Что такое геометрия? Геометрия - раздел математики! А характеристики любой железки складываются из износостойкости, коррозионной стойкости и вязкости! Никакая AUS-10 не убийца элмакса…
Поддержу на все 100%,а ежели ишшо развёртку СССРовскую из Р18 взять,да из неё нож стачать,да от коррозии защитить,то и CPM125V по резу уделает :) Состав химический сталей "немного разный",да и больше 60HRC AUS 10 будет выкрашиваться,ну если только сведение в 1мм сделать,то не будет.В общем по клинкам вопросов нет,красиво и аккуратно,но глупостей не надо писать.
@@user-zAto4ki вот 95х18 замечательная сталь. РВС с неё делали раньше и много кто ещё умеет с ней работать. Вопрос для производителя стоит с ней только один, сырьё приходит сильно разное и приходится термичку опять подбирать
@@knifeshop100 практическая,а не теоретическая польза от закалки на ноже в 65 есть? Эта сталь до 60 максимум вытягивается , Я это прекрасно знаю и что?
Твердость стали никоем образом не влияет на долготу реза, твердость влияет на стойкость кромки,кромка будет либо, как стекло, либо как пластелин,либо нечто среднее, в купе всех параметров, нож режет либо долго, либо нет.Таких параметров как: 1) Термичка, 2) геометрия клинка, 3) состав стали, 4) правильная заточка и образив на финише.
сколько же учителей набежало Пара даже успели убежать Кому не нравится может просто пройти мимо??? Вячеслав тебе отдельное БОЛЬШОЕ спасибо за клинки Пришли сегодня И как всегда не просто клинки Это лучшие работы среди многих По кухне тоже надо присмотреться
Твердость это не показатель длительного реза.показатель геометрия.термичка.и состав стали вольфрам.ванадий.кобальт.вот карбиды этих металлов и держут се острие. Да и еще проверьте сколько раз поцарапает с дымком стекло.если больше 35 то термичка удалась.
Почему именно elmax? Почему не m 390, не cowty x, не sg2, а именно elmax? Для хайпа в названии чем громче имя - тем лучше ведь, или я не прав? На мой взгляд американская 440 смотрелась бы куда уместнее нежели elmax. Просмотры нужны, но вводить в заблуждение людей не особо разбирающихся в этой теме, очень подло. Удачи)
Хром в составе стали не позволит. Да и практика показала, что крошится даже гвоздь если не знать как с ним обращаться. М390 при такой же твердости не крошится. Только хрупкая
сегодня наткнулся на ваш канал и прибалдел, понравился, лайк и подписка!:))🙂😇
Что такое геометрия? Геометрия - раздел математики! А характеристики любой железки складываются из износостойкости, коррозионной стойкости и вязкости! Никакая AUS-10 не убийца элмакса…
Хомячок-потребитель возмутился что его сказку убили.))))
- Какие ваши доказательсва , товарищь !? из фильма КРАСНАЯ ЖАРА 😂😂😂
Зачем 3.5 в обухе для кухни.
Больно много, тоже это подметил...
Если на том что пошире, ещё как то можно закрыть глаза, остальные по кухне не особо удобные будут...
Потому что лень точить до нормального размера 😮
@@Стрит-в3о Чем тоньше - тем проще. Не угадали с ленью. Следующий довод?
@@knifeshop100как раз чем толще, тем проще.
@@Руслан-ж8х2д Кому как...
Фига не понял, чем убили elmax?
Поддержу на все 100%,а ежели ишшо развёртку СССРовскую из Р18 взять,да из неё нож стачать,да от коррозии защитить,то и CPM125V по резу уделает :) Состав химический сталей "немного разный",да и больше 60HRC AUS 10 будет выкрашиваться,ну если только сведение в 1мм сделать,то не будет.В общем по клинкам вопросов нет,красиво и аккуратно,но глупостей не надо писать.
@@user-zAto4ki вот 95х18 замечательная сталь. РВС с неё делали раньше и много кто ещё умеет с ней работать. Вопрос для производителя стоит с ней только один, сырьё приходит сильно разное и приходится термичку опять подбирать
@@user-zAto4ki Когда 95х18 закалите на 65 ед - поделитесь опытом ))) Или слабо
@@knifeshop100 практическая,а не теоретическая польза от закалки на ноже в 65 есть? Эта сталь до 60 максимум вытягивается , Я это прекрасно знаю и что?
Твердость стали никоем образом не влияет на долготу реза, твердость влияет на стойкость кромки,кромка будет либо, как стекло, либо как пластелин,либо нечто среднее, в купе всех параметров, нож режет либо долго, либо нет.Таких параметров как: 1) Термичка, 2) геометрия клинка, 3) состав стали, 4) правильная заточка и образив на финише.
сколько же учителей набежало Пара даже успели убежать Кому не нравится может просто пройти мимо??? Вячеслав тебе отдельное БОЛЬШОЕ спасибо за клинки Пришли сегодня И как всегда не просто клинки Это лучшие работы среди многих По кухне тоже надо присмотреться
Учителей хватает :) Все закончили высшее в Ютубе. Радует то, что остались умные люди но к сожалению их все меньше судя по комментам
@@knifeshop100 Они твои работы сравнивают с китайскими. Вот дебилы. Высшее в ютубе а корочки в подземке. Стандартная схема
Клинок купить можно? Я бы рукоять сам сделал
Пожалуйста knife-klinok.ru/shop/category/klinki-aus-8-10/
Зачем обух 3.5мм для кухни?
Не моё желание. Заказчиков. Разобрали в первую очередь с обухом в 5,5 мм
Красиво.elmax просто так не убить😊
😁
Здравствуйте. Ответьте пожалуйста, Вы сможете снять нагрузку, отпустить напряжение на рукаяти ножа?
@@ИванИванов-н9м1у Здравствуйте. Нагреть горелкой и вы сможете. Если в печь то отпустится весь клинок
Терпения вам мастер!
Благодарю!
Второй сверху по горизонтали цена какая
ссылка под видео ))
🤝👍😉⚔️хорошие ножи .
Эта сталь подвержена коррозии или нет?
Нержавеющая, как элмакс, Н690 и подобные...
@@knifeshop100ну так-условно нержавеющая, так правильнее?)
@@Sharp_Life Условно как Элмакс. Сталь закаливается только при наличии углерода который и способствует окислению и ржавчине.
Твердость это не показатель длительного реза.показатель геометрия.термичка.и состав стали вольфрам.ванадий.кобальт.вот карбиды этих металлов и держут се острие. Да и еще проверьте сколько раз поцарапает с дымком стекло.если больше 35 то термичка удалась.
Трамантино режет 3 часа без правки , а элмакс 3дня . Твёрдость однозначно должна быть !
Если более 150 раз то что?
@@knifeshop100 Елмакс умрет еще раз
Она ржавеет?
Нет. Как Элмакс
Почему именно elmax? Почему не m 390, не cowty x, не sg2, а именно elmax? Для хайпа в названии чем громче имя - тем лучше ведь, или я не прав? На мой взгляд американская 440 смотрелась бы куда уместнее нежели elmax. Просмотры нужны, но вводить в заблуждение людей не особо разбирающихся в этой теме, очень подло. Удачи)
Все выше перечисленные марки включительно. Спасибо за дополнение к списку уничтоженных
@@knifeshop100 Можно подробнее, если не затруднит?)
Не плачь. Продолжай верить в сказки маркетологов про суперстали.))))
А не будет он крошится при этой твердости.
Хром в составе стали не позволит. Да и практика показала, что крошится даже гвоздь если не знать как с ним обращаться. М390 при такой же твердости не крошится. Только хрупкая
Всенепременно будет 😂
@@v-YouTub-e Будет обязательно
AUS 10 отличная сталь. Япошки туфту не лепят.