FOODBOX 그렇군요 답변 감사합니다~~ 건강조심하십셔 ^^77

  • @Masanajae
    @Masanajae 3 года назад

    죽은걸 아가미 찔러서 일부러 몸에 피묻혀 놓는경우도 있어요
    심장은 이미 멈춘상태에서 아가미 찌른다고 피가 제대로 빠지지는 않겠죠
    그런애들 피빠진걸로 착각하고 사서 오로시해보면 살에 피가 많이 묻어있어서 못먹습니다
    안전하게 활어사드세요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사합니다 ^^
      편안한 휴일 밤 되세요 ~~^^

  • @user-kh7de8qm7h
    @user-kh7de8qm7h 3 года назад +1

    오늘도 노량진 가서 새벽에 국산방어6.6킬로를 키로당 1.6에 샀어요
    사람이 참 간사한게 활어는 비싸니 오늘 찍은 찍어바리를 싸게 사고는 싶은데 언제찍은지는 알수가 없고...
    결국 찍어바리의 유혹을 못이기고 구매한 방어는 피가 고여 씨이이이이이이이뻘개요 ㅠㅠ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      아 ㅠㅠ
      특히 방어는 방혈문제가 커서 ㅠㅠ 우째요 ㅠㅠ

    • @user-kh7de8qm7h
      @user-kh7de8qm7h 3 года назад +1

      @@FOODBOX 한입먹고 버렸어요 정말 화가나네요 분명 오늘찍은거라했는데..ㅠㅠ 돈 내고라도 활어를 사는게 답인거같아요

    • @user-kh7de8qm7h
      @user-kh7de8qm7h 3 года назад

      @@FOODBOX 사진이라도 보여드리고 싶은데 방법이엄네요ㅠ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      @@user-kh7de8qm7h특히 방어는 활어를 사야되요 ㅠ

  • @user-sc4ns3ck3n
    @user-sc4ns3ck3n 3 года назад

    혹시 몇시에 방문하셨는지 알수있을까요? 항상 재밌게보고있습니다

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      보통 저는 4시에가서 5시 반정도에 나와요 ^^

  • @user-gg7es7iv8t
    @user-gg7es7iv8t 3 года назад

    장요남 보다 더 유용하네요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      감사드려요 ^^~~

  • @user-ff7pp8qw7v
    @user-ff7pp8qw7v 3 года назад

    찍어바리?찍어는한국어바리는일본어...머죠?다르게얘기해도되는데...

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      보통 시장에서 통용되는 은어처럼 쓰는 말을 쓴건데요 ~
      근데 바리가 일본어인가요? 어떤 뜻인가요? 처음 듣는 말이라서요
      한국어에도 바리가 있는데 ,,,(바리과 생선도 있고요)
      제가 알기로는 그냥 시장에서 사용하는 은어로 알고 있는데요

  • @TV-sn5zk
    @TV-sn5zk 3 года назад

    잘봤습니다 여름에 부시리 찍어바리사서 실패하고 손도 못댑니다.. 그나저나 저희집에 있는 접시랑 같은거있으신게 신기하네요 오프라인에서 구한건데..혹시 같은곳일지ㅋ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      와이프가 오프라인으로 사가지고온건데 ㅎㅎ😀
      같은곳일 수도 ~~ㅎㅎ

    • @TV-sn5zk
      @TV-sn5zk 3 года назад

      @@FOODBOX 아 결혼하셨군요 싱글이신줄 알았네요ㅎ

  • @ujeuk7
    @ujeuk7 2 года назад

    윽.나는 왜 낚시를 하는것이지? 만원돈이면 살수있는 강담돔을.ㅋ

  • @user-gw7hi6fh7i
    @user-gw7hi6fh7i 2 года назад

    A급 B급 맛차이가 나나요?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  2 года назад

      원물차이는 맛에서도 차이가 나요^^~

  • @white.kuma.
    @white.kuma. 3 года назад +1

    연습용...확인이요
    혹시 몇시쯤에 가시나요?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      전 목요일 새벽 4시에 항상 가요 ^^

  • @user-cx9gw2jp3b
    @user-cx9gw2jp3b 3 года назад

    nice help m

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      Thank you ~~^^

  • @user-gy4qi3pm4e
    @user-gy4qi3pm4e 3 года назад

    개인적으로 돌돔을 최고의 횟감이라고 생각합니다 ^^ 강담돔 좋네요...이 영상이 올라갔으니 이제...비싸지겠군요 ㅋ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      원래 좀 비싼녀석이라 ㅎㅎ
      돌돔 정말 엄지척하는 횟감이죠 ^^

  • @감자국옥수수
    @감자국옥수수 3 года назад

    와...설마 저를 위한 영상인가여? 푸드박스님???????🥰

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      ㅎㅎㅎ 윤댕님도 궁금해하셔서 좀 일찍 편집해써 업로드했네요 ~~
      2주전 강담돔 구입때부터 많은 분들이 궁금해 하셔서 만들어 봤어요 ^^

  • @user-lc8qv1rp2s
    @user-lc8qv1rp2s 3 года назад

    맞아요. 이유없이 싼건 없죠.

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      맞아요~^^
      싸면 왜 쌀까 생각히봐야 되는것 같아요^^

  • @Archdiel
    @Archdiel 3 года назад

    푸디님 찍어바리 상처있는애들은 회맛에는 지장은 없나요???

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      깊은 상처 아니면 상관없더라구요
      대부분 비벼져서 까이고 그런 녀석들이에요 ~
      가끔 눈빠진 도미도 있어요 ^^;;

  • @유륜
    @유륜 3 года назад +1

    오늘 노량진 갔는데 9시 30분쯤에 갔는데도 경매장에 뭘좀 팔더라고요...참치랑 단새우,꼬막 샀는디 맛있게 묵었습니다. 혹시 9시쯤에 가면 어떻게 뭘 사야할까요...ㅠ

    • @user-bt5nc3ec3h
      @user-bt5nc3ec3h 3 года назад

      ㅇㄷ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      9시까지는 안있어봐서 뭐라 말씀을 ^^;;
      물좋은 것들은 어느정도 빠졌을것 같아요 ~~
      남아 있는것중 골라야 하는데 매일 상황에 다를듯해요 ^^

    • @유륜
      @유륜 3 года назад

      @@FOODBOX ㅋㅋ새벽틈을 노려야 하는데...학생이라서 쉽지 않습니다...그래도 돈생기면 부모님 몰래 아침마다 뛰쳐나가죠ㅋㅋㅋ

    • @유륜
      @유륜 3 года назад

      @@user-bt5nc3ec3h 음 어디라고 기억은 안나는데..학생 혼자가도 디들 친절하게 맞아주시긴 하더라구요

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      @@유륜 활어 낮에도 좀 저렴하게 살수 있는곳있어요 소매점 선어코너에 선어 -45 윤호라고 있어요 ~
      경매가하고 비슷해요 ^^
      문의해보시고 가보시는 것도 좋을듯해요^^
      평일 7시-3시 주말 7시-5시
      010-7255-7372

  • @세계명화퍼즐
    @세계명화퍼즐 3 года назад

    영상보면 항상 시장에 가보고싶은데 너무 멀어서 슬프네요ㅜㅜㅜ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      아이고 그러시군요 ㅠㅠ
      편안한 밤 되세요 ^^

  • @user-zi9fq2tf5t
    @user-zi9fq2tf5t 3 года назад

    바리의 뜻이먼가요?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      특별한뜻이 있는것같진않아요
      시장에서 사용하는 은어같아요~

  • @계란집
    @계란집 3 года назад

    오늘새벽에 킹크랩사러가면서 횟감 적당한거하나 구입하려하는데 요새 참숭어가 철이라던데 맛 괜찮나요?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад +1

      요새 참숭어가 제철 맞아요 ^^
      숭어는 가끔 흙내가 나는게 좀 있긴하데
      요즘 맛있을 철이에요 ^^

  • @user-ui4df7pi3q
    @user-ui4df7pi3q 3 года назад

    실패해서 구이. 탕 으로 먹어야하는 기준 알려주시면 안될까요? 찍어바리는 새벽시장에서만 살수있나요?

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      살이 무르거나 방혈이 안되서 붉거나 해서 횟감 불가능하면 구이탕 하시면 되요 ^^
      찍어바리는 새벽시장에서만 있어요 ~

  • @user-uj3wr6zf4v
    @user-uj3wr6zf4v 3 года назад

    찍어바리는 늘 나오나요? 내일한번 가봐야겠네요ㅎㅎ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      찍어바리는 늘 있는데 꼭 상태 잘 보셔야 해요 ~^^
      선어급도 있어요 ~~

    • @user-uj3wr6zf4v
      @user-uj3wr6zf4v 3 года назад

      @@FOODBOX 감사합니당! 강담돔 먹어보고싶은데 내일 있으면 좋겠네요!ㅎㅎ

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      @@user-uj3wr6zf4v b6번 외국인 있는곳에 있었어요
      C14번 기둥 아래 수조에도 있었어요 ^^

    • @user-uj3wr6zf4v
      @user-uj3wr6zf4v 3 года назад

      @@FOODBOX 오늘 사서 먹어봣는데 맛나네용!ㅎㅎ 가격은..ㅜㅜ훠

    • @FOODBOX
      @FOODBOX  3 года назад

      그쵸 가격이 ㅜㅜ😭
      근데 맛이참좋아요^^