캠핑 / 바베큐 / 코스트코 양고기 누린내 잡는 비법 공개

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  • Опубликовано: 10 ноя 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 32

  • @밍s아지트
    @밍s아지트 3 года назад +3

    와 트레이더스 양목살 해먹었는데 도저히 못 먹겠네요 ㄷㄷ 봉지뜯으니 생선 비리내가 차라리 향긋하다 느낄정도로 누린내 엄청심해서 물에 담궈서 핏물 쫙빼고 키친타올로 물기도 완전 닦아서 올리브오일 마늘 로즈마리 허브솔트 후추로 간하고 30분 상온 재워서 에어프라이어랑 후라이팬 두군데서 해먹었는데 살짝 쓴맛이나고 양고기특유의 고소하고 꾸리한 맛보다는 그냥 염통먹는 느낌이었어요. 평소에 양갈비 좋아해서 프렌치렉을 같은 방법으로 조리해서 자주 먹는편인데 이번거는 뭔가 넘사벽이네요 ㄷㄷ

  • @룰라-m1v
    @룰라-m1v 3 года назад

    어제 들어다 놓고 왔어요
    양고기 예전부터 많이 먹으러 다니는데 삼각갈비만 먹어봐서
    갸우뚱하며 소고기 들고왔지요
    다음엔 들고와야겠어요 ㅎ

  • @더존팡
    @더존팡 4 года назад +1

    이웃하러왔구요.풀방하고 선물 드려요. 코스트코에 파는군요. 빨리달려가야겠내요. 음 추릅

  • @김물-t9u
    @김물-t9u 3 года назад

    에어프라이기에 넣어서 먹어도 맛있을까용

  • @우무라웉로
    @우무라웉로 3 года назад +2

    혹시 핏물 제거를 키친타월로 닦는 방법과 물에 담궈서 빼는 방법의 차이가 뭔가요?? 물에 담그면 육즙이 많이 빠지나요?

    • @마루오빠-q9u
      @마루오빠-q9u 2 года назад

      표면에 물기를 제거해야 더 잘 구워집니당

  • @우무라웉로
    @우무라웉로 3 года назад +3

    위 마리네이드 후기
    - 개맛있음
    - 손질할 때 냄새 역한데 마리네이드하니 진짜 냄새 싹 사라짐
    - 겉은 허브향이지만 속은 ‘ 양고기다’라는 맛은 남
    - 양고기 극혐하는 사람은 여전히 못먹음
    - 레몬은 좀 팍팍 넣어도됨 제스트+레몬즙 뿌리니 냄새 더 잡음
    - 타임과 로즈마리는 생으로 하는 거 추천 + 건허브 조금
    - 숙성은 한시간것과 하루 지난 것 먹어본 바 별차이 없는 듯
    - 양고기 극혐한다면 물에 담가서 핏물빼고 먹어야할듯

  • @하하오우예이야
    @하하오우예이야 4 года назад +3

    03:43 숯불 피우신거 기가막하네요

  • @coconut7787
    @coconut7787 4 года назад +1

    코스트코 양목살 궁금했는데~ 잘 보고갑니다~

    • @바베큐요정
      @바베큐요정  4 года назад +2

      양고기의 특유의 냄새/맛을 싫어하시는분은 비추천이지만
      양고기에 거부감만 없다면 가성비 도 훌륭하고 맛도 아주 좋습니다!

  • @강경묵-i9f
    @강경묵-i9f 3 года назад

    좋은 영상 너무 감사해요ㅎㅎ
    이번 펜션 놀러가는데 너무
    유용할 것 같습니다

  • @김준연-p8m
    @김준연-p8m 3 года назад

    이번 휴가때 양갈비+포터하우스 숫불에 구워서 먹으려는데 마리네이드 똑같이 해도 되나요? 숫불은 첨이라..;;

  • @trinity1203
    @trinity1203 2 года назад +2

    사람마다 틀린 것 같은데 저는 양냄새에 거부감이 없어서 아무 고기나 잘먹어요. 둔감한게 축복인 듯 ㅋ

    • @에스피-z2g
      @에스피-z2g 2 месяца назад

      맛에 익숙하면, 냄새를 즐기게 되지요
      된장냄새가 구수하니까 된장찌개가 맛 있지요

  • @jiwonlee266
    @jiwonlee266 4 года назад +7

    양고기 시도 안해봤는데 가성비도 좋고 다음엔 소고기말고 양고기 도전해봐야겠어요!!
    오이 딸기우유 꼬까옷 입었네요😍

  • @parkhyunw8940
    @parkhyunw8940 3 года назад

    허브 어디서 구할 수 있을까요? 로즈마리 같은 것들이요

  • @Byuli_0606
    @Byuli_0606 4 года назад

    마지막에 오이 고기먹는거 너무 귀욥 ㅠㅠㅠ 심장아파ㅜㅜㅜ

  • @frisebichon1519
    @frisebichon1519 4 года назад +3

    사카이 타카유키에다 슌 프리미어...
    장비 좋네요.

  • @Pizzachara
    @Pizzachara 4 года назад +1

    로즈마리랑 레몬 없이 숄더랙 어케잡아야해요?

    • @바베큐요정
      @바베큐요정  4 года назад

      없으시면 드라이 허브믹스나 흑후추만 사용하셔도 어느정도 잡힐겁니다~😁

  • @phil7526
    @phil7526 3 года назад

    누린내가 많이나나요? 코스트코에서 양갈비를 사왔는데ㅠ

  • @가을-w5c
    @가을-w5c 4 года назад

    오이아빠 머찌~~네요~~~

  • @sohnson439
    @sohnson439 4 года назад +2

    이 영상으로 코스트코 양목살 판매량이 200퍼 증가 하였습니다. 저도 빙금 사옴.

    • @바베큐요정
      @바베큐요정  4 года назад

      감사합니다! 맛있게 드셨으면 좋겠습니다~~

    • @byunglee5883
      @byunglee5883 3 года назад

      ㅎㅎㅎ 그냥 먹고싶은면 먹는거져

  • @torystory
    @torystory 4 года назад

    먹방하시는 엠브로님과 많이 닮으셨네요 좋은정보 감사합니다!

    • @바베큐요정
      @바베큐요정  4 года назад

      감사합니다 영광입니다❤️
      종종 듣고 있습니다😂😂😂
      시청해주셔서 감사합니다!